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龍井43和羣體種哪個貴

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龍井43和羣體種哪個貴

一般情況下,龍井43比羣體種要貴,因為龍井43是一種優質的龍井茶,產量有限,且價格相對較高。而羣體種是指品種相同,但產區不同的茶葉,因此價格相對較低。但在具體情況下,還要看到茶葉的產量、採摘、品質等因素的影響,也可能會存在龍井43比羣體種便宜的情況。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

西湖龍井,明前茶,一斤大概多少錢?

一般的帶包裝的話有500左右一斤。

龍井43為什麼第一天最貴

因為規模化效應,一個產品剛出來的時候,是小批量的生產,後來被市場接受以後,開始進行大批量生產,價格自然就降低了。

少批量生產時,可能僅有一條流水線和一個小組進行研發設計生產。當大批量生產開始進行,工廠會同時採購幾條產品線,並且增加人手。力求加速上市日期。此時公司必然會設法提升管理效率和生產效率。龍井43是中國農業科學院茶葉研究所從龍井羣體中選育出來的無性系國家級品種,屬優良品種,灌木型,中葉類,樹姿半開張,分枝密,茶樹植株較羣體種而言偏大,茶壠整齊,成熟葉片綠中帶黃,比羣體種葉片大。龍井43號價格上也是不便宜,一般最新一茬都在兩千左右,畢竟新茶可能比較貴,想嚐鮮的一般都是會第一時間買龍井43號。不論在國內還是國外,龍井43號都是享譽綠茶界高等榮譽的。龍井43號也正是彰顯出了中華源遠流長的歷史以及現代中國頂尖生物科技的力量。

羣體種和龍井43區別

龍井43早期較好,特別是第一波頭採,香氣明顯比羣體種更佳口感也鮮潤,當然熟的早價格也貴一截
羣體種頭採跟龍井43頭採比起來,香氣低沉味淡不明顯,而且因為是自然繁殖的土茶,所以對茶園管理和土壤還有品種雜交方面比較挑剔,有些地段的羣體種質量是較差的,而龍井43抗壓能力較強品質能穩定
但龍井43也就前期那幾天香氣品質好,臨近清明時香氣和口感會明顯降低,而羣體這個時候仍然有鮮味,香氣增強變濃品質不減,所以清明前幾天的羣體種好
再往後羣體種沒了鮮味,香氣會越來越濃,龍井43也挺香的,但香氣質量持續下降茶湯也變薄,遠不及羣體種
歸納,龍井43喝早期茶,羣體種喝清明前幾天的,老茶客口味重可以選剛過清明的“雨前羣體”,味道仍然好價格也便宜很多

頂級龍井茶 獅峯龍井一年的產量有多少?能喝到它的都是些什麼人?

頭採zf包了茶農都留不下多少,然後明前的一芽一葉一芽二葉之類1000-1500左右/斤,再好點的我見到的是兩千一斤量不多,然後還有頭一年剩下的茶其實也不錯價格便宜一半(就是有一小部分是碎的)也是茶農自己喝的,你説的頂級和產量太模糊完全外行;獅峯山上的別想了,周邊一定區域內的幾個村也算獅峯龍井或半其他字號的核心區龍井,羣體種價格3000-6000徘徊(茶葉剛出的時候最貴然後一天一個價,核心區好的羣體種長得慢其他區都三採了核心區才剛頭採,價格就有點憂傷了還不如龍井43貴),價格幅度是因為半人工、老茶師全人工、有點名氣的炒茶師等不同,上下浮動也不同

龍井茶多少錢一斤?龍井茶有哪些品牌?

龍井價格不等,要看成色,和生產年份的。

龍井茶的品種:

羣體種

羣體種是龍井茶最早的品種,也是當前來看茶葉品質最好的,如今人們常説的獅峯山上的西湖龍井茶就是這個品種。一般來説,羣體種採摘的時間較其它品種要晚一些,大約在清明左右。該品種的種植面積僅限於西湖產區,面積十分有限。龍井43

龍井43是中國農業科學院茶葉研究所從龍井羣體中選育出來的無性系國家級品種。灌木型,中葉類,樹姿半開張,分枝密。特早生種,在青島地區一芽一葉期為4月中、下旬。育芽能力特強,發芽整齊密度大,芽葉短壯少毛,春茶一芽二葉幹樣約含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、兒茶素總量12.1%、咖啡鹼4.0%。適制雀舌、龍井、玉葉等扁形名優綠茶。

