寧城老窖是由遼寧寧城老窖酒廠生產的一種白酒。寧城老窖酒廠位於遼寧省遼陽市寧城縣東南部，是一家老字號的國有企業。寧城縣地處遼寧省中部，北依長白山，南瀕遼河，氣候適宜，環境優美，出產的高粱酒歷史悠久，具有濃郁的地方特色。
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內蒙古有那些有名的特產?
內蒙古特產概述
內蒙古地大物博，物產豐盈。全區境內生長著經濟價值較高的野生植物600多種，其中羅布麻、蘆葦等70多種纖維植物是造紙、制繩和人造棉的重要原料；榛子、山杏、文冠果、紅豆等是良好的油料植物和制酒野果；柞樹的橡子、沙棗等50多種植物含有豐富的澱粉，可以加工成麵粉、粉條、糖稀、糖色等。內蒙古還是中國中草藥生產基地之一。現已發現藥用植物500多種，有譽稱為中國“國老”的甘草、補氣藥材之最黃芪、中國地精——肉蓯蓉，還有赤芍、麻黃、桔梗、知母、柴胡、蒼朮、遠志、車前子、龍膽草等藥材幾十種。鳥獸類有雁鴨類和雉雞類；紫貂、馬鹿和駝鹿等。犴鼻、熊掌、鹿尾被譽為大興安嶺佳餚中的三大珍品。內蒙古又是牛、羊、駝、馬之鄉，盛產駝峰、駝掌、牛鞭、牛黃、馬寶之地。還有黃河美鯉、河套蜜瓜、中華麥飯石、珍稀名貴的巴林彩石等，都是內特產。
髮菜 一種野生藻類植物。俗稱地毛, 黑色，形狀細長如人發，營養豐富，是名貴的副食品，亦有醫療作用。內蒙古髮菜產量大，質量聞名。產地主要有中西部地區的蘇尼特左旗、四子王旗、達爾罕茂明安聯合旗、鑲黃旗、烏拉特前旗、烏拉特中旗、烏拉特後旗、杭錦後旗、達拉特旗、鄂托克旗、準格爾旗、烏審旗、阿拉善左旗、阿拉善右旗和額濟納旗。每年全區收購量在2.5--3萬公斤，最高年份達6.5萬公斤之多。
蕨菜 屬羊齒科。多年生草本植物，莖可供食用。匍匐地上。又叫龍頭菜、野雞膀子等。春季生出嫩葉，捲曲如拳，有羽狀複葉。嫩葉及莖可供食用。蕨菜營養豐富。主要產於赤峰市和興安、錫林郭勒等地。
口蘑 天然食用菌。分白蘑、香蘑、青腿蘑、雞抓磨、黑蘑等品種。肉質細嫩醇厚，味道鮮美，有素中之葷的美稱。自治區口蘑主要產區在錫林郭勒盟的東烏珠穆沁旗、西烏珠穆沁旗和阿巴嘎旗及呼倫貝爾盟、哲裡木盟等草原地區，正常年景全區年產量可達50萬公斤左右，其中白蘑約5萬公斤。
黑木耳 又名雲耳。擔子菌綱，木耳科。子實體略呈耳形，褐色。生於枯死的樹幹上。由於黑木耳膠體有巨大的只附力，能起洗骨作用，因此是冶金、採礦、國防工業、紡織工業及理髮業工人的保健食品。有溢氣強身、活血止痛之效。主要產地呼倫貝爾盟大興安嶺地區，每年商品量達70萬公斤以上。亦能人工培育。
猴頭蘑 蘑菇的一個種類。生長在柞樹幹上。剛生出時呈乳白色，逐漸轉微黃，肉刺長1-3釐米。採集乾燥後變為黃褐色，形狀酷似猴子腦袋，故稱為猴頭。有海味燕窩之說。也是一種名貴藥材。主要產於大興安嶺林區。
黃花菜 金針菜的一種。百合科。多年生宿根草本植物。談，有香氣。黃花菜中鮮嫩粗肥者，可用於制菜或做湯，亦為調呸珍品，在付食品乾菜中佔有重要地位，是行銷全國的土特產品之一。年產量達100萬公斤左右。
