永康市美食有永康肉麥餅、永康豆腐皮、永康小麥餅、永康麻餈、永康豆腐丸等。
1、永康肉麥餅：永康肉麥餅是浙江省金華市永康市的特產。
永康肉麥餅又稱“永康肉餅”，外地稱“永康食果”。
以製作簡便、配料講究、做工考究、價廉物美、別具風味而聞名。
2、永康豆腐皮：永康豆腐皮非常好吃，它色澤金黃、皮薄、油潤光亮、很有韌性，嫩滑可口、清香味美，既可直接燒煮食用，又可製作響鈴、素鵝、素腸、素餅等，用作饋贈親友比較實惠。
3、永康小麥餅：永康小麥餅是浙江省金華市永康市的特色小吃。
永康“小麥餅”，又稱“單麥餅”、“麥餅筒”，它韌如皮，香氣撲鼻，是永康特有的風味食品，永康民間代代相傳，是民間極普遍之食品。
4、永康麻餈：麻餈是永康別具一格的一種糯米食品，民間建房、種田和農曆七月半幾乎家家户户都要食用。
它種類很多，有麻餈瀉、麻餈滑、米篩花、麻餈食果等等，成品潔白如雪，柔軟如綿，光滑細膩，不粘碗，不釘牙餬口，老小皆宜，食者無所禁忌，倍受人們歡迎。
5、永康豆腐丸：豆腐丸是一道美味可口的傳統名點，主要食材有豆腐、豬肋條肉（五花肉），是永康市傳統小吃，到了永康一定要品嚐一下的地方美食。
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“永康市美食”主要包括：永康肉麥餅、永康小麥餅、麻餈、糖洋糕、楊官水蜜桃、白切鵝肥肝、永康肉麥餅、永康小麥餅、麻餈、糖洋糕、楊官水蜜桃、白切鵝肥肝，並且大部分用户都認為永康肉麥餅更好。
永康肉麥餅是浙江省金華市永康市的特產。
永康肉麥餅，又稱“永康肉餅”，外地稱“永康食果”，以製作簡便，配料講究，做工考究，價廉物美，別具風味而聞名。
永康小麥餅是浙江省金華市永康市的特色小吃。
永康“小麥餅”，又稱“單麥餅”、“麥餅筒”，它韌如皮，香氣撲鼻，是永康特有的風味食品，永康民間代代相傳，是民間極普遍之食品。
麻餈口感是糯糯的，跟紅糖的搭配是很妙，上菜前會再撒上一把磨碎的黑芝麻餡，又好看又好吃。
據上了年紀的老人們介紹，糖洋糕是我們永康的特色夏秋冷食。
以前，立夏一過，就有人挑着糖洋糕到村子裏叫賣，可以用米換，大暑過後最暢銷。
楊官水蜜桃楊官水蜜桃，實際上是奉化水蜜桃，白裏透紅，皮薄肉厚，核小汁多味甜如蜜，營養豐富，果大似拳，大的每隻重達0.25公斤以上 。
解放前就暢銷於本地和金華、武義 。
近幾年來，遠銷杭州、温州、上海、福建等地 。
白切鵝肥肝、肉麥餅、土雞煲、永康幹、酒糟舜芋……既有高端的上等食材，也有接地氣的路邊小吃，不僅讓在外遊子念念不忘，更是讓外來遊客初嘗便傾心。
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永康肉麥餅是浙江省金華市永康市的特產。
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永康小麥餅是浙江省金華市永康市的特色小吃。
永康“小麥餅”，又稱“單麥餅”、“麥餅筒”，它韌如皮，香氣撲鼻，是永康特有的風味食品，永康民間代代相傳，是民間極普遍之食品。
麻餈口感是糯糯的，跟紅糖的搭配是很妙，上菜前會再撒上一把磨碎的黑芝麻餡，又好看又好吃。
據上了年紀的老人們介紹，糖洋糕是我們永康的特色夏秋冷食。
以前，立夏一過，就有人挑着糖洋糕到村子裏叫賣，可以用米換，大暑過後最暢銷。
楊官水蜜桃楊官水蜜桃，實際上是奉化水蜜桃，白裏透紅，皮薄肉厚，核小汁多味甜如蜜，營養豐富，果大似拳，大的每隻重達0.25公斤以上 。
解放前就暢銷於本地和金華、武義 。
近幾年來，遠銷杭州、温州、上海、福建等地 。
白切鵝肥肝、肉麥餅、土雞煲、永康幹、酒糟舜芋……既有高端的上等食材，也有接地氣的路邊小吃，不僅讓在外遊子念念不忘，更是讓外來遊客初嘗便傾心。
永康市美食有永康肉麥餅、永康豆腐皮、永康小麥餅、永康麻餈、永康豆腐丸等。
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永康肉麥餅又稱“永康肉餅”，外地稱“永康食果”。
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2、永康豆腐皮：永康豆腐皮非常好吃，它色澤金黃、皮薄、油潤光亮、很有韌性，嫩滑可口、清香味美，既可直接燒煮食用，又可製作響鈴克宣器、素鵝、素腸、素餅等，用作饋贈親友比持鋼低較實惠。
3、永康小麥餅：永康小麥餅是浙江省金華市永康市的特色小吃。
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4、永康麻餈：麻餈是永康別具一格的一種糯米食品，民間建房、種田和農曆七月半幾乎家家户户都要食用。
它種類很多，有麻餈瀉、麻餈滑、米篩花、麻餈食果等等，成品潔白如雪，柔軟如綿，光滑細膩，不粘碗，不釘牙餬口，老小皆宜，食者無所禁忌，倍受人們歡迎。
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3、次米吧笑威温圖然永康小麥餅：永康小麥餅是浙江省金華市永康市的特色小吃。
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4、永康麻餈：麻餈是永康別具一格的一種糯米食品，民間建房、種田和農曆七月半幾乎家家户户都要食用。
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永康金竹降哪家最好吃
永康金竹是一種台灣省嘉義縣的特產美食，其主要食材是金竹筍，口感鮮嫩味美，備受大眾喜愛。在永康地區，有許多門店提供金竹料理，要評選出最好吃的店鋪，需要綜合考慮特色菜品、口感、服務、價格等各方面的因素。據網友的評價和實地考察，永康金竹降最好吃的店鋪包括：“良品鋪子”、“鼎泰豐”、“小漁村”等，這幾家店雖然價格較高，但服務質量好，菜品新鮮，口感也很棒，值得嘗試。
永康市美食
永康市美食有永康肉麥餅、永康豆腐皮、永康小麥餅、永康麻餈、永康豆腐丸等。
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2、永康豆腐皮：永康豆腐皮非常好吃，它色澤金黃、皮薄、油潤光亮、很有韌性，嫩滑可口、清香味美，既可直接燒煮食用，又可製作響鈴、素鵝、素腸、素餅等，用作饋贈親友比較實惠。
