關閉→
當前位置:知科普>綜合知識>下關普洱茶怎麼樣

下關普洱茶怎麼樣

知科普 人氣:8.43K

下關普洱茶怎麼樣

下關普洱茶是雲南普洱茶中的一種,口感清香、醇厚,有獨特的陳香和回甘,茶湯顏色金黃明亮。它是由選料、揉捻、發酵、壓制等工藝製成的,經過一定時間的陳放,味道更為醇厚。下關普洱茶有助於降血脂、減肥、保健和緩解酒後不適等作用,是一種非常值得品嚐的好茶。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

下關沱茶和普洱茶區別

下關沱茶和普洱茶的區別是產地不同、湯色不同等。

普洱茶是雲南地區,採用大葉種曬青毛茶為原料,經過獨特的工藝製成,因此,普洱茶是個廣泛的名詞。而下關沱茶,是雲南大理採用普洱茶工藝製作而成,僅在外形、工藝稍有差異,但總體上來説,普洱茶是包括下關沱茶的。

普洱茶經過沖泡之後,湯色是橙黃明亮的,看起來有種喜感,其中含有多種礦物質、咖啡鹼等營養成分。下關沱茶的湯色是紅濃明亮的,湯色看起來比普洱茶更加鮮明,熟知沱茶的人,看湯色就可以區別開來。

下關沱茶簡介

沱茶是雲南茶中相當古老的製品,早就暢銷省內外。現代形狀的雲南沱茶創制於清光緒二十八年(1902),已有一百多年的歷史,是由思茅地區景谷縣所謂姑娘茶(又叫私房茶)演變而成現代沱茶的形狀。

下關沱茶選用雲南省臨滄、保山、思茅等30多個縣出產的名茶為原料,其初制工藝經過人工揉制、機器壓緊數道工序而成。形如碗狀,造型優美,色澤烏潤顯毫,香氣清純馥郁。湯色橙黃清亮,滋味醇爽回甘。

下關沱茶屬於什麼茶

下關沱茶屬於普洱茶。

下關沱茶屬於普洱茶,亦是緊壓茶的一種,創制於雲南下關,故名下關沱茶,其茶產製歷史悠久,早在明代(1368-1644)謝肇制的《滇略》一書中有“士庶用皆普茶也,蒸而團之”的記載。其成品茶外形呈碗臼狀或窩頭狀,中間下凹有一個凹窩,滋味醇厚,且濃爽回甘。

其外形立體感十足、似碗臼狀、中間下凹有一個凹窩。俯視像窩頭、像蘑菇、像麪包、仰視像厚壁茶碗、茶盅。

製作工藝

下關沱茶選用雲南省臨滄、保山、思茅等30多個縣出產的名茶為原料,經篩分—揀剔—拼配—稱茶—蒸茶 —揉茶(獨特工藝)—壓制成型—定型脱袋—乾燥(風乾日常加温式)—包裝等工藝製成。

其傳統加⼯技術,歷經百年傳承和發展,已成為世界無可複製的經典技藝。凹面看像厚壁小碗,凸面看似小圓麪包,其外觀精巧,曲線玲瓏,造型優美,色澤烏潤顯毫、香氣清純馥郁。湯色橙黃清亮、滋味醇爽回甘。

下關沱茶屬於什麼茶類別系列

下關沱茶屬於普洱茶的一種,是黑茶類,下關沱茶的主要生產地是在雲南的下關,所以被稱之為下關沱茶,它的歷史悠久,是由團茶轉化而來,下關沱茶位於終年積雪的蒼山之麓。

下關沱茶屬於普洱茶的一種,是黑茶類,下關沱茶的主要生產地是在雲南的下關,所以被稱之為下關沱茶,它的歷史悠久,是由團茶轉化而來,下關沱茶位於終年積雪的蒼山之麓。

“下關沱茶”是一種圓錐體、窩頭狀、的緊壓茶。其外形立體感十足、似碗臼狀、中間下凹有一個凹窩。

俯視像窩頭、像蘑菇、像麪包、仰視像厚壁茶碗、茶盅。外觀精巧、曲線玲瓏、頗具特色、遠近高低各不同。

“下關沱茶”的今生,80年風雨歷程

1941年:創建雲南【康藏茶廠】。雲南【康藏茶廠】是:“下關沱茶”的發源地、也是西南地區規模最大、建廠最早的茶葉加工企業。也是我國邊銷緊壓茶的定點生產企業。1941年,由【雲南中國茶葉貿易有限公司】與【蒙藏委員會】合資興辦“雲南中國茶業股份有限公司【康藏茶廠】”。

