1、一般情況下，蘆筍嘌呤含量不高，屬於中等嘌呤食物。
2、每100克的蘆筍嘌呤含量約為32毫克，所以黃花菜的嘌呤含量不算高，屬於中等嘌呤食物。適量攝入蘆筍不僅可以補充身體所需營養，還可以促進胃腸道蠕動，幫助消化。
3、建議在日常生活中注意調整飲食習慣，以低鹽、低脂、低油等食物位置，可以多食用牛奶、雞蛋等營養比較豐富的食物，避免攝入限量刺激性食物。同時可以適當進行散步、慢跑等體育鍛煉，有助於提高身體免疫力以及抵抗力。
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蘆筍確實屬於一種高嘌呤的食物，也叫做龍鬚菜，是一種價格比較名貴的蔬菜。攝入大量的蘆筍之後，有可能會導致身體內嘌呤含量升高，使血糖增加，從而容易引發痛風。
而適量的吃一些蘆筍可以在一定程度上吸收其中的胡蘿蔔素和維生素a，從而起到營養神經的目的，而且其中含有比較豐富的維生素c，可以起到美容養顏的功效。
含有的膳食纖維可以促進腸道蠕動、降低血壓。
導致尿酸增高的嘌呤含量最高的菜是什麼？原因是什麼呢？
是香菇，因為一百克香菇中嘌呤的含量高達400多毫克，其他蔬菜中嘌呤的含量很難超過它。除此以外豆苗、黃豆芽、蘆筍都是高嘌呤的蔬菜，會導致尿酸生高。
香菇是高營養的菌類食材，但卻是導致人類尿酸升高的罪魁禍首，因為香菇含有大量的嘌呤，人體吸收後會影響人體內尿酸的正常分解與代謝，而且會促使人體內尿酸生成容易讓人體內尿酸超標，會導致高尿酸血癥和痛風，那些本來患有痛風的人食用香菇後會讓病情加重。金針菇、雞腿菇等都是高嘌呤的食物，會導致尿酸升高平時要少吃。
一、蘆筍
蘆筍是營養價值特別高的綠色蔬菜蛋，它卻是高嘌呤的蔬菜，人們食用它會加快身體內尿酸生成，不利於人體內尿酸的分解與代謝，是導致人類出現痛風的罪魁禍首。每100克新鮮的蘆筍中嘌呤的含量接近400毫克，人們食用它很容易讓身體內的尿酸超標，但健康人吃這種綠色蔬菜能吸收豐富維生素和氨基酸，會加快身體新陳代謝也能提高人體健康水平。
二、豆苗
豆苗也是高嘌呤的蔬菜，一百克新鮮豆苗中含有150毫克的嘌呤，人們食用它以後，會把這種物質吸收加快身體內尿酸生成，特別是吃火鍋的時候，吃這種蔬菜會讓身體吸收更多的嘌呤，體內尿酸數量會明顯增加，這時痛風的發病率也會明顯提高。不過人們適量吃豆苗能吸收豐富維生素，胡蘿蔔素和多種氨基酸，還能吸入一些膳食纖維，對維持人體正常代謝也有好處。
三、黃豆芽
黃豆芽苗類蔬菜是人體攝入蛋白質和膳食纖維的主要來源之一，不過黃豆芽中也含有大量的嘌呤，人們每天食用200克左右的黃豆芽，就會身體內尿酸超過，會讓人體攝入過多的嘌呤，對身體健康不利。那些患有痛風的人平時要少吃黃豆芽。
蔬菜中的“嘌呤大户”公佈了，想要避免痛風發作，望你早做了解
近些年來，號稱“第四高”的高尿酸症異常猖獗，它的發病率非常高，在中國就有約2億人患有此病，而且年輕化趨勢也很嚴重。
高尿酸的發生和一種叫做“嘌呤”物質有着直接的聯繫，而嘌呤的來源又和我們平時吃進去的食物有關。如果經常吃下太多的高嘌呤食物就容易讓身體代謝異常，使得尿酸升高。
