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怎樣做黃酒煮雞蛋

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怎樣做黃酒煮雞蛋

1、將一個雞蛋磕入碗裏,放入1大勺的黃酒和1大勺的紅糖(能喝點酒的親,可以放2大勺的黃酒和紅糖哦!)。

2、蒸鍋燒開水,將蒸碗放在蒸屜上,蓋上碗蓋,沒有燉盅的親,可以蓋上保鮮膜蒸哦!蓋上鍋蓋,大火蒸10分鐘,關火,別急着拿出來,雞蛋在鍋裏燜5分鐘再拿出來哦!

3、燜5分鐘之後就可以吃啦,最好趁熱吃哦!

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