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海鮮補鈣嗎

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海鮮補鈣嗎

浙江大學醫學院附屬第一醫院。海鮮可以補鈣,但需注意用量:1. 海鮮含有豐富營養:海鮮中含有蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣元素、膳食纖維等,可以補充身體所需的營養。2. 不宜大量食用:多數海鮮屬於高蛋白食物,不易被消化吸收,容易加重胃腸負擔引起消化不良。不建議過敏人羣、痛風患者、甲狀腺功能亢進症患者等食用。3. 合理飲食有助於身體健康:建議多吃新鮮的水果蔬菜,避免大量攝入營養價值不高的食物,如油炸類、高鹽類等。出現不適症狀應及時就診。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

補鈣食品有哪些?

補鈣的食物種類比較多,主要就是補充含鈣元素高的食物,主要包括奶類、豆類、海鮮、堅果,以及部分蔬菜水果等。

1、奶類:比如新鮮的純牛奶、酸奶等都比較合適,可選擇鮮牛奶和酸奶共同搭配飲用。不僅可以補充豐富的鈣元素,而且還可以補充活菌,來調節腸道的吸收功能,以免在進食以後引起腸脹氣的現象。牛奶每天攝入量通常在200-300ml比較合適。如果對一些特殊階段的人羣,比如女性在妊娠期、哺乳期,牛奶攝入量可以增加一些;

2、豆類:如黃豆、黑豆,或者是豆製品等,含鈣量較多,日常中可以經常食用來補充鈣;

3、海鮮:比如魚,還可以吃些蝦皮,進行鈣元素的補充。但是其含鹽較多,不要過量食用;

4、堅果:也存在鈣元素,比如瓜子、花生、核桃;

5、蔬菜:像海帶、紫菜、芹菜、油麥菜,相對也會含有鈣元素;

6、水果:當中也有部分含有鈣元素,像蘋果、黑棗、山楂、葡萄幹、枇杷等。

補鈣的同時,要注意維生素D的補充,維生素D可以通過人體的皮膚合成。有太陽的時候在室外進行半小時的日曬,就可以促進皮膚合成維生素D。維生素D有增加腸道吸收鈣元素的功能,如果維生素D的含量較低,補鈣之後通常吸收能力較差,所以在進行補鈣的同時,也要注意機體維生素D的水平。

另外,要注意適當補鈣,不可過多補鈣。在吃一些鈣片的時候,要關注血鈣離子的水平,以及泌尿繫結石的情況。如果存在泌尿系的結石,不建議再進行特殊的補鈣。

經常吃海鮮有哪些好處和壞處?

如今大家都追求完美 健康 的飲食,都比較多元素化了,沒有什麼是簡單的葷菜以內的了,因此針對海貨我們一點也不生疏了,海貨我們都較為喜愛的一種食材,不論是如何吃都是感覺它不但口味美味,並且營養成分十分的豐富多彩。那麼,常常吃海產品有哪些好處呢和弊端?

吃海鮮的好處

第一

海鮮含有豐富的蛋白質,可以補充人體的需要。

第二

貝類,蝦皮等也含有大量鈣質,可以補充人體的鈣質,防止缺鈣的形成,尤其小孩子或者老年人多吃些新鮮蝦皮,是很好的補鈣產品。

第三

海鮮中含有大量的蛋白質、鈣離子和鐵離子,適量地吃一些海鮮可以有效地吸收海鮮中的不飽和脂肪酸,從而降低身體內膽固醇的含量,降低高血壓高血脂的風險。

第四

海鮮汁中的鈣離子能夠增加骨骼的強度,延緩骨質疏鬆發生的概率。

海鮮主要包括魚類、蝦類、貝類等海產品。海鮮味道鮮美,營養價值豐富,但過量食用對人體 健康 有一定危害,具體如下:

第一

海鮮寒涼,吃多了容易導致胃腸道不適,如出現腹痛、腹瀉等。

第二

螺、貝、蟹類膽固醇含量很高,容易引起血脂異常。

第三

海鮮蛋白質含量高,部分海鮮所含的蛋白質可成為過敏原,引發人體過敏反應。

第四

未完全烹飪熟的海鮮可攜帶有細菌、病毒、寄生蟲等,可引起人體病原微生物感染,對 健康 造成威脅。

第五

內陸地區海鮮多為冷凍運輸的,由於運輸時間長,運輸過程中温度不確定,容易導致海鮮變質,吃此類海鮮容易引起胃腸道疾病,如急性胃腸炎等。

在食用海鮮時,一定要選擇新鮮的、完全烹飪熟的、衞生的,並且應注意食用量。

海鮮有什麼價值?

海鮮的營養價值及功效大多數是可以起到補鈣的效果,也可以促進骨骼發育,同時能增強自身的免疫能力,幫助甲狀腺低下的症狀好轉。

海鮮的類型有很多種,但是大多數海鮮裏面都含有蛋白質,而且蛋白質含量也比較高,同時含有豐富的礦物質可以調節人體的離子水平,如果在平時生活當中出現了缺鈣以及缺碘等一些不良的病症後,可以通過吃海鮮能起到補鈣和補碘的效果,當體內的鈣元素增加之後,對於孩子正在生長髮育過程當中的骨骼也起到了促進效果。

因為海鮮裏面含有豐富的優質蛋白,也有其他的礦物質,比如在生活當中適量吃些海蔘以及大蝦等海鮮產品,會增強自身的免疫能力,減少在生活當中出現不良的病症。

海鮮產品裏面的含碘量也是比較豐富的,如果在平時生活當中出現了缺點或者是甲狀腺腫大等一些不良的病症,通過吃海鮮可以幫助疾病的好轉,同樣起到了預防甲狀腺腫大疾病的作用。

雖然海鮮對於自身的營養價值以及共享特別多,但是在生活當中要適量吃,如果吃得過多反而會引起嘌呤增高。

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