紫菜湯什麼時候熟

1、紫菜湯煮5分鐘就可以了。

2、首先需要將紫菜泡上十五分鐘左右，讓紫菜充分泡開，因為紫菜裏含着很多沙。然後倒進紫菜煮大概五分鐘，最後把雞蛋攪拌倒進湯裏，再輕輕的攪拌幾下即可。

3、紫菜是在海中互生藻類的統稱。紅藻綱，紅毛菜科。藻體呈膜狀，稱為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成，深褐、紅色或紫色。紫菜固着器盤狀，假根絲狀。生長於淺海潮間帶的巖石上。種類多，主要有條斑紫菜、壇紫菜、甘紫菜等。