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君山銀針的功效與作用

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君山銀針的功效與作用

1. 清熱解毒:君山銀針富含各種抗氧化物質,可以清除體內自由基,降低體內毒素含量,具有清熱解毒的作用。

2. 養生保健:君山銀針富含多種營養成分,如氨基酸、茶多酚等,可以起到養生保健的作用。

3. 祛濕除寒:君山銀針具有祛濕除寒的功效,能夠調節體內水分平衡,防止腸胃濕氣滯留。

4. 提神醒腦:君山銀針富含咖啡因等成分,可以提高人的警覺性和反應能力,有提神醒腦的作用。

5. 減肥健美:君山銀針中特別豐富的多酚類物質,可以加速新陳代謝和脂肪燃燒,具有減肥健美的效果。

總之,君山銀針是一種非常珍貴的茶葉,具有眾多的功效與作用,喝它有利於人體健康和身心健康。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

君山銀針茶屬於黃茶的一種,由於茶色鮮綠,不但茶香怡人,而且還觀賞的價值,君山銀扎茶外形酷似龍井,君山銀針茶的功效與保健作用也不亞於龍井。下邊來説説君山銀針茶的功效樹軸還響矛與作用哪些。

君山銀針茶的功效與作用:

1、幫助胃腸消化

君山銀針茶可以抑制腸胃對於脂肪的吸收,起到助消化的效果,食慾不振的人可常飲用。老人飲用也非常益於健康。

2、可以抑制癌細胞

君山銀針茶具防癌的作用,經常飲用可延年益壽,防止惡性腫瘤形成。癌症患者經來自常飲用具不錯的效果。

3、抗衰老的功效

君山銀針茶抗衰老的功效是公認的,它具抗氧化的來自作用,因此可減緩衰老。女性朋友們經常飲用,可令你年輕幾歲。

4、可消除疲勞

經常飲用君山銀針茶,能夠起到醒腦提神的效果,因此屋含娘格宣把春白可令人消除疲勞,特別是夏天飲用,可提高工作效率。辦公室白領最好經常飲用,對於提高工作效率是非常效果的。

朋友們經常飲用君山銀針來自茶,可強身健體,減少疾病,是非常不錯的防病健身的好方法。

君山銀針屬於什麼茶 茶的功效 沖泡方法

茶的種類有許多種,而茶也是人們喜歡的飲品,但對於茶文化大家並不是很瞭解,那麼君山銀針屬於什麼茶呢?君山銀針的功效是什麼呢?君山銀針的沖泡方法是什麼呢?接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧!

君山銀針是什麼茶:黃茶

君山銀針是中國名茶之一。產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬於黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。“金鑲玉色塵心去,川迥洞庭好月來。”君山茶歷史悠久,唐代就已生產、出名。據説文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入。

品質特徵

全由芽頭製成,茶身滿布毫毛,色澤鮮亮。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,內呈橙,外裹一層白毫。

君山銀針的功效

1、君山銀針茶可以減少腸胃對脂肪的吸收幫助腸胃消化,所以常飲君山銀針茶能夠對消化不良、食慾不振等起到作用。

2、君山銀針茶的消脂作用能夠穿透脂肪層,讓脂肪細胞在消化酶的作用下恢復代謝機體功能。

3、常飲君山銀針茶可以增強免疫力,抗氧化抵抗衰老的作用。

4、夏天飲君山銀針還能清熱明目降火、提神醒腦,讓人消除疲勞,提高下午工作效率。

5、君山銀針茶有醒酒敵煙、防齲齒,美容養顏、塑身健美、消食去膩、除痘祛斑的功效。君山銀針茶能穿入脂肪細胞,使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復代謝功能,將脂肪化除的作用。

沖泡方法

沖泡君山銀針,用水以清澈的山泉為佳,茶具宜用透明的玻璃杯,杯子高度10~15釐米,杯口直徑4~6釐米。每杯用茶量為3克,太多太少都不利於欣賞茶的姿形景觀。沖泡程序如下:

1、賞茶

用茶匙攝取少量君山銀針,置於潔淨賞茶盤中,供賓客觀賞。

2、潔具

用開水預熱茶杯,清潔茶具,並擦乾杯中水珠,以避免茶芽吸水而降低茶芽的豎立率。

3、置茶

用茶匙輕輕地從茶葉罐中取出君山銀針約3克,放入茶杯待泡。

4、高衝

用水壺將70℃左右的開水,利用水的衝力,先快後慢衝入茶杯,至1/2處,使茶芽濕透。稍後,再衝至七八分杯滿為止。為使茶芽均勻吸水,加速下沉,這時可用玻璃片蓋在茶杯上,經5分鐘後,去掉玻璃蓋片。在水和熱的作用下,茶姿的形態,茶芽的沉浮,氣泡的發生等,都是其他茶泡時罕見的,這是君山銀針茶的特有氛圍。

5、奉茶

大約沖泡10分鐘後,就可開始品飲。這時雙手端杯,有禮貌地奉給賓客。

君山銀針是什麼茶?為什麼會有“三起三落”的景觀?