肉蓯蓉 多年生寄生草木。列當科。別名甜大芸、肉鬆蓉、蓯蓉、地精。全株無葉綠素，黃褐色，葉小，鱗片狀。生長鹽鹼地或幹河溝砂地，寄生在紅沙草、鹽瓜爪、珍珠草、白刺草和芨芨草的根上。它是一種良好的補益藥，具有“滋腎壯陽，補益精血”的作用，被冠以沙漠人蔘的美稱。主要產於阿拉善盟、巴盟。
沙棘 落葉灌木或小喬木。胡頹子科。枝灰色，有刺。葉互生，線狀披針形，被銀色鱗毛。生長不擇土壤，可做固沙植物。果也可提煉沙棘精或做飲料。中醫學上以沙棘入藥，主治咳喘多痰，閉經，咽喉腫痛等，沙棘在自治區各地都有分佈。
麻黃 小灌木。麻黃科。枝叢生，葉鱗片狀。夏季開花，花單性，成卵形穗狀花序，種子藏於肉質苞片內。中醫學上以莖枝入藥，性溫，味辛微苦。功能發汗解表，利尿，主治外感風寒、怕冷、發熱、無汗咳嗽、氣喘、水腫等症；我區麻黃素產量佔全國第一。
甘草 豆科。多年生木質草本。亦稱甜草、甜草根。高可達100釐米。夏季開花，蝶形花冠，淡紫色。莢果狹長橢圓形，彎曲成鐮刀狀或環狀。內蒙古是主要產地之一，產量居全國第二位，質量居第一位。以伊克昭盟和赤峰市產量最多。
松茸 食用真菌。又名松蕈、鬆菇。產於內蒙古大興安嶺。菌體大而胖，肉質細膩肥厚，味道鮮美，營養豐富，是一種名貴的食用菌，還具有抗癌的藥理效能。
篤斯 生長在自治區大興安嶺林區一帶的杜鵑花科小灌木篤斯秧上的醬果，為大興安嶺的特產之一。亦稱篤斯越桔。篤斯皮薄汁多，味酸甜非常可口。內蒙古大興安嶺林區每年產篤斯約750萬公斤，豐年還更多些。
黃芪 內蒙古黃芪又稱正北芪。豆科。亦名黃耆。多年生草本，根甚長。以根入藥，用於治療多種疾病，中醫學上有“聖藥”之稱，亦可作為滋補食品。內蒙古黃金含粉質、糖份高、條稈粗壯，前身色鮮黃，暢銷國內外。主要分佈在呼倫貝爾盟、赤峰市、烏蘭察布盟、包頭市、巴彥淖爾盟和阿拉善盟。
苦杏仁 山杏果仁。中國傳統出口商品。苦杏仁味苦，含脂肪油50%，並含有苦杏仁甙和苦杏仁酶，可以製取杏仁油（脂肪油）和揮發性杏仁油（苯甲醛）。在醫藥上，有宣肺降氣之功，可治外感咳嗽、氣喘、喉痺、腸燥便祕等症。在工業上，可做化妝原料、釀酒、造醋。
黑瓜籽 一種形似黑色的籽實。俗稱打瓜籽。黑瓜籽仁含蛋白質、指肪、維生素、澱粉等營養成份，是製作各種糕點、月餅、油茶麵等食品常用的輔料。自治區黑瓜籽在哲裡盟、赤峰市、興安盟、巴彥淖爾盟、包頭市、伊克昭盟均有出產，年出口量在50萬公斤左右。
莜麥 禾穀類作物。學名裸燕麥。根據播種期早晚分夏莜麥和秋莜麥。莜麥籽粒瘦長，有腹溝，表面生有茸毛，尤以頂部顯著。莜麥是營養豐富的糧食作物，在禾穀類作物中蛋白質含量最高，且含有人體必需的8種氨基酸，其組成也平衡。由於莜麥營養豐富，耐飢抗寒，在自治區西部被譽為一寶。莜麥含糖份少，蛋白多，是糖尿病患者較好的食品。
河套密瓜 系厚皮系統非網紋類甜瓜，中早熟品種。又名華萊士瓜。瓜為圓球、扁圓球或檸檬形，表皮光滑有裂紋，皮深黃或桔紅色 ，肉脆汁多，味極甜，兼有梨、蘋果、香蕉和蜜桃等水果濃香味。是巴彥淖爾盟黃河後套地區的著名特產。暢銷北京、天津、廣州、東北等地，在香港也享有盛名。
赤峰特產有哪些？
1、蒙古刀
