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建水紫陶養壺的6個禁忌

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建水紫陶養壺的6個禁忌

1. 避免在烈日下暴曬紫陶壺,避免長時間放在高温環境中,以防烘烤過度出現龜裂或開裂等現象。

2. 避免用太熱的水直接沖洗壺身,在清洗壺體時應用常温水或稍微温水進行,以防陶器受熱過快而產生裂紋等現象。

3. 使用過程中要避開化學品、果汁、油脂等易腐蝕的物品,以防壺體被腐蝕。

4. 不要長時間存放茶葉殘渣在壺內,避免殘渣滋生細菌並導致壺體內腐蝕。

5. 避免頻繁摩擦紫陶壺,以免劃傷壺體,影響其中毫無保留地保存了茶香的質感和味道。

6. 儘量避免碰撞和摔落,以免發生破損或開裂等現象。

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建水紫陶壺如何養才能更好

如今好飲茶之人越來越喜歡使用紫陶壺泡茶,這都是由於建水紫陶壺特殊的材質。然而一些朋友沒了解過,不知道如何養壺才能更好。下面我來説一下建水紫陶壺如何養才能更好呢?

1、 一壺一茶,專業純粹:紫陶壺雖然結構緊密、堅硬,但是也定透氣滲水,能吸納茶的香氣及吸收茶湯,壺色也會隨之改變,形成一個無形的親密穩固體系,不僅能保持茶性,也能泡養一把好壺。因壺適茶,因茶選壺。混用茶壺和茶,易串味,也影響壺色。

2、 忌沾油污,潔淨觸碰:紫陶壺一旦沾染到油脂,從外觀上來講易將壺面弄花,從壺內部來講易產生異味。碰過油的手一定洗淨了再摸壺。人手分泌的體液能夠促進紫陶包漿,所以用潔淨的手摩挲、把玩十分必要。

3、 不留茶渣,及時清理:茶水在久置後會氧化生出褐色的茶鏽附着在茶具內壁上,長期飲用含有茶垢的茶水會影響身體健康,因此,每次泡完茶後,應倒掉茶渣,用熱水衝去殘留在壺身的茶湯,以保持壺裏壺外的清潔。不使用時保持壺內乾爽,絕對不可積存濕氣,如此養出來的紫陶壺,才能發出自然的光澤。

4、 不急不躁,循序漸進:所謂的珠圓玉潤,不是一撮而就。泡茶之道旨在怡情養性,所以養壺的方式應符合這種精神,循序漸進,不必急於一時,如同培養樹苗般,揠苗助長則難免有失自然形成之功,如此養成的壺才温潤可親。安靜耐心的養壺,就是耐心細緻而柔軟的善待自己,善待與壺之間這場細水長流的曼妙之旅。

5、 妥善安放,避免磕碰:打磨過的紫陶外觀明亮美觀,温潤皎潔如玉,所以在平常的放置和把玩中要倍加小心,避免和硬物磕碰造成刮痕和損壞,防止心愛之物受傷。

只要悉心呵護,深情相對,久而久之,你手中的那把壺日漸細膩、晶瑩、光滑、淨亮,如玉似鑑。

建水紫陶壺怎麼養護?

在泡養過程中,切不要太心急,千萬不要去用有細金剛砂顆粒的拋光布之類的材料揩擦壺身,這樣很容易傷及表面,留下劃痕,從而破壞紫陶質感。比較好方法是用茶巾擦拭,清洗時用茶巾或直接用水沖洗就可以,清洗時注意不要太用力以免不小心損壞茶壺。紫陶壺的內部是不能夠用清潔劑洗,平時只需要用清水沖洗和用開水衝入壺內進行燙洗,壺外部可以用布擦洗但也不能夠用清潔劑。最好就在茶盤上對壺進行清洗。

泡養茶壺要用心,到茶時要有正確手勢,最好用食指或大拇指輕輕摁住蓋沿。一把壺只能夠泡一類茶,不可泡多種類茶葉,否則此壺泡出來的茶味道很不純正。因為紫陶壺吸收茶味是其具有的特有功效。

