變異品種碧螺春口感不佳 一位茶農説：“現在‘明前茶’早就變了味，新品種採得早，價格貴，大家都搶早上市了，我們不跟上就落伍了。 ”然而越來越多碧螺春品種的變異，最終只能導致碧螺春茶口感滋味越來越淡，失去了特有的風貌特徵，最終敗下陣來。
碧螺春已有1000多年的歷史。民間最早叫“洞庭茶”，或“嚇煞人香”。碧螺春茶的內質特徵通常形容為“一嫩三鮮”。碧螺春茶以飲當年的新茶為佳，其中更有“明前茶、貴如油”的説法，明前碧螺春氨基酸的含量相對後期更高，而具有苦澀味的茶多酚含量相對較低，這時的茶葉香氣馥郁，滋味鮮醇。但是至於碧螺春好不好喝，主要依據個人口感而定。
1.碧螺春有着一千多年的歷史，屬於綠茶類型，是中國傳統的十大名茶之一。碧螺春產於洞庭山內，所以又可以稱之為洞庭碧螺春。而洞庭山非常美，空氣潤度剛剛好，霧氣環繞空氣非常清新，非常適合茶樹的生長，所以碧螺春的茶葉有着特殊的花香。 碧螺
內質特徵：一嫩三鮮。
洞庭碧螺春是中國名茶的珍品，以形美、色豔、香濃、味醇四絕聞名於中外，因此碧螺春的問道是被大家喜愛的，下面詳細介碧螺春茶條索緊結，捲曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡後茶味徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味
一嫩：芽嫩，芽大葉小。
清香，口感偏清淡。 一泡色淡、幽香、鮮雅；二泡翠綠、芬芳、味醇，三泡碧清、香郁、回甘，三遍後就淡薄無味了。
三鮮：色鮮豔、香鮮濃、味鮮醇。
以下是三種茶的不同口感 龍井茶 口感是具有，香氣清高鮮爽，滋味甘甜,茶湯清碧，悦目動人之感。品飲欣賞，齒頰留芳，沁人肺腑。龍井茶的特點是香郁葉醇，非濃烈之感，宜細品慢啜，非下功夫不能領略其香味特點。清代茶人陸次之曾贊曰：“龍井茶，
飲用建議：飲新茶為佳。
碧螺春和龍井在產地、形狀、顏色、香味、湯色和葉底等各方面都有區別。 區別一：產地不同 碧螺春產地分佈在江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山和西洞庭山一帶。 而龍井茶的產地分佈區域分別在浙江杭州西湖的獅峯、翁家山、虎跑、梅家塢、雲棲和靈隱
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碧螺春和鐵觀音口感有什麼不同？詳細一些。
您好，鐵觀音屬於青茶，碧螺春屬於綠茶
口感差別比較大
青茶是半發酵茶，香氣比較醇厚，綿軟。
綠茶是炒青，保留了植物特有的清新香氣，説白了有草青味。滿意請採納謝謝
大家龍井和碧螺春哪個味道更香
碧螺春的香氣濃郁些，好的早春碧螺春還帶有天然的花果香，因為在種植的時候，碧螺春是穿插地種在果樹之中的。就茶湯來説，龍井的口感也比碧螺春稍淡，不過是淡而有味。
仁者見仁，智者見智。碧螺春和龍井都是綠茶中的名品，各有千秋，看自己的口味了～呵呵
大家來形容一下碧螺春味道
碧螺春味道清香濃郁，飲後有回甜之感。
碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。
唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春，茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個。炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，產於春季，故名“碧螺春”。此茶沖泡後杯中白雲翻滾，清香襲入，是中國的名茶。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、烘乾。
四川碧螺春的口感如何，這些茶葉出自四川哪裏？
碧螺春，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山（今蘇州吳中區），所以又稱“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶是產於洞庭東山、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、湯清、味醇，碧螺春茶葉具有特殊的花果香味。
碧螺春剛買的~喝着就有點苦感覺沒什麼問呢？
茶苦分為好幾種
1.不苦不澀不是茶（低價位茶葉）
2.苦中帶甜（中端茶葉）
3.非原產地茶葉 如：碧螺春！原產地是蘇州的 但浙江、四川、安徽、廣西等地都會有，特別是浙江的苦澀味很重，原產地的茶葉就不會出現這樣的情況