蒙古刀是蒙古族牧民的生活用具。吃肉、宰牛羊用它，有時也當作生產工具。經常戴在身上，既是牧民不可缺少的日用品，又是一種裝飾品。刀身一般以優質鋼打製而成，長十幾釐米至數十釐米不等。鋼火好，刃鋒利。
刀柄和刀鞘很講究，有鋼製、木製、銀質、牛角制、骨頭制等多種，有的還鑲嵌銀質、銅質和鋁製的花紋圖案，有的甚至鑲嵌寶石，也有的還配有一雙獸骨或象牙筷子。它既是實用的工具又是非常具有裝飾意味的工藝品。
2、巴林石
巴林石，內蒙古自治區赤峰市巴林右旗特產，中國國家地理標誌產品。
巴林石與福建省的壽山石、浙江省的青田石和昌化石齊名，統稱為中國“四大名石”。巴林石屬於葉臘石的一種，成份與青田石和廣東豐順石几近一致，其產地在內蒙古赤峰市巴林右旗。巴林石的硬度為摩氏2—4度，不僅透明度較高，而且質地細膩，軟硬適中。
3、赤峰對夾
對夾是赤峰的一種特色食品。赤峰地區生產此種食品的店家較多，其中以復生隆對夾最為有名。
1917年，河北人蘇文玉、蘇德標父子迫於生活，到內蒙古地區的赤峰城做買賣，當時赤峰有一種非常有名的燒餅叫"哈達火燒"，蘇家便以賣燒餅為生。後來，蘇家受到老家一種類似於對夾的特色小吃---驢肉火燒的啟發，便產生了製售夾肉燒餅的想法。
4、哈達餅
哈達餅是內蒙古自治區赤峰市（昭烏達草原）的傳統著名小吃。 產地：中國內蒙古。哈達餅原產於烏蘭哈達地區，故名。“烏蘭哈達”意為赤山或紅山，即內蒙古赤峰市。
5、喀喇沁蘋果梨
喀喇沁蘋果梨，內蒙古自治區赤峰市喀喇沁旗特產，全國農產品地理標誌。喀喇沁蘋果梨，果心小，果肉乳白色，肉質細、脆，石細胞極少，汁液豐富，酸甜適度，極易貯藏。
參考資料來源：百度百科-蒙古刀
參考資料來源：百度百科-喀喇沁蘋果梨
參考資料來源：百度百科-哈達餅
參考資料來源：百度百科-赤峰對夾
參考資料來源：百度百科-巴林石
我想代理一個四川白酒品牌，哪個牌子較好？
分類: 地區 >> 四川
問題描述:
我想代理一個四川白酒品牌，哪個牌子較好？最好是近幾年在其它地方有成功的營銷經驗的。我在安徽。哪位朋友有資訊提供，多謝！
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文君酒又名：極品大麴、邛州茅臺
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典故：邛崍古稱臨邛，相傳漢武帝時臨邛首富卓王孫的女兒卓文君，為著名辭賦家司馬相如的琴聲所動，衝破封建社會的束縛，夜奔司馬相如，並結為夫婦，相偕於臨邛釀酒為生。“文君當爐，相如滌器”遂傳為佳話。邛崍酒廠廠址在文君故里，釀酒用水與文君井同源，兼之以黃谷為原料，酒質特佳，故有文君酒之名。
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內蒙古自治區的中國之最
【中國大地】內蒙古的中國之最
1．內蒙古是中國侵入岩期次最多、分佈面積最廣的省區。其中大興安嶺是我國中生代火山岩分佈面積最廣的地區。
2．內蒙古地區是亞洲白堊紀至第四紀最著名的化石產地。特別是第三紀化石，從始新世一直至上新世，地層發育最全，是世界公認的亞洲的“標準剖面”。