很多人都知道紅肉，海鮮中含嘌呤量高，如果尿酸高就得遠離。殊不知，大家認為非常 健康 的蔬菜當中也潛藏着“嘌呤大户”，如果不加分辨的食用，吃多了可是大步邁向痛風病的。
蔬菜中的這幾個“嘌呤大户”一定要注意：
1、十字花科蔬菜
大家平時愛吃的西蘭花，花椰菜等就屬於十字花科蔬菜。這些蔬菜因富含花青素，能夠延緩衰老，所以備受人們喜愛。
但是對於痛風病人來説就不算 健康 有好處了，因為這類蔬菜當中嘌呤含量是很高的，也是“嘌呤大户”中當之無愧的一員，如果吃太多，就容易造成尿酸升高，形成結晶，誘發痛風。
2、豆芽
豆芽也是生活中常見的一種蔬菜，它富含維生素，蛋白質和膳食纖維，平時適量吃是有益身體 健康 的。不過因為豆芽中的嘌呤含量也非常高，所以高尿酸病人要少吃，否則容易讓尿酸升高。
3、菠菜
菠菜是一種 健康 的綠色蔬菜，維生素和鐵元素含量豐富，所含的嘌呤量並不算高，在每百克菠菜當中也就含有大約13毫克很少量的嘌呤，怎麼看也算不上是高嘌呤的蔬菜，可是為什麼不建議高尿酸人食用呢？
因為菠菜中雖然嘌呤量低但是草酸量高，草酸是會抑制尿酸排泄的，這樣就容易使得尿酸形成結晶，從而阻礙到腸道的正常吸收，損傷腎臟 健康 。
所以不建議尿酸高的人多吃。如果想吃可以先將菠菜用開水焯一下，這樣可以流失掉大部分的草酸和嘌呤，尿酸高的人吃起來就不會對身體造成太大影響。
4、菌菇類蔬菜
菌菇類蔬菜可謂是大自然饋贈的美味，營養價值高，味道又非常鮮美，很多人都喜歡吃。
不過如果是高尿酸病人那麼就要小心了，因為像蘑菇，木耳等菌菇類蔬菜中嘌呤含量非常高，吃多了很容易導致尿酸上升，所以平時一定要控制好量。
5、蘆筍
蘆筍也是一種高嘌呤蔬菜，每一百克蘆筍當中就含有高達500毫克的嘌呤，妥妥地“嘌呤大户”。所以尿酸高的人要少吃，避免痛風發作。
尿酸高的人想要避免痛風的發作，在飲食方面就得下功夫，含嘌呤高的食物儘量少吃，多吃鹼性食物，這樣才有利於尿酸值的穩定。
比如芹菜，可以中和尿酸，降低尿酸濃度，還能利尿，所以多吃有助於尿酸的排出。
番茄裏面所含的番茄紅素，維生素和胡蘿蔔素可以補益身體，還能增強血管通透性，所以尿酸高的人食用後可以起到減少尿酸沉積，降低尿酸水平的作用。
總之，想要預防痛風的發生，一定要管住嘴，對能吃什麼，不能吃什麼做到充分了解，才有益於擺脱痛風的困擾。
有些蔬菜也能導致尿酸增高，哪種菜嘌呤含量最高？
當今社會，慢性病的發病率越來越高，而且慢性病容易引起併發症，給人帶來巨大的痛苦，尤其是高尿酸，嚴重的話，會引發痛風，讓人難以忍受。其實高尿酸的出現和平時的飲食有非常重要的關係。所以有些人在平時不敢吃大魚大肉，而選擇一些新鮮的蔬菜，但是有些蔬菜當中的嘌呤含量也是比較高的，今天不妨來了解一下。
一、這4種蔬菜，嘌呤含量相對較高，尿酸偏高的人儘量少吃
1、草酸含量高的蔬菜
草酸含量高的蔬菜，鈣質的含量也是比較高的，如果在平時適當吃的話，可以起到補鈣的作用。但是對於尿酸高的人而言，如果經常吃這類蔬菜的話，會造成腸胃的蠕動速度變慢，無法及時的吸收能量，而且還會影響到尿酸的排出。
2、屬於花科的蔬菜
有一些人在平時特別喜歡吃一些花科類的蔬菜，如西蘭花、菜花等，但是這類蔬菜對於尿酸的分解特別的不利，會造成體內的尿酸結晶速度過快，嚴重的話還會引發急性痛風。
