蒸素包子的時間取決於餡料和火候大小，不同的餡料需要不同的蒸制時間。
蒸素包子的時間大致在8到20分鐘之間，其中最佳答案是15分鐘。
在蒸包子時，要注意蒸籠上要刷一層油，防止粘鍋，同時包子與包子之間要有一定的間隔，防止麪皮之間發生黏連的現象。
蒸好後關火需要再燜5分鐘左右，避免包子塌陷。
1、蒸素包子需要15分鐘左右,若是蒸制時間比較長就會導致包子吃起來比較硬。
2、另外我們在蒸包子的時候最好不要開水下鍋蒸,以免高温一下子將包子的表皮燙死,影響最後蒸出來的包子的口感。
3、我們最好還要在包子底部墊一層蒸籠布蒸包子,這樣包子就不會粘住蒸籠隔板了,蒸出來之後也會更加的好吃。
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1、蒸素包子需要15分鐘左右，若是蒸制時間比較長就會導致包子吃起來比較硬。
2、另外我們在蒸包子的時候最好不要開水下鍋蒸，以免高温一下子將包子的表皮燙死，影響最後蒸出來的包子的口感。
3、我們最好還要在包子底部墊一層蒸籠布蒸包子，這樣包子就不會粘住蒸籠隔板了，蒸出來之後也會更加的好吃。
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1、素包子蒸十五分鐘左右就能熟了，我們在蒸包子的時候要注意最好是温水下鍋蒸，然後蒸包子的時候要在包子下面墊一層蒸籠布。
2、除來自此之外，包子蒸完之後也不要立刻打開鍋蓋，應該關火悶一會包子再打開它，否則會穿回縮的情況，影響口感。
素包子蒸多長時間才能熟
素包子一般蒸十五分鐘左右就可以熟了。
若是蒸制時間比較長就會導致包子吃起來比較硬。在送入鍋中蒸的時候，不要等鍋裏的水沸騰後再放入包子。以免温度太高將發麪燙死，而是在水未開之前即可將包子放入鍋內，讓包子經過逐步加熱有利於包子面發得更好。
蒸完包子以後也最好不要立馬就把蒸鍋的蓋子給打開，因為熱的包子突然接觸冷氣可能會出現收縮的現象。所以我們最好是先關火，把包子悶一會，這樣等蒸籠內温度稍微下降後才能大概鍋蓋。素包子蒸的時間不要過長，否則會影響到包子的口感，特別是韭菜雞蛋餡的包子，時間更不宜過長。
素包子的餡料有：
1、韭菜雞蛋餡。“九月韭、佛開口”，到了九月份，韭菜又回到了大眾視野，此時的韭菜已經很鮮嫩了，味道也清香美味，用來當作包子餡最合適不過了，韭菜清洗乾淨，控幹水分，雞蛋下鍋煎的嫩一些，放涼了以後放到一起，加入蠔油、蝦皮和芝麻香油，混合攪拌均勻，什麼時候開始，什麼時候再放鹽。
2、胡蘿蔔香菇餡。準備三個胡蘿蔔，不用去皮，清洗乾淨，擦成長長的細絲，香菇三五朵均可，泡發後切條，起鍋燒油，先煎雞蛋，再放入胡蘿蔔絲，炒出水汽，再放入香菇炒一炒，即可關火，調味就放食鹽、芝麻香油和五香粉。
素餡包子蒸多長時間
素餡的蒸15分鐘到20分鐘就可以，具體做法如下：
主料：高筋粉150克、温水80克。
輔料：西紅柿1個、胡蘿蔔1個、菠菜200克、粉絲30克、雞蛋2個、香葱28克、蝦皮10克、鹽5克、蠔油5克、食用油10克、香油5克。