平時喝茶時要洗茶,第一道茶水一般不喝,此茶水可以淋到壺身,已經泡上茶的壺可用開水和茶水淋壺身。茶水冷了最好不喝,茶涼容易傷胃,但可以用於淋壺。茶湯留在壺面可經常用乾淨毛巾擦拭壺身或及時用開水沖洗壺身。一把壺是要休息的,一般用了2-3個月後要洗乾淨自然陰乾放在通風的地方(避免陽光直曬)休息20天-30天左右,這樣做的好處是可以讓壺在再使用時更加好地吸收茶味,而且也使壺的包漿更加好看。

我想問一下建水紫陶壺有哪些缺點

建水紫陶壺的缺點就是它是泥巴做的,易碎,不宜磕碰。夏天缸內温度比缸外温度低8到10度,前提是在室內。冬天缸內温度比缸外温度高3到5度,室內不開空調的情況下。具體的還要因各地區的氣温而定。總體來説,紫陶茶缸,缸內温度恆温,適宜儲存各類名貴高檔食材。如果説家裏有名貴藥材,還是要儲藏在密封性更好的999錫罐裏,才能更好。

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建水紫陶壺可以用冷水清洗嗎

建水紫陶建議不用冷水洗。

玩建水陶壺的最大樂趣莫過於養壺,網上有許多養壺的方法,有的朋友為了快速養壺,發明了許多匪夷所思的方法,又是蒸又是煮,加豆腐,加蜂蜜,養壺搞的跟做化學實驗一樣。其實養壺並沒有特別的訣竅,只要掌握正確的使用方法與日常保養,久而久之,您的愛壺就會散發出自然油潤的光澤。這樣養出的壺具有靈性,人與物的溝通會產生情感,大家不妨一試。

【第一步】泡茶之前,宜先用養壺筆輕掃去壺表面的灰塵,再用熱水衝淋茶壺內,可兼具去黴、消毒與暖壺三種功效。

【第二步】不論新壺、舊壺,用開水沏茶,壺口泛出茶泡沫,用壺蓋輕輕颳去泡沫,泡好後的茶經公道杯倒入小杯,再把小杯裏的茶回澆在茶壺上,此謂“茶湯養壺”。因水温極高,茶壺本身的毛細孔會略微擴張,水氣會呈現在茶壺表面。此時,可用一條幹淨的細棉巾,擦抹壺體,水印旋擦旋幹,反覆多次,壺温稍降後,可以用手摩挲,有利於壺體光潤。

【第三步】有些人在泡茶時,習慣在茶船內倒入沸水,以達保温的功效,然而這對養壺則無正面的功效,反而會在壺身留下不均勻的色澤。

【第四步】每次泡完茶後,應倒掉茶渣,用熱水衝去殘留在壺身的茶湯,以保持壺裏壺外的清潔。

【第五步】泡完茶後,務必把茶渣和茶湯都倒掉,用熱水衝淋壺裏壺外,然後倒掉水分。應保持壺內乾爽,絕對不可積存濕氣,如此養出來的陶壺,才能發出自然的光澤。

【第六步】陰乾時應打開壺蓋,把茶壺衝淋乾淨後,應打開壺蓋,放在通風易幹之處,等到完全陰乾後再妥善收存。

【第七步】避免用化學洗潔劑清洗,絕對不能用洗碗精或化學洗潔劑刷洗陶壺,不僅會將壺內已吸收的茶味洗掉,甚至會刷掉茶壺外表的光澤,所以應絕對避免。另外,補充兩句。飲茶用壺要根據飲茶人的多少而定,壺小不夠品,壺大又浪費。所以,一般愛好者應具備大、中、小三款,視情況而定。

建水陶壺的特點透氣性好,所以人們常説用久的建水陶壺不放茶葉,倒出的水也有茶的清香,故用什麼泥制什麼壺泡什麼茶,具有它的特定性。一把好壺以專注一種茶為佳,這樣用壺泡出的茶不雜味。

紫陶茶壺和紫砂茶壺有區別嗎?

