1、蓮藕喜歡温暖，一般在春季4-5月種植，種植時土壤有機質含量豐富，類型粘稠，選用強而飽滿的蓮藕，然後將其埋在蓮藕田，初始水深5-6釐米，然後逐漸加深水位，同時還經常施用薄肥。
2、蓮藕的種植時間：蓮藕喜歡在温暖的環境中生長。當温度穩定在15℃以上時，蓮藕就能發芽。根據蓮藕的習性，一般最好在春季的4-5月份種植蓮藕。具體的種植時間應根據各地的氣候來確定。如果是温暖的地區，也可以提前到三月前種植。
3、蓮藕的種植方法。土壤需求：蓮藕對土壤有一定的要求，種植蓮藕地需要選擇有機質含量高、粘質含量高的類型，土壤pH值最好在6.5左右，種植前可在土壤中施用適量的基肥，提高土壤肥力，使蓮藕生長更有活力。
4、種植方法：選擇頭滿、芽完全、蓮藕體肥壯、蓮藕節細的蓮藕，一般最好有三個或三個以上的結，然後直接栽植到蓮藕天空中，還可以在栽植前發芽，這對蓮藕的生長更有好處。
5、後期養護：蓮藕種植後需要做好維護管理工作，一般在初期，水深可以達到5-6釐米，然後隨着蓮藕的生長，可以逐漸加深水位，不能讓蓮藕缺水，蓮藕生長期也要經常施用薄肥，以後要降低水位，以利於蓮藕的生長。