3、菌茹類
菌菇類的蔬菜在日常生活當中也特別的常見，但是這類食物當中的嘌呤含量也是比較高的，如果經常食用的話，也會造成體內的尿酸值急劇升高，嚴重的話還會引發腎臟衰竭。
4、野菜
隨着人們思想意識的逐步轉變，現在的很多人們都特別注重養生，而很多養生的人特別喜歡吃野菜，但是有些野菜當中的嘌呤含量也是比較高的，如果過多食用的話，會造成體內的嘌呤代謝紊亂，造成尿酸升高。
二、平時多做3件事情，有利於控制尿酸
1、多吃些櫻桃
櫻桃是日常生活當中常見的一種水果，它含有大量的花青素，可以有效抗氧化。維生素c的含量也是比較高的，可以有效提高身體的免疫力。而且在平時多吃櫻桃，還可以加快尿酸的順利排出。
2、適當吃些冬瓜
冬瓜也是日常生活當中常見的一種食物，它可以有效美容養顏，尤其是冬瓜皮曬乾之後泡水喝，可以有效去除體內的濕氣，還可以加快尿酸的代謝，促進體內多餘尿酸的順利排出。
3、專家建議：尿酸高的人，嘗試菊苣梔子茶
生活當中很多人在平時都有喝茶水的習慣，其實多喝茶水的話，也可以加快血液循環，促進身體的正常運轉。而根據扁鵲的《扁鵲內經》記載，菊苣，梔子，葛根，桑葉，百合可以起到降尿酸的功效，這也是現在許多中醫推薦的食療方法。
梔子：清熱利濕、消腫止痛、加速尿酸代謝
菊苣：通便利尿、降尿酸、清理血管垃圾
葛根：止渴止瀉、擴張血管、改善記憶力
哪些蔬菜嘌呤含量高？為什麼這麼説？
引言：人們一旦患上痛風，那麼在飲食上就要特別注意，如果飲食不當，很可能會加重病症，影響健康。而嘌呤代謝異常就是，導致痛風最主要的原因，所以在飲食中，應該對嘌呤的攝入量，多吃一些低嘌呤的食物。今天小編想分享的話題就是，哪些蔬菜嘌呤含量高。
一、哪些蔬菜嘌呤含量高？
豌豆苗是日常生活中，比較常見的蔬菜，雖然營養價值特別高，但是卻含有豐富的嘌呤含量，一旦攝入過多，就會導致人體中的嘌呤代謝出現異常，對身體健康沒有任何好處。所以痛風患者，一定要謹慎吃完豆苗。菠菜中的嘌呤物質也是比較高的，如果大量的吃菠菜，很容易導致身體中尿酸的濃度升高，如果尿酸濃度持續升高，沒有及時的改善，很容易導致痛風的出現。並且對於痛風患者來説，會加重病情。蘆筍雖然是健康的蔬菜之一，含有豐富的微量元素以及人體所需要的氨基酸，但是蘆筍的嘌呤含量也是比較高的，100克蘆筍中就有500毫克的嘌呤，所以對於痛風患者來説，是絕對不能吃蘆筍的。紫菜含有豐富的蛋白質，氨基酸以及膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，能夠幫助消化吸收，對於心血管的健康，是有促進作用的。但是紫菜的嘌呤含量也非常高，每100克紫菜中就有274毫克的嘌呤，對於痛風患者來説是要忌嘴的。
二、結語。
雖然人們在做炒河粉，炒麪的時候，都會加一些黃豆芽，黃豆芽中含有蛋白質，維生素，對人體健康有好處，但是對於痛風患者來説，黃豆芽中的嘌呤含量。也是比較豐富的，總是吃黃豆芽的話，會導致體內的尿酸濃度升高，會加重病情。總而言之，痛風患者在生活中，要多吃一些能夠降尿酸，低嘌呤的蔬菜。例如可以多吃冬瓜，絲瓜，蘿蔔，白菜等，能夠改善不適的症狀，也能夠緩解病情。
