1、方法一：葱種法
在花盆的泥土裏用手指或工具挖出一個小洞（深度為2～3 cm），放入4～5粒葱種然後再用泥土覆蓋，就這樣每隔一段距離放上幾粒葱種，全部弄完後再澆點水就可以了。3～4周之後，葱會長到15～20 cm，這時就可以吃了。收穫時，將整株葱拔出來。此時植物還沒有形成葱頭。綠色和白色的部分都可以食用。
2、方法二：葱根法
這種方法種葱長得比較快，種起來也相對簡單很多。買葱的時候要選擇那種比較新鮮、根部飽滿且帶有根鬚的葱，最好是根鬚上還帶有少許鮮泥。回家後，把葱根部分連同一小段葱白（葱白部分留7 cm左右），用鋒利的刀切下種到泥土裏，種的時候要留一部分葱白在外面，不要完全把葱白蓋住，這樣更容易成活。
全部種好後再適當澆點水就可以了，這樣過幾周後就可以吃到綠油油的鮮葱了。
