1、鴨血和海帶能一起吃。比如説鴨血海帶湯是江南等地域對比傳統的一道小吃，它的重要食材有海帶，鴨血等一些食材，製作方法比較簡單，非但吃起來無比鮮味，對於身材也有肯定的保養以及保健的作用，比如説擁有補氣血的作用。
2、鴨血中含有富厚的蛋白質及多種人體不克不及合成的氨基酸，所含的紅細胞素含量也較高，還含有鐵等礦物質以及多種維生素，這些都是造血歷程中不行缺乏的物資。別的，一些豬血、雞血等動物血液裏鐵的利用率為12%，要是細緻清潔衞生，加工成血豆腐，對付防備兒童缺鐵性血虛，也是一種價廉物美的食物。且海帶養分也非常富厚，含有對於造血構造性能有促進作用的碘、鋅、銅等物質。
