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黃精的食用方法

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黃精的食用方法

1、冰糖黃精湯:

(1)黃精30克、冰糖50克。黃精用冷水泡發,加冰糖,用小火煎煮1小時即成。吃黃精,喝湯,每日2次。

(2)功效: 滋陰,潤心肺。適用於身體虛弱、肺虛咳嗽及肺結核或支氣管擴大、低熱、咯血以及婦女低熱、白帶等病症。

2、黃精燉母雞:

(1)黃精50克,羊睾丸1對,母雞1只,大棗20克,山藥30克,調料適量,將上述藥肉同燉調味服食。

(2)功效:對男子陰冷有一定療效。

3、益壽鴿蛋湯:

(1)黃精10克,枸杞子10克,龍眼肉10克,鴿蛋4個,冰糖50克。黃精、枸杞子、龍眼肉洗淨切碎,冰糖敲碎裝在碗內。鍋置中火上加清水約750毫升,入上三味中藥同煮至沸後約15分鐘,把鴿蛋打碎逐個下入鍋內,入冰糖稍同煮至熟即成。日服1次,連服7日。

(2)功效:補肝益氣,潤肺強身。對肺燥咳嗽、氣血虛弱、智力衰退等有較好療效。

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