1、泥土和礦石不同:紫陶的泥料需膩而黏、不含砂粒。用建水紅、黃、青、紫、白五種不同顏色的泥土,泡水濾漿後成紫紅色的陶泥,用以製成器皿坯胎再燒製而成精美的紫陶作品,所以紫陶原料是建水特選的泥土,紫砂事實上是一種礦體,開採時質堅如石。

2、無砂和有砂:紫陶泥料的加工,需要將粘土搗成粉末,篩棄粗砂,進行配比,再放入缸內加水製成漿狀攪拌淘洗,反覆五、六次淘洗之後,讓其在封閉狀態下自然凝幹成泥,這時的泥料已經膩如膏脂,無絲毫砂粒。紫砂泥料的加工,是經攤曬、搗碎、過篩、加水調和成生泥,木槌壓打數十次成熟泥。紫砂泥料砂質效果明顯。

3、拉坯和身筒不同:紫陶是拉坯成型,紫砂為打身筒和鑲身筒成型。

紫砂壺保養注意事項

茶壺每次使用後,壺身應擦拭乾淨,壺內殘茶剩湯不必立即倒棄,放一放也不要緊。這倒不是為了過後再飲,因為紫砂有一定吸水性,殘茶留在壺內任其吸收,久而久之,能使壺色光澤古潤,當然茶湯不能變質是前提。

如果壺暫時不用,壺身內外要擦乾淨,貯放在空氣流通的地方。紫砂壺切忌包裹式密封,封閉久後易生斑。養壺之中最忌沾油煙,污染後難洗滌,洗刷時不要使用清洗劑,這樣很容易破壞包漿。

以上內容參考  百度百科-紫陶茶壺

以上內容參考  百度百科-紫砂壺

建水紫陶養壺前後比較

就是顏色深淺的差別

擴展資料

一、要不得

不是什麼壺都適合養

就顏色來説:通常深色系的壺比淺色系的壺日常養起來要容易些,淺色系的壺容易被湯色染色,所以泡茶品類受一定,因此日常養護相較難一些。

不同顏色的壺,養護方法不同。

就燒製温度來説:有的壺燒製温度過高或過低,氣孔不夠緊實,這樣的壺就不好養,容易養髒,而且不易包漿。(判斷一把壺的温度高低,可根據壺蓋摩擦壺口聽聲音來判別,聲音清脆、音頻高的就是好壺,也就表示温度恰到好處。)

就品相來説:有的壺品相極差,價格低廉,做工粗糙,本身底子就差,花太多的心思去養實在不值得。

二、古板不得

養壺是一種享樂

養壺這事還是風輕雲淡些好,刻意把它當做工作任務,一味為了養壺而泡茶,一味為了養壺而整日揉搓,一味為了養壺日日用好茶供養,豈不變成了一種負擔,本末倒置。養壺是一種享樂,要在樂中養,在養中樂。

茶壺用了一段時間後需閒置幾天後再用。

三、急不得

養壺切莫急於求成

欲速則不達,養壺求包漿,所謂包漿,指的是使用痕跡,冰凍三尺非一日之寒,包漿的出現一定是伴隨長期使用的,一朝一夕之功是養不出來的。養一把壺必須耐心等待,慢慢的去感受它的變化,豈不是更有趣。

四、懶不得

養壺有付出才有回報

每次用完壺過後記得及時清洗,清洗過後記得擦淨水漬,放置於通風乾燥之處,如此周而復始,必有收穫。倘若哪日偷個閒,留了殘渣,之前所有付出很可能付之東流。

五、馬虎不得

有講究才能考究

養壺切莫隨性所欲,遠離油污及一切化學清潔劑。切記不能使用鋼絲刷之類的堅硬洗刷用具刷洗茶壺,以免損傷茶壺表面。好生看管,不要讓熊孩子隨意玩耍。

擴展資料來源於網絡若侵權聯繫

建水紫陶如何開壺

開壺首先用清水將紫陶壺的內外仔仔細細地清洗乾淨,這裏會用到小刷子、抹布等等。切記不可使用任何洗滌劑和消毒劑。因為陶本身有氣孔,洗滌劑和消毒劑有可能深入氣孔。純淨水或礦泉水中煮大約20分鐘,水需要淹沒整個壺,火温均勻,不宜過高。--引自搜狐網

把壺放進水裏要注意不要和器皿壁接觸,防止在表面有擦傷。鬆軟的白毛巾放置在底部,不要發生任何的碰撞,注意不要用沸騰的水清洗,壺蓋容易脱離壺體,反覆的碰撞會造成一定的損傷,通過沸水煮開主要是為了去除壺體本身的味道,新壺往往會帶有部分泥土味道,會掩蓋茶葉的香氣,開壺的壺會更加好養壺。

