湛江芝麻薑糖的做法為:
1、準備黑芝麻250克、生薑30克、冰糖250克、蜂蜜100克;
2、將生薑洗淨切碎後搗爛,用紗布包紮絞汁,再將黑芝麻炒熟;
3、將蜂蜜入鍋蒸熟,冰糖放碗裏入鍋蒸溶;
4、將蜂蜜與冰糖汁混合調勻;
5、將黑芝麻軋碎後與生薑汁拌合,再炒十分鐘;
6、冷卻後與糖蜜混合拌勻,芝麻薑糖製作完成。
湛江芝麻薑糖的做法為:
1、準備黑芝麻250克、生薑30克、冰糖250克、蜂蜜100克;
2、將生薑洗淨切碎後搗爛,用紗布包紮絞汁,再將黑芝麻炒熟;
3、將蜂蜜入鍋蒸熟,冰糖放碗裏入鍋蒸溶;
4、將蜂蜜與冰糖汁混合調勻;
5、將黑芝麻軋碎後與生薑汁拌合,再炒十分鐘;
6、冷卻後與糖蜜混合拌勻,芝麻薑糖製作完成。