1、韭菜和羊肉都是營養價值較高的食物，一般情況下，韭菜能和羊肉一起適量吃，但不能過量吃。
2、韭菜味辛、性温，歸肝、腎、胃經，在一定程度上具有補腎、温中、散瘀、解毒等功效；羊肉性温、味甘，歸脾、腎經，在一定程度上具有益氣補虛、温中暖下、補腎壯陽等功效。韭菜和羊肉一起適量吃，可以為人體補充營養，提高機體免疫力，還能起到温中健脾、強腰健骨等作用，所以韭菜能和羊肉一起適量吃。但不能過量吃韭菜和羊肉，從中醫角度講，韭菜和羊肉都屬於性質温熱的食物，如果過量吃韭菜和羊肉，可能會導致上火，從而出現心煩、燥熱、失眠、面紅耳赤、口渴、小便黃等症狀。
