精品茗茶是指優質的茶葉，包括綠茶、紅茶、黑茶、白茶、烏龍茶、黃茶等。這些茶葉在採摘、加工、品質等方面都具有特定的標準和要求，口感香氣都非常優異，通常價格也比較高。
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茗字其實也當茶講。一般不使用單字，用茗茶認為是比較好的茶葉。
主要有兩個原因：
一、來自現代漢語使用習慣更傾向使用雙音節(即兩個字)的詞語，節奏平穩，易讀易記。如觀看、湖泊等詞，都是把意思基本相同的兩個字組成一個雙音節的詞，鐵觀音的功效與作用，其含義仍然與原來的兩個字一樣。
二、茶的含義外延已經被擴大，出現了許多非茶之茶，如菊花茶、草藥茶等等，加上茗字，則可明確為狹義的品飲之真茶，讓人一目瞭然。
茗字解釋為晚採的茶，認為是粗老的茶葉。而在古代茗也是指質量下乘的茶，不過茗也是茶最常用的別稱之一，在許多本草文獻，如《本草綱目》中甚至以茗作為茶的正名。
唐、宋詩詞中有許多稱讚茗的詩句，如蘇東坡的從來條其佳茗似佳人，范仲淹的溪邊奇茗冠天下等等，不勝枚舉，這些詩句當然不會是稱頌質量下乘的茶了。
再説，晚採的茶不一定就不好，如烏龍茶、鐵觀音，其晚秋茶和冬茶比功略首解圖春茶品質更好，煤規幾慶信香更高、韻更長，因此不可簡單地認為晚採的茶就是粗老的茶葉，就不是好茶。
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精選名茶指的是精心挑選或製作的有名、優質茶品，茗茶泛指茶葉，而精選茗茶常用於包裝，日常口語，而並非特指某一類茶，精選茗茶常以茶葉為基礎，並經過一定的包裝而成。
《辭海》中的茗也指茶的意思，不過一般茗茶的話都是形容好的茶。
含蓄一點講也就是好茶的意思。另外一層含義就是眾人皆知出名的茶。
茗茶是什麼茶
茗茶是紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶六大茶類的總稱。茗茶意為：可令人仔細品味的、能夠讓人進入某種意境的優良的茶葉製品，並不是粗茶之意。
茗泛指茶茗又取品茗、香茗之意，與茶字結合成茗茶，表示能令人仔細品味的優良茶葉，是具有一定知名度優良茶葉的統稱，而並非特定的一種茶，茗茶的代表茶葉有安吉白茶、西湖龍井、正山小種、鐵觀音、碧螺春、竹葉青、信陽毛尖、祁門紅茶等。
茶葉製作流程
茶的製作流程為採摘、攤晾、殺青、揉捻、乾燥五個步驟，首先在春節或採摘季節將茶葉採摘下來，之後將茶葉進行平整的攤開，進行攤晾，散發水分，接着用用加熱鍋進行殺青或整齊殺青。
然後對茶葉進行揉捻，掌握好力道與火候，最後進行乾燥，乾燥又分為曬乾、晾乾、烘乾等方式。
茗茶是什麼茶
茗茶是紅茶、綠茶、白茶、黃茶、黑茶、烏龍茶六大茶類的總稱。綠茶為不發酵茶，紅茶為全發酵茶，白茶、黃茶為微發酵茶，黑茶為後發酵茶，烏龍茶為半發酵茶。
茗茶是什麼茶
綠茶：綠茶是採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝製作而成的，保留了鮮葉的天然物質。
紅茶：紅茶是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。
烏龍茶：烏龍茶是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類。
茗茶是什麼茶
茗茶是指優良茶葉。
“茗”現在一般都泛指茶，又取品茗、香茗之意，與“茶”結合成“茗茶”，表示能令人仔細品味的優良茶葉。也有分開解字的，下方的“名”代表名聲，上方的草字頭代表茶，於是“茗”也表示非常有名的好茶。
在人們的潛意識裏，早採的肯定比晚採的要更嫩、更好，所以“茗”有的也認為是指老茶、粗茶，比如在《中華字海》中對“茗”的解釋：一説是茶的老葉，即粗茶。
茶以春茶為佳，春茶一般在3月下旬萌芽，按照採摘時間則分為明前茶和雨前茶：
明前茶——清明節（4月5日前後）之前採的茶。
雨前茶——穀雨節（4月20日前後）之前採的茶。
“晚採者為茗”，如果這樣來定的話，“茶”代表的即是明前茶，“茗”則代表的是雨前茶了。
六大茶類中的代表性茗茶：
綠茶類：西湖龍井，洞庭碧螺春，信陽毛尖，恩施玉露，安吉白茶，太平猴魁，黃山毛峯，六安瓜片。
紅茶類：小種紅茶，祁門紅茶，滇紅功夫，寧紅，川紅，宜紅，阿薩姆紅茶，大吉嶺紅茶，英德紅茶。
烏龍茶類：鐵觀音，毛蟹，水仙，肉桂，大紅袍，黃金桂，鳳凰單叢，水金龜，鐵羅漢，白雞冠。
白茶類：白毫銀針，白牡丹，壽眉，貢眉，新工藝白茶。
