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豌豆煮糯米饭的做法
12-20
1、糯米洗过沥干,咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁,豌豆洗净。2、起油锅把咸肉丁煸炒透,出香味。3、倒入笋丁和香菇丁,放一点点料酒,炒一分钟。4、再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米发干。5、放水至刚刚没过所有材料,煮开。6、倒入...
新手也可以学会做糯米饭
11-29
1、将糯米清洗干净之后泡浸三小时。2、将少许黄油和适量的白糖放入糯米里拌均匀。3、准备桂圆肉,葡萄干,红枣,枸杞子,板栗。4、将食物食材大粒的切碎。5、放入电饭锅蒸软。6、大碗底抹上少许牛油,将适量的糯米放入大碗里。...
五彩糯米饭的几种做法
12-07
1、食材:菰米1把、糯米1碗、油5克、青豆1把、玉米半个、胡萝卜1根。糯米淘洗干净泡一晚上、菰米也用水泡一晚上。玉米、青豆剥好,胡萝卜切成同样大小的丁。油锅烧热,炒香胡萝卜丁。把玉米和青豆也倒进去一起翻炒。把蔬菜...
芒果糯米饭做法步骤 - 芒果糯米饭做法教程
07-21
1、糯米提前至少一晚上泡好。然后放入电饭煲放入少量水煮熟,我加了一小勺椰子油,没有也可以。2、饭煮好后,加一点点盐拌匀。3、一小勺淀粉加一点点水调匀。4、然后再将椰浆糖和淡奶油加入。5、小火不停搅拌至沸腾并且液...
贞丰糯米饭怎么做
12-29
1、食材:糯米饭1碗、土豆适量、瘦肉适量、海带适量、猪油,菜油适量、酸萝卜丝适量、葱适量、油辣椒适量、酱油适量、绿豆芽适量。2、用冷水浸泡糯米8-9小时。3、将浸泡好的糯米用木蒸子或锅蒸熟,注意中途不要洒水,中间要经...
做糯米饭的方法 - 立冬糯米饭如何做
09-24
1、买来的糯米、香菇、放水里浸半小时。切好大蒜、香菇、肉丝之后、放少许食用油(切记)盐、大火煸炒。2、浸好的糯米、水甩干,一起同辅料大火煸炒,放入酱油、煸炒到水干为止(快要烧锅)即放入热水(热水量不要超过耨米以上)即可...
腊味糯米饭的做法
12-26
1、先将糯米洗干净,用清水浸泡大概2小时,如果想快一点煮,那么可以用热水代替。2、把腊肠、腊肉切粒或者切片,香菇、胡萝卜切粒,香菜切小段,虾米用热水浸泡一下去除沙粒。3、把花生米放在在锅里炒熟,这样吃起来脆一点,如果是煮...
糯米饭怎么蒸更好吃
12-01
1、原料:糯米、大米、香菇、广式腊肠、新鲜鸡腿、玉米粒、荸荠、小葱、清水、盐、白糖、玉米淀粉、生抽、玉米油、生姜。2、香菇洗净泡软,切细条,糯米和大米混合,淘洗干净,在米中放入适量的水,再加入少许的盐和玉米油,把香菇...
如何做鸡蛋皮糯米饭
12-03
1、食材:鸡蛋200克、糯米500克。2、首先把糯米泡12个小时,捞出控水,上锅蒸20分钟,把五花肉,香菇,火腿切丁备用。3、然后准备豌豆和胡萝卜丁,把面粉加淀粉,水搅成面糊,把香干切丁,鸡蛋打散。4、最后锅中烧油倒入香干,肉片和配料,翻...
荷叶排骨糯米饭的做法
12-04
1、食材:糯米250克、排骨300克、糖适量、葱花适量、荷叶2片、生粉适量、姜末适量、葱花适量、蒜末适量、料酒适量、辣椒丝适量、老抽适量。2、糯米提早浸泡(半天就够了),漂洗干净。3、排骨洗干净,切成1寸左右的段,加葱花...
糖糯米饭做法介绍 - 糖糯米饭如何做
09-24
1、食材:糯米、花生米、黄糯米、枸杞、红糖。2、把糯米用水淘洗两遍,然后加上1小把生花生米,用清水浸泡半个多小时。3、接着再把红糖用清水化开待用。4、取能放进蒸锅的碗,在碗内侧刷一圈油,这样最后一步时容易脱模。5、碗...
糯米饭要蒸熟的时长
09-11
1、蒸没泡过的糯米饭至少要半个小时,用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就熟了,或者试一试锅底的饭是否熟了即可。蒸泡好的糯米饭蒸15~20分钟即可,煮饭的时候稍加一点香米味道会更好。2、电饭锅、高压锅、木桶所需的时间都是...
剩下的糯米饭可以做什么
12-26
1、把糯米淘洗干净,用温水泡二三个小时,控干水后装入饭甑内,用旺火蒸熟,然后,将熟米饭放入石礁窝内。舂茸成糍粑,用热的帕子搭盖;2、把芝麻粉、蜜桂花、白糖、食用桃红色素拌匀,制成芝麻糖。再把黄豆炒熟,磨成粉待用;3、糍粑放...
