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茶道的定義是什麼

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茶道的定義是什麼

茶道的定義是什麼:答案是品賞茶的美感之道。

茶道的定義是什麼:答案是品賞茶的美感之道。

茶道,就是品賞茶的美感之道。亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術,一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學習禮法,領略傳統美德,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助於陶冶情操、去除雜念。茶道精神是茶文化的核心。茶道文化起源於中國,南宋時期傳入日本,衍生出日本茶道。現如今,茶道文化已在日本流行。茶道的代表人物有唐朝《茶經》的作者茶。

茶道是一種傳統的日本文化藝術,其核心是通過準備和品嚐茶來表達尊重、和平和精神的和諧。茶道強調禮儀、平和、謙遜和自律,藉助特製茶具、特定的服飾和精緻的茶點等方面的細節,創造出一種沉靜而優雅的氛圍。茶道對於細節的關注、茶藝師的修行以及茶會的結構和流程等方面的指導,都體現了傳統的日本文化價值觀。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

茶道的定義是什麼

茶道的定義什麼,不同的名家對於茶道的定義也是不一樣的,下面我為大家介紹一下茶道的定義的內容,希望對你有幫助。

茶道的定義

  (一)茶道:金剛石認為,茶道是表現茶葉主題思想所賦予人們的一種生活方向或 方法 ,也是指明人們在品茶過程中修習出的人文思想或處事哲理。

  (二)茶道:吳覺農認為,茶道是把茶視為珍貴、高尚的飲料,因茶是一種精神上的享受,是一種藝術,或是一種修身養性的手段。

  (三)茶道:莊晚芳先生認為,茶道是一種通過 飲茶 的方式,對人民進行禮法 教育 、道德修養的一種儀式。

  (四)茶道:周作人認為,茶道的意思,用平凡的話來説,可以稱作為忙裏偷閒,苦中作樂,在不完全現實中享受一點美與和諧,在剎那間體會永久。

  (五)茶道:劉漢介認為,茶道是指品茗的方法與意境。

  (六)茶道:日本谷川激三認為,茶道是以身體動作作為媒介而演出的藝術。它包含了藝術的因素、社交因素、禮儀因素和修行因素等四個因素。

  (七)茶道:日本久鬆真一認為,茶道 文化 是以吃茶為契機的綜合文化體系,它具有綜合性、統一性、包容性。其中有藝術、道德、哲學、宗教以及文化的各個方面。

  (八)茶道:日本熊倉認為,茶道是一種室內藝能。藝能是人本文化獨有的一個藝術羣,它通過人體的,達到人陶冶情操,完善人格的目的。

  (九)茶道:峨眉茶道認為,茶道是攬天地山水和人文思想於一體空間概念,因茶而形成一種生活格律,具有形為學本位特徵,無需要求他人技藝或手法的專門表現,是一種意識形態的思考和感悟。

  (十)茶道:日本茶道認為,茶道要求人們通過茶室中的飲茶過程中的清、寂,進行自我思想反省,彼此溝通,於清寂之中去掉自己內心的塵垢和彼此的煩悶,用以達到和、敬的目的。

  (十一)茶道:大多數中國茶人認為,茶道是一種以茶為媒的生活禮儀,是修身養性的一種方式,通過選茶、選水、選器、選環境、選人再到沏茶、賞茶、飲茶、談茶等方式,用於增進友誼、修養身心、互學禮法。達到品茶能靜心、靜神、靜思、靜欲的哲學空間。

  中國茶道的歷史

  茶道是以修行悟道為宗旨的飲茶藝術,是飲茶之道和飲茶修道的統一。茶道包括茶藝、茶禮、茶境、修道四大要素。所謂茶藝是指備器、選水、取火、候湯、習茶的一套技藝;所謂茶禮,是指茶事活動中的禮儀、法則;所謂茶境,是指茶事活動的場所、環境、所謂修道,是指通過茶事活動來怡情修性、悟道體道。

