羊肉燉山藥的功效與作用是什麼

1、山藥燉羊排作為冬季的滋補藥材，具有豐富的營養價值。這種藥膳含有人體必需的多種氨基酸和優質蛋白質。多種礦物質和維生素能滿足人體的基本需要。對胃寒的病人有温補、散寒、健脾益氣、健胃消食的作用。

2、 通常來説，這道菜是沒有禁忌的，但羊肉是乾的，肝病、部分發熱、感冒、發熱、大便乾燥和有真兇的人都不應該吃羊肉。