西紅柿為什麼不是水果

1895年，英國商人從西印度羣島運來一批西紅柿。按美國當時的法律，輸入水果是免交進口税的，而進口蔬菜則必須繳納百分之10的關税。紐約港的關税官認定西紅柿是蔬菜。

理由是：它要進入廚房，經過烹製，成為人們餐桌上的佳餚。商人則認為應屬水果，西紅柿有豐富的果汁，這是一般蔬菜所不具備的；它又可以生食，同一般蔬菜也不一樣，形狀色澤也都應當屬於水果範疇。雙方為此,爭執不下，最後只好把它作為被告，送進美國高等法院，接受審判。 經過審理，法院一致判決：無論是生吃還是熟食，它總是同飯後才食用的水果不一樣。