3．內蒙古錫林郭勒盟蘇尼特右旗，1985年出土的距今1．2億年的“查幹諾爾恐龍”，是目前中國發現的最大的恐龍化石骨架。裝架後體長22．4米，背高7米，抬頭高12米。
4．內蒙古呼倫貝爾盟扎賚諾爾煤礦出土的猛瑪象骨架化石，是目前世界上最大的猛瑪象骨骸化石。
5．內蒙古錫林郭勒盟蘇尼特左旗的通古爾盆地，是中國目前發現的最大的中新世哺乳動物化石產地。
6．內蒙古赤峰市平頂山冰臼群，是中國北方發現的最大的冰臼群。型別最多，規模最大，分佈位置最高，30多個冰臼呈南北兩個群落分佈，相距400多米，冰臼全在海拔超過700米的山脊上。最大的冰臼直徑達4．5米，深約1．9米，口小肚大底平，規則而完整。
7．內蒙古錫林郭勒盟多倫縣和正藍旗境內發現的“環形水系”隕石坑，是我國目前發現的四個隕石坑中最大的一個，也是世界第二大隕石坑。
8．內蒙古烏海市老石旦煤礦附近出土的老石旦矽化木是我國出土長度第一的矽化木化石。長38米，根部直徑0．87米，地質年代為石炭二迭紀。
9．內蒙古呼和浩特市東北的大窯石器製造場，是國內外目前發現的最大的舊石器時期採石場。
10．內蒙古赤峰翁牛特旗三星他拉出土的碧玉龍，是中國發現的時代最早、體型最大、製作最精美的龍型玉器。據考證，距今約5000年，屬原始社會新石器時代遺物。色墨綠、體捲曲，高26釐米，是一塊玉料的圓雕，細部運用浮雕、淺雕手法表現，通體琢磨，光潔圓潤。龍體伸屈剛勁有力，長鬃高揚，顯得極有生氣。
11．內蒙古是中國發現巖畫最豐富的地區。陰山山脈、烏蘭察布山岩及賀蘭山脈號稱“三大巖畫寶”。
12．以壇、廟、冢為標誌的代表其最高發展階段的紅山文化，在內蒙古分佈範圍最廣、最集中；原始農業最發達，人口最多；原始藝術成就最高；是中國北方最早出現的“古國”。
13．以大中小石城址為代表的夏家店下層文化在內蒙古分佈範圍最廣、最集中，社會組織和防禦設施最完備，是中國北方最早出現的原始城市和原生型“方國”。
14．內蒙古赤峰地區是中國最早培植成功原始農作物糜子的地方。赤峰郊區出土的新石器時代的碳化稷(糜子)籽實，距今已有4000年的歷史。
15．內蒙古是中國古長城遺址儲存最多、里程最長的省區。其中在包頭市區至石柺的公路17公里處，保留有最完整的一段趙長城；在巴彥淖爾盟烏拉特前旗小余太鄉和包頭固陽縣境內有我國秦長城儲存最為完整的段落，前者長200多公里，後者長近百公里。
16．橫穿內蒙古鄂爾多斯高原的“秦直道”，是2000年前中國最早的高等級公路。史料記載：“道廣五十步，隱以金錐，樹以青松”，“幹八百里，塹山堙谷，直通之”。
17．內蒙古赤峰市遼中京遺址上的八角密簷式磚塔(俗稱大明塔)，高達80．22米，周長113米，是中國現存體積最大的遼代古塔。
18．內蒙古呼和浩特市遼代萬部華嚴經塔中發現的“中統元寶交鈔”，是中國現存的最早由官方正式印刷發行的紙幣實物。刻版印製時間為元代中統元年(公元1260年)的忽必烈時代。
19．內蒙古呼和浩特市五塔寺“金剛座舍利寶塔”後照壁上的蒙古文石刻天文圖，是現存的世界上最完好的用蒙古文標註的天象資料，已將外國天文知識融於中國傳統的天文學體系中。刻恆星270座，星數1550餘顆。天文圖直徑1．449米。
