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餓的時候,是胃的作用,沒有多餘的事物分解成葡萄糖供給人體能量,這種飢餓的信息會被反饋給我們的大腦,所以感覺很餓。餓的時候,首先肝糖原進行分解供能量,12小時後,肝糖原分解完,才開始分解體內多餘的脂肪。這時候餓的感覺忽隱忽現,等到五天後,可利用脂肪消耗殆盡,開始從體內蛋白質獲取葡萄糖,這時已危及到生命了。
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