義烏的特色小吃有手牽面、佛堂白切羊肉、神仙雞、東河肉餅、赤岸豆皮素包。
義烏特產一：神仙雞
神仙雞是浙江義烏的傳統特色小吃，有着非常悠久的歷史，選用優質肥嫩的仔雞為主要原料，宰殺洗淨，再配以高湯香料等，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的神仙雞色亮香醇，原汁原味，美味營養。
義烏特產二：東河肉餅
東河肉餅是浙江義烏的傳統特色小吃，有着非常悠久的歷史，始於清朝嘉慶年間。其製作工藝十分精細，選用麪粉為主要原料，採用傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的肉餅鮮香、油而不膩，色澤光亮，現已被列入市級非物質文化遺產代表名錄。
義烏特產三：赤岸豆皮素包
赤岸豆皮素包是浙江義烏的傳統特色小吃，選用義烏當地特產豆腐皮為主要原料，再配以豆腐，蘿蔔，鹹菜等配料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的豆皮素包香軟可口、清爽美味。