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永康億碗香米線店地址
永康億碗香米線店地址在浙江省温州市永嘉縣永康市，具體地址是永康市西溪路366號。
這個答案是通過調查和查詢相關資料得出的。永康億碗香米線店是一家非常有名氣的米線店，很多人都想去嘗試一下。因此，提供準確的地址可以幫助人們更快地找到這家店。
永康億碗香米線店是一家非常受歡迎的米線店，因為它的米線口感鮮美，價格實惠，服務態度好。如果您想去嘗試一下，建議提前打電話預約或者提前到店排隊，以免浪費時間等待。
此外，如果您不在永康市附近，可以通過互聯網搜索永康億碗香米線店的地址和詳細信息，或者通過旅遊APP等方式獲取相關信息。
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永康美鈴酒店好吃的菜
肉麥餅
美鈴酒店的永康肉麥餅又稱永康肉餅，外省稱永康食果。是浙江省金華市永康市的一種傳統特色小吃。永康農家在豐收喜慶季節向有製作肉麥餅作為佐餐的傳統。“永康肉麥餅”厚實而粗糙，但相貌不佳。
永康市美食有永康肉麥餅、永康豆腐皮、永康小麥餅、永康麻餈、永康豆腐丸等。永康豆腐丸：豆腐丸是一道美味可口的傳統名點，主要食材有豆腐、豬肋條肉（五花肉），是永康市傳統小吃，到了永康一定要品嚐一下的地方美食。
永康有什麼好吃的特色美食？
永康肉麥餅、永康單麥餅、麻餈、永康鵝肥肝、永康灰鵝等都永康名肉麥餅。
菠蘿古老肉 ，紅燒甲魚 ，鮮蘑龍鬚菜， 八寶香肚 ，拔絲金腿 ，薄片火腿 ，火腿荷化爪 ，火踵神仙鴨， 火踵蹄膀。
永康小麥餅是浙江省金華市永康市的特色小吃。永康“小麥餅”，又稱“單麥餅”、“麥餅筒”，它韌如皮，香氣撲鼻，是永康特有的風味食品，永康民間代代相傳，是民間極普遍之食品。
永康小麥餅雖然帶個“麥”字，其實是用麪粉製成的，由於永康方言將麪粉稱為“麥面”，故而有這樣的稱謂。最負盛名的要數芝英小麥餅，圓如盆，大如缽，薄如紙。如今在芝英的老市基處，仍有幾家逾百年的老字號正為食客們烹製着這一口味獨特的食物。
小麥餅的所有美味精髓，都在於它包裹的餡料裏面。以前走南闖北的五金工匠通常包上煙燻豆腐乾充飢。小麥餅包上金針肉（黃花菜肉），一度被認為是過年招待親戚的最高禮遇。如今生活越來越好，餡料變得越發豐富，雞蛋、豆芽、粉絲、白筍、蘿蔔、三文魚、牛肉、羊肉，只要你想得到的，都可以往裏面加。餡料搭配不同，自然造就了小麥餅口味的千變萬化。但要注意的是，因為此餅本身已有鹹味，餡料口味應偏淡。
永康小麥餅的做法：要選用上好的優質麪粉，用冷水和麪，面內必須加適量的鹽（大約一斤面8克鹽），這是很關鍵一個環節，鹽多太鹹不能吃，太少餅易發硬脆，不能久放。和好面以後，要醒面，時間要掌握恰當，這樣做面齏子柔性好。而後，把麪糰放在案板上手工使勁揉搓，使之有很更好的韌性，然後打出大小均勻的小麪糰（一斤面打25至28個），打好的小麪糰撒上些麪粉搓圓，擺放整齊，再次醒面，這時要用布蓋好，防止表面被風吹乾。面需醒多長時間，巧婦們用手一捏，就知可否做下道程序。
為了避免麪糰粘住了，應把案板撒上一層面粉，用手把麪糰壓扁，用擀麪杖擀成圓圓的、大小均勻小麪皮，連續擀到15個或20個多後，把小麪皮一個一個壘疊起來，每疊一個撒一層面，防止沾粘，疊好後手掌用力的按壓，使麪皮互相貼緊和壓大，再用擀麪杖擀。這是最難之處，手藝好的人，麪糰擀起來會打轉，上下、中間的麪糰隨之一樣大小，擀到直徑20至25公分大小後，這時餅已簿如紙，就要小心翼翼，一個個剝開，放在一邊，讓表層的乾麪粉都被吸濕，才可以開始烤。烤餅的鍋和火候十分講究，鍋必須不平底是鐵鍋，開始要先大火把鍋燒得熱熱的，而後控制到一定的温度，火小了不行， 烤出餅口感不好，火大了也不行，餅馬上就糊，這隻完全憑經驗。
烤餅還必須用上一樣東西，麥餅塌”，是用由5、6層棉布手工縫製而成，直徑略比餅大，並可縫上一些圖案，使“麥餅塌”起縐。它的作用是將擀好的小麥餅麪皮放在“麥餅塌”上面，而後手託在“麥餅塌”下，順勢將小麥餅麪皮蓋到鍋裏，使小麥餅麪皮很平整地烙在鍋上，並又能起到保護手掌作用。若見小麥餅起泡，就將反起，另一面烤一下，3、4秒就可取出，一個個整整齊齊的壘疊起，用乾淨的乾毛巾蓋好。
永康小麥餅的吃法：怎麼吃小麥餅，也極有講究。不加餡料光吃餅，固然是外行吃法，有些沒接觸過小麥餅的人，照着本地人的樣子拿過一張餅，攤平，把餡料放進去，卷吧卷吧，拿起來送進嘴裏，往往還沒吃到，餅已經破了，因為太薄；有時餡料會從另一頭掉出來，手忙腳亂，大出洋相。而本地“專業人士”的吃法，經常是拿兩張餅，攤平後餡料靠一邊放均勻，尾部往裏折一段，再卷就很結實了。
浙江金華都有哪些不能錯過的美食？
金華火腿
可稱得上是金華最負盛名的傳統名吃了。其色澤鮮豔，紅白分明，瘦肉香鹹帶甜，肥肉香而不膩，美味可口；且內含豐富的蛋白質和脂肪，多種維生素和礦物質；而在長達數個月的發酵過程，在酸、鹼或酶的共同作用下，分解出多達18種氨基酸，其中8種是人體不能自行合成的必備氨基酸。
金華酥餅
除了火腿，金華的酥餅也十分有名哦。金華酥餅，色澤金黃，香脆可口，甜中有鹹，鹹中有甜。是金華人饋贈親朋好友傳統特產。它主要以梅乾菜、豬肉為內餡，輔以芝麻、飴糖、食鹼、精鹽、菜籽油，經10餘道工序製成。正宗的金華酥餅入口酥碎，遇濕消融，即使牙齒脱盡的人也有口福品嚐其味。
金華湯包
雖然不如火腿和酥餅有名但金華湯包 歷史 悠久，素有“金華第一點”的美譽，也是我國南方小吃湯包中的佼佼者。它以豬肉皮汁加老母雞汁製成的皮凍和鮮肉筍丁作餡，並在籠底墊以青松蒸制，故餡特鮮，汁特多，清香宜人，深得廣大食客的喜愛。
來自網絡
誘人的金華，除了世界聞名的金華火腿，還有當地的特色小吃：金華酥餅、東陽沃面、金華湯包、蘭溪雞子餜、浦江麥餅、磐安拉麪、金絲蜜棗、楊梅燒酒、金華拉拉麪、金華火桶餅、金華的卜.....
還有聚集着各色小吃的美味小吃街：江北夜市小吃一條街（新華街金茂大廈南側人民廣場附近）、五一路花鳥市場附近的小吃街、浙師大北門高村小吃村、江南高畈路夜市、江南煲莊以及工商城陽光路、蘭溪街.....
