咖啡服務應該注意哪些禮儀

1、不用嘴巴吹涼。 咖啡太熱的話,可用咖啡匙輕輕攪拌使之冷卻,或者自然冷卻再飲用。不要用嘴去把咖啡吹涼,因為很不文雅的動作。

2、食指和大拇指端起杯子。 盛咖啡的杯子和杯耳很小,指頭無法穿過。所以只需要食指和大拇指端起杯子即可。

3、小匙放在碟子上即可。 小匙儘量不要放在杯子裏面,這樣顯得不是很優雅。用完的話放在碟子上面即可。

4、杯耳指向右方。 杯碟都是特製的,應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方;飲用時,可以用右手拿着杯耳,左手輕輕託着咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。