菠蘿有哪些營養

1、菠蘿能夠分解蛋白質，幫助身體溶解注射在組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善呢身體局部的血液循環。還能夠幫助身體消除炎症和水腫的症狀。因為菠蘿中含有一種叫做“菠蘿朊酶”的元素。

2、菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當食用對腎炎，高血壓病患者有益;

3、菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用;

4、在吃過一些肉食或者是油膩的食品之後，可以適當的吃一些菠蘿，對身體有很多好處。而且菠蘿還可以做菜，比如説菠蘿古老肉、菠蘿牛肉等都是可以放心吃的菜餚。