這些街頭巷尾聚集了數量眾多的名小吃，有天南海北風味，而且經濟實惠。
在江北夜市各色小吃中，“老厲餅”算得上是這一帶名聲最響的一家，普普通通的肉餅，皮薄餡大味道好，一賣就是十幾年，成了許多金華人舌尖上的美味。
老闆和老闆娘守着一個攤子，老婆做餅，老公烤餅，配合默契。老厲餅是葱花肉餡，分微辣和不辣兩種，用菜油把麪皮炸得金黃，加水生煎。由於餡料里加了祖傳祕製的湯汁，趁熱咬一口，滿嘴鮮香。3塊錢一個的價格，已經堅持了好幾年，肉貴的時候，料也一樣足。
想要吃到老厲家的餅，沒點耐心可不行。每天下午4點半到凌晨1點左右，無論天冷天熱，他們家平均能賣出600多個餅。而生意最好的時候，一天能賣出1000多個，光面粉就要用掉上百斤。在許多金華人記憶裏，老厲家攤位總是擠滿了人，常常把夜市窄窄的小路堵掉。
其實真正算得上並且能隨時吃到的 街頭巷尾常見的就是酥餅 應該説整個金華地區包括下面的縣級市 都有酥餅賣 最好吃的時候是剛出爐 乾菜中裹着豬油 油而不用 酥脆焦香
而像其他下面的縣級市的小吃 雖有 但不常見 一般只有特定地點 特定時間才有 例如 永康肉餅 義烏東河肉餅 東陽童子蛋等等
可以真正當伴手禮帶回去的也就火腿和酥餅
金華不能錯過的 美食 ，就不説火腿了，都知道
1、白切羊肉
金華人的年夜飯中最少不了的就是這白切羊肉了，它也是我最喜歡的一種吃法了，看上去很清爽，很有食慾。而且這道 美食 特別適合冬天吃，它既可以祛寒冷，又可補體虛。
2、豆皮素包
豆皮素包是金華特色小吃，裏嫩外酥，香軟味美、清爽可口。這道 美食 是金華在家族祭祀中的必用菜餚，因此也是年夜飯中必有的一道菜。
3、金華酥餅
金華酥餅色澤金黃，香脆可口，是浙江省金華地區傳統名點，也是聞名遐邇的饋贈親朋好友傳統特產，其餡心用乾菜為主料，故又名乾菜酥餅。
4、雞子餜
雞子餜也叫雞蛋餅，是浙江金華地區特色傳統名點，金華各地均有攤店製作出售，而以蘭溪雞子餜最為著名。一隻豬油、瘦肉、豆腐和葱餡的油煎餅中，灌入一隻打碎調味的雞蛋，熟後各餡結成整體，入口醇香鮮美
5、金華煲
最具當地特色的菜餚之一，一道不僅美味而且非常有營養的砂鍋類 美食 。金華煲在當地的做法和種類比較繁多，各種美味營養的食材都有涉及。滿足了所有吃貨對於吃的各種不同要求，金華煲最初面的便是其製作材料的名貴，用多種配料和滋補食物熬製而成
1、金華火腿
產品簡介：由於所用原料和加工季節以及醃製方法的不同，金華火腿又有許多不同的品種。如在隆冬季節醃製的，叫正冬腿；將腿修成月牙形的，叫月腿；用前腿加工，呈長方形的，稱風腿；掛在鍋灶間，經常受到竹葉煙燻烤的，稱薰腿；用白糖醃製的，叫糖腿；還有與狗腿一起醃製的，稱戌腿。
產品 歷史 ：據傳南宋抗金名將宗澤(義烏人)是火腿業的祖師爺；有的傳説講他把家鄉豬肉經過醃製帶至皇宮，進獻給皇上，皇帝見到剖開的腿肉緋紅似火，即把它命名為“金華火腿”。
2、金華佛手
產品名稱：金華佛手
產品產地：浙江金華
產品特性：外鳳金，芳香濃郁；果實形如人手，千姿百態
產品成分：水分、灰分、全氮氨基酸和粗脂肪的含量
產品功能：理氣化痰、和胃消脹止嘔，舒肝健脾，舒筋活血，能祛風，消滯氣，久服對中老年人有保健作用。
產品簡介：佛手學名：Citrus medica cv. sarcodactylis.也有叫“佛手香櫞”（《閩書》）、“蜜筩柑”（《黔書》）、“蜜羅柑”（《古州雜記》）、“福壽橘”（《民間常用中草藥彙編》）、“五指柑”（《廣州藥志》），人們通常你為“佛手”。佛手為芳香科柑橘屬香櫞之變種，原產亞洲東南部。《本草綱目》中列入果部山果類，“木似朱欒而葉尖長，枝間有刺，植之近水乃生，其果實狀如人手，有指，俗呼佛手柑。”
3、義烏紅糖
產品名稱：義烏紅糖
產品產地：浙江義烏
產品特性：色澤嫩黃而略帶青色，質地鬆軟，散似細沙，純潔無渣，甘甜味鮮，清香可口
產品組成：含鐵38.5毫克，人體需要的錳、鋅等微量元素的含量也較多。此外，還含有胡蘿蔔素、核黃素和煙酸等成分
產品功能：舒筋活血、驅寒去濕、暖胃強身諸功效。產婦食之，能恢復元氣，豐富乳汁。患急性肝炎的病人，適當服食紅糖，能減少體內蛋白質消耗，使肝細胞得到再生
產品簡介：義烏“紅糖之鄉”的名聲傳揚已久。紅糖又名義烏青，早在1929年的西湖博覽會上就被授予了特別獎。為義烏著名的大宗土產品。
4、蘭溪楊梅
蘭溪楊梅是浙江省金華市蘭溪市的特產。蘭溪馬澗楊梅品質優良，果大核小，甜酸適口，紫黑烏亮，富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、果膠、脂肪及8種對人體有益的氨基酸。
蘭溪是中國楊梅之鄉，是浙江省中西部最大的楊梅主產區，栽培 歷史 悠久，全市現有楊梅面積6.5萬畝，其中商品梅面積6萬畝，09年產量1.5萬噸，年產值1.26億元。主栽品種有荸薺種、東魁、木葉梅等，主要分佈於47省道蘭浦公路沿線的雲山、香溪、馬澗、柏社等鄉鎮(街道)的黃土坡地及山塢坡地，形成了極具特色的“五十里楊梅長廊”。
蘭溪楊梅以上市早、品質優而著稱，一般於5月底6月初上市，比其他楊梅主產區早7—10天左右，所產的楊梅品質優良，果大核小，甜酸適口，紫黑烏亮，富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、果膠、脂肪及8種對人體有益的氨基酸，其果實鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍，具有消暑生津、利尿健脾、解渴止咳、增進食慾、促進消化等醫療保健作用。曾先後多次獲得金華市精品水果展示會、華東農交會金獎、浙江省農業博鑑會金獎，被評為金華市名牌產品、金華市著名商標，2003年、2007年連續被評為浙江省十大精品楊梅，2005年被評為浙江名牌，2008年通過浙江省著名商標認證，並通過綠色食品、無公害農產品產地和浙江省森林食品基地認證。
5、金華酥餅
產品名稱：金華酥餅
產品產地：浙江金華
產品特性：進口酥碎，遇濕消融，即使牙齒脱盡的人也有門福品嚐其味
產品 歷史 ：金華酥餅 歷史 悠久，相傳唐代開國名臣程咬金曾在金華開過酥餅店，是酥餅行業的祖師。以後代代相傳，名氣越來越大，成為聞名遐邇的傳統特產。
產品簡介：金華酥餅以白麪粉、雪裏蕻乾菜、肥肉以及芝麻、菜油、飴糖等作原料，經過擀麪做坯，裹餡和烘烤，製成蟹殼那麼大一隻酥餅，兩面金黃，上面滿布芝麻，中間以乾菜肉為餡，上下各有10餘層，每層薄如紙。香鬆酥餅，味道極佳。進口酥碎，遇濕消融，即使牙齒脱盡的人也有門福品嚐其味；酥餅還以濃烈的陳香和鮮鹹的回味顯示其特有的魅力，強烈地吸引着顧客，民間有李白“聞香下馬”的傳説。
6、磐安白芍
磐安白芍俗稱“雲藥”（以磐安雲山白芍得名），為我國白芍中的三大名品之一。磐安白芍外形圓直，質地堅實，斷面菊花心（又稱菊花芍），味清香，久煮不糊，深受商家青睞。
7、浦江葡萄
