1、傳統竹升麪湯底配料是大地魚、蝦子、魚露、豬骨熬成的湯底，再放入韭黃提味；
2、瀝乾熟了的竹升面放入碟中伴炸醬，配一碗大地魚、蝦子、魚露、豬骨熬成的湯；
3、瀝乾熟了的竹升面放入碟中伴滷水豬腳，配一碗大地魚、蝦子、魚露、豬骨熬成的湯。
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傳統竹升麪湯底配料是什麼
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