哪些是被人忽視的高嘌呤食物，吃了尿酸會升高？
香菇、豆製品、蘆筍、啤酒、海鮮、動物內臟等都是很容易讓人忽視的高嘌呤食物，吃完之後可能會導致尿酸升高。尿酸高會引發痛風，而痛風並沒有特效藥可以治療，發病過程非常痛苦，甚至可能會誘發一些重大疾病。因此當我們發現自己尿酸高時，就一定要格外重視從日常的飲食中下手，多瞭解一些高嘌呤的食物非常重要，只有這樣才能避免踩雷。
一、香菇
香菇是我們日常生活中非常常見的一種食物，有些人喜歡吃新鮮香菇，也有些人喜歡把幹香菇泡發後用來製作美食。但是香菇絕對是妥妥的高嘌呤食物，據説每100克香菇當中還有414毫克嘌呤，相比較一些肉類的嘌呤要更高一些，所以尿酸高的人一定要儘量避免吃香菇。
二、豆製品
豆製品的嘌呤通常都很高，例如豌豆尖、豆腐、豆汁等等。相信有很多人都有這樣的習慣，早餐喝一杯豆漿，感覺一整天都活力滿滿結果，久而久之自己的尿酸不斷上升，卻找不到原因究竟在哪？豆製品當中含有非常豐富的優質蛋白，但是豆製品的嘌呤也很高，所以千萬不要長時間去吃豆製品。
三、蘆筍
蘆筍看起來鮮嫩翠綠，經常出現在我們的餐桌上。蘆筍確實營養豐富，除此之外還有清熱解毒和減肥降脂的功效，但是蘆筍的嘌呤含量卻很高，據統計發現，100克蘆筍當中含有500克的嘌呤，所以我們一定不能經常去吃蘆筍，尤其是尿酸高的患者更要避免。
四、海鮮啤酒
夏天當然少不了海鮮啤酒相伴，但是我們卻能經常聽到這樣的消息，有人因為長時間吃海鮮喝啤酒最終引發痛風。這主要是因為海鮮和啤酒當中都含有大量的嘌呤，尿酸高病人千萬不可以吃。
導致尿酸增高的嘌呤含量最高的菜是什麼？
香菇，蘆筍，豆芽菜都是含嘌呤量最高的菜。尿酸增高對我們的身體會造成很大影響，嚴重情況下會導致痛風，甚至可能造成腎衰竭，尿毒症。想要控制尿酸增高，就一定要從日常生活中的飲食入手，平時多吃一些嘌呤含量低的蔬菜食物，再搭配一些藥物，就可以很好的控制嘌呤了。
一、香菇
可能很多人都不知道香菇的嘌呤含量很高，經過研究發現，每100克的香菇當中嘌呤含量達到414毫克，這個嘌呤量在蔬菜當中絕對是屈指可數的，甚至要比很多肉類的嘌呤含量更高。所以嘌呤高的人一定不能去吃香菇，除此之外，其他菇類的嘌呤含量也很高，一定要控制攝入量。
二、豆苗
豆苗又被稱為豌豆尖兒，它的口感清香滑嫩，再加上營養豐富，所以經常出現在我們的餐桌上。其實豆苗的嘌呤很高，所以切記不要一次性吃得太多。而且嘌呤高的人一定要少吃豆製品，例如豆腐、豆漿等等。
三、蘆筍
蘆筍是我們非常熟悉的一種蔬菜，其中富含大量的蛋白質、氨基酸和維生素，可以起到減肥降脂，清熱解毒的功效。但是蘆筍也是妥妥的高嘌呤食物，每100克蘆筍當中嘌呤含量甚至可以接近500毫克，所以尿酸高的患者一定要禁吃。
除了這些蔬菜之外，嘌呤高的患者要少吃動物內臟和海鮮。我們平時吃的動物內臟屬於高脂肪食物，吃的過多可能會導致體內脂肪堆積，尿酸自然無法正常排出，增加痛風的可能。海鮮也同樣如此，裏面的嘌呤含量要比普通蔬菜更高，一旦吃得過多，會導致體內嘌呤不停上升。所以想要控制尿酸，就一定要先控制好飲食。
蔬菜裏哪些菜都是嘌呤高的?