浦江種植葡萄 歷史 悠久，現存最早的地方誌《嘉靖浦江志略》卷三物產篇中就有種植“葡萄”的記載。之後乾隆、光緒年間的《浦江志略》物產中也均有浦江葡萄零星栽培的記載。到29年（1940），《浦江縣誌稿》中全縣葡萄栽培面積已達十畝，產量為21擔。 近年來浦江葡萄產業發展迅速，栽培面積超過5萬畝，年產量8萬噸，年產值6.8億元，成為浦江農業第一大產業，並先後獲得浙江省精品水果金獎、浙江省農業博覽會金獎、金華市精品水果會金獎，全國南方及設施葡萄精品大賽金獎。2013年浦江縣還被授予“中國巨峯葡萄之鄉”稱號。
從2006年開始，浦江就開展了萬畝葡萄高效生態標準化基地建設。2008年以來，特色優勢水果設施栽培示範基地、特色優勢水果產業提升等一系列項目工程建設相繼實施，湧現了黃宅前陳片等葡萄核心基地。目前，浦江葡萄已形成以“巨峯”為主栽品種，京亞、藤稔、無核白雞心、夏黑、美人指、醉金香等為輔助品種的產業格局。
8、武義宣蓮
產品名稱: 宣平蓮子
產品產地：浙江金華
產品特性：宣蓮粒大肉厚，酥鬆易煮，營養豐富，藥用價值高
產品功能：養心、益腎、補脾、澀腸
產品簡介：宣平蓮子，宣蓮即宣平蓮子，產於武義柳城（原宣平縣），故名。與湖南所產“湘蓮”齊名
9、永康方山柿
永康方山柿是浙江省金華市永康市的特產。方山柿汁液豐富，纖維少，風味獨特，其蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素C、維生素E等含量明顯高於同類柿果。永康方山柿，具有上千年的栽培 歷史 。獨特的小氣候環境，形成了方山柿“皮橙紅色、果漿豐滿甘醇，軟而無渣，少核或無核、口感好”的特點，堪稱柿子中的上品。一般的柿子都得剝皮吃，但方山柿卻與眾不同，由於呈流質態，可以像吃果凍爽一樣用吸管吸着吃。
方山柿是永康的傳統名果，在古山鎮新樓管理處一帶種植。現有面積8000多畝，年產量500多噸。山塢村是永康方山柿的主產地，由於這裏地處永康山區，羣山環抱、氣候温和、温度適中但晝夜温差較大，特別適宜柿樹生長。該村只有150多户農户，卻有柿園3000多畝，年產柿子20多萬公斤，這是該村農户的主要經濟來源。“方山”牌方山柿連續三年被評為省農博會金獎，同時曾獲浙江省名牌產品稱號。方山柿成熟期為10月下旬 11月上旬。在成熟季節，可到產地一品其風味。
10、蘭溪小蘿蔔
蘭溪小蘿蔔是浙江省金華市蘭溪市的特產。蘭溪小蘿蔔以其個小、色白、脆嫩、味美等特點贏得市場的青睞，有着較高的知名度和市場佔有率，先後榮獲第四屆華東農交會金獎和2003年浙江省農業博覽會優質農產品金獎。蘭溪小蘿蔔，原產地在蘭溪雲山街道黃湓村、十里亭村、陳店村一帶，距今有近千年種植 歷史 。蘭溪小蘿蔔”是蘭溪的地方品種，有兩個品系，一是板葉，又稱“牛舌頭”“枇杷葉”；二是花葉，又稱“蘭溪花葉”。該品種皮色潔白、組織緻密、皮薄，是一個理想醃製加工品種。“蘭溪小蘿蔔”產品品質主要體現在品種與土壤質地上。生產蘭溪小蘿蔔的品種必須是蘭溪特有的地方品種，並在蘭溪“三江”（蘭江、婺江、衢江）“五溪”（赤溪、甘溪、梅溪、遊埠溪、馬達溪）流域的水稻土培泥沙田中生產。
蘭溪小蘿蔔主要利用晚稻收割後的秋冬季節生產，種植面積近3萬畝，年產值5000多萬元；加工後的蘭溪小蘿蔔以其個小、色白、脆嫩、味美等特點贏得市場的青睞，年生產加工兩萬多噸，加工產值8000多萬元。2005年3月通過“原產地標記註冊”登記。蘭溪小蘿蔔特點：營養價值高，含有大量的糖類、多種維生素、碳水化合物、粗纖維及蛋白質等，民間素有蘿蔔賽人蔘之説；個小，一斤小蘿蔔有17-25個；體白，經過醃製後口感脆嫩；是老少皆宜的食品。
金華:酥餅，金華火腿，偉豐兩頭烏
永康:肉麥餅
縉雲:燒餅
金華的 美食 其實很多，只是大家沒有去發現，也有一些 美食 是吃不到的，只有在自己家裏可以吃到，我來給大家介紹金華的 美食 。如果你能有幸嘗完，保證你終生無憾！
1、 婺城：金華煲、客家宴
“金華煲”是一個籠統的叫法，下面還有很多的細分：有胴骨煲、排骨煲、金銀蹄、田螺煲、鴿子煲、魚頭煲、老鴨煲、酸菜魚煲、水參甲魚煲、三七本雞煲、千張牛雜煲等，所有的都採用20幾位中藥材和香料精心調製而成，也是金華最具有特色菜品的代表。
2、 東陽：東陽土雞煲
東陽土雞煲選用上等的土雞加工，老少皆宜。
3、蘭溪：蘭溪風肉、諸葛“三國宴”
4、 浦江：豆腐皮、羅家源銅罐飯
5、 武義：郭洞竹筒飯、豆腐丸
郭洞竹筒飯這個必須要提，香米、玉米、青豆、乾菜、肉丁等塞進竹筒中，用文火烤熟，淡淡清竹香浸透其中，香濃爽口，非常好吃。
6、 浦江：潘周家一根面、米篩爬、浦江麥餅
7、 武義：麥餅、芋芙、清明粿、蕎麥梳子、宣平餛飩
8、 金華開發區：湯溪的卜、麻餈
9、 蘭溪：芝堰水米糕、諸葛“饅首”
10、 金華山：佛手 美食
秋冬季節,吃什麼都不如吃上一鍋熱氣騰騰的羊肉煲來的舒服 想吃就去金華婺城區秋濱鎮秋濤街的千祥羊肉館吃個正宗的羊肉火鍋!!大冬天的圍着一鍋羊肉慢慢燉着吃，那才叫個爽……還有313羊莊鮮羊盛宴，味道超鮮超好吃
金華牛雜天花板在這裏。
永康角幹麥餅的來歷及傳説
角幹麥餅，永康傳統美食代表之一，以麪粉和紅糖為原料，水蒸火烤而成。因水份含量少，易於儲藏攜帶，成了手藝人出門路上充飢的乾糧。如今，又成為農家樂餐桌上的美味。
永康哪裏有一百的快餐
品麗州美食（金勝店）和百年燒餅（金勝路店）。
1、品麗州美食（金勝店）位於浙江省金華市永康市金勝路，套餐價格均價100元。
2、百年燒餅（金勝路店）位於浙江省金華市永康市金勝路，套餐價格均價100元。
描寫永康美食的作文450
永康單麥餅
單麥餅又稱小麥餅，是永康特有的風味食品，永康各村各户都能製作，是民間極普遍之食品。永康人逢年過節或喜慶筵席，民間拜年或省親訪友必備此禮物。
永康單麥餅園如盆，大如缽，薄如紙，韌如皮，卷而不裂，用巾包藏，一週仍韌而軟，不會變質。
單麥餅一般炒以葷素小菜為餡，如蘿蔔絲、豆芽、千張、豆腐、金針、白切肉、發皮、粉條等為卷餡，吃時取單麥餅二張，夾上菜捲成筒，人稱“麥餅筒”，吃之鮮美爽口，風味獨特。
峽源坑枇杷
枇杷屬帶果樹，秋季開花，花期長，是蜜源植物，果實初夏成熟，此時正當水果淡季，所以特別被人喜歡。枇杷樹冠整齊，四季常青，葉大繁茂，可作為庭園中的觀賞果樹，為人們所喜愛。
俗話説：“有名枇杷樹上生，出在永康峽源坑。”《永康地景賦》中曾有“峽源枇杷，儼若金丸鋪野”的描述。峽源坑枇杷量多質優，最盛時年產量在250噸以上，銷售於婺、温兩州及各地。
峽源坑枇杷果型適中，呈卵形，皮色金黃，果肉淡，皮薄，肉厚，汁多，香甜可口。特別是箬青坑、巖洞前的枇杷，果型特大，果核特小且單核，500克枇杷除去蒂、皮、核外，一般有200克淨肉，宋時曾作為貢品。
枇杷又名蘆枝，歷來被認為珍貴果品。枇杷含有豐富的甲種維生素和醣、鈣、磷、鐵等成份，營養價值很高。除鮮食外，還可以制罐頭、釀果酒、熬果膏、作果露。枇杷人藥有止渴、潤肺、理氣、和胃、降逆等功能。現在永康枇杷產地已擴展各地，新店鄉等地也有成片新品種投產。
肉麥餅
