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什麼人不宜食用烤麩

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什麼人不宜食用烤麩

1、氣鬱體質,濕熱體質,痰濕體質的人。

2、烤麩,常訛寫作烤夫,是以生面筋為原料,經保温、發酵、高温蒸制而成,為常見的素食食材。呈褐黃色,多氣孔有點像海綿,口感鬆軟有彈性。有人認為烤麩有和中、解熱、益氣、止渴的功效。

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