特點:香味和濃度都適宜,回甘持久,龍井43一般適合炒製成綠版,湯色清綠明亮。

平陽特早

中葉類、灌木型、特早生種。青島地區名茶開採期4月中、下旬,發芽密度大,育芽能力強。特點:香氣高是它顯著的特點,同一時期採的茶葉,平陽早品貌上要好些,但口味稍微清淡。

大佛龍井

大佛龍井產於中國名茶之鄉---浙江省新昌縣,主要分佈於海拔400米以上的高山茶區。產品

茶葉

選用高山無公害良種茶園的幼嫩芽葉,經攤放、殺青、攤涼、輝幹、分篩整形等工藝精製而成。其外形扁平光滑、尖削挺直,色澤綠翠勻潤,香氣嫩香持久、略帶蘭花香,滋味鮮爽甘醇,湯色黃綠明亮葉底細嫩成朵、嫩綠明亮,具有典型的高山茶風味。在回山鎮、鏡嶺鎮、沙溪鎮、天姥山比較著名,天姥連天向天橫,勢拔五嶽掩赤城,天台四萬八千丈,對此欲倒東南傾。”大詩人李白在《夢遊天姥吟留別》一詩中傾情歌頌了天姥山的不凡氣勢。千百年來,知道天姥山的人很多,但知道天姥山產名茶的切並不多。天姥峯龍井製作原料產於天姥山,高度800米左右的雲霧之地,其外形扁平光滑、氣味清香淡雅,滋味鮮爽回甘。沖泡時葉內藏珠。內涵茶多酚16.3%左右,營養價值高。具有很好的保健功能。可稱做大佛龍井之最。

大佛白龍井

龍井茶

大佛白龍井的製作原料為安吉白茶,2000年安吉白茶被處於高山雲霧之地的新昌鏡屏鄉茶農從安吉引進試種獲得成功,2002年又被該鄉龍井茶炒制高手炒製成龍井。2002年6月,鏡屏鄉主要負責人帶着幾位茶農,拎着炒製成龍井的白茶樣品,找到了中國農科院茶葉研究所沈培和主任,得到這位國內資深茶葉專家的高度評價。沈培和認為,白茶炒製成龍井,在技術上是一大突破,其外形扁平光滑、氣味嫩香濃郁,滋味鮮爽,葉底肥嫩、綠亮成朵,感官品質良好。經農業部茶葉質量監督檢驗測試中心理化檢驗,其氨基酸含量達7。1%。在沈培和的建議下,桐橋灣村炒制的白茶終於有了一個響亮的名字——大佛白龍井。白茶適宜在高山雲霧地區生長。其葉片呈橢圓形,淡綠色,春季嫩葉除主脈外,均為白色,尤其一芽二葉最為明顯,後隨葉片成熟和氣温升高,逐漸變成淡綠色,夏秋時均為綠色。白茶春芽鮮葉氨基酸含量一般為6。19%左右,茶多酚10。7%左右,咖啡鹼2.8%左右,適制綠茶。特點:其色澤嫩綠,口味較濃,香氣相對平陽早要低些,滋味鮮爽,營養價值較高,是消費者理想的保健綠茶。

迎霜

該品種系杭州市茶科所從福雲自然雜交後代中採用單株選育而成的小喬木型、中葉類無性系良種。發芽早,春芽萌發期一般在3月上旬,一芽三葉盛期在4月中旬;發芽密度中等,育芽能力強,生長期長,茸毛多,葉黃綠色,持嫩性強,但抗逆性稍弱。一芽三葉,百芽重為45.0克。產量高,紅、綠茶兼制,尤其適制名優綠茶特點:香味高並鮮濃。

浙農117

浙江大學選育的優質、高產、早生的紅綠兼用的無性系良種,2002年通過浙江省省級鑑定,列為浙江省重點推廣品種。持嫩性強、適制扁形與針形茶、芽壯色綠。發芽時間早、青島地區名茶開採時間在5月上旬、育芽力強、抗逆性強,特別是抗寒性突出、製成的綠茶香高持久、滋味濃鮮爽口。

浙農139

浙江大學選育優質、高產、早生的無性系良種茶樹良種,2002年通過浙江省省級鑑定,列為浙江省重點推廣品種。春茶開採期比早生種福鼎大白茶早7天左右,適制名優綠茶,香氣高而持久、味鮮醇有回甘,並有耐貯藏的特點,單產比福鼎大白茶增27%。葉色翠綠、產量高.優點是持嫩性好、抗寒性強,缺點是抗病性稍弱。

烏牛早

該品種成熟最快,一般立春一到就開始發芽,公曆3月上旬就可以開摘。由於烏牛早外形和西湖龍井相似,產量也很大,所以在春茶上市的早期,市場上有些不法商販用它來冒充西湖龍井。

西湖龍井多少錢一斤?

