安徽合肥最有名的小吃有哪些

冬菇雞餃

冬菇雞餃是用豬肉冬菇雞肉一起製作而成，皮兒薄，餡兒大，吃起來非常滿足，既有冬菇的香味，也有雞肉的香味兒，而且營養價值很高。

三河米餃

三河米餃是極具安徽特色的一種傳統美食，是用當地特產的餐米粉製作的餃子皮兒包上五花肉餡兒料，下鍋油炸。炸熟的米餃外皮酥脆，裏面的餡兒料口感鮮嫩，味道特別好。

吳山貢鵝

吳山貢鵝也是安徽一道有名的傳統菜，歷史悠久，起源於唐朝時期是屬於滷製的方法，製作出來的鵝肉口感細膩，味道非常鮮美。