  道作為中國哲學的最高範疇,一般指宇宙法則、終極真理、事物運動的總體規律、萬物的本質或本源。道,有儒家之道、道家之道,有佛教之道、各家之道不盡一致。中國文化主流是"儒道互補",[隋唐]以降又趨於"三教合一"。一般的文人、士大夫往往兼修儒道佛,即使道士、佛徒,也往往是旁通儒佛、儒道。流傳最廣,最具中國特色的佛教禪宗一派,便吸收了老莊孔孟的一些思想,而宋元[明清]佛教的一大特點便是融通儒道,調合三教;宋明新儒學兼收道、佛思想,有所謂"朱子道,陸子禪"之説;金元道教全真派祖師王重陽,竭力提倡"三教合一",其詩云:"儒門釋户道相通,三教從來一祖風","釋道從來是一家,兩般形貌理無差"。

  茶道中所修何道?可為儒家之道、可為道家、道教之道,也可為禪宗及佛教之道,因人而異。一般來説,茶道中所修之道為綜合各家之道。修道的理想追求概括起來就是養生、怡情、修性、證道。證道是修道的理想結果,是茶道的終極追求,是人生的最高境界。證道則天人合一、即心即道,天地與我並生,萬物與我為一,極高明而道中庸,無為而無不為。

  考察中國的飲茶歷史,飲茶法有煮、煎、點、泡四類,形成茶藝的有煎茶法、點茶法、泡茶法。依茶藝而言,中國茶道先後產生了煎茶道、點茶道、泡茶道三種形式。

  茶藝是茶道的基礎,茶道的形成必然是在飲茶普及,茶藝完善之後。[唐代]以前雖有飲茶,但不普遍。[東晉]雖有茶藝的雛型(見杜育《荈賦》),還遠未完善。晉、宋以迄盛唐,是中國茶道的藴釀期。

  中唐以後,中國人飲茶"殆成風俗",形成"比屋之飲","始自中地,流於塞外"。唐朝肅宗、代宗時期,陸羽著《茶經》,奠定了中國茶道的基礎。又經皎然、常伯熊等人的實踐、潤色和完善,形成了"煎茶道";[北宋]時期,蔡襄著《茶錄》,徽宗趙佶著《大觀茶論》,從而形成了"點茶道",[明代]中期,張源著《茶錄》,許次紓著《茶疏》,標誌着"泡茶道"的誕生。

  中國古代沒有茶道專著,有關茶道的內容散見於各種茶書及茶詩文繪畫中。下面是從古代茶書及茶詩文的東鱗西爪中,筆者所披尋出的中國茶道形成與發展的脈絡。

茶道的含義是什麼?

茶道通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學習禮法,領略傳統美德,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助於陶冶情操、去除雜念。

品賞茶的美感之道,亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術,一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。

茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特徵,包括茶道、茶德、茶精神、茶聯、茶書、茶具、茶畫、茶學、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地為中國。

功夫茶文化則起源於中國廣東省潮汕地區。中國是茶的故鄉,中國人飲茶,據説始於神農時代,少説也有4700多年了。直到現在,中華同胞還有民以茶代禮的風俗。

擴展資料:

茶道的由來

茶道起源於中國。中國人至少在唐或唐以前,就在世界上首先將茶飲作為一種修身養性之道,唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載:“茶道大行,王公朝士無不飲者。”這是現存文獻中對茶道的最早記載。由此可見,最早最完善的茶道流程就是唐代陸羽所創的煎茶茶道。

呂温在《三月三茶宴序》中對茶宴的優雅氣氛和品茶的美妙韻味,作了非常生動的描繪。在唐宋年間人們對飲茶的環境、禮節、操作方式等飲茶儀程都已很講究,有了一些約定俗成的規矩和儀式,茶宴已有宮庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。

直到日本豐臣秀吉時代(公元1536~1598年,相當於我國明朝中後期)千利休成為日本茶道高僧後,才高高舉起了“茶道”這面旗幟,並根據《詩經》總結出茶道四規:“和、敬、清、寂”,顯然這個基本理論是受到了中國茶道精髓的影響而形成的,其主要的儀程框架規範仍源於中國。

