吃紫色葱有什麼好處與壞處

1、吃紫色葱的好處。紫色葱中含有大量大蒜素，能發散風寒，促進胃腸道消化液的分泌。平時進食不僅可以預防風寒，還可以減少消化不良和食慾不振的症狀。紫色葱可以幫助細胞更好地吸收葡萄糖，也能降低血糖的含量。

2、吃紫色葱的壞處。若是有皮膚瘙癢性疾病、眼疾和胃病等患者慎重食用。