豌豆苗
其中在生活中比較常見的就是豌豆苗，它雖然有着豐富的營養，但裏面卻含有較多的嘌呤。一旦攝入過多，就會導致身體內嘌呤物質代謝出現紊亂，對身體健康也沒有好處。所以，這類患者要停止進食豌豆苗，才能防止攝入過量嘌呤物質。
菠菜
菠菜中含有的嘌呤物質比較多，如果經常進食菠菜，很有可能會導致體內尿酸濃度升高，在尿酸濃度持續升高的情況下，通常會導致痛風加重。在出現痛風這種疾病後，應該嚴格注意相關的飲食問題，嘌呤物質的攝入，像菠菜這種高嘌呤的食物就要避免進食，才能防止體內尿酸持續升高對健康造成影響。
蘆筍
蘆筍是非常健康的蔬菜之一，它含有豐富的硒元素，另外還包含人體所需要的各種氨基酸。但是需要注意的是，蘆筍的嘌呤含量是很高的，達到500毫克/100克，所以對於痛風患者來説是不適合吃的。
紫菜
紫菜屬於海藻科植物，含有較為豐富的蛋白質、氨基酸、膳食纖維，以及豐富的維生素和礦物質，常吃紫菜有利於血管的健康，但是紫菜的嘌呤含量同樣不低，達到274毫克/100克，這對於痛風患者來説，是需要儘量避免的。
黃豆芽
生活中不少食物都含有較多的嘌呤物質，而嘌呤物質攝入過量，通常對痛風的改善不利，像常見的黃豆芽就要避免經常進食。黃豆芽裏含有豐富的維生素、蛋白質，但裏面的嘌呤物質含量也較多，如果總是進食黃豆芽，可能會導致體內尿酸濃度升高，對痛風病情改善不利。因此，在控制痛風的過程中，需要注意飲食方面的問題，減少嘌呤物質的攝入量，才能防止痛風病情惡化。
扁豆
中醫認為，扁豆具有健脾、消暑、養胃、止瀉的功效。《滇南本草》中説，扁豆能”治脾胃虛弱，反胃冷吐，久瀉不止，食積痞塊”。
含嘌呤高的蔬菜有哪些
含嘌呤高的蔬菜有：香菇、紫菜、淡菜 (每100g食物含嘌呤100～1000mg)。
部分蔬菜的嘌呤含量較高例如蘆筍、香菇、紫菜、豆苗等。
蔬菜的嘌呤含量與動物內臟、海鮮、肉湯等動物性食物相比，總體來説確實要低一些，但有些蔬菜嘌呤含量並不低，如扁豆、蘆筍、紫菜、豆苗等。
擴展資料：
一般來説，常把食物按照嘌呤含量分成四等。
1、第一等是超高嘌呤食物，嘌呤含量在150毫克/100克以上，痛風和高尿酸血癥的患者應當完全避免這些食物。它們包括各種動物內臟（肝、腎、腦、脾等）；部分水產品（沙丁魚、鳳尾魚、小蝦等）；濃肉湯、濃魚湯、海鮮火鍋湯等。
2、第二等是中高嘌呤食物，嘌呤含量在75~150毫克/100克之間，患者應當嚴格限量，在急性發作期不能食用。包括各種畜肉（豬、牛、羊等）；禽肉（雞、鴨等）；部分魚類（鱸魚、鯉魚、鯽魚等）；甲殼類（牡蠣肉、貝肉、螃蟹等），還有幹豆類（黃豆、黑豆、綠豆等）。
需要説明的是，很少有人吃幹豆子，都是用水煮甚至加水打漿後再吃。但如果把豆子用水泡過再排序，就會降到下一個等級。