參考資料來源:百度百科-茶道

百度百科-茶文化

茶道是什麼意思

世界已有公認,中國是茶之故鄉。茶被人類發現和利用大約有4000年到10000年的歷史。茶道是什麼意思?下面是我精心為你整理的茶道的意思,一起來看看。

  茶道的意思

  一、認識中國茶。 茶葉中含有300多種化學成分。如蛋白質、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,這都是人體不可缺少和各具功效的重要營養及藥用物質。茶道所指泡茶規範,是為了發揮各自茶性優點,抑制不足之處,禮序之中遵循“和儉敬美”基本要義。而中國茶葉六大類數以百計、千計品種規格,均可以相應茶道禮序來表現。所以其茶道精髓當然是比較難以感受得到。

  二、認識與應用泡茶工具。 古代的茶具可能略顯粗糙,但是近代的茶具製作完備,既有創意又符合傳統。要學習茶道,首先就要充分了解各種茶具及其功能。茶道過程實踐性很強,初學者可親身使用茶具泡茶,體驗各種情趣和精髓所在。

  三、基本手勢。 傳統茶道禮序過程很多,手勢也各有所異,不同地區、不同流派會有區別,但是普及性大眾茶禮則相對簡約。老師會逐一演示泡茶基本手勢及過程。由於能直接參與沖泡過程,初學者更能領略茶道樂趣。例如:烹茶之前,當先升火烹水。候沸期間,可將一應茶具取出陳列、就位。水初沸,提銚傾水淋罐、淋杯使預熱、潔淨。銚復置爐上繼續加熱。傾出罐中沸水,開始納茶。雖然這只是茶道短短的一句話,但是其中包括的動作手勢已經很多。就是人道。茶道的角色是茶人,從古至今,從海內到海外,幾乎無處不無茶人,無時不有茶人。一個人,只有當他對茶產生敬意時,才能成為新的茶人和愛茶人!

  茶道的

  調身:茶人在茶事活動中要求坐有坐相、站有站相、走有走相,如:坐姿端正,腰板直立,肌肉放鬆,目光祥和,舉止從容。

  調息:呼吸要輕細而勻實,做到不粗、不喘、不亂。

  調心:目定意閒、除區雜念,排除干擾,做到心“不散”(不想與茶無關之事)、“不浮”(不浮躁不定)、“不沉”(不昏昏沉沉,無精打采)。

  調食:飲食適度,吃有吃相。用食勿計較。

  調睡:不貪睡,不失眠,作息有序。

  中國茶道要求

  1 茶具必須清洗潔淨;

  2 主張用輕清之水煎茶,有條件時用泉水,江水甚至用鬆上雪,梅花蕊上雪化水煎茶;

  3 講求水沸適度。劉禹錫在一首煎茶詩中説:“驟雨松風入鼎來,白雲滿盞花徘徊。”茶便煎好了。蘇東坡則更加形象地寫道:“蟹眼已過魚眼生,嗖嗖欲作松風鳴”(蟹眼形容水沸時的小氣泡,魚眼指隨後出現的大些的氣泡);

  4 要求使用名貴優質茶具,並規定首先要將茶碗燙熱或烤熱,以便於茶湯香氣充分升揚。

  以上四條是茶道基本的要件,如果説這幾點都達不到的話,就妄論茶道。另外要注意的一點是:茶道既然是講究大自然的美,因而所有刻意的不自然的人和事要儘可能避免,否則的話,則有違茶道。

茶道是什麼意思_茶道的意思是什麼相關 文章 :

1. 茶道的定義是什麼

2. 茶道的道是什麼意思

3. 茶道的具體含義

4. 茶道的基礎是什麼意思

5. 茶道的含義 茶藝的含義

什麼是茶道,定義是什麼

茶道是以修行得道為宗旨的飲茶藝術

包括茶藝、禮法、環境、修行四大要素

茶藝是茶道的基礎

是茶道的必要條件

茶藝可以於茶道而存在

茶道以茶藝為載體

依存於茶藝

茶藝的內涵小於茶道

茶道的內涵包容茶藝

但茶藝的外延大於茶道

其外延介於茶道與茶文化之間

茶道的含義是什麼?