20．內蒙古的民族貿易老字號“大盛魁”，曾是中國近代商業史上最大的旅蒙商號。開業於清代康熙、雍正年間，歇業於1929年，歷時200年。持有蓋著清廷皇帝印璽的營業執照“龍票”，總拒設於歸化城，以烏里雅蘇臺、科布多為中心，活動於內蒙古西部、外蒙古大部直至俄羅斯。在國內京、津、滬、杭、晉、冀、魯、豫、湖、廣等地均有分支、小號和坐莊人員，從業人員連同僱傭的牧民、工人有6000一7000人，貿易總額一般年份約白銀l千萬兩左右。專家稱“經營之廣、貿易額之大、獲利之多，在我國貿易史上罕見”。
作者： 非法lD 2006-5-13 03:58 回覆此發言
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2 【中國大地】內蒙古的中國之最
21．內蒙古農墾企業是中國各省區農牧場土地最多的省區，管轄土地面積多達620萬公頃。
22．內蒙古西部區生產的褐色大粒養麥，品質全國第一，粒大皮薄出粉率高，在國際市場首屈一指。
23．內蒙古是中國蓖麻種植面積最大和產量最多的省區，主產區哲裡木盟是我國著名的蓖麻生產基地
24．內蒙古是中國最大的馬鈴薯生產基地，種植面積達41．3萬公頃，佔全國的18％。
25．內蒙古巴彥淖爾盟的河套灌區，是亞洲最大的一首制自流引水灌區。灌區總面積118．9萬公頃，由黃河自流引水，灌溉條件優越，排水骨幹工程已基本形成。
26．內蒙古哲裡木盟的莫力廟水庫是亞洲最大的沙漠水庫。長1．1萬米，底寬100m，水庫大壩用積沙建。
27．內蒙古阿拉善盟荒漠中心的巴丹吉林沙漠中的金字塔沙山(沙丘)，高500米，是中國最高的沙山。
28．內蒙古有中國最大的草場和天然牧場。草原面積8666．7萬公頃，其中有效天然牧場6800萬公頃，佔全國草場面積的27％。
29．呼倫貝爾大草原是世界上天然草原保留面積最大的地方，是中國最大的無汙染源動物食品基地。
30．內蒙古錫林郭勒大草原是中國最早的草地自然保護區，也是草原自然狀態儲存最好的地區。
31．內蒙古興安盟科爾沁溼地珍禽自然保護區和呼倫湖自然保護區，是中國最好的鶴類資源寶庫。湖區鶴類佔世界鶴類的35％，佔全國鶴類的55．6％。
32．內蒙古呼倫貝爾盟大興安嶺北麓原始森林裡的駝鹿，是世界上現存最大的鹿種。成年雄駝鹿身高l米以上，身長約2米，體重500公斤以上，號稱“森林巨人”。
33．內蒙古自治區畜牧業綜合生產能力居全國五大牧區之首。羊毛總產量佔全國四分之一，山羊絨產量佔全國三分之一以上，駝絨產量佔全國的二分之一，均居全國第一位。
34．內蒙古阿拉善白山羊所產羊絨，以其細度、光度、白度三項指標成為世界最好的山羊絨。以伊克昭盟的阿爾巴斯白山羊絨為原料加工的KVSS絨，是國際公認的“中國一號絨”，被譽為“軟黃金”。
35．內蒙古阿拉善盟是中國擁有駱駝最多的地區，素有“駝鄉”之稱。該處有世界罕見的白駱駝。錫林郭勒盟所產蘇尼特雙峰駝，是中國三大雙峰駝中體型最大，產絨、產肉量最高的優良駱駝品種。
36．內蒙古呼倫貝爾盟是中國牧業機械化程度最高的地區。
37．內蒙古錫林郭勒盟是中國草原牧區養畜規模最大、距出海港口和經濟中心最近的地區，是中國少數民族地區外運和進口條件最好的地區。