3、第三等是中低嘌呤含量的食物，嘌呤含量在30~75毫克/100克之間。包括深綠色嫩莖葉蔬菜（菠菜等綠葉菜、蘆筍等嫩莖），花類蔬菜（白色菜花等），嫩豆類蔬菜（毛豆、嫩豌豆等），部分水產類（三文魚、金魚等）。
4、第四等是低嘌呤含量食物，嘌呤含量在30毫克/100克以下，幾乎無需顧忌其嘌呤含量。包括奶類（牛奶等），蛋類（雞蛋等），淺色葉菜（大白菜等），根莖類蔬菜（土豆等），茄果類蔬菜（番茄等），瓜類蔬菜（冬瓜等），各種水果，各種糧食（大米等）。
參考資料來源：百度百科-高嘌呤食物
參考資料來源：人民網-關於嘌呤的五大誤區
蘆筍不適宜人羣 蘆筍和蘆葦筍的區別
1
脾胃虛寒者
蘆筍味道脆爽可口，營養價值高，從飲食口味上來説，大部分的人都可以食用蘆筍，但是蘆筍性質偏涼，脾胃虛寒的人羣不宜過多食用，否則蘆筍的寒涼之性會加劇對脾胃的刺激，從而有可能會導致原本的不適症狀加重，如：便溏腹瀉、胃痛隱隱、消化不良、手足冰涼等。
2痛風患者
痛風是一種常見且複雜的關節炎類型，痛風患者日常的飲食需要十分的嚴格，尤其是不宜攝入嘌呤含量高的食物，從成分上來説，蘆筍屬於嘌呤含量比較高的食物，痛風患者若是過多食用蘆筍，可能會導致嘌呤代謝困難，從而導致體內的血尿酸水平升高，進而可能會引發或加重疼痛，對身體健康不利，因此建議痛風患者最好不要食用蘆筍。
3易過敏體質人羣
蘆筍是這幾年比較走紅的網紅蔬菜，從範圍上來説，大部分人羣是可以吃蘆筍的，但是蘆筍中含有一些易過敏的成分，易過敏體質的人羣食用蘆筍後可能會引起過敏反應，常見症狀有：瘙癢、局部紅腫，長皮疹，或者有腹痛、咽喉疼痛，頭暈頭痛等。一般遠離過敏源，服用抗過敏藥物後症狀即可得到有效緩解，情況嚴重的需要立即就醫進行治療。
4結石患者
蘆筍是營養豐富的蔬菜，在蘆筍中含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、粘液蛋白等營養成分，而且，在蘆筍中還含有豐富的草酸成分，草酸進入腸道後，會和鈣、鎂等元素髮生反應，生成草酸鎂、草酸鈣等難以消化的成分，這類成分長期堆積在體內就容易引發或加重結石症狀，但是經過焯水後，其草酸成分能得到大部分分解，因此有輸尿管結石、腎結石等泌尿系統結石患者最好不要食用沒有焯過水的蘆筍。
再三提醒：三種菜中嘌呤含量比較高，有痛風的你，最好少吃
導語：痛風是一種尿酸鹽沉積所致的晶體相關性關節病，與嘌呤代謝紊亂或尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥直接相關，屬於代謝性風濕病範疇。
痛風是一種常見的，複雜的關節炎類型，各個年齡段多有可能患病。
痛風在臨牀上大多數表現在夜晚出現突然性的關節疼，起病急驟， 關節部位可以出現嚴重的疼痛、水腫、紅腫和炎症 ，疼痛感慢慢減輕直至消失，持續幾天或幾周不等。
如果發現自身尿酸高了，那麼在生活中就要注意對於尿酸水平的控制在平時的飲食中，有些高嘌呤的食物還真的要少吃。