茶道通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學習禮法,領略傳統美德,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助於陶冶情操、去除雜念。

品賞茶的美感之道,亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術,一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。

茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特徵,包括茶道、茶德、茶精神、茶聯、茶書、茶具、茶畫、茶學、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地為中國。

功夫茶文化則起源於中國廣東省潮汕地區。中國是茶的故鄉,中國人飲茶,據説始於神農時代,少説也有4700多年了。直到現在,中華同胞還有民以茶代禮的風俗。

擴展資料:

茶道的由來

茶道起源於中國。中國人至少在唐或唐以前,就在世界上首先將茶飲作為一種修身養性之道,唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載:“茶道大行,王公朝士無不飲者。”這是現存文獻中對茶道的最早記載。由此可見,最早最完善的茶道流程就是唐代陸羽所創的煎茶茶道。

呂温在《三月三茶宴序》中對茶宴的優雅氣氛和品茶的美妙韻味,作了非常生動的描繪。在唐宋年間人們對飲茶的環境、禮節、操作方式等飲茶儀程都已很講究,有了一些約定俗成的規矩和儀式,茶宴已有宮庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。

直到日本豐臣秀吉時代(公元1536~1598年,相當於我國明朝中後期)千利休成為日本茶道高僧後,才高高舉起了“茶道”這面旗幟,並根據《詩經》總結出茶道四規:“和、敬、清、寂”,顯然這個基本理論是受到了中國茶道精髓的影響而形成的,其主要的儀程框架規範仍源於中國。

參考資料來源:百度百科-茶道

百度百科-茶文化

茶道的含義是什麼?

茶道通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學習禮法,領略傳統美德,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助於陶冶情操、去除雜念。

品賞茶的美感之道,亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術,一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。

茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特徵,包括茶道、茶德、茶精神、茶聯、茶書、茶具、茶畫、茶學、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地為中國。

功夫茶文化則起源於中國廣東省潮汕地區。中國是茶的故鄉,中國人飲茶,據説始於神農時代,少説也有4700多年了。直到現在,中華同胞還有民以茶代禮的風俗。

擴展資料:

茶道的由來

茶道起源於中國。中國人至少在唐或唐以前,就在世界上首先將茶飲作為一種修身養性之道,唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載:“茶道大行,王公朝士無不飲者。”這是現存文獻中對茶道的最早記載。由此可見,最早最完善的茶道流程就是唐代陸羽所創的煎茶茶道。

呂温在《三月三茶宴序》中對茶宴的優雅氣氛和品茶的美妙韻味,作了非常生動的描繪。在唐宋年間人們對飲茶的環境、禮節、操作方式等飲茶儀程都已很講究,有了一些約定俗成的規矩和儀式,茶宴已有宮庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。

直到日本豐臣秀吉時代(公元1536~1598年,相當於我國明朝中後期)千利休成為日本茶道高僧後,才高高舉起了“茶道”這面旗幟,並根據《詩經》總結出茶道四規:“和、敬、清、寂”,顯然這個基本理論是受到了中國茶道精髓的影響而形成的,其主要的儀程框架規範仍源於中國。

參考資料來源:百度百科-茶道

百度百科-茶文化

“茶道”是什麼?

什麼是茶藝,茶道,茶文化呢???

茶道是什麼意思?

茶道是中國人的藝術創造,東方文化的瑰寶!