黑茶類：雲南普洱，廣西六堡茶，安化黑茶，湖北老青茶，陝西發花茯茶，四川邊茶。
黃茶類：黃芽茶，黃小茶，黃大茶。
茗茶是什麼茶
中國茗茶是質量上乘茶類的一種稱呼，是大類。
茗茶，取意有“品茗”、“香茗”等意思。意為：可令人仔細品味的、能夠讓人進入某種意境的優良的茶葉製品，並不是粗茶之意。茗茶之所以有名，關鍵在於有獨特的風格，主要表現在茶葉的色、香、味、形四個方面。
安溪的鐵觀音向以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱於世，也有一些茗茶往往以其一二個特色而聞名。
茗茶是紅茶、綠茶、白茶、黃茶、黑茶、烏龍茶六大茶類的總稱。
綠茶為不發酵茶，紅茶為全發酵茶，白茶、黃茶為微發酵茶，黑茶為後發酵茶，烏龍茶為半發酵茶。
茶葉保質期多長時間？
1、綠茶：綠茶的保質期在常温下一般是1年左右。
2、紅茶：秋摘和次摘的紅茶保質期為1-2年。
3、白茶：白茶的保質期在2年左右，保存越久茶味越濃厚。
4、青茶：青茶可以冷藏保鮮18個月，而烘焙的青茶則可以保存2年。
茗茶是什麼茶 何謂茗茶
1、茗泛指茶茗又取品茗、香茗之意，與茶字結合成茗茶，表示能令人仔細品味的優良茶葉，是具有一定知名度優良茶葉的統稱，而並非特定的一種茶，茗茶的代表茶葉有安吉白茶、西湖龍井、正山小種、鐵觀音、碧螺春、竹葉青、信陽毛尖、祁門紅茶等。
2、“茗茶”讀音與“名茶”相同，但意思卻與“名茶”相左。何謂“茗”？許多字典、詞典和著作都有兩種解釋，其一是茶的通稱，故有“品茗”、“香茗”等詞；其二詳見上述“茗”的意義。
中國八大茗茶是什麼？
中國八大茗茶為：西湖龍井、黃山毛峯、蘇州碧螺春、安溪鐵觀音、廬山雲霧、白毫銀針、武夷巖茶、普洱茶。
1、西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山，並因此得名。具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時，盛讚西湖龍井茶，把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級。
特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，“院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅。”西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結晶，是西湖地域文化的重要載體。
2、黃山毛峯是中國十大名茶之一，屬於綠茶。產於安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。
每年清明穀雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金魚葉（俗稱黃金片）。
入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由於新制茶葉白毫披身，芽尖峯芒，且鮮葉採自黃山高峯，遂將該茶取名為黃山毛峯。
3、碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。
唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春，茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個。
炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，產於春季，故名“碧螺春”。此茶沖泡後杯中白雲翻滾，清香襲入，是中國的名茶。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、烘乾。
4、鐵觀音，福建安溪當地茶農發明於1725-1735年間。發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓（王説）。屬於烏龍茶類，是中國十大名茶之一，烏龍茶類的代表。介於綠茶和紅茶之間，純種鐵觀音植株為灌木型，樹勢披展，枝條斜生，葉片水平狀着生。
葉形橢圓，葉緣齒疏而鈍，葉面呈波浪狀隆起，具明顯肋骨形，略向背面反捲，葉肉肥厚，葉色濃綠光潤，葉基部稍鈍，葉尖端稍凹，向左稍歪，略廠下垂，嫩芽紫紅色，因此有“紅芽歪尾桃”之稱，這是純種特徵之一。
