1、蚯蚓個體的發育階段管理方法不一樣，不過很忌諱蚯蚓隨意混養，導致在採收利用上無法分別大小，最佳收穫期的成蚓來不及採收，一方面浪費養殖設備，另一方面降低產量，因此養殖蚯蚓需要建立專門的種蚓池與生產蚓池。
2、成蚓每個月要投料兩次，每次給料厚度為15釐米至20釐米，始終保持餌料新鮮透氣，創造蚯蚓最佳環境。在飼料充足的情況下，利用蚯蚓生長繁殖的優勢期實行短期高密度養殖，可增加採收次數，又能降低種羣密度，保持生長量和採收量的動態平衡，是蚯蚓養殖高產的關鍵。
3、通過種蚓的不斷更新和養殖牀的週期輪換，不僅保證了種羣的旺盛，而且也避免了在同一牀位長期養殖同一蚓羣而形成的種羣自然衰退。種蚓宜每三四月更新一次。
4、蚯蚓養殖分種蚓、蚓繭孵化、前期幼蚓、後期幼蚓和成蚓等幾個時期，不同時期管理有所差異。需要養殖户注意的是，一般隔一個星期左右清理一次蚓糞，另外要翻倒種蚓牀，改善飼育牀條件，便於蚯蚓繁殖，等到孵化基大部分都糞化的話，要及時進行除糞，可以設法補料並及時擴牀，以降低幼蚓密度。