世界已有公認,中國是茶之故鄉。茶被人類發現和利用大約有4000年到10000年的歷史。

茶道茶道,茶以載道,“道”寓於飲茶之中。所以茶道的形成有兩個必須具備的條件:一是茶的廣為種植,二是茶的普遍飲用。

茶在中國的人工栽培史是世界最早的,早在巴蜀時代,園中就已開始人工栽培茶葉。種茶之舉不晚於西周,迄今約2700年。

中國茶道醖釀於隋朝之前,形成於唐代,鼎盛於宋明。陸羽創立了中國茶道。千餘年來,茶葉文學久盛不衰,不斷有佳作問世;茶學專著有百餘部,可謂著作大備。茶道正是茶文化的結晶。中國茶道深深植根於華夏文化,有着濃郁的民族特色,不僅重視飲茶藝能,還重視飲茶時的自然環境,人際關係和茶人心態;它以中國古代哲學為指導思想,以民族傳統美德為追求目標。

中國茶文化自漢代輸入日本,中國茶道唐宋時期就已在日本紮下根來。日本人民的聰慧之處在於富有創意地學習中國茶道,並融入日本文化,形成獨具特色的日本茶道。不僅毗鄰的亞洲諸國,世界上許多國家都借鑑了中國茶道,從而形成具有民族特色的飲茶習俗。

古代眾多的茶道專著,儘管年代不同,流派不同,在泡飲技藝上卻有一個共同步,即一切外部表現都是為反映茶的自然美,反映茶的“鮮香甘醇”絕非為表演而表演。因此,中國茶道要求:

1 茶具必須清洗潔淨;

2 主張用輕清之水煎茶,有條件時用泉水,江水甚至用鬆上雪,梅花蕊上雪化水煎茶;

3 講求水沸適度。劉禹錫在一首煎茶詩中説:“驟雨松風入鼎來,白雲滿盞花徘徊。”茶便煎好了。蘇東坡則更加形象地寫道:“蟹眼已過魚眼生,嗖嗖欲作松風鳴”(蟹眼形容水沸時的小氣泡,魚眼指隨後出現的大些的氣泡);

4 要求使用名貴優質茶具,並規定首先要將茶碗燙熱或烤熱,以便於茶湯香氣充分升揚。

以上四條是茶道基本的要件,如果説這幾點都達不到的話,就妄論茶道。另外要注意的一點是:茶道既然是講究大自然的美,因而所有刻意的不自然的人和事要儘可能避免,否則的話,則有違茶道。

已故的浙江農業大學茶學專家莊晚芳教授,他提出中國的茶道應是“廉,美,和,敬”並加以解釋:廉儉有德,美真康樂,和誠處世,敬愛為人。

茶道文化的本身特點正是老子所説的“道可道,非常道。名可名,非常名。”同時,佛教也認為:“道由心悟。”如果一定要給茶道下一個定義,把茶道作為一個固定的,僵化的概念,反倒失去了茶道的神祕感,同時也了茶人的想像力,淡化了通過心靈去悟道時產生的玄妙感覺。

總之,茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的靈魂,是指導茶文化活動的最高原則。

綠茶程序解説:

第一道:點香 焚香除妄念

俗話説:“泡茶可修身養性,品茶如品味人生。”古今品茶都講究要平心靜氣。“焚香除妄念”就是通過點燃這支香,來營造一個祥和肅穆的氣氛。

第二道:洗杯 冰心去凡塵

茶,致清致潔,是天涵地育的靈物,泡茶要求所用的器皿也必須至清至潔。“冰心去凡塵”就是用開水再燙一遍本來就乾淨的玻璃杯,做到茶杯冰清玉潔,一塵不染。

第三道:涼湯 玉壺養太和

綠茶屬於芽茶類,因為茶葉細嫩,若用滾燙的開水直接沖泡,會破壞茶芽中的維生素並造成熟湯失味。只宜用80攝氏度的開水。“玉壺養太和”是把開水壺中的水預先倒入瓷壺中養一會兒,使水温降至80度左右。

