1. 首先是初步工作,先將功率調節開關揮動至“關”檔,接上電源,此時電源指示燈不停,將形狀按至“高檔”、“自動檔”或“保濕”之任一檔位,工作指示燈亮,表示各功率檔位能正常工作。
2. 將要燉煮的食物放入電燉鍋膽內,加入適量的水(最多不要超過八分滿),再將電燉鍋膽連同食物放入鋁鍋內,蓋上鍋蓋。準備工作就緒。
3. 在加滿室温水的條件下,首先使用“高檔”煮沸約2-5小時左右,為節約純煮時間,建議添加70度左右的濕水燉煮。
4. 將形狀設置在“高檔”,煮沸後,根據食物性質及燉煮要求調整功率檔位,“保濕”檔用於煮熟後保濕食物;“高檔”能較快煮熟食物,適合於難煮爛的食物;“自動檔”介於“保濕”與“高檔”之間,能根據温度變化自動調節功率。
天際燉鍋:
天際陶瓷電燉鍋採用天際健康全瓷工藝,不僅安全,而且健康。工作時,熱量由加熱源通過水緩慢而均勻地滲透至陶瓷燉盅中的食物,均勻持續的熱量使燉品營養成份不會因過熱而被破壞,激發燉品營養;採用天際首創國家專利浮動防溢蓋內膽防溢槽的優良設計,能有效防止湯汁溢鍋,不僅省去了清潔的煩惱,而且還能有效防止燉品營養的流失。
2.天際鎘水電燉鍋怎麼使用啊天際電燉鍋的使用方法
天際電燉鍋主要分為隔水燉燉鍋、直接燉燉鍋和小容量燉鍋這三種,每種都有不同的功能和優勢,可根據實際情況進行選擇。隔水燉是間接加熱,鍋裏可同時隔水加熱幾個菜,燉湯、做粥、蒸菜都行,而直接燉只能用來燉湯,不過單燉湯效果來説,直接燉略好一些。
步驟一
首先是初步工作,先將功率調節開關揮動至“關”檔,接上電源,此時電源指示燈不停,將形狀按至“高檔”、“自動檔”或“保濕”之任一檔位,工作指示燈亮,表示各功率檔位能正常工作。
步驟二
將要燉煮的食物放入電燉鍋膽內,加入適量的水(最多不要超過八分滿),再將電燉鍋膽連同食物放入鋁鍋內,蓋上鍋蓋。準備工作就緒。
步驟三
在加滿室温水的條件下,首先使用“高檔”煮沸約2-5小時左右,為節約純煮時間,建議添加70度左右的濕水燉煮。
步驟四
將形狀設置在“高檔”,煮沸後,根據食物性質及燉煮要求調整功率檔位,“保濕”檔用於煮熟後保濕食物;“高檔”能較快煮熟食物,適合於難煮爛的食物;“自動檔”介於“保濕”與“高檔”之間,能根據温度變化自動調節功率。
3.天際鎘水電燉鍋怎麼使用啊天際電燉鍋的使用方法
天際電燉鍋主要分為隔水燉燉鍋、直接燉燉鍋和小容量燉鍋這三種,每種都有不同的功能和優勢,可根據實際情況進行選擇。隔水燉是間接加熱,鍋裏可同時隔水加熱幾個菜,燉湯、做粥、蒸菜都行,而直接燉只能用來燉湯,不過單燉湯效果來説,直接燉略好一些。
步驟一
首先是初步工作,先將功率調節開關揮動至“關”檔,接上電源,此時電源指示燈不停,將形狀按至“高檔”、“自動檔”或“保濕”之任一檔位,工作指示燈亮,表示各功率檔位能正常工作。
步驟二
將要燉煮的食物放入電燉鍋膽內,加入適量的水(最多不要超過八分滿),再將電燉鍋膽連同食物放入鋁鍋內,蓋上鍋蓋。準備工作就緒。
步驟三
在加滿室温水的條件下,首先使用“高檔”煮沸約2-5小時左右,為節約純煮時間,建議添加70度左右的濕水燉煮。
步驟四
將形狀設置在“高檔”,煮沸後,根據食物性質及燉煮要求調整功率檔位,“保濕”檔用於煮熟後保濕食物;“高檔”能較快煮熟食物,適合於難煮爛的食物;“自動檔”介於“保濕”與“高檔”之間,能根據温度變化自動調節功率。
4.天際隔水燉盅gsd/32b的具體使用方法隔水燉:把食物放在小燉盅裏,小燉盅裏放八成水,用專門的隔水燉盅(帶二個小蓋子)效果更好,主要是防止香氣外泄和營養流失,再把小燉盅放在大鍋裏,大鍋裏同時要放水,熱量透過大鍋的水蒸汽的温度和壓力緩慢而均勻地滲入到小燉盅的食物中,使食物的營養成分不因過熱而破壞,能有效地防止營養成分流失,保持燉品營養可口,原汁原味。
燉技術關鍵:
一:食物在燉制開始時,不能先放調味品。特別不能放鹽,如果鹽放早了,由鹽的滲透作用,會嚴重影響食物的營養成分。因此,只能燉熟出鍋時,才能調味。
二:隔水燉法切忌用旺火久燒,只要水一燒開,就要轉入小火慢燉潤。慢火出細活,營養不破壞,至少燉四小時。
燉注意事項:燉鍋和燉盅為砂鍋材質,怕熱脹冷縮而爆裂,用完後,須等燉盅自然冷卻方可放入水裏泡洗。