茶芽上想抱的葉與葉之間和茶芽液泡中都充滿空氣,葉面茸毛吸水性能很差,造成芽重小於水對它的浮力,於是沖水後茶葉從杯底浮到水面,當水從芽柄篩、導管浸入茶葉,葉體吸水膨大,擠出部分葉間與液泡內的空氣,在芽頭上形成一個氣泡,氣泡內熱空氣破泡而出,對浮在水面的銀針產生一個反作用力,這樣又使銀針下沉,如此往復幾分鐘,使銀針上下沉浮,出現“三起三落”之奇觀。 

君山銀針有哪些功效呢?

1、抑制癌細胞

君山銀針有很好的防癌的作用,如果能保持很好的健康生活,再加上堅持飲茶,不但可以增強自身的免疫力,還有抑制癌細胞增長的作用,防止患上惡性腫瘤,這樣對於身體的壽命來説,也是有着延年益壽的作用。

2、能夠促進腸胃的消化

君山銀針茶內含有的咖啡鹼和茶多酚可以減少腸胃對脂肪的吸收,幫助腸胃消化,所以常飲君山銀針茶能夠對消化不良、食慾不振等起到作用。老人飲用也非常益於健康。黃茶對於胃部的刺激是相對於綠茶來説比較小的,雖然做不到像紅茶那麼養胃護胃,但是對於腸胃的促進作用還是很好的。

3、可以很好的提神益思

經常飲用君山銀針茶,能夠起到醒腦提神的效果,因此可令人消除疲勞,特別是夏天飲用,可提高工作效率。辦公室的工作人員,一直總是坐着對這兒電腦,很容易犯困,所以喝一點茶葉對於工作來説也是非常有好處的,可以幫助我們更加的清醒,對於工作也是事半功倍。

4、可以有很好的減脂的效果

茶葉很多都是有減肥減脂的功效的,當然對於黃茶來説,可能效果更加的明顯了,君山銀針能夠很好的溶解脂肪細胞,使脂肪細胞在消化酶的作用下更加的促進新陳代謝的功能,就可以將體內的多餘脂肪消化了。夏季身上的肥肉總是令人很煩惱,但是也無法很好的控制飲食,所以喝茶能夠很好的幫助減少脂肪的積累,不會一直的堆積脂肪,這樣就可以減少這樣的煩惱了。

當然除了這些的功效的話,還有很多的功效,對於清熱明目去火、利尿、止咳化痰、美容養顏都是有不錯的功效的,不管是平時的工作中還是閒暇的時刻,我們應該讓喝茶成為一種健康的習慣,對於那些給我們留下深刻印象的茶葉,我們一定要堅持飲用,這樣才會發現喝茶的美好,才會達到健康養生的效果。

洞庭湖君山銀針是什麼茶

君山銀針屬於黃茶,同時也是我國的傳統名茶,它的主要產地是湖南嶽陽洞庭湖畔的君山,此茶的外形細而尖,像銀針一樣,所以得名“君山銀針“,君山銀針在唐朝時期就已經非常有名,甚至作為文成公主的陪嫁品被帶入了。

君山銀針屬於黃茶類,它以色、香、味、形俱佳而聞名。君山銀針茶的採摘時間為清明前三、四天,而且採摘回來的茶葉還要經過精挑細選,只選肥壯、多毫、長25到30毫米的嫩芽,然後經過殺青、攤涼、初烘、復攤涼、初包、復烘、再包、焙乾等8道工序製作而成。所以,成品茶大小和長短都差不多,且芽頭茁壯,茶芽內面呈金,外層白毫顯露完整。整根茶包裹堅實,茶芽外形很像一根根銀針,所以又被稱之為“金鑲玉”。君山銀針的製茶工藝相當嚴格與繁複,一次完整的黃茶製作下來,需要80小時左右。因為君山銀針對茶的原材料要求高,所以成品茶的產量並不大。