1、食材備好，先把菠菜，西紅柿，胡蘿蔔，一把香葱洗淨控水備用。
2、菠菜開水燙一下去澀。
3、麪粉用六七十度左右的温水和成一個如耳垂般柔軟的麪糰。
4、麪糰鬆弛30分鐘。
5、菠菜，西紅柿，胡蘿蔔切隨後攥幹水分，加入一把剁碎的粉絲，兩個炒雞蛋碎，切碎的香葱顆粒，一把蝦皮，這就是素包子的全部食材。
6、食材放入碗中加入一匙調和油拌勻。
7、加入適量香油。
8、加入適量蠔油。
9、加入適量油鹽。
10、加入13香少許拌勻。
11、麪糰鬆弛好不要揉直接搓成長條下劑子。
12、切成小面劑用手心壓成小圓餅。
13、捍成如紙一樣的包子皮，拿起包子皮可以看到自己的手指。
14、包上適量的包子餡轉圈收緊捏成包子。
15、做好的包子生胚等候水燒開上鍋蒸熟。
16、蒸鍋水開放入籠屜，籠屜上事先刷一層油再擺上包子胚，大火蒸10分鐘。
17、蒸熟的水晶般透亮，可以看到裏面的餡。
素包子一般蒸多長時間蒸素包子的最佳時間介紹
素包 子蒸的時間比肉包的時間短一半，建議開鍋以後再中火蒸8分鐘就可以了，下面來看一下做法步驟以及所需要的時間。
素餡包 子做法
食材準備：乾粉絲、雞蛋、菠菜、胡蘿蔔、蝦米
做法步驟：
1.首先，我們準備一把乾粉絲，用温水泡發。
2.盆中打入三個雞蛋，攪拌打散以後倒入鍋中煎熟，蛋液全部定型後攪碎、倒出來備用。
3.一把洗乾淨的菠菜，切碎、放在盆中，介意菠菜有草酸的，可以焯一下水。泡軟的粉絲切碎、放在盆中，胡蘿蔔半根、切成小粒放在一起；再抓入一把蝦米，倒入雞蛋碎備用，餡料先不要調味，以免配菜遇鹽出水。
4.這是我們上次吃餃子剩下的面，現在把它搓成長條，揪成大小均勻的面劑子，然後一個個擀成包 子皮，儘量中間厚一點、邊緣薄一點，以免露餡。
5.餃子皮擀好以後，我們給包 子餡調一下味：放入芝麻香油5克，雞粉2克，食鹽2克，胡椒粉1克，十三香2克，用筷子攪拌均勻。
6.在蓖子上面刷上一層油，準備放包 子。在包 子皮上放入適量的餡料，用左手的大拇指和食指捏着包 子皮的邊緣，一點一點的褶起來，一個漂亮的包 子就成型了。
7.用這個方法把剩下的包 子一個一個全包起來，放到刷過油的蓖子上面。
8.水燒開後中火再蒸8分鐘就熟了。8分鐘以後掀開鍋蓋，香噴噴的包 子就可以出鍋了。
素包子蒸多長時間
問題一：素餡包子需要蒸多長時間？ 這要看你是什麼素餡了，有的食材得十五分鐘左右，也有的五六分鐘就行。不同的食材成熟時間不一樣，你最好能説清楚是什麼材料？我的素包子成熟時間是7分鐘，但是在天津有5分鐘就成熟了。
問題二：肉包子蒸多久才好? 先要看你要蒸多大的，如果是一般大小的話20分鐘左右就會熟。
問題三：素餡包子蒸多長時間 中國 素餡包子
素包子
材料
麪粉300克，菠菜200克，玉米70克，香菇適量，雞蛋1個，蝦乾5個，白蘿蔔半個，酵母0.3克，糖適量，鹽適量，胡椒粉少許，香油適量，醬油少許，油適量
做法
1、我之前一直在做饅頭，買的是自發粉，其實我更提倡買麪粉就好了。中筋麪粉，做出來估計會更好。