第四道:投茶 清宮迎佳人

蘇東坡有詩云:“戲作小詩君勿笑,從來佳茗似佳人”。“清宮迎佳人”就是用茶匙把茶葉投放到冰清玉潔的玻璃杯中。

第五道:潤茶 甘露潤蓮心

好的綠茶外觀如蓮心,乾隆皇帝把茶葉稱為“潤心蓮”。“甘露潤蓮心”就是在開泡前先向杯中注入少許熱水,起到潤茶的作用。

第六道:沖水 鳳凰三點頭

衝破綠茶時也講究高沖水,在沖水時水壺有節奏地三起三落,好比是鳳凰向客人點頭致意。

第七道:泡茶 碧玉沉清江

衝入熱水後,茶先是浮在水面上,而後慢慢沉入杯底,我們稱之為“碧玉沉清江”。

第八道:奉茶 觀音捧玉瓶

佛教傳説中觀音菩薩場捧着一個白玉淨瓶,淨瓶中的甘露可消災祛病,救苦救難。茶藝小姐把泡好的茶敬奉給客人,我們稱之為“觀音捧玉品”,意在祝福好人們一生平安。

第九道:賞茶 春波展旗

這道程序是綠茶茶藝的特色程序。杯中的熱水如春波盪漾,在熱水的浸泡下,茶芽慢慢地舒展開來,尖尖的葉芽如,展開的葉片如旗。一芽一葉的稱為旗,一芽兩葉的稱為“雀舌”。在品綠茶之前先觀賞在清碧澄淨的茶水中,千姿百態的茶芽在玻璃杯中隨波晃動,好像生命的綠精靈在舞蹈十分生動有趣。

第十道:聞茶 慧心悟茶香

品綠茶要一看、二聞、三品味,在欣賞“春波展旗”之後,要聞一聞茶香。綠茶與花茶、烏龍茶不同,它的茶香更加清幽淡雅,必須用心靈去感悟,才能夠聞到那春天的氣息,以及清醇悠遠、難以言傳的生命之香。

第十一道:品茶 淡中品致味

綠茶的茶湯清純甘鮮,淡而有味,它雖然不像紅茶那樣濃豔醇厚,也不像烏龍茶那樣巖韻醉人,但是隻要你用心去品,就一定能從淡淡的綠茶香中品出天地間至清、至醇、至真、至美的韻味來。

第十二道:謝茶 自斟樂無窮

什麼是茶道、茶藝、茶文化?

什麼是茶藝,茶道,茶文化呢???

茶道入門茶道基本知識

茶道入門要知道在茶道的演練中的器具、服飾、禮儀等方面的要求,及各種茶道流派。

茶道入門的基本知識:

1. 茶道的定義:茶道是一種涉及茶藝、禮儀、建築、花道、哲學等多個領域的文化藝術。

2. 茶道的發展:茶道最初發源於中國唐代,隨着唐代文化的傳入,日本開元寺的圓仁大師學習茶道並將其傳到日本,日本人在此基礎上不斷髮展完善茶道。

3. 茶道中的器具:茶道中使用的器具包括茶碗、茶杓、茶筅、茶葉罐、水指、炭盆、手巾等等。

4. 茶道的流派:茶道有多個流派,其中以千利休創立的千家流派最為著名,其他流派還有武者小路流、表千家流、裏千家流等等。

5. 茶道的步驟:茶道的演練包括製茶、點茶、獻茶和清掃等環節,每個環節都有嚴格的禮儀和要求。

茶道簡介:

茶道強調自然、簡樸、虛靜、和諧的精神,通過茶道的演練來達到身心的平和、舒適和放鬆。在茶道的演練中,有嚴格的器具、服飾、禮儀等方面的要求,要求參與者在賓主之間的互動中展現出深厚的文化底藴和美學素養,使茶道成為一種精神上的體驗。

茶道的演練包括製茶、點茶、獻茶和清掃等環節,每個環節都有嚴格的禮儀和要求。茶道的器具包括茶碗、茶杓、茶筅、茶葉罐、水指、炭盆、手巾等等。茶道的流派有多種,以千家流派最為著名,其他流派還有武者小路流、表千家流、裏千家流等等。茶道需要長期的學習和才能掌握其中的精髓。

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