1948年:更名為“雲南中國茶葉貿易股份有限公司【新康藏茶廠】”。

1950年:接收了“新康藏茶廠,更名為“中國茶業公司雲南省分公司【下關新康藏茶廠】”。

1994年:改製為“雲南下關沱茶股份有限公司”。

2004年:通過國企改制成為“股權多元化”的股份制企業。名稱為“雲南下關沱茶(集團)股份有限公司”至今。

80年風雨歷程:從1941年的【康藏茶廠】到今天的【下關沱茶(集團)股份有限公司】,“下關沱茶”經歷了80年的風雨歷程。雖歷史悠久,卻從未被淘汰過,在歷史長河的大浪淘沙中,傳承至今。

下關沱茶的功效與作用

下關沱茶針對減肥瘦身有較好的作用,因為它有利於胃腸的消除,有利於人體的最基礎代謝,對人體脂肪的削減也有一定的益處。

據數據表示,下關沱茶能夠合理地減少人體身體的一些酸甘油酯的含量。

現代科學研究結果表明,下關沱茶除具有以上功能外,還具有防癌、抗癌功效;抗腫瘤功效,有預防衰老的作用,提高自身的免疫力。

下關沱茶茶怎麼喝

下關沱茶的製作流程比較複雜,分原料配製、篩分、揀剔、稱茶和蒸茶、揉捻、壓制成型、定型、脱袋、乾燥、包裝等步驟。

先拿燒開的開水燙杯,取適量的下關沱茶放入杯中,沿着杯壁倒入水,然後輕輕搖晃茶杯,使茶葉充分浸潤,等待2分鐘就可以飲茶了。

下關福瑞貢茶金瓜怎麼樣

非常好。金瓜貢茶天降福瑞,觀其形質甚似南瓜,屬普洱茶獨有的一種特殊緊壓茶形式,時光陳釀,芽葉璀璨餘暉,點點金黃,稱之“金瓜茶”,呈祥如意,專為上貢朝廷而制,實名“金瓜貢茶”,港台茶界稱之為“普洱茶太上皇”,實屬茶中絕品,用茶香包裹的祝福,經久不散。

我想問一下普洱茶的效果怎麼樣

普洱茶的效果很好,普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂膽固醇。普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶,這種脂肪酶對於脂肪的分解具有良好的效果,對於很多正在減肚子的人們可以起到脂肪的消化和消耗作用,而且,普洱茶還可以養顏護胃。

普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高鋭持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。

更多關於普洱茶的效果怎麼樣,進入:https://www.abcgonglue.com/ask/478c9d1615822114.html?zd查看更多內容

下關沱茶最大的特點

下關沱茶最大的特點

下關沱茶最大的特點。下關特沱是沱茶的一種,而且是沱茶中的精品,它也是緊奪茶的一種,質量特別堅硬,人們在沖泡引用他以前必須把它解開,下面介紹下關沱茶最大的特點。

下關沱茶最大的特點1

下關特沱如何解開

1、下關特沱可以藉助工具解開,精通茶藝的人都知道破解減壓茶有專用的工具,可以用茶刀和茶針把它撬開,在撬開時需要先把茶刀插入,把茶葉弄開縫隙以後,再把茶針插進去,然後把茶葉分解開。

2、下關特沱還可以用暴力解開,最常見的方法就是把它放在堅硬的桌子上,用報紙包起來,然後用錘子或者其他用物猛擊,他受力以後就會裂開,然後再用茶刀把它撬成小塊,分解完成以後就可沖泡飲用。

