茶葉蛋的煮制時間因人而異，但一般建議水開後小火慢煮15-20分鐘即可關火。
另外，雞蛋在放進滷水煮之前應當提前在清水中煮熟，煮的時間不宜過長，倒入清水沒過雞蛋煮開後轉小火煮5分鐘即可。
還有一種做法是先煮雞蛋2分鐘，然後撈出放入冷水中敲裂表面，再加入配料煮20-30分鐘即可。
總之，茶葉蛋的煮制時間可以根據個人口感和喜好來調整。
茶葉蛋一般要煮1-2個小時，具體時間取決於你想要的味道和蛋的大小。
通常，在煮茶葉蛋時，需要用高湯、茶葉、醬油、香料等把雞蛋煮熟，並將煮好的雞蛋放入這些調料中浸泡數小時或過夜，以便讓味道更深入。
小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：
1、將雞蛋洗淨後放入鍋內，倒入清水沒過雞蛋煮開後轉小火煮5分鐘，然後將煮好的雞蛋撈出放入冷水中，待雞蛋不燙手後將來自其輕輕敲碎蛋殼但不要分離。
2、將調料A洗淨後放入鍋內，生薑拍扁放入，再放入材料B攪勻。
3、將敲碎蛋殼的雞蛋重新放回來自鍋內煮半個小時，然後關火泡製1天即可。
茶葉蛋要在茶水中煮多長時間才好？
最少要煮一小時。
茶葉蛋的做法：
準備用料：雞蛋8個、醬油適量、鹽適量、茶葉適量、八角適量。
1、將雞蛋清洗乾淨。
2、將雞蛋放入砂鍋，倒滿清水，中火燒開，再煮5分鐘，關火。
3、等到温熱，將水倒掉，雞蛋殼一個個敲破。
4、將敲破雞蛋殼的雞蛋放回鍋中，加入鹽、醬油、八角和茶葉，並重新注滿清水。
5、蓋上鍋，中火燒開。
6、轉小火，一直煮倒汁水還有不多的一點就可以了。 注：最少要煮一小時，中間要翻幾次身。
7、成品圖。
茶葉蛋煮多久
1、茶葉蛋整個過程大約20分鐘。
2、洗淨雞蛋，放入鍋中加水沒過雞蛋，中火煮雞蛋，水開後小火煮兩分鐘。關火燜2-3分鐘。
3、撈出雞蛋放入冷水後敲雞蛋，重新加水加入花椒、八角、桂皮、香葉、茶葉、五香粉、鹽、冰糖和老抽。
4、倒入雞蛋。中火煮，翻動下雞蛋，小火煮15分鐘後即可食用。
茶葉蛋要煮多長時間 茶葉蛋要放鹽嗎
茶葉蛋是一種非常美味的食物，而一般我們大家很多人都會選擇在家裏自己製作茶葉蛋，但是很多人還是不清楚怎麼煮茶葉蛋，那麼茶葉蛋要煮多長時間？茶葉蛋要放鹽嗎？
茶葉蛋要煮多長時間
茶葉蛋要在茶水中煮的時間長短，這個因人而異，大概需要煮20分鐘。如果喜歡濃郁的味道可以煮一個小時，煮到湯汁差不還剩有就行，這樣味道更濃郁。煮茶葉蛋的時候最重要的就是準備好輔料，需要準備雞蛋，八角，肉桂，紅茶，茴香，陳皮，鹽，糖。另外需要注意的是雞蛋在放進滷水煮之前應當提前在清水中煮熟，煮的時間不宜過長，倒入清水沒過雞蛋煮開後轉小火煮5分鐘即可。對於有裂縫的雞蛋來説，因為其中是加了鹽的，所以説其中的蛋液是不會出現溢出的情況，而且茶葉蛋是可以煮得更加完整。
茶葉蛋要放鹽嗎
在煮茶葉蛋時不要只加鹽了，多加一點香葉進去，雞蛋鮮香可口還不腥。在煮茶葉蛋之前，我們應該將所需要的材料準備好：雞蛋、茶葉、食用鹽、香葉、生抽、黃酒、醬油、白醋。將雞蛋洗乾淨並瀝乾水分，鍋中放入適量的清水，然後將洗好的雞蛋放入。緊接着再加入適量的黃酒和白醋，煮制3分鐘左右將雞蛋撈出並在涼水中過涼。將煮好的雞蛋用工具敲碎蛋殼。在鍋中倒入適量的食用油，油熱之後加入香葉和茶葉小火翻炒。炒出香味之後，在鍋里加入適量的温開水，然後再放入之前處理好的雞蛋，大火將温開水煮沸，然後再加入適量的生抽、食鹽等調味品。最後，再將大火改成小火，使雞蛋慢慢染色。需要大家注意的是，在茶葉蛋做好之後不要着急撈出鍋，讓雞蛋在滷水中浸泡一會，這樣才能夠讓雞蛋更加入味，吃起來口感也會更好。
茶葉蛋可以多吃麼
