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南瓜和蘑菇,菠菜在一起吃是不會產生食物相剋之説的,因為蘑菇和南瓜菠菜不同種類,前者是微生物,後者是植物。雖然都是屬於蔬菜,但是它們性質不同。它們之間在一起不會產生化學反應,更不會有生物酶反應,食用後,也不會對人體產生不良反應,在火鍋店裏,把它們混雜在一起是最為常見的,事實證明,它們在一起是可以放心食用的。
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