再三提醒：三種菜中嘌呤含量比較高，有痛風的你，最好少吃
1、黃豆芽
生活中不少食物都含有較多的嘌呤物質，而嘌呤物質攝入過量，通常對痛風的改善不利，像常見的黃豆芽就要避免經常食用。
黃豆芽裏含有豐富的維生素、蛋白質，但裏面的嘌呤物質含量也較多，如果總是進食黃豆芽， 可能會導致體內尿酸濃度升高 ，對痛風病情改善不利。
因此在控制痛風的過程中，需要注意飲食方面的問題，減少嘌呤物質的攝入量，才能防止痛風病情惡化。
2、蘆筍
蘆筍是生活中常見的蔬菜，但不建議痛風患者吃，雖然蘆筍中含有人體需要的各種營養物質，適當進食能夠獲取這些營養成分促進 健康 。
但是痛風患者最忌諱高嘌呤的食物，蘆筍中含有的嘌呤物質比較多， 100克的蘆筍含有的嘌呤量達到500毫克 ，對於痛風患者來説經常進食有可能會導致病情加重。
因此發現痛風這種疾病，就應該遠離蘆筍，以免嘌呤物質攝入過量影響 健康 。
3、紫菜
紫菜的嘌呤含量較高， 每100g紫菜中約含有500mg嘌呤， 高尿酸血癥、痛風患者不適宜長期大量食用紫菜。
因為此類疾病與嘌呤代謝異常有關，患者日常生活中應儘量避免高嘌呤飲食，如果長期大量食用紫菜，可能會加重高尿酸血癥，甚至誘發痛風急性發作，或增加患心腦血管疾病的風險。
控制尿酸，要牢記“12字箴言”
“管住嘴”
這個很好理解，高尿酸病人都知道要嚴格控制嘌呤的攝入。
海鮮、動物內臟、紅肉、部分蔬菜等嘌呤含量都非常高 ，尿酸高的人要少吃，最好不吃。
此外，酒類雖然不屬於高嘌呤食物，但飲酒尤其是喝啤酒，會抑制尿酸的代謝，極易造成尿酸代謝紊亂，致使含量升高。
“多喝水”
高尿酸的人平時要適量地喝水，因為喝水可以讓身體的新陳代謝速度加快，通過排尿可以讓身體裏面的尿酸被排出，減少身體受到的損害。
不過大家需要注意的是不要大量的喝果汁、碳酸飲料或者糖水， 最好是每天保持喝2000毫升左右的白開水 ，使身體得到滋潤。
“多運動”
適當的運動可以預防痛風性關節炎的發作，比如慢跑、打太極等有氧運動。人體進行運動時，體內血液流動會加快， 使身體的體温升高，汗毛孔擴張，汗液大量排出。
體內的尿酸也會連同代謝廢物隨着排出的汗液而排出體外。
“戒煙酒”
長期抽煙和喝酒損傷人體的 健康 ，這一點大家都知道，但在現實生活當中，很少有煙或者老酒鬼能夠做到戒煙戒酒，長此以往會損傷人體的 肺，肝臟，胃部，腸道 等各種各樣的組織和器官。
尤其是對有尿酸水平過高的人而言，還會影響到這類患者體內的新陳代謝，從而使得尿酸水平持續增高，這樣對於身體的 健康 是百害而無一利的，希望這一類人羣能夠注意。
結束語：
想要控制痛風是從多方面進行的，但是每一個方面都有需要注意和調整問題的存在，所以痛風患者想要長期控制痛風，最好就尋求醫生的幫助，調整好自己的生活和飲食狀態，這樣才能長期有效的解決痛風的問題。