肉麥餅是一種餡餅，外地稱“永康食果”。永康農家在豐收喜慶季節向有製作肉麥餅作為佐餐的傳統。相傳北宋兵部侍郎胡則就很喜歡吃肉麥餅，回到故里，總要吃上幾隻。至今永康旅外人士能做肉麥餅者，興致來時同樣要做點肉麥餅嚐鮮；旅外人士回故里，家鄉親人也喜歡烤幾個肉麥餅供親人品嚐。永康肉麥餅以製作簡便，配料講究，做工考究，價廉物美，別具風味而聞名。烤肉麥餅的鍋大多采用淺而平的烤盤，這樣烤熟的肉麥餅餅體飽滿、皮黃帶軟，食之滿口香脆。因價廉物美，經濟實惠甚得人們所喜愛，凡是到過永康的人，總不免要品嚐幾個。
柘坑梢梨
柘坑梢梨，歷史悠久。在《永康地景賦》中就有“剖柘坑之梨，其甘似蜜”之美譽。
柘坑梢梨盛產於童宅鄉柘坑村。相傳有一年，鄭金大爺在疊稻草蓬時，無意之中將附近一枝梨樹梢疊進去，到隆冬臘月拆篷時，梨梢上還生着幾隻果大如拳香氣沁人的黃梢梨，他如獲至寶，捨不得吃就拿到金華城裏去叫賣。適逢金華府太爺夫人患病，想吃梨。府太爺正愁隆冬臘月無梨可得，聽得街上有人叫賣，就差人用重金買下鄭金的梢梨。知府夫人吃了一隻精神大振，病體轉愈，再吃一隻青春恢復。知府太爺此時聽説皇后娘娘也正在鬧病，即刻派員所剩下的幾隻梢梨送進京，娘娘吃了也恢復了健康，並連聲稱讚“柘坑梨甜如蜜，真乃是仙梨”。從此，柘坑梢梨聞名於世，傳為佳話。
麻餈
麻餈是永康別具一格的一種糯米食品，民間建房、種田和農曆七月半幾乎家家户户都要食用。市場上也常有出售，但唯獨城郊的田宅麻餈最負盛名。它種類很多，有麻餈瀉、麻餈滑、米篩花、麻餈食果等等，成品潔白如雪，柔軟如綿，光滑細膩，不粘碗，不釘牙餬口，老小皆宜，食者無所禁忌，倍受人們歡迎。
西田畈荸薺
據金華食品廠多年實踐，永康西田畈荸薺，被譽為製作罐頭的最佳品，加工成罐頭馬蹄出口，深受外商青睞。西田畈荸薺歷史悠久，據陳氏家譜上記載，西田畈村在1620年就已開始種植荸薺，距今已有近370來年的歷史，1932年至1936年間，年產量在200噸左右。解放後，1959年前，年產量約150噸。推行雙季稻後，年產量逐步下降。1981年年產量僅50噸左右；近年來產量略有回升。
永康冬至吃什麼
永康冬至吃金團、楊梅果糕和腐皮。
1、金團
每到冬至這天，永康人會用糯米粉做些金團，除了自己吃，還用來祭祀拜祖。金團看着簡單，但做起來很花工夫。傳統的金團要用清明草搗爛揉到糯米粉裏，蒸的時候最好用三月桂(學名山礬)做鋪墊，冬至時多是用冬筍作餡料。另外，三月桂的葉子要用油炒過，這樣蒸出來的金團相互之間既不黏又特別清香。
2、楊梅果糕
楊梅果糕其實是由糯米糕和楊梅果組成的。楊梅果，是用糯米粉包裹豆沙而成，再在外面捏上一點用食用色素染紅的粉幹，遠遠看上去，頗有點楊梅的樣子，所以得名。在永康的風俗裏，楊梅果糕在紅白喜事中都用得到，而冬至期間購買多是在祭神拜祖時使用。
3、腐皮
村裏人家一般都會在冬至前後開始製作豆腐皮，因為這時候開始，永康一些傳統美食生意會越來越紅火。豆腐皮選用上等黃豆，優質山泉水精製而成，不放任何添加劑和“吊白塊”，色澤金黃、皮薄、油潤光亮、很有韌性，嫩滑可口、清香味美，既可直接燒煮食用，又可製作響鈴、素鵝、素腸、素餅等，不少永康人用它來招待客人，饋贈親友。
永康金竹降哪家最好吃
永康金竹是一種台灣省嘉義縣的特產美食，其主要食材是金竹筍，口感鮮嫩味美，備受大眾喜愛。在永康地區，有許多門店提供金竹料理，要評選出最好吃的店鋪，需要綜合考慮特色菜品、口感、服務、價格等各方面的因素。據網友的評價和實地考察，永康金竹降最好吃的店鋪包括：“良品鋪子”、“鼎泰豐”、“小漁村”等，這幾家店雖然價格較高，但服務質量好，菜品新鮮，口感也很棒，值得嘗試。
永康市美食
永康市美食有永康肉麥餅、永康豆腐皮、永康小麥餅、永康麻餈、永康豆腐丸等。
1、永康肉麥餅：永康肉麥餅是浙江省金華市永康市的特產。永康肉麥餅又稱“永康肉餅”，外地稱“永康食果”。以製作簡便、配料講究、做工考究、價廉物美、別具風味而聞名。
2、永康豆腐皮：永康豆腐皮非常好吃，它色澤金黃、皮薄、油潤光亮、很有韌性，嫩滑可口、清香味美，既可直接燒煮食用，又可製作響鈴、素鵝、素腸、素餅等，用作饋贈親友比較實惠。
3、永康小麥餅：永康小麥餅是浙江省金華市永康市的特色小吃。永康“小麥餅”，又稱“單麥餅”、“麥餅筒”，它韌如皮，香氣撲鼻，是永康特有的風味食品，永康民間代代相傳，是民間極普遍之食品。
4、永康麻餈：麻餈是永康別具一格的一種糯米食品，民間建房、種田和農曆七月半幾乎家家户户都要食用。它種類很多，有麻餈瀉、麻餈滑、米篩花、麻餈食果等等，成品潔白如雪，柔軟如綿，光滑細膩，不粘碗，不釘牙餬口，老小皆宜，食者無所禁忌，倍受人們歡迎。
5、永康豆腐丸：豆腐丸是一道美味可口的傳統名點，主要食材有豆腐、豬肋條肉（五花肉），是永康市傳統小吃，到了永康一定要品嚐一下的地方美食。
永康億碗香米線店地址
永康億碗香米線店地址在浙江省温州市永嘉縣永康市，具體地址是永康市西溪路366號。
這個答案是通過調查和查詢相關資料得出的。永康億碗香米線店是一家非常有名氣的米線店，很多人都想去嘗試一下。因此，提供準確的地址可以幫助人們更快地找到這家店。
永康億碗香米線店是一家非常受歡迎的米線店，因為它的米線口感鮮美，價格實惠，服務態度好。如果您想去嘗試一下，建議提前打電話預約或者提前到店排隊，以免浪費時間等待。
此外，如果您不在永康市附近，可以通過互聯網搜索永康億碗香米線店的地址和詳細信息，或者通過旅遊APP等方式獲取相關信息。
總之，永康億碗香米線店地址是永康市西溪路366號，如果您想去嘗試一下，建議提前預約或提前到店排隊，以免浪費時間等待。如果您不在永康市附近，可以通過互聯網或旅遊APP等方式獲取相關信息。
永康美鈴酒店好吃的菜
肉麥餅
美鈴酒店的永康肉麥餅又稱永康肉餅，外省稱永康食果。是浙江省金華市永康市的一種傳統特色小吃。永康農家在豐收喜慶季節向有製作肉麥餅作為佐餐的傳統。“永康肉麥餅”厚實而粗糙，但相貌不佳。
永康市美食有永康肉麥餅、永康豆腐皮、永康小麥餅、永康麻餈、永康豆腐丸等。永康豆腐丸：豆腐丸是一道美味可口的傳統名點，主要食材有豆腐、豬肋條肉（五花肉），是永康市傳統小吃，到了永康一定要品嚐一下的地方美食。
永康有什麼好吃的特色美食？
永康肉麥餅、永康單麥餅、麻餈、永康鵝肥肝、永康灰鵝等都永康名肉麥餅。
菠蘿古老肉 ，紅燒甲魚 ，鮮蘑龍鬚菜， 八寶香肚 ，拔絲金腿 ，薄片火腿 ，火腿荷化爪 ，火踵神仙鴨， 火踵蹄膀。
永康小麥餅是浙江省金華市永康市的特色小吃。永康“小麥餅”，又稱“單麥餅”、“麥餅筒”，它韌如皮，香氣撲鼻，是永康特有的風味食品，永康民間代代相傳，是民間極普遍之食品。
永康小麥餅雖然帶個“麥”字，其實是用麪粉製成的，由於永康方言將麪粉稱為“麥面”，故而有這樣的稱謂。最負盛名的要數芝英小麥餅，圓如盆，大如缽，薄如紙。如今在芝英的老市基處，仍有幾家逾百年的老字號正為食客們烹製着這一口味獨特的食物。
