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1、香菇清洗切片,胡蘿蔔清洗切丁,火腿腸切丁,玉米罐頭打開瀝乾水,備用。葱,切絲;
2、洗淨鍋,倒少許油,放入葱絲,依次放入香菇,火腿腸,玉米等,翻炒,加少許水,加鹽,加生抽,蓋蓋兒燜3分鐘,關火;
3、小米適量,清洗乾淨,倒去多餘水,將剛才翻炒的菜倒入電飯鍋,蓋在米上就好,加適量水;
4、然後按下米飯鍵,燜好之後,開鍋拌均,即食。
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