屬於半發酵茶類。具有一般茶葉的保健功能，還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博會。
5、廬山雲霧茶是漢族傳統名茶，是中國名茶系列之一，屬於綠茶中的一種。最早是一種野生茶，後東林寺名僧慧遠將野生茶改造為家生茶。始於漢朝，宋代列為“貢茶”。因產自中國江西省九江市的廬山而得名。
茶芽肥綠潤多毫，條索緊湊秀麗，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊。通常用“六絕”來形容廬山雲霧茶，即“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘”。
雲霧茶風味獨特，由於受廬山涼爽多霧的氣候及日光直射時間短等條件影響，形成其葉厚，毫多，醇甘耐泡。
6、白毫銀針，創制於1796年，中國六大茶類之一的白茶，原產地在福建，主要產區為福鼎、政和、松溪、建陽等地，屬有中國十大名茶的稱號，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。其外觀特徵挺直似針，滿披白毫，如銀似雪。
由於鮮葉原料全部是茶芽，白毫銀針製成成品茶後，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針。其針狀成品茶，長約三釐米。
7、武夷巖茶是中國傳統名茶，是具有巖韻（巖骨花香）品質特徵的烏龍茶。產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹生長在巖縫之中。
武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發酵的青茶，製作方法介於綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。
武夷巖茶的形態特徵:葉端扭曲,似蜻蜓頭，色澤鐵青帶褐油潤.內質活、甘、清、香。有明顯的巖骨花香。武夷巖茶名巖產區為武夷山市風景區範圍，區內面積70km2。
8、普洱茶（學名：Camellia sinensis var. assamica），大喬木，高達16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質，橢圓形，上面幹後褐綠色，略有光澤，下面淺綠色，中肋上有柔毛，其餘被短柔毛，老葉變禿；側脈8-9對，在上面明顯。花腋生，被柔毛。
苞片2，早落。萼片5，近圓形，外面。花瓣6-7片，倒卵形，。雄蕊長8-10毫米，離生，。子房3室，被茸毛；花柱長8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個，近圓形，直徑1釐米。
普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高鋭持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。
參考資料來源：百度百科-中國十大名茶
上品茗茶是什麼茶？
上品茗茶是指品質極佳的茶，它有着獨一無二的品質，無令人回味無窮的優質口感，是人們對茶的美稱，是所有極品珍藏茶的代稱，像極品的龍井、毛尖、大紅袍等，珍藏起來後，都可以稱之為私房茶。茶是山茶科山茶屬植物，分佈於中國長江以南各省的山區，茶按製作工序分為綠茶、白茶、紅茶等六大類，茶葉可作飲品，含有多種有益成分，並有保健功效。
，茶葉呈長圓形或橢圓形，先端鈍或尖鋭，基部楔形，上面發亮，下面或初時有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄，花白色，花瓣闊卵形，萼片闊卵形至圓形，花期10月至翌年2月
中國茗茶是什麼茶是紅茶還是綠茶
中國茗茶是質量上乘茶類的一種稱呼，是大類。
茗茶，取意有“品茗”、“香茗”等意思。意為：可令人仔細品味的、能夠讓人進入某種意境的優良的茶葉製品，並不是粗茶之意。
擴展資料：
茶葉季節分類
1、春茶----是指當年3月下旬到5月中旬之前採製的茶葉。春季温度適中，雨量充分，再加上茶樹經過了半年冬季的休養生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。
安溪縣飲香茶葉合作社的鐵觀音，是烏龍茶春茶的代表，其外形、湯色都可謂是“一絕”。（又如六安瓜片、山龍紅茶）
