怎麼做韭菜煎蛋

1、食材明細：韭菜一盤、雞蛋六個、鹽少許。

2、韭菜切碎備用。

3、打雞蛋到韭菜內攪拌好，加鹽，少許雞精調味（我這一盆加了6個雞蛋）。

4、先倒一半的蛋液進去煎。

5、煎到一面稍微凝固即可出鍋

6、把剛出鍋的雞蛋倒入另一半沒煎的蛋液內。

7、鍋內再放入少許油，把盆內所有蛋液一起倒進去繼續煎。

8、煎到兩面凝固就好了。