韶關是廣東的地級城市，有着“中國鋅都”的稱號，同時也被譽為華南生物基因庫，來看看韶關最出名的特產有哪些吧!
韶關特產一：樂昌馬蹄
樂昌馬蹄是廣東韶關的特產，2009年被列為中國國家地理標誌產品，韶關樂昌有着“馬蹄之鄉”的美成，樂昌馬蹄又稱北鄉馬蹄。樂昌種植馬蹄又有數百年的歷史了，《中國名鎮大典·廣東》、《韶關市志》均有關於樂昌特產北鄉馬蹄的記載。樂昌馬蹄以個大肉嫩、清甜多汁、爽脆無渣為特點而聞名全國，可作水果亦可作蔬菜，可制罐頭，可作涼果蜜餞，既可生食，亦可熟食。
韶關特產二：沿溪山毛尖
沿溪山白毛是廣東韶關的特產，是中國國家地理保護產品，溪山白毛尖在北宋年間就開始有文字記載。因乾隆二名揚天下，嘉慶年間更被列為茶中貢品。沿溪山雲霧繚繞，雲霧多、濕度大、雨水充沛、晝夜温差大，非常適合種植毛尖茶，這樣的地理環境做種植出來的沿溪山毛尖具有外形肥壯、色澤綠潤、茸毫披露，香氣清新馥郁，湯色嫩綠明亮，滋味鮮爽回甘的品質。
韶關特產三：張溪香芋
張溪香芋是廣東韶關的特產之一，2008年被列為中國國家地理標誌產品。張溪種植香芋歷史悠久，距今已有400多年了，張溪香芋生長需要疏鬆、爽水、肥沃的土壤，而韶關樂昌剛好符合這些條件，日照充足、雨量充沛，所以張溪種植的香芋個頭大、體形長、皮薄、纖維少，熟後全身粉細鬆軟、香味濃、肉質粉、口感好，深受消費者們的喜愛。
韶關特產四：南雄板鴨
南雄板鴨是廣東韶關南雄市的特產，2009年被列為中國國家地理標誌產品，南雄板鴨距今已有千前多年的歷史了。南雄板鴨採用樂昌南雄本地的麻鴨製作，南雄板鴨經過宰殺、脱水、開剖、醃製、定型、露曬、檢驗等工序，製作出來的板鴨造型美觀、顏色金黃、香氣濃郁、油尾豐滿、皮薄肉嫩、肉紅味鮮、骨脆可嚼。
韶關特產五：仁化白毛茶