君山銀針的功效很多,首先,此茶裏面含有大量的咖啡鹼和茶多酚,有吸收脂肪減少油膩的作用,對於一些喜歡吃高脂肪食品的人來説,可以每天飲用一杯君山銀針,有助於消化和減肥。另外,君山銀針還有清熱降火、明目清心、提神醒腦、消除疲勞的功效。

君山銀針的作用雖然多,但並不是每個人都可以喝,特別是孕婦和小孩子不能喝。而且,因為君山銀針有提神醒腦、消除疲勞的功效,所以睡前不能喝茶,否則會導致失眠。

君山銀針屬於什麼茶類,湖南嶽陽君山銀針特點和功效作用

君山銀針屬黃茶,是一種賞景為主的特殊茶類,講究在欣賞中飲茶,在飲茶中欣賞。剛剛泡好的君山銀針橫躺在水面上,配上玻璃片,茶芽吸水下沉,芽尖產生氣泡,如雀舌含珠,如春筍出土。之後沉入杯底的茶芽在浮力的作用下,再一次浮起,這樣上下漂浮,真是妙不可言。

君山銀針,是一種完全用芽頭製成的優質茶葉,茶體滿是絨毛,色澤鮮亮;香氣高爽,湯色橙黃,滋味甘醇。而且君山銀針可以長期放置儲存,但味道不變。

君山銀針屬於什麼茶

君山銀針屬於黃茶,是黃茶中非常珍貴的品種,君山銀針產於湖南嶽陽洞庭湖的君山。君山又稱洞庭山,屬洞庭湖內的湖南嶽陽山區。

該島嶼土壤肥沃,多為沙質土壤,年平均氣温16~17度,年降雨量1340毫米左右,三九月份相對濕度高達80%,氣候十分濕潤。春夏湖蒸騰,雲霧繚繞,島上綠樹成蔭,自然環境適宜茶樹生長,山巒遍野,造就瞭如此珍貴的茶葉品種。

君山銀針茶特點

1、外形

君山銀針形狀如銀針般緊緻均勻,周身披滿白毫,茶芽內呈金,被雅稱為“金鑲玉”,由此可見其外觀靚麗,精緻高雅。在清朝時期君山銀針就被列為貢品,奠定了其十大名茶之一的重要地位。

2、茶湯

君山銀針沖泡後,香氣清鮮,滋味甜爽,湯色淺黃,葉底肥厚嫩黃。沖泡好的君山銀針茶就躺在水面上,再加上玻璃罩、茶芽吸水水槽、芽尖產生氣泡,如鳥舌含珠,如春筍出土。

3、製茶過程嚴格

君山銀針的採製要求十分嚴格,要求芽頭肥而厚實,長度約25~30毫米,寬3~4毫米,芽蒂2毫米。製作工藝主要包括:殺青、攤晾、初烘、初包、復烘、再攤晾、復包、焙乾等,整個過程需要72個小時才能製成。

君山銀針的功效與作用

1、消脂減肥

經常喝君山銀針茶對消化不良、食慾不振有一定的效果。而且君山銀針茶的消脂性能穿透脂肪層,讓脂肪細胞在消化酶的作用下,恢復代謝機能,促進脂肪燃燒,達到減肥的效果。

2、抗衰老

茶有一些養生功效,君山銀針也不例外。君山銀針能提高免疫能力,抑制某些衰老因子細胞的生長,並具有極強的抗氧化能力,可達到抗衰老的作用。

3、提神抗疲勞

君山銀針雖屬黃茶,但與綠茶一樣有提神抗疲勞的作用,且能清心明目加降火。對上班的人來説,在上班時喝點君山銀針是非常有益的。不但能消除火災,還能提高工作效率。

君山銀針好喝嗎 白毫銀針和君山銀針哪個好喝

提到君山銀針這款茶葉,人們總是會不自覺的和白毫銀針這款茶葉聯繫在一起。那麼,君山銀針好喝嗎?白毫銀針和君山銀針哪個好喝?

