花椒產地簡介 - 花椒的原產地是哪個國家哪個地方

1、花椒原野生於我國秦嶺山脈海拔1000米以下地區。現分佈全國各地，華北、西北南部為主要產地。歷史上又稱川椒、漢椒、巴椒、秦椒、蜀椒。

2、為芸香科、花椒屬落葉灌木或小喬木，可孤植又可作防護刺籬。果皮可作為調味料，並可提取芳香油，又可入藥，種子可食用，也可加工製作肥皂。

3、花椒適宜温暖濕潤及土層深厚肥沃壤土、沙壤土，萌櫱性強，耐寒，耐旱，喜陽光，抗病能力強，隱芽壽命長，故耐強修剪。