1、看雞的整個神態。健康雞顯得有精神，活潑好動，反應敏感，體質健壯，放在地上又叫又跳，見東西就啄食；病雞顯得沒有精神反應遲鈍，體質消瘦，放在地上不愛動，無論餵它什麼皆不食。
2、看雞頭。健康雞的腦肌肉豐滿，以手觸之頭，伸縮富有彈性，用手拍雞則有叫聲；病雞腦肌肉消瘦，用手拍之無聲。健康雞的雞冠鮮紅，大多挺直；病雞的雞冠或冠尖呈暗紫色或青紫色，蒼白腫脹，蔫搭萎縮。健康雞眼睛炯炯有神，四處張望；病雞眼睛無神或閉眼打瞌睡。健康雞的嘴清潔乾淨，呼吸自然病雞的嘴不斷哈氣，呼吸急促，有的鼻孔流涕，嘴中流涎。
3、看雞翅膀。健康雞羽毛整齊，光澤均勻，翅膀自然緊貼雞體；病雞羽毛鬆散，光澤暗淡，翅膀下重微張開。
4、看肛門。健康雞的肛門周圍乾淨無黏液；病雞肛門周圍有綠色或白色黏液和髒毛。
5、摸雞嗉。健康雞的嗉子無氣體，不脹不硬，大概能知嗉子內為何物；病雞嗉子膨脹有氣體，積食發硬，如倒提起來，頭耷腳冷嘴流涎，必是病雞無疑。總之，應挑選灌糧食的、又叫又跳喜啄食的活雞購買。