君山銀針好喝嗎

個人喜好,每個人對茶香的定義都不同。

君山銀針芽頭茁壯,緊實而挺直,白毫顯露,茶芽大小長短均勻,形如銀針,內呈 金。 飲用時,將君山銀針放入玻璃杯內,以沸水沖泡,這時茶葉在杯中一根根垂直立起,踴躍上衝,懸空豎立,繼而上下游動,然後徐下沉,簇立杯底。軍人視之謂“刀林立”,文人讚歎如“雨後春筍”,藝人偏説 是“金菊怒放”。君山銀針茶汁杏黃,香氣清鮮,葉底明亮,又被人稱作“瓊漿玉液”。

白毫銀針和君山銀針哪個好喝

君山銀針,君山銀針茶香氣清高,味醇甘爽,湯黃澄亮,芽壯多毫,條真勻齊,白毫如羽,芽身金黃髮亮,着淡茸毫,葉底肥厚勻亮,味道甘醇甜爽,久置不變其味。 沖泡後,芽豎懸湯中衝升水面,緩緩下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣觀。

白毫銀針,形狀似針,白毫密被,色白如銀,因而命名為白毫銀針。其針狀成品茶,長三公分許,全部茶芽為白毫覆被,銀裝素裹,熠熠亮光,令人心曠神怡。沖泡後,香氣清鮮,味道醇和,杯中的景象也使人情味橫生。茶在杯中沖泡,即出現白雲疑光閃,滿盞浮花乳,芽芽挺立,蔚為奇觀。

君山銀針怎麼泡

杯泡法:這種泡法是非常的簡單的,用杯泡法,是取3-5g的茶再用約90度的開水,先洗茶進行温潤聞香,再用開水直接沖泡君山銀針,沖泡的時間是根據個人的口感去自由掌握的。蓋碗法:這裏是適合二人對飲的,我們取3g的君山銀針將其投入蓋碗,用90度的開水先洗茶進行温潤聞香,然後像功夫茶的泡法,第一泡是30-45秒,然後之後是每次遞減,這樣是能品到君山銀針的清新的口感的。

壺泡法:是適合三五人雅聚的時候選擇的,我們取5-6g的君山銀針,將其投入壺中,用大約90度的開水進行洗茶温潤再聞香,45秒後就是可以品飲的了,特點就是:毫香十分的醇厚。

君山銀針的功效與作用

1、消脂減肥

君山銀針茶可以減少腸胃對脂肪的吸收幫助腸胃消化,所以常飲君山銀針茶能夠對消化不良、食慾不振等起到作用。且君山銀針茶的消脂作用能夠穿透脂肪層,讓脂肪細胞在消化酶的作用下恢復代謝機體功能,促進脂肪的燃燒,從而達到減肥的效果。

2、抗衰老

茶葉都具有一定的養生作用,君山銀針更是不例外。君山銀針可以增強免疫力,抑制一些有衰老因素的細胞的增長,並且抗氧化裏極強,可以達到抗衰老的作用。

3、提神抗疲勞

君山銀針雖然是黃茶,但和綠茶一樣具有提神抗疲勞的功效,並且可以清心明目加降火。對於上班族而言,在工作期間喝點君山銀針是很有益處的。不僅可以消除火氣還可以提高工作的效率。

十大名茶的功效及作用!愛喝茶的不要錯過

中國十大名茶想必大家都知道,那麼它們有什麼功效你們都知道嗎?

1、碧螺春

提神益思、防輻射、增強記憶力等

螺春茶葉中含有的咖啡鹼能夠刺激人體的神經中樞系統,讓人精神振奮,消除疲勞,達到提神益思的效果,能刺激人體的中樞神經和利尿的作用,常喝碧螺春能提神提高記憶力。所含的茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶和鈷毒害的能力,經常面對電腦工作的上班族,可以有效增強身體對輻射的抵抗能力。

2、信陽毛尖

清心明目、生津解渴、提神醒腦、去膩消食等

信陽毛尖含有豐富的蛋白質、氨基酸、生物鹼、茶多酚、糖尖、有機酸、芳香物質和維生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性礦物質。具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。

3、西湖龍井

利尿、抑制動脈硬化作用、減肥等

茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用。茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝。

4、君山銀針

抗衰老、助消化、減肥、解倦等

君山銀針茶內含有較多的茶多酚,咖啡鹼,氨基酸,蛋白質,維生素C,維生素E,可溶糖等營養成分和藥效成分。所以君山銀針茶的功效具有抗衰老,幫助消化,減肥,興奮解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加營養的作用。

5、黃山毛峯

抗菌消炎、利尿等

黃山毛峯的茶多酚和鞣酸,可以凝固細菌蛋白質,能殺死細菌。 含有大量的咖啡鹼和茶鹼,起着利尿的作用。

6、武夷巖茶

對消化器官的保健、護眼等

茶葉中含有兒茶素可以對胃黏膜起收斂作用,可以抑制胃液的分泌,對胃起保護作用。含有的胡蘿蔔素B-紫蘿酮是維生素A原,這種物質可轉化為維生素A,維生素A防止角膜角質增厚,可以防止眼疾。