小麥餅的所有美味精髓，都在於它包裹的餡料裏面。以前走南闖北的五金工匠通常包上煙燻豆腐乾充飢。小麥餅包上金針肉（黃花菜肉），一度被認為是過年招待親戚的最高禮遇。如今生活越來越好，餡料變得越發豐富，雞蛋、豆芽、粉絲、白筍、蘿蔔、三文魚、牛肉、羊肉，只要你想得到的，都可以往裏面加。餡料搭配不同，自然造就了小麥餅口味的千變萬化。但要注意的是，因為此餅本身已有鹹味，餡料口味應偏淡。
永康小麥餅的做法：要選用上好的優質麪粉，用冷水和麪，面內必須加適量的鹽（大約一斤面8克鹽），這是很關鍵一個環節，鹽多太鹹不能吃，太少餅易發硬脆，不能久放。和好面以後，要醒面，時間要掌握恰當，這樣做面齏子柔性好。而後，把麪糰放在案板上手工使勁揉搓，使之有很更好的韌性，然後打出大小均勻的小麪糰（一斤面打25至28個），打好的小麪糰撒上些麪粉搓圓，擺放整齊，再次醒面，這時要用布蓋好，防止表面被風吹乾。面需醒多長時間，巧婦們用手一捏，就知可否做下道程序。
為了避免麪糰粘住了，應把案板撒上一層面粉，用手把麪糰壓扁，用擀麪杖擀成圓圓的、大小均勻小麪皮，連續擀到15個或20個多後，把小麪皮一個一個壘疊起來，每疊一個撒一層面，防止沾粘，疊好後手掌用力的按壓，使麪皮互相貼緊和壓大，再用擀麪杖擀。這是最難之處，手藝好的人，麪糰擀起來會打轉，上下、中間的麪糰隨之一樣大小，擀到直徑20至25公分大小後，這時餅已簿如紙，就要小心翼翼，一個個剝開，放在一邊，讓表層的乾麪粉都被吸濕，才可以開始烤。烤餅的鍋和火候十分講究，鍋必須不平底是鐵鍋，開始要先大火把鍋燒得熱熱的，而後控制到一定的温度，火小了不行， 烤出餅口感不好，火大了也不行，餅馬上就糊，這隻完全憑經驗。
烤餅還必須用上一樣東西，麥餅塌”，是用由5、6層棉布手工縫製而成，直徑略比餅大，並可縫上一些圖案，使“麥餅塌”起縐。它的作用是將擀好的小麥餅麪皮放在“麥餅塌”上面，而後手託在“麥餅塌”下，順勢將小麥餅麪皮蓋到鍋裏，使小麥餅麪皮很平整地烙在鍋上，並又能起到保護手掌作用。若見小麥餅起泡，就將反起，另一面烤一下，3、4秒就可取出，一個個整整齊齊的壘疊起，用乾淨的乾毛巾蓋好。
永康小麥餅的吃法：怎麼吃小麥餅，也極有講究。不加餡料光吃餅，固然是外行吃法，有些沒接觸過小麥餅的人，照着本地人的樣子拿過一張餅，攤平，把餡料放進去，卷吧卷吧，拿起來送進嘴裏，往往還沒吃到，餅已經破了，因為太薄；有時餡料會從另一頭掉出來，手忙腳亂，大出洋相。而本地“專業人士”的吃法，經常是拿兩張餅，攤平後餡料靠一邊放均勻，尾部往裏折一段，再卷就很結實了。
浙江金華都有哪些不能錯過的美食？
金華火腿
可稱得上是金華最負盛名的傳統名吃了。其色澤鮮豔，紅白分明，瘦肉香鹹帶甜，肥肉香而不膩，美味可口；且內含豐富的蛋白質和脂肪，多種維生素和礦物質；而在長達數個月的發酵過程，在酸、鹼或酶的共同作用下，分解出多達18種氨基酸，其中8種是人體不能自行合成的必備氨基酸。
金華酥餅
除了火腿，金華的酥餅也十分有名哦。金華酥餅，色澤金黃，香脆可口，甜中有鹹，鹹中有甜。是金華人饋贈親朋好友傳統特產。它主要以梅乾菜、豬肉為內餡，輔以芝麻、飴糖、食鹼、精鹽、菜籽油，經10餘道工序製成。正宗的金華酥餅入口酥碎，遇濕消融，即使牙齒脱盡的人也有口福品嚐其味。
金華湯包
雖然不如火腿和酥餅有名但金華湯包 歷史 悠久，素有“金華第一點”的美譽，也是我國南方小吃湯包中的佼佼者。它以豬肉皮汁加老母雞汁製成的皮凍和鮮肉筍丁作餡，並在籠底墊以青松蒸制，故餡特鮮，汁特多，清香宜人，深得廣大食客的喜愛。
來自網絡
誘人的金華，除了世界聞名的金華火腿，還有當地的特色小吃：金華酥餅、東陽沃面、金華湯包、蘭溪雞子餜、浦江麥餅、磐安拉麪、金絲蜜棗、楊梅燒酒、金華拉拉麪、金華火桶餅、金華的卜.....
還有聚集着各色小吃的美味小吃街：江北夜市小吃一條街（新華街金茂大廈南側人民廣場附近）、五一路花鳥市場附近的小吃街、浙師大北門高村小吃村、江南高畈路夜市、江南煲莊以及工商城陽光路、蘭溪街.....
這些街頭巷尾聚集了數量眾多的名小吃，有天南海北風味，而且經濟實惠。
在江北夜市各色小吃中，“老厲餅”算得上是這一帶名聲最響的一家，普普通通的肉餅，皮薄餡大味道好，一賣就是十幾年，成了許多金華人舌尖上的美味。
老闆和老闆娘守着一個攤子，老婆做餅，老公烤餅，配合默契。老厲餅是葱花肉餡，分微辣和不辣兩種，用菜油把麪皮炸得金黃，加水生煎。由於餡料里加了祖傳祕製的湯汁，趁熱咬一口，滿嘴鮮香。3塊錢一個的價格，已經堅持了好幾年，肉貴的時候，料也一樣足。
想要吃到老厲家的餅，沒點耐心可不行。每天下午4點半到凌晨1點左右，無論天冷天熱，他們家平均能賣出600多個餅。而生意最好的時候，一天能賣出1000多個，光面粉就要用掉上百斤。在許多金華人記憶裏，老厲家攤位總是擠滿了人，常常把夜市窄窄的小路堵掉。
其實真正算得上並且能隨時吃到的 街頭巷尾常見的就是酥餅 應該説整個金華地區包括下面的縣級市 都有酥餅賣 最好吃的時候是剛出爐 乾菜中裹着豬油 油而不用 酥脆焦香
而像其他下面的縣級市的小吃 雖有 但不常見 一般只有特定地點 特定時間才有 例如 永康肉餅 義烏東河肉餅 東陽童子蛋等等
可以真正當伴手禮帶回去的也就火腿和酥餅
金華不能錯過的 美食 ，就不説火腿了，都知道
1、白切羊肉
金華人的年夜飯中最少不了的就是這白切羊肉了，它也是我最喜歡的一種吃法了，看上去很清爽，很有食慾。而且這道 美食 特別適合冬天吃，它既可以祛寒冷，又可補體虛。
2、豆皮素包
豆皮素包是金華特色小吃，裏嫩外酥，香軟味美、清爽可口。這道 美食 是金華在家族祭祀中的必用菜餚，因此也是年夜飯中必有的一道菜。
3、金華酥餅
金華酥餅色澤金黃，香脆可口，是浙江省金華地區傳統名點，也是聞名遐邇的饋贈親朋好友傳統特產，其餡心用乾菜為主料，故又名乾菜酥餅。
4、雞子餜
雞子餜也叫雞蛋餅，是浙江金華地區特色傳統名點，金華各地均有攤店製作出售，而以蘭溪雞子餜最為著名。一隻豬油、瘦肉、豆腐和葱餡的油煎餅中，灌入一隻打碎調味的雞蛋，熟後各餡結成整體，入口醇香鮮美
5、金華煲
最具當地特色的菜餚之一，一道不僅美味而且非常有營養的砂鍋類 美食 。金華煲在當地的做法和種類比較繁多，各種美味營養的食材都有涉及。滿足了所有吃貨對於吃的各種不同要求，金華煲最初面的便是其製作材料的名貴，用多種配料和滋補食物熬製而成
1、金華火腿
產品簡介：由於所用原料和加工季節以及醃製方法的不同，金華火腿又有許多不同的品種。如在隆冬季節醃製的，叫正冬腿；將腿修成月牙形的，叫月腿；用前腿加工，呈長方形的，稱風腿；掛在鍋灶間，經常受到竹葉煙燻烤的，稱薰腿；用白糖醃製的，叫糖腿；還有與狗腿一起醃製的，稱戌腿。
產品 歷史 ：據傳南宋抗金名將宗澤(義烏人)是火腿業的祖師爺；有的傳説講他把家鄉豬肉經過醃製帶至皇宮，進獻給皇上，皇帝見到剖開的腿肉緋紅似火，即把它命名為“金華火腿”。
2、金華佛手
產品名稱：金華佛手
產品產地：浙江金華
產品特性：外鳳金，芳香濃郁；果實形如人手，千姿百態
產品成分：水分、灰分、全氮氨基酸和粗脂肪的含量
