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包完餃子怎麼凍上

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1、首先分盤。也就是將包好的餃子先有間距的端方在平的盤子或盛物器具上。

包完餃子怎麼凍上

2、接着冷凍。把已經放好的餃子盤放進冰箱進行冷凍。(其目的是為了讓餃子定性且凝為硬塊,不易粘住。)

3、最後 裝袋。已經冰凍成型的餃子從盤上取下,放在口袋裏。減少冰箱空間。

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