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米飯。米飯是五穀雜糧中的一種,它的主要成分是碳水化合物,含有大量的礦物質、膳食纖維和B族維生素,每100g的米飯中含有116大卡的熱量,與米飯相比,100g的紫菜蛋花湯中只含有22大卡的熱量,因此米飯的熱量要比紫菜蛋花湯高一些。
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