首先曉茗要説的是,西湖龍井確實存在很大的價格差異,龍井的價格幾十一斤和幾萬一斤的都有人在賣,所以這裏也不好跟你説價格具體是多少,只能跟你説下價格差距這麼大的龍井到底存在什麼樣的差異,剩下的需要你自己來選擇!

價格幾十一斤和幾萬一斤的“龍井”有差別嗎?差別到底在哪裏?

龍井茶的價格取決於哪些因素?

市場上龍井茶的價格不一,從幾十一斤到幾萬一斤,差距可謂很大,其實,龍井茶的價格不僅僅取決於產地,茶青,工藝,製茶師等成本,也取決於這款龍井的品質特徵,市場自古都講究“一分錢一分貨”,龍井也不例外,高價龍井確實比一些價格便宜的龍井在品質上要好。

龍井茶產地最重要

龍井茶的產地對價格的影響非常大,產地不同,價格會有很大的差距,就拿西湖龍井來説,一級產區和二級產區的價格每斤都能差出幾千塊錢,尤其是和浙江的龍井相比,價格差距會更大。不過大體而言,龍井茶中西湖龍井的品質較好,西湖龍井中又數一級產區的品質較好。

雖然都叫龍井茶,但是因為產區不同,樹種不同,品質口感也有不同,價格也會有幾倍甚至十幾倍的差距。有些茶友認為外形比較漂亮的茶葉品質更好,其實不然,僅憑茶葉的外形是沒有辦法判斷龍井茶的好次,西湖龍井的一級產區裏產的茶葉價格也不一樣,山下產茶的茶葉價格要低於山上的。

龍井茶最貴是頭茶

清明節採摘的茶青製作的茶葉被稱為“明前茶”,每年龍井茶最早採摘的茶葉被稱為“頭採茶”,頭採茶的茶青最嫩,都是茶芽,產量非常低,當然價格也高,別説頭茶的成茶了,就是頭茶的茶青價格也在三千元左右,因為頭茶的茶青一畝地產量也不到二十斤,價格自然很高。

西湖龍井的樹種主要分為兩大類,是“龍井四十三”和“羣體種”,其中“羣體種”又被稱為叫“老茶蓬”,這類樹種已有千年歷史,這種老茶樹出芽晚;“龍井四十三”只有四十多年的歷史,出芽時間較早,大多龍井愛好者認為老茶樹的茶葉味道更醇厚,而且比較耐泡。

老茶樹的出芽非常晚,有些就算到了清明也不能採摘,等到採摘上市後又會趕上茶價相對較低的時期,所以清明前買龍井是非常不合適的。

早採三天是個寶 晚採三天變成草

西湖龍井的五大核心產區包括:獅、龍、雲、虎、梅。就算是這五大核心產區產的龍井,價格也會有所差別,因為採摘的時間不同,就拿“龍井四十三”來説,其實採摘的時間相差也就幾天,價格差距卻能在一千塊錢以上,所以才説“早採三天是個寶,晚採三天變成草”,雖然茶湯的口感上差距不大,但茶葉的外形不一樣。

最早採摘的茶葉外形比較粗壯,葉和芽的顏色一樣;時間越往後,採摘的茶葉外形較長,顏色也不大同意。沖泡之後更明顯,頭茶的茶葉能夠站立,後來採摘的茶葉比較軟,沒有頭採的茶葉好看。

龍井43號什麼意思

龍井43是中國農業科學院茶葉研究所從龍井羣體中選育出來的無性系國家級品種,屬優良品種,灌木型,中葉類,樹姿半開張,分枝密,茶樹植株較羣體種而言偏大,茶壠整齊,成熟葉片綠中帶黃,比羣體種葉片大。

西湖龍井分為五大產區,這五個產區的龍井茶都是帶有字號區分的,所以小編也是親自去探尋了獅峯山的龍井。但是就在去年的時候我朋友帶回來了一小包龍井差不多有八兩左右,説這是龍井茶中的特別版本龍井43號。當時不知道43號龍井的我還特地找了西湖龍井的茶農詢問了一下,才得知原來龍井43號是龍井茶中的改良品種。當時龍井43號是由中國農業科學院茶葉研究所經過好幾年培育出來的優良品種,相比較普通的龍井茶更香醇濃厚,並且龍井43號外形並比較普通的龍井比較扁平,尤其是色澤更是鮮亮,最重要的一點就是龍井43號在春季的相比較而言發芽更是會早一些,整體的發芽密度不是很大,適合在長江下游往中游方向種植。