產品功能：理氣化痰、和胃消脹止嘔，舒肝健脾，舒筋活血，能祛風，消滯氣，久服對中老年人有保健作用。
產品簡介：佛手學名：Citrus medica cv. sarcodactylis.也有叫“佛手香櫞”（《閩書》）、“蜜筩柑”（《黔書》）、“蜜羅柑”（《古州雜記》）、“福壽橘”（《民間常用中草藥彙編》）、“五指柑”（《廣州藥志》），人們通常你為“佛手”。佛手為芳香科柑橘屬香櫞之變種，原產亞洲東南部。《本草綱目》中列入果部山果類，“木似朱欒而葉尖長，枝間有刺，植之近水乃生，其果實狀如人手，有指，俗呼佛手柑。”
3、義烏紅糖
產品名稱：義烏紅糖
產品產地：浙江義烏
產品特性：色澤嫩黃而略帶青色，質地鬆軟，散似細沙，純潔無渣，甘甜味鮮，清香可口
產品組成：含鐵38.5毫克，人體需要的錳、鋅等微量元素的含量也較多。此外，還含有胡蘿蔔素、核黃素和煙酸等成分
產品功能：舒筋活血、驅寒去濕、暖胃強身諸功效。產婦食之，能恢復元氣，豐富乳汁。患急性肝炎的病人，適當服食紅糖，能減少體內蛋白質消耗，使肝細胞得到再生
產品簡介：義烏“紅糖之鄉”的名聲傳揚已久。紅糖又名義烏青，早在1929年的西湖博覽會上就被授予了特別獎。為義烏著名的大宗土產品。
4、蘭溪楊梅
蘭溪楊梅是浙江省金華市蘭溪市的特產。蘭溪馬澗楊梅品質優良，果大核小，甜酸適口，紫黑烏亮，富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、果膠、脂肪及8種對人體有益的氨基酸。
蘭溪是中國楊梅之鄉，是浙江省中西部最大的楊梅主產區，栽培 歷史 悠久，全市現有楊梅面積6.5萬畝，其中商品梅面積6萬畝，09年產量1.5萬噸，年產值1.26億元。主栽品種有荸薺種、東魁、木葉梅等，主要分佈於47省道蘭浦公路沿線的雲山、香溪、馬澗、柏社等鄉鎮(街道)的黃土坡地及山塢坡地，形成了極具特色的“五十里楊梅長廊”。
蘭溪楊梅以上市早、品質優而著稱，一般於5月底6月初上市，比其他楊梅主產區早7—10天左右，所產的楊梅品質優良，果大核小，甜酸適口，紫黑烏亮，富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、果膠、脂肪及8種對人體有益的氨基酸，其果實鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍，具有消暑生津、利尿健脾、解渴止咳、增進食慾、促進消化等醫療保健作用。曾先後多次獲得金華市精品水果展示會、華東農交會金獎、浙江省農業博鑑會金獎，被評為金華市名牌產品、金華市著名商標，2003年、2007年連續被評為浙江省十大精品楊梅，2005年被評為浙江名牌，2008年通過浙江省著名商標認證，並通過綠色食品、無公害農產品產地和浙江省森林食品基地認證。
5、金華酥餅
產品名稱：金華酥餅
產品產地：浙江金華
產品特性：進口酥碎，遇濕消融，即使牙齒脱盡的人也有門福品嚐其味
產品 歷史 ：金華酥餅 歷史 悠久，相傳唐代開國名臣程咬金曾在金華開過酥餅店，是酥餅行業的祖師。以後代代相傳，名氣越來越大，成為聞名遐邇的傳統特產。
產品簡介：金華酥餅以白麪粉、雪裏蕻乾菜、肥肉以及芝麻、菜油、飴糖等作原料，經過擀麪做坯，裹餡和烘烤，製成蟹殼那麼大一隻酥餅，兩面金黃，上面滿布芝麻，中間以乾菜肉為餡，上下各有10餘層，每層薄如紙。香鬆酥餅，味道極佳。進口酥碎，遇濕消融，即使牙齒脱盡的人也有門福品嚐其味；酥餅還以濃烈的陳香和鮮鹹的回味顯示其特有的魅力，強烈地吸引着顧客，民間有李白“聞香下馬”的傳説。
6、磐安白芍
磐安白芍俗稱“雲藥”（以磐安雲山白芍得名），為我國白芍中的三大名品之一。磐安白芍外形圓直，質地堅實，斷面菊花心（又稱菊花芍），味清香，久煮不糊，深受商家青睞。
7、浦江葡萄
浦江種植葡萄 歷史 悠久，現存最早的地方誌《嘉靖浦江志略》卷三物產篇中就有種植“葡萄”的記載。之後乾隆、光緒年間的《浦江志略》物產中也均有浦江葡萄零星栽培的記載。到29年（1940），《浦江縣誌稿》中全縣葡萄栽培面積已達十畝，產量為21擔。 近年來浦江葡萄產業發展迅速，栽培面積超過5萬畝，年產量8萬噸，年產值6.8億元，成為浦江農業第一大產業，並先後獲得浙江省精品水果金獎、浙江省農業博覽會金獎、金華市精品水果會金獎，全國南方及設施葡萄精品大賽金獎。2013年浦江縣還被授予“中國巨峯葡萄之鄉”稱號。
從2006年開始，浦江就開展了萬畝葡萄高效生態標準化基地建設。2008年以來，特色優勢水果設施栽培示範基地、特色優勢水果產業提升等一系列項目工程建設相繼實施，湧現了黃宅前陳片等葡萄核心基地。目前，浦江葡萄已形成以“巨峯”為主栽品種，京亞、藤稔、無核白雞心、夏黑、美人指、醉金香等為輔助品種的產業格局。
8、武義宣蓮
產品名稱: 宣平蓮子
產品產地：浙江金華
產品特性：宣蓮粒大肉厚，酥鬆易煮，營養豐富，藥用價值高
產品功能：養心、益腎、補脾、澀腸
產品簡介：宣平蓮子，宣蓮即宣平蓮子，產於武義柳城（原宣平縣），故名。與湖南所產“湘蓮”齊名
9、永康方山柿
永康方山柿是浙江省金華市永康市的特產。方山柿汁液豐富，纖維少，風味獨特，其蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素C、維生素E等含量明顯高於同類柿果。永康方山柿，具有上千年的栽培 歷史 。獨特的小氣候環境，形成了方山柿“皮橙紅色、果漿豐滿甘醇，軟而無渣，少核或無核、口感好”的特點，堪稱柿子中的上品。一般的柿子都得剝皮吃，但方山柿卻與眾不同，由於呈流質態，可以像吃果凍爽一樣用吸管吸着吃。
方山柿是永康的傳統名果，在古山鎮新樓管理處一帶種植。現有面積8000多畝，年產量500多噸。山塢村是永康方山柿的主產地，由於這裏地處永康山區，羣山環抱、氣候温和、温度適中但晝夜温差較大，特別適宜柿樹生長。該村只有150多户農户，卻有柿園3000多畝，年產柿子20多萬公斤，這是該村農户的主要經濟來源。“方山”牌方山柿連續三年被評為省農博會金獎，同時曾獲浙江省名牌產品稱號。方山柿成熟期為10月下旬 11月上旬。在成熟季節，可到產地一品其風味。
10、蘭溪小蘿蔔
蘭溪小蘿蔔是浙江省金華市蘭溪市的特產。蘭溪小蘿蔔以其個小、色白、脆嫩、味美等特點贏得市場的青睞，有着較高的知名度和市場佔有率，先後榮獲第四屆華東農交會金獎和2003年浙江省農業博覽會優質農產品金獎。蘭溪小蘿蔔，原產地在蘭溪雲山街道黃湓村、十里亭村、陳店村一帶，距今有近千年種植 歷史 。蘭溪小蘿蔔”是蘭溪的地方品種，有兩個品系，一是板葉，又稱“牛舌頭”“枇杷葉”；二是花葉，又稱“蘭溪花葉”。該品種皮色潔白、組織緻密、皮薄，是一個理想醃製加工品種。“蘭溪小蘿蔔”產品品質主要體現在品種與土壤質地上。生產蘭溪小蘿蔔的品種必須是蘭溪特有的地方品種，並在蘭溪“三江”（蘭江、婺江、衢江）“五溪”（赤溪、甘溪、梅溪、遊埠溪、馬達溪）流域的水稻土培泥沙田中生產。