3、下關特沱還可以藉助高温來解開,在需要的時候可以把它放在蒸鍋中,隔水蒸2~3分鐘,它吸了以後質地會變軟,這時用一個比較尖鋭的物質插入到茶葉中,用力撬一下就能把它分解開。

下關沱茶的最大特點

1、下關沱茶是一種滋味醇香口感醇厚的精品茶,獨有的香味與滋味是它最大的特點,除此以外超強的耐泡性也是它的重要特點之一,人們每次放入的下關沱茶能反覆沖泡七到八次,而且沖泡時水温必須要高,不然很難泡出色香味俱全的'茶湯。

2、下關沱茶還有一個重要特點,那就是不同年份的下關沱茶滋味香型各不相同,2019年的下關特沱具有自然的清香,沖泡以後,會有淡淡的甜味散發出來,聞的時候感覺會有蜜糖的味道。2015年的下關沱茶則有自然的豆香,而2013年的下關沱茶則有獨特的青梅香氣。

大家瞭解了下關特沱怎麼解開,以後再想喝下關特沱時就能輕鬆得到分解後的茶葉,在瞭解了它的最大特點以後則能從下關沱茶中選擇出最適合自己的一種來飲用,能品嚐到它的誘人滋味。

下關沱茶最大的特點2

沱茶怎麼喝 沱茶功效

1、沱茶怎麼喝

任何一種茶都自己的特點,外形與味道都是不一樣的,那麼沱茶該怎麼喝呢?

我們沖泡沱茶的時候,一定要掌握一個火候,也就是説,不能泡的時間太長讓茶味道散失,也不能泡的時候太短,讓茶的香味散發不出來。第一次泡的時候,大約一大半的營養就可以泡出來,這時候再泡第二次,這個時候,就可以泡出百分之三十,而第三次,只能泡出百分之十左右了,第四次再泡,只遺留最後的百分之一到三。

2、沱茶功效

1、因為沱茶是普洱的一種,因此普洱茶的功效沱茶都具備。自古以來,人們就知道沱茶具養顏美容的作用。

2、沱茶可以抗衰來的作用,它通過自己體內的維生素和礦物質,給人體帶來抗氧化的作用,延緩衰老,古人就把沱茶稱之為益壽茶。

3、假如你吃了異味的食物,記得喝一點沱茶,如果嚼一點沱茶,效果更為顯著。

4、沱茶還防輻射的功效,經常在電腦前工作的人多喝沱茶,可效防止輻射。

喝普洱生茶選大益還是中茶還是下關,有木有推薦?

大益,中茶,下關!都是老品牌,大品牌。每年生產量,銷售量以千百噸記。新中國私營茶號消失之後,普洱茶便是以這幾個品牌為主的壟斷格局。

在技術上,這些品牌掌握着最好的機器,最先進的製程工藝,和最大量的資源,為普洱茶界的帶頭人,毋庸置疑。

但是大廠茶有一個缺點,就是產量,它需要的是成批量的生產規模,太小太少不屑於去做,山咔咔裏幾片幾棵的古樹茶更沒時間去理會,因此在六七十年代,茶山的口號是:放倒古茶園,種植生態茶,因此很多古茶園被毀或者被改造,後來發現普洱茶特色實在太多,古茶樹的分佈實在太散,不是幾個品牌顧得全的,因此才放開私營,讓眾多的小品牌鑽進茶山,挖掘普洱茶的各種特色和價值。

“大益,中茶,下關”品牌的茶沒有不好的,強大的技術團隊和最先進工藝製程就是保障,我認為消費者選哪家都不錯。要説推薦嘛,請看我頭像,點擊一下,進去,點個關注,店鋪有優質精品古樹普洱茶,可先試樣。

喝普洱生茶選大益還是中茶還是下關,有沒有推薦?