不能。茶葉蛋是煮制過程中加入茶葉和滷料的一種加味水煮蛋，街頭巷尾出現的多。比普通水煮蛋更多了一些味道，因此受很多人歡迎。但茶葉蛋最好不要多吃，相比水煮蛋而言，它不算是健康營養的，偶爾吃一次無關緊要，但是不要天天吃。這樣會增加腸胃負擔，還可能出現消化不良的現象。而且雞蛋在鍋裏反覆被煮的話，需要在水裏添加大量的調味劑，很可能會產生亞鹽以及重金屬，導致重金屬中毒，尤其是路邊攤上賣的。再者長期食用茶葉蛋，可能導致貧血。
煮雞蛋注意事項
首先，沸騰的水會讓雞蛋在鍋裏四下翻滾，很容易把蛋殼撞碎，甚至蛋白都露出來。其次，雞蛋中的蛋白質凝固變性，並不需要很高的温度，通常60℃—87℃就可以，而沸水的温度能達到100℃。如果用沸水煮，蛋白可能就老得跟橡皮一樣。所以煮蛋的時候，應該開蓋，讓水微微冒泡，而不是沸騰。蛋白全熟，蛋黃也完全凝固的雞蛋需要煮10分鐘，可如果你想要一個蛋黃嫩嫩的水煮蛋，大概6分鐘就可以了。如果雞蛋煮的時間過久，就會有難聞的硫的氣味。另外要注意的是，把雞蛋從鍋裏拿出來後要立即用涼水冷卻，否則殘餘的温度會讓蛋繼續加熱而變老。
茶葉蛋煮多長時間最好
茶葉蛋煮二十分鐘就差不多了。
煮茶葉蛋時，只加茶葉是不對的，不要少了香料，尤其是桂皮，香葉，八角。這幾種是提味的關鍵。煮的時候，要先把雞蛋煮熟，時間不要太長，8分鐘左右更更好。時間一長會影響口感。一定要將蛋殼擊碎，越碎越好，儘量不要脱殼。
茶葉蛋是中國著名小吃之一，也是中國的傳統食物之一。第一次煮的時候，先把雞蛋冷水下鍋，煮熟後撈出過涼，這樣做雞蛋更嫩。雞蛋已經煮熟，所以加入香料後再煮，時間不用太長，10-20分鐘就可以。煮好後不要着急撈出，浸泡一段時間，這樣雞蛋不會太老，更入味。
製作技巧
大部分地區都有茶葉蛋這種小吃，它是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋，有些地方會加入滷料。可以做餐點，閒暇時又可當零食，實用和情趣都兼而有之。在燙煮過程中，加入少許茶葉，煮出來的蛋便色澤褐黃。
做茶葉蛋最好用紅茶，因為紅茶香濃而不苦澀，顏色鮮亮，煮出來的蛋香氣四溢，色澤均勻，賣相極佳；綠茶多少有點苦味，煮出來蛋會有澀味，且綠茶性寒。紅茶的話也不必要用特別好的紅茶，像立頓、車仔的紅茶包就很好用，煮完之後把茶包拿出來丟掉就可以了。
茶葉蛋煮多長時間最好
茶葉蛋一般煮二十到六十分鐘。
煮雞蛋前，先要用勺子輕輕敲打雞蛋，當蛋殼出現細小的裂縫、敲打蛋殼的聲音變得沒那麼清脆時，雞蛋就可以下鍋了。輕敲雞蛋的目的在於，使每個蛋都有裂縫，這樣烹煮時容易入味，熬煮時間也不用太久。
把醬油倒入鍋中。茶葉、鹽和醬油的多少您可以根據自己的口味靈活掌握。把可樂倒入鍋中。加入可樂是煮美味茶葉蛋的關鍵所在，這樣不但可以讓茶葉蛋中有淡淡的可樂味道，還可以讓茶葉蛋中的茶香味更濃郁。
茶葉蛋的熱量
茶葉蛋，着名漢族小吃，中國的傳統食物之一，在中國北方常簡稱茶蛋，是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋，它的特點是茶香濃郁，鮮香可口。因其做法簡單，攜帶方便，多在車站、街頭巷尾，遊客行人較多之處等場所置小鍋現煮現賣，物美價廉。
可以做餐點，閒暇時又可當零食。茶葉蛋每100克含熱量151.00大卡，相當於0.7碗米飯，3.8把通菜，1.6個蘋果，消耗151大卡熱量需要：跑步18分鐘、跳繩15分鐘、健美操32分鐘，每100克茶葉蛋內含膽固醇372毫克、鈉鹽1200毫克。
茶葉蛋煮多久
關於茶葉蛋要煮多長時間並沒有一個明確的規定，一般建議水開後小火慢煮15-20分鐘即可關火。
