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吃鵝肉的禁忌:
1、不宜與鴨梨同吃,同食容易使人生病。
2、鵝肉與雞蛋不能同食,同食會產生不良生化反應。
3、鵝肉與茄子不能同食。
4、鵝肉與柿子不能同食。
5、鵝肉與香榧油不能同食,香榧油中含多種醛類醇類, 同煮同食,會產生不良生化反應。
6、痢疾患者忌食鵝肉。
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