1、白條既屬鯉科，自然是雜食魚類，葷、素皆食，幾不挑食。但也和其他魚類一樣，寒冷的冬季為生存所迫，近葷遠素。很多釣友以為冬季白條是不進食的，其實不然。冬季在白條密度較大的池塘，用紅蟲做餌，白條依然會頻頻咬鈎，且個體大、吃鈎穩。仲春至中秋這段時間，是釣白條的最佳時段。葷、素皆宜，釣時應注意：葷餌應以掛小餌為佳；素餌則以味道濃郁、餌料細膩、霧化良好、柔軟質輕為最佳狀態。拉餌不失為釣白條的最佳選擇。
2、傳統手竿兒釣白條的方法相對簡單，只需攜帶一支柔軟、質輕、操作方便的溪流竿子，細線小鈎，隨意配以幾粒星漂（建議採用星漂），以蚯蚓、牙子為餌（實在沒有可帶一蒼蠅拍，就地消滅幾隻蒼蠅亦可）即可出發開釣。到釣場後，找下風回水彎兒，以半乾麩皮或其它粉餌撒向釣點前方，掛餌即可開釣。釣棚應控制在50公分以內，可不用掛墜進行純浮釣，也可掛墜進行淺浮釣。葷餌、星漂白條就餌比較穩，命中率較高，故建議使用。另有一種無漂無墜看走線或釣手感的辦法，俗稱“釣盲竿”也是在裝備不齊情況下的有效釣法。