2020年玩大益應該都賺錢了吧!大益的茶就像股票,持續飆升,也會隕落,看行情。有閒錢可以玩玩大益,適合投資。 中茶和下關都是品牌茶,適合日常消耗茶,常規產品系列產品很多,各種年份的都有,價格也不會很貴,性價比高。喝品牌茶,喝拼配茶的穩定口感,協調口感,每年也會穩定的漲價,價格會有些許波動,但是不要指望升價很多,除非你壓得幾千件大貨。 品牌茶口感性價比高,價格不會很高,口感穩定不會很驚豔,該有口感都會有,畢竟常規茶品都是靠銷量,網上的價格也很透明,當然也不統一。 品牌沒什麼好比較的,看你對品牌的傾向力度,我接觸中茶的老茶會更多一些,可以試試中茶也是不錯的。

大益7542系列被稱作普洱茶生茶品質的標杆。

釋義: 嘜號7542即,75年的配方,綜合等級為4的茶菁,以及代號為“2”的勐海茶廠生產的茶品。

7542是大益產量最大的青餅,每年會有幾個批次的茶品上市,它也是大益明星茶系列的主力軍。88青、94事業青、97水藍印等等都是價值百萬,甚至千萬的茶品!

新手入門的話,不妨先選擇7542品飲,當然價格上7542系列也有很多平價的口糧茶,1301批次,1801批次等等才兩三百一餅,每一餅有357g,足夠泡上40壺茶,性價比還是很高的。

建議先喝一喝各家茶廠的代表作,大益除了生茶有7542,熟茶還有7572和金針白蓮等。此外,中茶的7581熟磚、下關銷法沱等等都值得一試。

有錢要面子就喝大益,沒錢追求性價比就下關咯。大益茶現在品牌溢價市場炒作太狠根本就不是喝的是拿來炒的了。還是喝下關靠譜經濟實惠

從 歷史 上看,大廠不出好茶,出好茶必然天價,事實上也如此。這三家以能大量生產的台地拼配為主。如果喜歡的,倒是不必糾結選那家。

生茶下關和勐庫戎氏熟茶老曼峨

接觸普洱時間不太長,這三個品牌的茶都買了一些,簡單説一下感受,大神輕噴

大益,毋庸置疑的老大,茶葉除了貴點,沒毛病,我買的大益基本就是他的熟茶,大益生普感覺性價比還要低

中茶,現在平時常喝的中茶比較多,有個建國70週年紀念紅印着實不錯,茶氣十足,生津回甘都不錯,存了點,又陸續買了幾款中茶其他的生茶,感覺喝着不錯

下關,甲坨,特沱都試過,在這個價位能買到的大廠茶,口感還可以的也就下關了,如果喜歡喝普洱,對價格又特別敏感的話就喝下關

以上的評價是基於我這個普洱小白兩年的喝茶過程總結的,茶葉這東西個人感覺,大廠三五百塊一餅左右的茶就可以了,沒必要追求山頭高價,自己不懂的話容易掉坑

任何行業都是一樣的!懂貨的人一定有主見,肯定選的是品質,不懂的人一定選品牌!下關沱茶最實在,性價比最高,下來是中茶,品牌溢價最高的是大益。剩下的就是自己選擇的問題啦!

三個品牌中,肯定大益,但大益口糧茶和金融茶價格差距太大,下關的茶喝是沒問題的

你説的這些都是大品牌,資歷比較深。當然,每個品牌的市場定位,優缺點都不一樣,至於品牌的選擇還是要看自己的喜好來定,適合自己的就是最好的。

雲南中茶公司是世界五百強之一中糧集團有限公司成企業中國茶葉股份有限公司的全資子公司,是中國普洱茶行業最重要的企業之一,銷售渠道覆蓋全國。“中茶”牌商標註冊於1951年,是中國茶行業第一個具有影響力的茶葉品牌。“中茶”出品的普洱茶韻韻陳香,款款精品,其中以“中茶第一餅”“大葉青餅”“易武圓茶”等最受消費者讚譽。