2、酵母，超市有得賣，我買的是1.5一包，可以用很久了。使用前先用温水（30-35℃，手放進去温暖）泡上10分鐘，等它先發酵發酵。温水不要太多，酵母下去剛好覆蓋水面就好。
3、將糖放到雞蛋上打好，加點水，方便待會用。水也要適量，看麪粉多少，不要多了浪費，因為酵母那還有水。
4、和麪：把酵母水、雞蛋放進麪粉裏，用筷子不停地搞，邊適量放水。等到差不多時用手揉麪，知道面表面完整，手和盤子乾淨就可以了。揉5-8分鐘的樣子吧。然後覆蓋保鮮膜，讓它發酵。冬天可以放到温暖的鍋中。
5、材料開始了！先把蝦乾泡着，放一邊，等軟了拿出來，切成小小粒。蝦乾大的可以預先泡久一點。
6、香菇洗淨後稍稍晾乾切粒，玉米洗淨直接放一邊。
7、菠菜切成小粒。可以先用熱水稍微灼下菜，要加油，而且時間要短，30秒左右就行了。也可以部灼，生切。圖片是已經混合蝦乾的碎碎了！
8、蘿蔔切片，用來墊着包子，以免粘鍋底！你也可以用屜布或者其他蔬菜代替。
9、為了不讓餡出水，我們先不管。一個小時後，面發成很大，比剛剛大一倍，而且裏頭蜂窩狀。説明ok了！拿出來，用點力，反覆揉，把空氣擠掉。當再次揉成光滑麪糰就可以分小份了！
10、下一步：因為沒拍照，我就詳細説説。面揉完放一邊，濕布或保鮮膜蓋起。把所有的餡混起來，加適量香油、鹽、胡椒粉和醬油，拌勻待用。你會聞到陣陣香味！餡不要太早拌好，出水了就不好弄了。
11、因為只有我一個人，所以包的過程就沒照片了。
1）無論大小包子，皮都要中間厚四周薄。但是！千萬別做太厚了！
2）我也是第一次做包子，都是不清楚包子上面怎麼做成形狀。不過，你只需要左手拿着皮子，右手放餡，然後用拇指、食指和中指慢慢轉動，把邊邊裹起；左手拇指邊把擠出來的餡輕輕壓進去。白蘿蔔薄片放下邊！
3）一圈過後，你會意外的發現包子成樣了。很開心，實踐出真知啊！我第一次都成功了，你肯定沒問題！敢於嘗試。
12、先在蒸鍋裏頭放好水，以免待會不好整。把做好的放下去，排列整齊，留有空隙。冷水蒸，15-20分鐘就行了！到時間不開鍋，虛蒸5分鐘在開。以免包子皮遇冷收縮。
小訣竅
1、加酵母的時候要小心，最好用勺子先盛下，然後適量放到温水中。千萬別直接倒！我之前一不小心倒了很多，暈死哪~
2、皮子不做厚，但也不能太薄，否則包的時候會破的。
3、餡不要過早放調料。
4、時間到了記得虛蒸！
問題四：蒸包子需要多長時間？ 20-30分鐘。
你可以拿筷子戳一個洞，假如裏面的陷兒熟了就可以了。
問題五：素包子蒸多長時間就是問要多少時間 素包子如果用的大火的話，上籠屜水開後20分鐘即可，在家自己做包子的話，水開後25-30分鐘熟。檢查辦法和饅頭差不多，到時間後掀開鍋蓋用手指輕點一下包子的皮，假如很快彈起就是熟了
問題六：素餡包子需要蒸多長時間 這要看你是什麼素餡了，有的食材得十五分鐘左右，也有的五六分鐘就行。不同的食材成熟時間不一樣，你最好能説清楚是什麼材料？我的素包子成熟時間是7分鐘，但是在天津有5分鐘就成熟了。
問題七：蒸素包子要多長時間 蒸包子需要水開有蒸汽後15分鐘,這樣包子蒸熟且皮發的好.包子鋪都是這個時間.