7、祁門紅茶

提神消疲、生津清熱等

經由醫學實驗發現,紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更加敏鋭,記憶力增強。夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,並且產生清涼感。

8、鐵觀音

減肥、抑制心血管疾病等

鐵觀音的多酚類物質可以減少血脂、甘油三酯和膽固醇,肥胖者的皮下脂肪和腰圍由於積累過多脂肪,常喝鐵觀音茶,有很好的減脂效果。鐵觀音中的茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇,而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值。咖啡鹼對防治冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。

9、六安瓜片

改善消化不良 防紫外線 清口臭

六安瓜片中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發之皮膚癌。六安瓜片含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。還可改善消化不良。

10、都勻毛尖

能降低血壓 淨化人體機能

茶葉內含的咖啡鹼和兒茶素能促使人體血管壁鬆弛,並能增血管有效直徑,使血管壁保持一定彈性,消除脈管痙攣。毛尖茶中的一氨基丁酸對鬆弛血管壁的效應更顯著,茶葉中的黃烷醇可使人體消化道鬆弛,淨化消化道器官中微生物及其它有害物質,同時還對胃、腎、肝臟履行特殊的淨化作用。

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銀針茶的功效作用有哪些?麻煩告訴我

銀針茶 銀針茶沐浴高山雲霧,具有味甘温和,助消化、益脾胃、降血壓、保護心臟、防癌、去膩等功效。銀針可用作患麻疹的幼兒 炮製中的銀針茶的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好。 除了含有其他茶葉固有的營養成分外,還含有人體所必需的活性酶,國內外醫學研究證明長期飲用銀針茶可以顯著提高體內脂酶(lipoproteinlipase)活性,促進脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩萄葡粉的腸吸收,分解體內血液多餘的糖分,促進血糖平衡。銀針茶含豐富多種氨基酸,其性寒涼,具有退熱祛暑解毒之功,在產區夏季啜一杯銀針茶水,很少人會中暑。因此銀針茶是廣西農夏季必備的茶之一。清代名人周亮工在《閩小記》中載:“銀針,產太姥山鴻雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之聖藥。”銀針茶存放時間越長,其藥用價值更高。銀針茶中還含有豐富的維生素A原,它被人體吸收後,能迅速轉化為維生素A,維生素A能合成視紫紅質,能使眼睛在暗光下看東西更清楚,可預防夜盲症與乾眼病。同時銀針茶還有防輻射物質,對人體的造血機能有顯著的保護作用,能減少電視輻射的危害。因此在看電視過程中多喝一些銀針茶是有百利而無一害,尤其是少年兒童更應提倡多喝銀針茶,有利於保護眼睛、健體。 在中國出口的名茶中,有一種特別珍貴、享有國際聲譽的品種——銀針茶。這種茶潔白如銀,形似花針,泡入杯中,枚枚倒立,玲瓏剔透。稍稍喝上一口,便滿嘴生香,沁人心脾,餘味無窮。這茶不僅生津止渴,而且具有明目降火的功效,可治“大火症”。所以當地百姓,家家都常備一些銀針茶,以作藥用。銀針,又叫白毫,是屬於僅有的白茶品種中的極品,同君山銀針齊名於世。明代田藝蘅《煮泉小品》中稱:“茶者以火作為次,生曬者為上,亦更近自然,且段煙火氣耳。”可見白茶的品種之優異。這個名字的由來是因為它的成品多為芽頭,全身滿披白毫,幹茶色白如銀,外形纖細如針,所以取此雅名。 銀針創制於1889年,是現代白茶的創始者。銀針的鮮葉採摘標準為春茶嫩梢萌發的一芽一葉,將其採下後,要用手指將真葉、魚葉輕輕地予以剝離。銀針的成品茶外觀茶芽肥壯,形狀似針,白毫批覆,色澤鮮白光潤,閃爍如銀,條長挺直,茶湯呈杏,清澈晶亮,香氣清鮮,入口毫香顯露,滋味因產地不同而略有不同,湖南所產銀針滋味清鮮爽口,回味甘涼;銀針湯味醇厚,香氣清芬。

