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幹吃的苦蕎禁忌有哪些

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幹吃的苦蕎禁忌有哪些

1、苦蕎性寒,有胃寒或胃病的人吃多了會反酸、腹瀉,所以脾胃虛寒、消化功能差、腹瀉頻繁、體質敏感的人不宜食用。

2、食用苦蕎後,少部分人會引起皮膚瘙癢、頭暈、氣喘等過敏症狀,所以對苦蕎有過敏史的人要謹慎食用。

3、苦蕎含有蘆丁,具有降血壓、降血糖、降血脂的作用,因此低血壓、低血糖、嚴重消瘦的人羣要謹慎食用。

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