問題八：蒸包子需要蒸多少時間？ 看蒸的包子大小而決定:
比較小的10分鐘左右
大一點的就15分鐘-20分鐘
如果是韭菜包的話要比肉的要短2分鐘左右
問題九：蒸包子要多長時間 我的經驗是
1、蒸鍋中加入適量的涼水，在蒸籠中鋪上濕的屜布或者油紙、棕墊子，將整理好的包子放在屜布上，中間要有一定的間隔；
2、蓋上蓋，涼水上鍋大火蒸30分鐘左右，時間到後關火。
3、剛蒸好的時候不能立即掀開鍋蓋，因為鍋裏面氣温高氣壓低，外面氣壓高，外面的高氣壓會把包子壓扁，出現軟化、手指印或者塌陷回縮，所以包子蒸好後先等五到十分鐘，慢慢冷卻了再掀開鍋蓋，這樣包子又好看又可口
問題十：蒸肉包子,素包子,饅頭各需要多少時間 開水蒸肉包子15分鐘左右 素包子10-15分鐘 饅頭20-25分鐘（饅頭個頭別超過100克）
素餡包子蒸多久才會熟？
素餡包子蒸15分鐘會熟。素餡的包子包好以後，需要先放一段時間，讓面醒一醒，調動面的活性。在水剛剛有熱氣的時候，將包子放入蒸屜。若等水開以後再放包子，高温度的蒸汽同樣會將面的活性殺死。計時15分鐘之後關火，需要等温度降低一會兒再將包子取。
蒸包子技巧：
很多朋友做包子或者饅頭的時候，不知道該怎麼下手，酵母粉，小蘇打，鹼面該選擇那一個，一千個讀者就有一千個哈姆雷特，請教的師傅多了反而適得其反，三者之中用酵母粉是最好的選擇。
小蘇打和鹼面雖然可以起到蓬鬆的作用，但是它釋放的氣體並沒有那麼多，因為自身缺少酸性，是經過化學過程，讓面起到蓬鬆，會破壞麪粉中的營養物質，發麪後的鬆軟度並不是那麼的完美，並且不能放太多，否則就會吃到很明顯的鹼味，吃起來有苦澀的味道。
素包子蒸多長時間才能熟
素包子一般蒸十五分鐘左右就可以熟了，若是蒸制時間比較長就會導致包子吃起來比較硬。另外我們在蒸包子的時候最好不要開水下鍋蒸，以免高温一下子將包子的表皮燙死，影響最後蒸出來的包子的口感。
包子蒸熟後不要急於卸屜。先把籠屜上蓋揭開，繼續蒸3-5分鐘。待最上面一籠包子很快乾結後，卸屜翻扣案板上，取下屜布。這樣，包子既不粘屜布，也不粘案板。稍等一會兒再卸第二籠，如是依次卸完。
蒸包子注意事項
1、製作包子的麪粉泡發之後不要立即包包包子，應讓麪糰醒發，一般醒發15分鐘即可，這樣的麪糰蒸出來口感更佳。
2、現在上鍋蒸包子，冷水熱水都可以，關鍵的是要保證蒸鍋上汽之後所蒸包子的時間。
3、包子蒸熟了不要立即出鍋，先把鍋蓋揭起一點透下氣，關火之後再等5分鐘後再出鍋。
素包子蒸多長時間才能熟
素包子蒸15分鐘即可。
在送入鍋中蒸的時候，不要等鍋裏的水沸騰後再放入包子。以免温度太高將發麪燙死，而是在水未開之前即可將包子放入鍋內，讓包子經過逐步加熱有利於包子面發得更好。蒸好關火後，稍停一會再打開鍋蓋，以使温度逐漸下降，避免因快速打開鍋蓋使温度迅速下降而造成的熱漲冷縮現象。
包子的熱量
包子的熱量並不固定，分為肉餡包子和素餡包子。肉餡包子的熱量略高，而素餡包子的熱量略低，每100克肉餡包子的熱量在230大卡，而素餡兒包子在180大卡。
