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1、一般9月底到過春節那段時間螃蟹是最成熟的時候,螃蟹大量上市,無論是蟹黃還是蟹膏都很肥美,螃蟹的肉質也很飽滿,是吃螃蟹最過癮的時候。
2、大個頭的螃蟹裏肉很多,只要清蒸一下就可以讓它變得非常美味,那段時間都是不錯的,但是春節前價格相對便宜。
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