不同茶葉的功效與作用

1、鐵觀音:除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、降火,敵煙醒酒。

2、普洱茶:同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。又由於普洱茶經歷了生茶到熟茶的轉變過程,其生茶具有祛風解表、清頭目等功效,而熟茶又有下氣、利水通便等功效。

3、武夷巖茶:含有多種化學元素和咖啡鹼、茶多酚、脂多糖等.其藥理性能特別顯著,不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、殺菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等,還有降壓、減肥、抗輻射、防癌、延緩衰老等功效。

4、龍井茶:可以淨化血管,預防中風和心臟病。

5、碧螺春:屬於綠茶,具有抗衰老,抗菌,防癌降血脂,瘦身減脂,防齲齒,清口臭,防癌,美白及防紫外作用。

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6、黃山毛峯:對促進血液循環、降低膽固醇、增加毛細血管單行,增強血液抗凝性都有一定好處:同時,黃山毛峯對防癌、抗癌還能起到一定的作用。

7、廬山雲霧茶:具有六大功效,即降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化;抑制腫瘤細胞產生;養胃、護胃;健牙護齒;消炎、殺菌、治痢;抗衰老等這樣的一些功效。

8、六安瓜片:有利於預防和抑制癌症;有利於心血管疾病的保健治療;有利於減肥和清理腸道脂肪;有利於清熱除燥、排毒養顏。

9、君山銀針:具有一般茶類所有的保健功效:興奮解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加營養。還有殺菌、抗氧化、抗衰老、預防癌症的功效。