2、夏茶----是指5月初至7月初採製的茶葉夏季天氣炎熱，茶樹新的梢芽葉生長迅速，使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對減少，特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強烈。
由於帶苦澀味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多，不但使紫色芽葉增加色澤不一，而且滋味較為苦澀。（如普洱茶、楓樹茶）
3、秋茶----就是8月中旬以後採製的茶葉。秋季氣候條件介於春夏之間，茶樹經春夏二季生長、新梢芽內含物質相對減少，葉片大小不一，葉底發脆，葉色發黃，滋味和香氣顯得比較平和。（如鐵觀音、粵梅香）
4、冬茶----大約在10月下旬開始採製。冬茶是在秋茶採完後，氣候逐漸轉冷後生長的。因冬茶新梢芽生長緩慢，內含物質逐漸增加，所以滋味醇厚，香氣濃烈。（如凍頂烏龍）
參考資料：
茗茶-百度百科
請問茗茶是什麼茶？電視或電影總説名茶是什麼意思？
所謂茗茶大部分是出名的茶葉，比如十大名茶。“茗茶”一般指品茗藝術，或者中國茗茶，意思説中國茶葉，品出味道，“茗”也是和品茗結合，品茗就是品茶，品好茶，例如中國茗茶網銷售的都是知名茶葉，所以茗茶。並非一般的茶葉，茗茶意思也是指品質好，口感好的茶葉。
茗茶必須具有以下幾個方面的基本特點：
1、茗茶之所以有名，關鍵在於有獨特的風格，主要表現在茶葉的色、香、味、形四個方面。安溪的鐵觀音向以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱於世，也有一些名茶往往以其一二個特色而聞名。
2、茗茶要有商品的屬性。茗茶作為一種商品必須在流通領域中顯示出來。因兒茗茶要有一定產量，質量要求高，在流通領域享有很高的聲譽。
3、茗茶需被社會承認。茗茶不是哪個人封的，而是通過人們多年的品評得到社會承認的。歷史名茶，或載於史冊，或得到發掘，就是現代恢復生產的歷史茗茶或現代創制的茗茶，也需得到社會的承認或國家的認定。
比如西湖龍井，碧螺春，信陽毛尖，祁門紅茶，鐵觀音等
茗茶是什麼茶
茗茶，取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品”《中華詞典》：仔細地辨別；嘗試滋味。“香茗”《中華詞典》：香茶。茗茶意為：可令人仔細品味的、能夠讓人進入某種意境的優良的茶葉製品，並不是粗茶之意。
“茗”其實也當“茶”講。不使用單字的“茶”而用“茗茶”主要有兩個原因：
其一，現代漢語使用習慣更傾向使用雙音節（即兩個字）的詞語，節奏平穩，易讀易記。如“觀看”、“湖泊”等詞，都是把意思基本相同的兩個字組成一個雙音節的詞，其含義仍然與原來的兩個字一樣。
其二，“茶”的含義外延已經被擴大，出現了許多“非茶之茶”，如“菊花茶”、“草藥茶”等等，加上“茗”字，則可明確為狹義的品飲之“真茶”，讓人一目瞭然。
擴展資料
“茗茶”讀音與“名茶”相同，但意思卻與“名茶”相左。何謂“茗”，許多字典、詞典和著作都有兩種解釋，其一是茶的通稱，故有“品茗”、“香茗”等詞；其二詳解“茗”的意義，如陸羽的《茶經》：“一曰茶，二曰檟，三曰蔎，四曰茗，五曰荈 ”；《辭海》：一説是晚收的茶；《辭源》：茶之晚取者；《中華字海》：一説是茶的老葉，即粗茶；《漢語大詞典》：一説是晚採的茶；《康熙字典》：茶晚取者。
“茶之晚取者為茗“並不代表晚採的茶葉就是老葉的意思。好比是説某人結婚晚，他娶了某一家族中二姑娘，二姑娘和她大姐嫁人時一樣年輕，也或許更嫩更，還或許比她姐當年受過更多的教育、更有氣質、性格、更具風采。“茗”就是“二姑娘”或者“三姑娘”。二姑娘、三姑娘是否受過毒害或晚採的茗、夏摘的茶是有農藥殘留則是又一個值得研究的問題。
由以上這些摘錄可知，“茗”字如果單獨使用就是“茶”的同義詞，倘若“茗”與“茶”並列進行詞義比較，即是採摘前後順序之別，茶在先，茗在後。“茗茶”則又是另一種意義，《中國茶文化大辭典》關於茗茶有一段話：光緒十三年《新安志》卷二：“茶則有勝金、嫩桑、仙芝、來泉、先春、運合、華英之品，又有不及號者，是為片茶八種，其散茶號茗茶。”由此可見，“茗茶”是質量下乘之品，並非“名茶”的意思。
又有一意，茗：即茶樹的嫩芽。 《魏王花木志》：“茶，葉似梔子，可煮為飲，其老葉謂之蘚，嫩葉謂之茗。”
參考資料來源：百度百科：茗茶解釋
