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花茶怎麼泡最正確

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花茶怎麼泡最正確

泡花茶最好先將茶葉洗淨,然後將茶葉放入壺中,倒上適量的温水。第一次沖泡要將水倒掉,這樣可以去除茶葉中的雜質,並使茶葉展開,更好地釋放花香。第二次沖泡時,用80℃左右的温水,浸泡3-5分鐘即可,時間過長會使茶液變得苦澀。沖泡時最好用玻璃器皿,可觀察茶葉的狀態,也更容易控制茶水的温度和時間。此外,泡花茶的水最好是純淨的温水或礦泉水,不要用自來水或熱水。

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