10、信陽毛尖:不但營養成分含量較高,而且清心明目、散熱解渴、去煩提神、助消化、健脾。

11、太平猴魁:防輻射,降血壓,防齲齒,清口臭。

12、祁門紅茶:可以幫助胃腸消化、促近食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心肌功能。

13、菊花茶: 降火,利尿。

14、玫瑰花茶: 美容,舒解神經。玫瑰花:滋潤養顏,護膚美容,活血,保護肝臟,消除疲勞,促進血液循環之功能。可治慢性胃炎及肝炎。適女性,小孩飲用。

15、桂桂香:滋陰補腎,調整機能,調節內分泌,保肝養胃,排毒養顏。

16、薰衣草茶: 去疤美容,舒解神經,適女性、小孩飲用。

17、鈴典: 減肥,健身,適女性、小孩飲用。

18、卡蒙米羅: 預防感冒,適女性、小孩飲用。

19、洛神花茶: 降血壓。

20、莎波力: 味道重,調整消化系統,醒酒醒腦,適男性飲用。

21、波蘆媚那: 味道重,調整消化系統,醒酒醒腦。

22、泰姆茶: 抑制氣喘,適小孩飲用。

23、薑母茶: 去風發汗,開脾胃。

24、綠茶: 利尿。

25、楊桃茶: 退火,止咳,化痰。

26、葡萄乾茶: 強精,補血,補腦。

27、枸杞茶: 退肝火,養腎氣,明目。

28、綠豆茶: 退火,潤燥,解毒,利尿。

29、黑豆茶: 解腎毒火,提神,化痰。

30、大麥茶: 去濕止癢。

31、蓮心茶: 降肝火。

32、印度紅茶: 降血壓。

33、雲南沱茶: 減肥美容,降低膽固醇。

34、蜂蜜茶: 滋養,潤燥,解毒,止痛。

35、勿忘我:清熱解毒,清心明目,滋陰補腎,養顏美容,補血養血,並能促進機體新陳代謝,延緩細胞衰老,提高免疫能力。

36、康乃馨:養容養顏,安神止渴,清心明目,消炎除煩,生津潤喉、強腎壯骨。

37、千日紅:內含人體所需的氨基酸、維生素C、E及多種微量元素,具有清肝明目、止咳定喘、降壓排毒、美容養顏等功效。

38、百合花:富含蛋白質、澱粉、糖、磷、鐵以及多種微量元素。有安心、定膽、益智、潤肺止咳。

39、茉莉花:改善昏睡及焦慮現象,對慢性胃病、經期失調也有功效。

40、雪麗花:清肝降火、理氣健脾。

41、藏紅花:養血補血、生津益氣、排毒養顏、理氣健胃,特別是治療婦科疾病有明顯療效。

42、燈籠花:對腎虧、腎虛引起的腰腿痠痛、四肢痙攣、健胃消積。對治療頭痛牙痛有明顯療效。

43、辛夷花:排毒養顏、消暑止渴、降壓減肥。

44、野菊花:性寒,味甘苦,抗病毒,去風濕,止頭痛,明目。

45、金蓮花:清熱解毒、養肝明目、提神健胃,對治療口腔炎、咽炎、扁桃體炎均有明顯療效。

46、玉蝴蝶:美白肌膚、降壓減肥,並能促進機體新陳代謝,延緩細胞衰老,提高免疫力。

47、紅巧梅:降火消炎、排毒養顏、延緩衰老、對治療內分泌紊亂引起的黃褐斑、雀斑、色斑、暗瘡等有明顯療效。

48、紫羅蘭:淡紫色的紫羅蘭,具有解除酗酒、頭痛,消除焦慮的作用,尤其對呼吸道疾病有療效。

49、玫瑰花:止咳,消暑,抗衰老,降脂減肥。

50、金銀花:清熱涼血、解毒散痛、治療面部座瘡。

51、薰衣草:有抗菌功能,可預防感冒、咳嗽可舒解壓力、解除焦慮、驅風、排氣。

52、人蔘花:安神醒腦、清熱解毒、潤肺清火。

53、桂花:具有止咳化痰、養生潤肺之功效,解除口乾舌燥、脹氣、腸胃不適。

54、薄荷葉:有增強體力、鎮靜作用,幫助消化,適合混合在各種花草茶裏。可預防口臭。健胃助消化,驅風邪,治頭痛。

55、膠股藍:清熱解毒、能降血脂、降膽固醇。

56、芙蓉花:滋潤養顏,護膚美容,富含維生素C。

57、向日葵花:止咳、去痰,可治支氣管炎及氣喘。

58、牡丹花:可鎮痛、止咳、止泄、促進血液循環、防止高血壓等。

59、杜鵑花:能降血脂、降膽固醇、滋潤養顏。

60、銀杏葉:清熱解毒、能降血脂、降膽固醇。

61、紫羅蘭:排毒養顏、降脂減肥。

62、辛夷花:健胃保肝、清肝降火。

63、菩提花:防止皮膚老化、消除黑斑、對於流行冒、神經衰弱、慢性失眠具有療效。

64、迷迭香:有祛痰、抗感染、殺菌之功效,可增強活力、提神。增強記憶力,降低膽固醇。

65、甘菊:明目、退肝火,治療失眠,降低血壓,可增強活力、提神。增強記憶力、降低膽固醇。

66、百里香:止咳,祛痰,可治支氣管炎及氣喘。

67、馬鞭草:有效治療偏頭痛及強化神經系統。

68、藍葵錦:具有逸肝臟,使經絡通暢,消除眼睛疲勞,對呼吸道有温和保養的效果。可治療感冒、喉痛、咳嗽。

69、矢車菊:可幫助消化,舒緩風濕疼痛,有助於治療胃痛、支氣管。

70、雨花茶:有止渴清神,消食利尿、治喘、去痰、除煩去膩等功效。

黃茶是什麼茶 品種種類 功效與作用

   黃茶介紹

  黃茶是中國特產。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠安黃茶;如溈山毛尖、平陽黃湯、雅安黃茶等均屬黃小茶。三峽庫區蓄水以後,秭歸山區常年霧氣籠罩,形成了獨具特色的秭歸黃茶,也屬於黃小茶。

  而 安徽 皖西金寨、霍山、 湖北 英山和 廣東 大葉青則為黃大茶。黃茶的品質特點是“黃葉黃湯”。 湖南 岳陽為中國黃茶之鄉。

  黃茶屬輕發酵茶類,加工工藝近似綠茶,只是在乾燥過程的前或後,增加一道“悶黃”的工藝,促使其多酚葉綠素等物質部份氧化。其加工方法近似於綠茶,其製作過程為:鮮葉殺青揉捻—— 悶黃、乾燥。黃茶的殺青、揉捻、乾燥等工序均與綠茶製法相似,其最重要的工序在於悶黃,這是形成黃茶特點的關鍵,主要做法是將殺青和揉捻後的茶葉用紙包好,或堆積後以濕布蓋之,時間以幾十分鐘或幾個小時不等,促使茶坯在水熱作用下進行非酶性的自動氧化,形成。

   品種分類

  黃茶中的名茶有:君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、遠安黃茶、霍山黃芽、溈江白毛尖、平陽黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶等。

   功效與作用

  1、黃茶是漚茶,在漚的過程中,會產生大量的消化酶,對脾胃最有好處,消化不良,食慾不振、懶動肥胖、都可飲而化之。

  2、納米黃茶能更好發揮黃茶原茶的功能,納米黃茶更能穿入脂肪細胞,使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復代謝功能,將脂肪化除。  