大益集團有一個光輝的普洱茶文化 歷史 形象——勐海茶廠,製茶工藝成熟穩定,尤其是其熟茶發酵技術令人嘖嘖稱道,名氣在民間如雷貫耳,甚至成為了很多人品飲普洱茶的啟蒙品牌。

同時,大益的更大的魔性在於它既有滿足普通大眾品飲需求的 7572 等價格低廉的熟茶和生茶產品,也有讓上層 社會 熱衷投資炒作的各大熱門茶品。於是就形成了喝茶的喝得高興,炒茶的也炒得盡興的情況,各自為盟——還能各路皆宜,不得不令人為之稱奇。

雲南下關沱茶集團,前身為創建於1941年的雲南省下關茶廠,是一個做沱茶 歷史 悠久的普洱茶品牌。舊時俗話“生喝下關,熟飲勐海”裏的“下關”就是指下關沱。

下關茶的一大特色是具有煙味,因此在不少傳統的老茶人眼裏看來,有煙味的下關茶才是正宗的雲南普洱茶。當然,下關也有符合現代品飲喜好的無煙味茶產品,而且,價格依舊便宜,令市場為之傾倒。

下關沱茶和普洱茶區別

1、原料區別,下關沱茶使用的是四川省南充市嘉陵江下游的關門山為原料,而普洱茶則使用的是雲南省普洱市五個茶山的大葉種曬青毛茶。

2、生產工藝不同,下關沱茶經過堆積發酵、温烘乾、壓制等多道工序製成,而普沮茶則是經過儲存,深度發酵、罐裝等複雜的工藝製成。

3、味道風格不同,下關沱茶有濃郁的陳香味,感醇皇甜潤,香氣重而持久,而晉淚茶因為其獨特的陳化,發酵工藝,味道更為鮮爽,感潤滑細膩,同時也具有清香和陳香。

4、適宜飲用人羣不同,下關沱茶適宜喜歡陳香味濃郁的老茶友飲用,而普洱茶適宜喜歡口感清爽,紅茶茶味的年輕一族。

喝普洱生茶選大益還是中茶還是下關好?

有錢要面子就喝大益,沒錢追求性價比就下關。

大益,毋庸置疑的老大,茶葉除了貴點,沒毛病,買的大益基本就是他的熟茶,大益生普感覺性價比還要低。

中茶,現在平時常喝的中茶比較多,有個建國70週年紀念紅印着實不錯,茶氣十足,生津回甘都不錯,存了點,又陸續買了幾款中茶其他的生茶,感覺喝着不錯。

下關,甲坨,特沱都試過,在這個價位能買到的大廠茶,口感還可以的也就下關了,如果喜歡喝普洱,對價格又特別敏感的話就喝下關。

普洱茶雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區,大喬木,高達16米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質,橢圓形。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圓形,外面。

花瓣6-7片,倒卵形,。雄蕊長8-10毫米,離生,。子房3室,被茸毛;花柱長8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個,近圓形,直徑1釐米。

普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,可清飲,可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高鋭持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。

下關沱茶是普洱茶嗎

下關沱茶屬於普洱茶,屬普洱茶中的“緊壓茶”類,沱茶依製作工藝不同,,有青茶沱茶,簡稱“青沱”和熟茶沱茶,簡稱“熟沱”之分。“青沱”是以雲南大葉種曬青毛茶為原料,經蒸壓而製成;“熟沱”是以雲南大葉種曬青毛茶為原料,經渥堆發酵之後再經蒸壓而成。

沱茶有很多種,但是沱茶本身源自雲南大理市下關古鎮一家百年曆史的茶廠,原來叫下關茶廠,現在叫下關沱茶集團股份有限公司。

所以並不是所有沱茶都是下關沱茶,只不過其中最有名的是“下關沱茶”,但是要特別注意,只有下關沱茶集團有限公司生產的沱茶才叫“下關沱茶”。

普洱茶可以做成各種形態,如餅狀、磚狀、金瓜狀、蘑菇狀等形狀,“沱”是其中的製作形狀之一。

TAG標籤:#普洱茶 #下關 #