小編為了區分龍井43號和普通龍井的味道特地今年早春的時候也就是龍井43號剛剛採摘的階段買了三五兩,因為家中還有去年剩下的獅峯明前,所以索性就拿來做比較了,其實論味道的話其實也是五五開吧,但是龍井43號葉片展開確實比普通的沒改良過得龍井寬大一點,味道上其實並沒有什麼較大的差異,因為小編也是去年買的獅峯明前,所以都是好茶,一斤也得三千左右,當時為了買茶特地跑了一趟獅峯山,所以就認定了獅峯龍井明前茶,龍井43號價格上也是不便宜,一般最新一茬都在兩千左右,畢竟新茶可能比較貴,想嚐鮮的一般都是會第一時間買龍井43號。

龍井43號顧名思義就是我國科學家們嘔心瀝血改良的新的龍井綠茶新種類,不論在國內還是國外,龍井43號都是享譽綠茶界高等榮譽的。龍井43號也正是彰顯出了中華源遠流長的歷史以及現代中國頂尖生物科技的力量。

找“茶”——龍井43與羣體種區別

2017-03-10靜閲

一芽兩芽三四芽

五芽六芽七八芽

何不試新茶?

因為心急吃不了熱豆腐。茶山上茶樹新冒出的芽頭實在鳳毛麟角,短小細嫩不可採摘,倒是不少忍冬葉經歷風霜已經發芽,但葉張早已變硬不能飲用。

據悉,最早一批西湖龍井產區也要再等十天以上了,尚未下發防偽標誌,如果已購入“正宗”西湖龍井的朋友們,你們······節哀順變。

很多人奇怪,羣體種是什麼?是一個叫“羣體”的品種嗎?

不!羣體種“土茶”是各種龍井茶樹品種混着長採摘而來的茶葉。也就是上圖右方的一片茶樹,茶樹高矮胖瘦各不相同,種植距離也疏密不一。

羣體種相鄰的茶樹不一定是同一品種,葉長、顏色、大小、鋸齒都有不同。

這些不重要,要知道一朵茶樹裏面都不是同一品種。

下圖中茶樹茶葉墨綠,葉張較小,葉質更硬;右側顏色青綠,葉張大,葉質更為柔軟,左右品種並不相同,卻成一株,全無PS痕跡,不得不讓人感歎造物主的神奇!

羣體種——“拼配”西湖龍井

羣體種相對於龍井43來説,有一種“拼配”的概念,不過差別在於拼配茶是後期進行比例調和,而羣體種是天生混在一起。

所以拼配茶外形不夠勻整,但香氣層次更豐富,回味悠長。

愛找“cha”的人做過這樣的實驗,採摘羣體種中同一品種的茶葉單獨炒制,再與羣體種比較,其香氣滋味是遠遜於羣體種龍井茶的。那作為單一品種的龍井43也是同理。

“那龍井43是從羣體種中選出具有優良性狀單一品種嗎?”

由於西湖龍井是講究“早”,不少農户將羣體種改種龍井43,真是得不償失啊。

作為雜交品種,龍井43屬於無性系品種,鬚根系,根系不夠深入土壤,橫向擴散分佈,而羣體種主根發達,深入土壤能夠吸收更多養分與水分。

羣體種與龍井43號茶樹生長方向也有所區別。

龍井43樹姿呈半開張型,分枝角度較大。而羣體種的龍井樹枝向外擴散像一朵朵蘑菇。(根據茶樹生長特徵所決定的科學合理的修剪方式)

總結:

打個比方,龍井43對我們來説是高顏值、高熱度的小鮮肉,外形妍麗可欺,內涵泛泛,愛的了一時,堅持不到一世。

而羣體種卻像老藝術家,歷經千帆、內涵豐富,外形温潤不具有攻擊性,卻能讓人回味悠長、欲罷不能。

新的一年龍井快上市了

大夥和靜閲一起等待嘛

   

龍井茶一斤多少錢

龍井茶的價格需根據情況決定,截止2019年12月11號,價格為一兩千到上萬不等。

根據龍井茶的品種、採摘時間、烘焙工藝、茶葉存放時間、品牌、產地不同等因素,茶葉的價格也隨之不同,因此需要根據實際情況來確定茶葉價格。

產品特點

龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質,在眾多茗茶中獨具一格,冠列中國十大名茶之首。

龍井茶採摘有三大特點:一早,二嫩,三勤。茶農常説,“茶葉是個時辰草,早採三天是個寶,遲採三天變成草。”龍井茶還以採摘細嫩而著稱,鮮葉嫩勻度構成龍井茶品質的基礎。勤是指採大留小分批採摘,全年採摘在30批左右。