蘭溪小蘿蔔主要利用晚稻收割後的秋冬季節生產，種植面積近3萬畝，年產值5000多萬元；加工後的蘭溪小蘿蔔以其個小、色白、脆嫩、味美等特點贏得市場的青睞，年生產加工兩萬多噸，加工產值8000多萬元。2005年3月通過“原產地標記註冊”登記。蘭溪小蘿蔔特點：營養價值高，含有大量的糖類、多種維生素、碳水化合物、粗纖維及蛋白質等，民間素有蘿蔔賽人蔘之説；個小，一斤小蘿蔔有17-25個；體白，經過醃製後口感脆嫩；是老少皆宜的食品。
金華:酥餅，金華火腿，偉豐兩頭烏
永康:肉麥餅
縉雲:燒餅
金華的 美食 其實很多，只是大家沒有去發現，也有一些 美食 是吃不到的，只有在自己家裏可以吃到，我來給大家介紹金華的 美食 。如果你能有幸嘗完，保證你終生無憾！
1、 婺城：金華煲、客家宴
“金華煲”是一個籠統的叫法，下面還有很多的細分：有胴骨煲、排骨煲、金銀蹄、田螺煲、鴿子煲、魚頭煲、老鴨煲、酸菜魚煲、水參甲魚煲、三七本雞煲、千張牛雜煲等，所有的都採用20幾位中藥材和香料精心調製而成，也是金華最具有特色菜品的代表。
2、 東陽：東陽土雞煲
東陽土雞煲選用上等的土雞加工，老少皆宜。
3、蘭溪：蘭溪風肉、諸葛“三國宴”
4、 浦江：豆腐皮、羅家源銅罐飯
5、 武義：郭洞竹筒飯、豆腐丸
郭洞竹筒飯這個必須要提，香米、玉米、青豆、乾菜、肉丁等塞進竹筒中，用文火烤熟，淡淡清竹香浸透其中，香濃爽口，非常好吃。
6、 浦江：潘周家一根面、米篩爬、浦江麥餅
7、 武義：麥餅、芋芙、清明粿、蕎麥梳子、宣平餛飩
8、 金華開發區：湯溪的卜、麻餈
9、 蘭溪：芝堰水米糕、諸葛“饅首”
10、 金華山：佛手 美食
秋冬季節,吃什麼都不如吃上一鍋熱氣騰騰的羊肉煲來的舒服 想吃就去金華婺城區秋濱鎮秋濤街的千祥羊肉館吃個正宗的羊肉火鍋!!大冬天的圍着一鍋羊肉慢慢燉着吃，那才叫個爽……還有313羊莊鮮羊盛宴，味道超鮮超好吃
金華牛雜天花板在這裏。
永康角幹麥餅的來歷及傳説
角幹麥餅，永康傳統美食代表之一，以麪粉和紅糖為原料，水蒸火烤而成。因水份含量少，易於儲藏攜帶，成了手藝人出門路上充飢的乾糧。如今，又成為農家樂餐桌上的美味。
永康哪裏有一百的快餐
品麗州美食（金勝店）和百年燒餅（金勝路店）。
1、品麗州美食（金勝店）位於浙江省金華市永康市金勝路，套餐價格均價100元。
2、百年燒餅（金勝路店）位於浙江省金華市永康市金勝路，套餐價格均價100元。
描寫永康美食的作文450
永康單麥餅
單麥餅又稱小麥餅，是永康特有的風味食品，永康各村各户都能製作，是民間極普遍之食品。永康人逢年過節或喜慶筵席，民間拜年或省親訪友必備此禮物。
永康單麥餅園如盆，大如缽，薄如紙，韌如皮，卷而不裂，用巾包藏，一週仍韌而軟，不會變質。
單麥餅一般炒以葷素小菜為餡，如蘿蔔絲、豆芽、千張、豆腐、金針、白切肉、發皮、粉條等為卷餡，吃時取單麥餅二張，夾上菜捲成筒，人稱“麥餅筒”，吃之鮮美爽口，風味獨特。
峽源坑枇杷
枇杷屬帶果樹，秋季開花，花期長，是蜜源植物，果實初夏成熟，此時正當水果淡季，所以特別被人喜歡。枇杷樹冠整齊，四季常青，葉大繁茂，可作為庭園中的觀賞果樹，為人們所喜愛。
俗話説：“有名枇杷樹上生，出在永康峽源坑。”《永康地景賦》中曾有“峽源枇杷，儼若金丸鋪野”的描述。峽源坑枇杷量多質優，最盛時年產量在250噸以上，銷售於婺、温兩州及各地。
峽源坑枇杷果型適中，呈卵形，皮色金黃，果肉淡，皮薄，肉厚，汁多，香甜可口。特別是箬青坑、巖洞前的枇杷，果型特大，果核特小且單核，500克枇杷除去蒂、皮、核外，一般有200克淨肉，宋時曾作為貢品。
枇杷又名蘆枝，歷來被認為珍貴果品。枇杷含有豐富的甲種維生素和醣、鈣、磷、鐵等成份，營養價值很高。除鮮食外，還可以制罐頭、釀果酒、熬果膏、作果露。枇杷人藥有止渴、潤肺、理氣、和胃、降逆等功能。現在永康枇杷產地已擴展各地，新店鄉等地也有成片新品種投產。
肉麥餅
肉麥餅是一種餡餅，外地稱“永康食果”。永康農家在豐收喜慶季節向有製作肉麥餅作為佐餐的傳統。相傳北宋兵部侍郎胡則就很喜歡吃肉麥餅，回到故里，總要吃上幾隻。至今永康旅外人士能做肉麥餅者，興致來時同樣要做點肉麥餅嚐鮮；旅外人士回故里，家鄉親人也喜歡烤幾個肉麥餅供親人品嚐。永康肉麥餅以製作簡便，配料講究，做工考究，價廉物美，別具風味而聞名。烤肉麥餅的鍋大多采用淺而平的烤盤，這樣烤熟的肉麥餅餅體飽滿、皮黃帶軟，食之滿口香脆。因價廉物美，經濟實惠甚得人們所喜愛，凡是到過永康的人，總不免要品嚐幾個。
柘坑梢梨
柘坑梢梨，歷史悠久。在《永康地景賦》中就有“剖柘坑之梨，其甘似蜜”之美譽。
柘坑梢梨盛產於童宅鄉柘坑村。相傳有一年，鄭金大爺在疊稻草蓬時，無意之中將附近一枝梨樹梢疊進去，到隆冬臘月拆篷時，梨梢上還生着幾隻果大如拳香氣沁人的黃梢梨，他如獲至寶，捨不得吃就拿到金華城裏去叫賣。適逢金華府太爺夫人患病，想吃梨。府太爺正愁隆冬臘月無梨可得，聽得街上有人叫賣，就差人用重金買下鄭金的梢梨。知府夫人吃了一隻精神大振，病體轉愈，再吃一隻青春恢復。知府太爺此時聽説皇后娘娘也正在鬧病，即刻派員所剩下的幾隻梢梨送進京，娘娘吃了也恢復了健康，並連聲稱讚“柘坑梨甜如蜜，真乃是仙梨”。從此，柘坑梢梨聞名於世，傳為佳話。
麻餈
麻餈是永康別具一格的一種糯米食品，民間建房、種田和農曆七月半幾乎家家户户都要食用。市場上也常有出售，但唯獨城郊的田宅麻餈最負盛名。它種類很多，有麻餈瀉、麻餈滑、米篩花、麻餈食果等等，成品潔白如雪，柔軟如綿，光滑細膩，不粘碗，不釘牙餬口，老小皆宜，食者無所禁忌，倍受人們歡迎。
西田畈荸薺
據金華食品廠多年實踐，永康西田畈荸薺，被譽為製作罐頭的最佳品，加工成罐頭馬蹄出口，深受外商青睞。西田畈荸薺歷史悠久，據陳氏家譜上記載，西田畈村在1620年就已開始種植荸薺，距今已有近370來年的歷史，1932年至1936年間，年產量在200噸左右。解放後，1959年前，年產量約150噸。推行雙季稻後，年產量逐步下降。1981年年產量僅50噸左右；近年來產量略有回升。
永康冬至吃什麼
永康冬至吃金團、楊梅果糕和腐皮。
1、金團
每到冬至這天，永康人會用糯米粉做些金團，除了自己吃，還用來祭祀拜祖。金團看着簡單，但做起來很花工夫。傳統的金團要用清明草搗爛揉到糯米粉裏，蒸的時候最好用三月桂(學名山礬)做鋪墊，冬至時多是用冬筍作餡料。另外，三月桂的葉子要用油炒過，這樣蒸出來的金團相互之間既不黏又特別清香。
2、楊梅果糕
楊梅果糕其實是由糯米糕和楊梅果組成的。楊梅果，是用糯米粉包裹豆沙而成，再在外面捏上一點用食用色素染紅的粉幹，遠遠看上去，頗有點楊梅的樣子，所以得名。在永康的風俗裏，楊梅果糕在紅白喜事中都用得到，而冬至期間購買多是在祭神拜祖時使用。
3、腐皮
村裏人家一般都會在冬至前後開始製作豆腐皮，因為這時候開始，永康一些傳統美食生意會越來越紅火。豆腐皮選用上等黃豆，優質山泉水精製而成，不放任何添加劑和“吊白塊”，色澤金黃、皮薄、油潤光亮、很有韌性，嫩滑可口、清香味美，既可直接燒煮食用，又可製作響鈴、素鵝、素腸、素餅等，不少永康人用它來招待客人，饋贈親友。