另外需要注意的是雞蛋在放進滷水煮之前應當提前在清水中煮熟，煮的時間不宜過長，倒入清水沒過雞蛋煮開後轉小火煮5分鐘即可。煮着吃茶葉蛋的時候是需要入味的，這時候最好是用涼水煮熟雞蛋，這樣的雞蛋首先是不容易出炸裂的情況。
茶葉蛋是中國著名小吃之一，也是中國的傳統食物之一，大部分地區都有該小吃，它是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋，因其做法簡單，攜帶方便，多在車站、街頭巷尾，遊客行人較多之處等場所置小鍋現煮現賣，物美價廉。可以做餐點，閒暇時又可當零食，實用和情趣都兼而有之。在燙煮過程中，加入少許茶葉，煮出來的蛋便色澤褐黃。
茶葉蛋煮多久才入味？
説起茶葉蛋的做法，小的時候那可是我早餐的最愛之一，那股濃濃的茶香味，再搭配上雞蛋的嫩滑，別提有多好吃了，想想都讓我直流口水。茶葉蛋一般開火煮10分鐘左右，這樣雞蛋就基本上已經熟透了。然後把煮熟的雞蛋取出來，輕輕敲打出裂縫，這樣才更好入味。 讓我們一起來看看怎麼做更入味。
茶葉蛋的家常做法：
①該準備的料咱不能省，比如雞蛋。其他的香料八角，茶葉，茴香籽，香葉，生薑幹辣椒段。(總之，家裏有的香料你都可以用，如果少了一兩樣也不用特意按照別人的方子去買，沒多大必要)
②準備9個雞蛋煮熟，用勺子敲碎外皮放到另一口煮鍋中。雞蛋外皮要碎，但最好不要掉。可能是因為早餐店裏都這樣吧，咱們也就跟着做。
③煮鍋里加清水，超過雞蛋兩個關節就好了，這個沒啥具體要求。主要是你加的水越多用的料就要越多，不然味道會太淡。
④鍋裏放2毛錢的八角大概四個；不要錢的茴香籽大概一把；一分錢的香葉大概6片；一毛錢生薑，大概6片；兩塊錢的茶葉，大概一把；不要錢的幹辣椒段5個。
⑤加入鹽，白糖，生抽，老抽。這些料的量都要根據你加水的情況來定，自己看一下就可以
⑥大火煮開，再轉小火煮20分鐘，然後泡個3小時就可以吃了
⑦一次吃不完記得用料汁蓋住雞蛋
⑧這就結束了，是不是很簡單
⑨茶葉蛋雖美味，但不要貪蛋呦
我當時煮出來我就吃了一個，確實汁液沒能滲透到蛋清裏面，所以只有外面有味道。三個小時候依然是這樣，我第二天吃的時候就滲透的特別好。所以如果願意等的話，第二天開吃是最帶勁的！
茶葉蛋煮多長時間 茶葉蛋煮多長時間合適
1、如果只是喜歡淡淡的鹹香味，再放入茶葉料後煮20分鐘即可，如果喜歡濃郁的味道可以煮一個小時，煮到湯汁差不還剩有就行，這樣味道更濃郁。
2、還可以煮好後把雞蛋乘出剝皮，放入剩餘的湯汁中，待到湯汁涼後放入冰箱冷藏中，第二天吃味道會更佳。每個人的喜好都不一樣最少煮20分鐘，長不限時，喜歡濃郁就久一點不超過兩小時，這樣反倒會破壞雞蛋原本的口感。
茶葉蛋煮多久能入味？
茶葉蛋煮一個小時就能入味，以下是具體做法。
主料：土雞蛋12個、食用鹽4克、八角1個、桂皮1小塊、幹蓮蓬1個
輔料：水1大碗
步驟1.把每個雞蛋都沖洗乾淨
步驟2.雞蛋浸泡一小時左右，剝皮輕鬆不粘連
步驟3.砂鍋內倒入一大碗清水沒過雞蛋即可（砂鍋煮的雞蛋更香）
步驟4.茶葉沫放進紗袋裏繫緊，只要一小撮就夠了，多了茶葉蛋會有苦味。
步驟5.再放入八角桂皮，食鹽，幹蓮蓬大火煮開轉小火燜煮十分鐘左右
步驟6.用勺子把每個雞蛋外皮一圈磕碎，以助更好的入味，再蓋上蓋子繼續小火燜煮
步驟7.燜煮半小時後，茶葉蛋已經上色了，這時關火燜半小時（也可以不燜繼續煮）
步驟8.燜好再繼續小火燜煮二十分鐘後關火。如果煮好的茶葉蛋浸泡一夜顏色更紅亮好看，也會更入味
茶葉蛋煮多久才入味(茶葉蛋煮多久才入味又好吃)
1.茶葉蛋大約煮1個小時可以真正入味。
2.如果想要茶葉蛋只有淡淡的鹹香，大約煮20分鐘就可以了。
3.如果想要茶葉蛋的味道更濃郁一些，則需要煮1個小時左右。
4.茶葉蛋入不入味和材料以及煮制時間有很大的關係。