然後可以在水中加入一些茶葉。儘量加入自己平常比較愛喝茶葉,茶葉和紫砂壺的香氣融為一體,一把紫陶壺熟悉新環境。把壺看作一個有生命的個體,我們感到一個陌生地方最重要的就是融入集體,熟悉並適應新的環境。

最後等待水温冷卻放置一段時間。把紫陶壺從水中拿出來,注意輕拿輕放不要有磕碰,用毛巾擦拭乾淨,一把紫陶壺開壺完成,下一步可以進入自己養壺的程序。紫陶壺放在温度適宜的地方,不要出現劇烈温度差異,驟冷驟熱可能會造成壺體開裂,開壺後一段時間泡茶會感覺到茶葉香氣被覆蓋,隨着時間推移這種現象會消失。

建水紫陶適合存放白牡丹嗎

建水紫陶不適合存放白牡丹。原因如下:

1、建水紫陶適合存泡綠茶。

2、建水紫陶是泡普洱茶、黑茶、六堡茶、茯茶等發酵類茶的上好佳器。所以建水紫陶不適合存放白牡丹。建水紫陶,別名滇南瓊玉,雲南省建水縣特產,中國國家地理標誌產品。建水陶陶泥取自境內五彩山,含鐵量高,使成器硬度高,強度大,表面富有金屬質感,叩擊有金石之聲。經無釉磨光,精工細磨拋光,質地細膩,光亮如鏡。

白茶餅用建水紫陶缸存茶行嗎

白茶餅存茶是不能用陶缸來存茶的。陶瓷罐它雖然具備一定的觀賞性,卻不是存白茶的好選擇。根據經驗,長期存放的白茶,最好使用紙箱、鋁袋、塑料袋的保存方式。

陶瓷罐,它的密封性,總是那麼地差強人意,如果您將白茶存放在中間,一個不留神,茶葉就會吸收水汽變質。

別看蓋子處覆蓋着一層無紡布,看似很密封的感覺。實際上,這種結構設計,並不能達到密封的效果,空氣中的水汽和異味,還是會入侵白茶,最後誘發變質。再者,我們存白茶,也要考慮容器的容量大小。

尤其是長期存茶,更要選擇讓容量較大的容器,像陶瓷罐一類,還是作罷。此外,陶瓷罐摸着冰冰涼涼的,這種特點,也不適合存茶。

如梅雨天氣,空氣中的水汽極容易附着在陶瓷罐上。此時的陶瓷罐,就是一個濕潤潤的水源,白茶與濕氣如此接近,自然容易受潮。綜合來看,陶瓷罐終究也不太適合存白茶。

建水紫陶和紫砂有什麼區別?

1、製作工藝不同:宜興紫砂多為打片成型,即先將泥塊切成不同的泥料,再把這些泥料捶打成符合所制器型要求的泥條和泥片,然後用規車等工具劃成適宜寬度的泥條旋出口、底及圍片。建水紫陶多為手工拉坯成型(快輪拉坯法)。壺形多為圓器,壺身內壁會留下環形痕跡。

2、裝飾風格不同:宜興紫砂,幹坯題刻、(半)幹坯泥繪,多為陰、陽刻,金石味較重。建水紫陶則是先陰刻後填泥,填泥有單色填泥和多色填泥,也就是所謂的陰刻陽填的特殊裝飾工藝,表達方式比較婉約,水墨味濃郁。

3、打磨工藝不同:宜興紫砂一般不需打磨。建水紫陶則有無釉打磨、拋光工藝(現在也有因火皮美而不打磨火皮的)。

注意事項

養壺的過程需要一定的耐心和技巧,泡茶時不只是一味的泡茶、淋壺即可,還需反覆擦拭,讓壺胎吸收茶湯,久而久之紫陶壺表面就會呈現晶瑩如玉的色澤來。

紫陶壺用完後須保持壺內乾爽,勿積水,以免泡茶水味重影響茶口感。

放在通風透氣的地方,不宜放在悶熱處,更不可以為珍貴,用後包裹或密封擱置高台。

以上內容參考  百度百科-建水紫陶

以上內容參考  百度百科-紫砂

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