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1、材料:燕窩3-5克,木瓜半個,冰糖適量,牛奶適量,
2、燕窩泡發好,挑去雜質與細毛,瀝乾水分備用;木瓜去皮切成小塊備用。
3、燕窩放進燉盅內,倒入純淨水,隔水慢燉15-20分鐘。
4、加入牛奶、木瓜和冰糖,繼續慢燉5分鐘,出鍋後即可食用。
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