红糖糯米饭的家常做法
07-11
1、材料:糯米适量、水适量、红糖适量、葡萄干少许。2、将糯米淘洗干净,放入电饭煲,加入适量的水(像平常煮饭一样)。3、加入适量的红糖粉,搅匀(想吃甜一点就多加点红糖)。4、盖上盖子,按下开关,开始煮。5、开关跳了,在饭上面撒上...
菠萝糯米饭简单做法与步骤
07-22
1、食材:菠萝1块、菠萝糯米150克。2、准备食材:菠萝糯米。3、糯米洗净。菠萝切丁(切几片薄片点缀用)。4、将糯米、菠萝丁倒入锅内,加一勺白糖,加适量水(平时煮干饭的水量),放入电压力锅,煮熟。5、煮熟后取出盛入碗中,用勺压实。6...
荷叶糯米饭怎么做 - 荷叶糯米饭的做法
12-24
1、食材:糯米饭适量、荷叶适量、鸡腿适量、豌豆适量。2、准备几片荷叶,浸泡在水里泡一个小时。3、再准备干香菇泡发、小米一把浸泡一会儿。4、再把糯米洗干净,加上一点老抽,加水煮熟。记得提前泡米。5、鸡腿2个洗干净剔骨...
糯米饭要泡多长时间
09-20
1、蒸米饭的糯米一般浸泡1-2个小时;酿酒用的糯米就需要浸泡12个小时左右。2、做糯米糕时,糯米是需要浸泡的,因为浸泡后的糯米很暄软,用手一捏就碎,这样做出来的食物才会更加的软糯,如果不浸泡的话,糯米吃起来发硬,口感一点都...
做糯米饭要泡多久 - 做糯米饭要泡多长时间
11-19
1、蒸糯米饭的时候可以提前一晚上浸泡上,这样蒸糯米饭的时间会被大大的缩短。2、蒸糯米饭的时候最好是选择木桶,这样可以使糯米饭受热均匀,不会出现有的熟有的不熟的情况。糯米饭蒸半个小时左右的时间就可以食用了。1、...
蒸笼布上蒸糯米饭的方法 - 蒸笼布上怎么蒸糯米饭
12-12
1、取糯米250g,洗净后用1000ml清水浸泡8-10小时。在竹蒸笼上铺上蒸笼布(没有竹蒸笼的也可以用蒸锅配的蒸笼),将泡好的糯米放入蒸笼布。蒸锅里加入2000ml水,用中到大火蒸一小时。蒸好后的糯米饭晶莹剔透,有嚼劲。2、注意事项...
关于糯米饭热量
07-27
1、糯米本身的热量并不高,每100克的糯米,卡路里为355大卡,而同样量的大米,卡路里为391大卡。这么看来,糯米的热量比大米还要低。2、但是用糯米制作的糯米制品,例如粽子,往粽子里加上肉,粽子的热量就高达450-600大卡;往粽子里加...
晒干的糯米饭如何煮软
12-08
1、糯米和大米用水浸最少4小时,甚至过夜。开始水很浊,多换水直到水变清为止。冬菇用水浸软。虾米用温水浸软。2、把腊肠,腊肉,叉烧,虾米,冬菇,香菜和葱都切粒。3、炉开大火,烧热锅。1汤匙油烧热。4、把腊肠粒,腊肉粒,叉烧粒,虾米...
贞丰糯米饭做法介绍 - 贞丰糯米饭怎么做
12-29
1、食材:糯米饭1碗、土豆适量、瘦肉适量、海带适量、猪油,菜油适量、酸萝卜丝适量、葱适量、油辣椒适量、酱油适量、绿豆芽适量。2、用冷水浸泡糯米8-9小时。3、将浸泡好的糯米用木蒸子或锅蒸熟,注意中途不要洒水,中间要经...
电饭煲版腊肉糯米饭怎么做
11-11
1、原料:糯米、豌豆仁、胡萝卜、腊肠、生抽。2、做法步骤:胡萝卜去皮,切丁。3、豌豆仁洗净待用。4、腊肠切丁。5、糯米洗净,清水浸泡一晚上。6、把浸泡好的糯米放入电饭煲内胆,铺平,倒入少许清水(刚刚没过糯米),再放入所有材料...
香菇焖糯米饭怎样做 - 香菇焖糯米饭怎么做
01-31
1、食材:糯米半碗、绿豆150克、五香粉适量、香菇5个、蒜头6粒、花生米100克、虾皮30克、料酒15毫升、生抽20毫升、盐适量、食用油适量。2、糯米,绿豆分别装在碗里,加水浸泡2小时。3、蒜头切成蒜米,花生米切碎,泡发后的香菇...
怎样做咸鸭蛋灌糯米饭最好吃
07-27
1、咸鸭蛋洗干净,顶部开一小口倒出蛋白。2、挖空好的咸鸭蛋3、糯米浸泡三小时以上,加入配料酱油等搅拌均匀浸泡十五分钟。4、将材料塞入咸鸭蛋中,不要太满七八分饱就好。5、锡纸包住咸鸭蛋,放入电饭锅或高压锅蒸,电饭锅放...
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