需要注意包子的營養價值比較豐富，其中的鈣離子、鐵離子、碳水化合物和纖維素比較豐富，可以有效的提高人體的免疫力，但是攝入過量也容易引發肥胖現象，所以建議不要吃的特別多。
以上內容參考 百度百科-包子
素包子一般蒸多長時間 蒸素包子的最佳時間介紹
1、素包子一般蒸十五分鐘左右就可以熟了，若是蒸制時間比較長就會導致包子吃起來比較硬。另外我們在蒸包子的時候最好不要開水下鍋蒸，以免高温一下子將包子的表皮燙死，影響最後蒸出來的包子的口感。
2、理論上比較好的蒸包子時機是等鍋中的冷水燒温了以後，接着再把包子放入蒸鍋中，同時我們最好還要在包子底部墊一層蒸籠布蒸包子，這樣包子就不會粘住蒸籠隔板了，蒸出來之後也會更加的好吃。
3、除此之外，我們蒸完包子以後也最好不要立馬就把蒸鍋的蓋子給打開，因為熱的包子突然接觸冷氣可能會出現收縮的現象。所以我們最好是先關火，把包子悶一會，這樣等蒸籠內温度稍微下降後才能大概鍋蓋。
蒸素包子要多長時間
一、蒸素包子需要多長時間
放進蒸鍋籠屜上用大火蒸20分鐘，素餡的蒸15鍾即可
包好以後將包子適當放一段時間，讓它再發一發(或俗稱的醒一醒)以消除壓皮時將面壓死的弊端。
在送入鍋中蒸的時候，不要等鍋裏的水沸騰後，再放入包子。(以免温度太高將發麪燙死)而是在水未開之前即可將包子放入鍋內，讓包子經過逐步加熱有利於包子面發得更好。
蒸好關火後，稍停一會再打開鍋蓋，以使温度逐漸下降，避免因快速打開鍋蓋使温度迅速下降而造成的熱漲冷縮現象。這樣蒸熟後取出效果就好了筋麪粉，做出來估計會更好。
二、蒸肉包子需要多長時間
包子蒸的時間，要根據包子的大小來決定，一個蒸籠裏通常可以放7、8個包子，蒸大約20分鐘左右就可以了。如果包子和平時吃的小籠包一樣大小的，那蒸15分鐘就可以做好。
豬肉包子裏面的餡都是豬肉，豬肉餡包子比蔬菜餡包子蒸的時間要更長一些，要多蒸5分鐘。一般素餡的包子蒸15分鐘，肉餡的包子蒸20分鐘左右就可以了。
素餡包子需要蒸多長時間？
素餡的包子蒸15鍾即可。
蒸包子的注意事項:
1、在送入鍋中蒸的時候，不要等鍋裏的水沸騰後，再放入包子。（以免温度太高將發麪燙死）而是在水未開之前即可將包子放入鍋內，讓包子經過逐步加熱有利於包子面發得更好。 蒸好關火後，稍停一會再打開鍋蓋，以使温度逐漸下降，避免因快速打開鍋蓋使温度迅速下降而造成的熱漲冷縮現象。
2、包子生坯包好後就要上籠蒸了，在此要掌握好蒸包子要多長時間。生坯逐個放入籠屜中後，每個包子之間要留有約2指寬的空隙。籠屜放入鍋中，鍋底加適量清水，加蓋用旺火蒸約10-15分鐘即熟。
3、包子蒸熟後不要急於卸屜。先把籠屜上蓋揭開，繼續蒸3-5分鐘。待最上面一籠包子很快乾結後，卸屜翻扣案板上，取下屜布。這樣，包子既不粘屜布，也不粘案板。稍等一會兒再卸第二籠，以此類推。
4、素包子蒸多長時間最好。其實，蒸是很需要功夫的一種烹調的方法，畢竟一不小心蒸少了時間食物就不會發揮出原來應有的口味，蒸久了的話又會把食物變得難吃。所以，蒸的時候，一定是要去嚴格注意時間的呢，千萬不要大意忽視哦。