傳統的龍井炒制有十大手法:拋、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和壓磨,不同品質的茶葉又有不同的炒制手法。由於產地生態條件和炒制技術的差別,西湖龍井向有“獅”“龍”“雲”“虎”“梅”五個品類之別。

特級龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。

擴展資料:

浙江龍井茶分為特級和一至五級,共6個級別樣。

1、羣體種

羣體種是龍井茶最早的品種,也是當前來看茶葉品質最好的,如今人們常説的獅峯山上的西湖龍井茶就是這個品種。一般來説,羣體種採摘的時間較其它品種要晚一些,大約在清明

左右。該品種的種植面積僅限於西湖產區,面積十分有限。

2、龍井43

龍井43是中國農業科學院茶葉研究所從龍井羣體中選育出來的無性系國家級品種。灌木型,中葉類,樹姿半開張,分枝密。特早生種,在青島地區一芽一葉期為4月中、下旬。

育芽能力特強,發芽整齊密度大,芽葉短壯少毛,春茶一芽二葉幹樣約含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、兒茶素總量12.1%、咖啡鹼4.0%。適制雀舌、龍井、玉葉等扁形名優綠茶。

特點:香味和濃度都適宜,回甘持久,龍井43一般適合炒製成綠版,湯色清綠明亮。

3、平陽特早

中葉類、灌木型、特早生種。青島地區名茶開採期4月中、下旬,發芽密度大,育芽能力強。特點:香氣高是它顯著的特點,同一時期採的茶葉,平陽早品貌上要好些,但口味稍微清淡。

4、浙農117

浙江大學選育的優質、高產、早生的紅綠兼用的無性系良種,2002年通過浙江省省級鑑定,列為浙江省重點推廣品種。持嫩性強、適制扁形與針形茶、芽壯色綠。發芽時間早、青島地區名茶開採時間在5月上旬、育芽力強、抗逆性強,特別是抗寒性突出、製成的綠茶香高持久、滋味濃鮮爽口。

5、浙農139

浙江大學選育優質、高產、早生的無性系良種茶樹良種,2002年通過浙江省省級鑑定,列為浙江省重點推廣品種。春茶開採期比早生種福鼎大白茶早7天左右,適制名優綠茶,香氣高而持久、味鮮醇有回甘,並有耐貯藏的特點,單產比福鼎大白茶增27%。葉色翠綠、產量高。優點是持嫩性好、抗寒性強,缺點是抗病性稍弱。

6、烏牛早

該品種成熟最快,一般立春一到就開始發芽,公曆3月上旬就可以開摘。由於烏牛早外形和西湖龍井相似,產量也很大。

參考資料來源:百度百科-龍井茶

羣體種和龍井43區別

羣體種和龍井43區別是品種不同;採摘、上市時間。

1、品種不同

龍井43是從龍井茶樹羣體品種中單株選育而成,屬無性繁殖。灌木型、中葉類、早生種,植株較矮,從根頸處分枝,枝葉繁茂。其特點是發芽較早,育芽能力特強,發芽整齊密度大,芽葉短壯而少毛。

龍井羣體種也稱老茶蓬、老龍井(本地農民稱“土茶葉”)。羣體種是龍井茶最早的品種,屬天然有性繁殖,由茶種栽培而成,相貌不怎麼好看,也有較明顯的澀味;目前,西湖龍井茶一級保護區內很大部分都是羣體種,當然也包括獅峯山的十八棵御茶樹。

2、採摘、上市時間

龍井43號採摘大約在陽曆3月中旬,羣體種採摘比龍井43號要晚7-10天,約在3月底到4月初,具體開採時間和當地的氣温有關。龍井43號上市時間:3月上旬-3月底;羣體種上市時間:3月底-4月中旬。

茶葉的挑選:

一般新茶的葉子肥壯厚實,葉子裹得緊,顏色比較鮮,用水浸泡後茶水顏色嫩綠清澈。放置時間太長的茶葉外形鬆散,呈現暗或暗褐色,茶水顏色黃暗且清澈度較差。

茶葉中含水分越多,味道就越差,容易發黴變質,甚至損害身體健康。把茶葉放在手中輕輕地捏,一下子就能把茶葉碾碎成粉末狀,此類茶葉較幹且含水量少,質量較好。

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