  3、黃茶茶根的利用是用來按摩二扇門(無名指本節處)能使微量元素透入穴位,增強穴位磁場產生調節作用,增加脂肪代謝。

  4、黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養物質,對防治食道癌有明顯功效。

  5、此外,黃茶鮮葉中天然物質保留有85%以上,而這些物質對防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊效果,為其他茶葉所不及。

茶葉的分類、功效和作用

  我們的生活中有很多不同種類的茶,按照加工工藝的不同主要的有幾下幾種:紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶、青茶。下面就由我為大家介紹下茶葉的分類及功效和作用,希望可以幫到大家哦。

  茶葉的分類、功效和作用

  紅茶的功效和作用

  其以茶樹的芽葉為主要原料,經過萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調,故名紅茶。紅茶中主要的品種有祁紅、川紅、泉城綠、英紅、越紅、滇紅、泉城紅、蘇紅等,其中祁門紅茶最為有名,且為國家原產地保護。紅茶有助消化、暖胃、提神消除疲勞的作用。還能抗衰老和一定的抗癌作用。但是經期、孕期、更年期的女性還有神經衰弱、結石患者容易上火的人不宜喝紅茶。

  綠茶的功效和作用

  綠茶是採取茶樹新葉或芽,沒有經過發酵,經過烘乾等典型工藝製作而成的茶品。成品泡出來的茶水更多的保留了鮮茶葉綠色的本性。綠茶的種類有很多:太平猴魁、信陽毛尖、黃山毛峯、西湖龍井、碧螺春、雨花茶等等。‍綠茶對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果,為發酵類茶等所不及。常飲綠茶能防癌,降血脂和減肥。吸煙者可減輕尼古丁傷害。高血壓患者、食用油膩食物過多這、小便不利的人都可以飲用綠茶。但神經衰弱不適合飲用綠茶。

  黃茶的功效和作用

  黃茶的特點是“葉黃茶黃”,原因是在由於殺青、揉捻後乾燥不足,葉色即變黃。黃茶分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類,其中有名氣的有:君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黃芽、溈江白毛尖、温州黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶等。其中君山銀針、霍山黃牙都是黃茶的傑出代表。黃茶對脾胃有好處,助消化、有益於脂肪代謝。

  黑茶的功效和作用

  黑茶製茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和乾燥四道工序,因為其選用的原料均為較粗老的茶原料,所以成品從色澤上就可看出明顯的黑色。主要分類有湖南黑茶(茯茶)、雲南黑茶(普洱茶)、雅安藏茶(黑茶鼻祖)、廣西六堡茶、陝西黑茶(茯茶)及湖北老黑茶。俗稱黑五類。黑茶品種可分為緊壓茶與散裝茶及花捲三大類,緊壓茶為磚茶,主要有茯磚、花磚、黑磚、青磚茶,俗稱四磚,散裝茶主要有天尖、貢尖、生尖統稱為三尖,花捲茶有十兩、百兩、千兩等。黑茶能降血糖,防止糖尿病,抗衰老,延年益壽。

  白茶的功效和作用

  白茶屬微發酵茶,在製作工藝中基本流程包括萎凋、 烘焙 (或陰乾)、揀剔、復火等工序,其中萎凋是形成白茶的重要工藝,因為成平白茶具有滿身披毫,針針如銀雪。茶水黃綠清澈,口味清淡甘冽。成品茶的外觀呈白色,故名白茶。主要產區在福建福鼎、政和、松溪、建陽以及浙江安吉等地。主要的品種有:白牡丹、貢眉、壽眉等。主要功效有:名目、保肝護肝、促進血糖平衡、防暑。

  青茶的功效和作用

  青茶是經過殺青、萎凋、搖青、半發酵、烘焙等工序後製出茶品種,品質有益。青茶種類包括:鐵觀音、黃旦(黃金桂)、本山、毛蟹、梅佔、大葉烏龍、武夷巖茶、凍頂烏龍、水仙、大紅袍、肉桂、奇蘭、鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅、色種等。其中主要分2類:武夷巖茶和安溪青茶。武夷巖茶的代表作就是大紅袍,而安溪青茶代表作就是安溪鐵觀音(台灣等其他各地的就不略表了)。青茶有以下一些功效:降血脂、抗衰老、減肥。因為這些功效所以:空腹不要喝、睡前不要喝(含茶多酚提神)、涼的不要喝。

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