38．內蒙古有中國最大的森林。面積1406．6萬公頃，人均森林面積0．61公頃。到1997年底人均造林面積居全國第一。
39．內蒙古大興安嶺是中國最大的原始森林區，烏瑪、奇乾、永安山三個未開發原始林區總面積94．6萬公頃，林業用地面積92．4萬公頃。
40．內蒙古赤峰市克什克騰旗的沙地雲杉林，是世界上同類樹種中面積最大的一片純天然林，是中國沙地雲杉母樹林基地。
41．內蒙古呼倫貝爾盟紅花爾基林場是中國最大的樟子鬆採種基地。紅花爾基樟子松林，是世界稀有、亞洲最大、我國唯一集中成片的天然樟子鬆母樹林帶。長250公里，寬20公里，總面積30萬公頃。
42．內蒙古興安落葉松林是中國面積最大的天然林，也是中國寒溫帶唯一的天然林。
43．內蒙古赤峰市太平鄉的帶、片、網結合農田防護林體系，是中國唯一抵禦ll級暴風、保護林網內農田達98％的農田防護林體系。該防護林有主副林帶401條，全長360公里，構成375個網眼，保護農田6．6萬畝。聯合國糧農組織專家考察後評價，這是“林相最整齊、林木長勢最好、佈局最合理、規模最巨集偉”的防護林。
44．內蒙古阿拉善盟的梭梭樹，是世界上種籽發芽最快的荒漠樹種。寄生在梭梭樹氣根上的珍稀植物肉蓯蓉，號稱“沙漠人蔘”，產量、質量均居全國第一。
45．內蒙古鄂爾多斯高原的四合木，是中國特有的殘遺單種屬植物。
46．內蒙古伊克昭盟的“樑外甘草”和阿拉善盟的紅甘草，粉性足，藥用價值高，質量居全國首位。
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3 【中國大地】內蒙古的中國之最
47．內蒙古黃茂在全國最有名，其主要產地為伊克昭盟和赤峰市被稱為“正北芪”。兩地所產麻黃也居首位。
48．內蒙古是中國發現新礦物最多的省區。自1958年以來，中國獲得國際上承認的新礦物有50餘種，其中10種發現於內蒙古，包括鋇鐵鑽石、包頭礦、黃河礦、索倫石、汞鉛礦、興安石、大青山礦、錫林郭勒礦、二連石、白雲鄂博礦。
49．內蒙古包頭白雲鄂博礦山是世界上最大的稀土礦山。到1997年已探明的稀土氧化物儲量佔世界稀土總量的76％。該礦山含礦物172種，是世界上含礦物種類最多的礦山。
50．內蒙古是世界最大的“露天煤礦”之鄉。中國五大露天煤礦內蒙古有四個，分別為伊敏、霍林河、元寶山和準格爾露天煤礦。霍林河煤礦是我國建成最早的現代化露天煤礦。準格爾煤田是目前全國最大的露天開採煤田。
51．內蒙古東勝煤田與陝西神府煤田合稱東勝一神府煤田，是世界七大煤田中最大的一個。
52．內蒙古錫林浩特市北郊的勝利煤田，是中國最大的、煤層最厚的褐煤田。煤層一般厚度200米以上，最厚處400米。含有11個煤層，13個煤組。煤田長45公里，寬15公里，面積675平方公里，已探明儲量159．32億噸，保有儲量159．31億噸。
53．內蒙古阿拉善盟二道嶺煤礦的太西煤，屬低灰、低硫、低磷的優質無煙煤，平均灰分3．96％，揮發分6．83％，含硫0．2％—0．32％。發熱量7645—7711大卡／千克，全國之最。
54．內蒙古錫林郭勒盟蘇尼特右旗查幹里門諾爾鹼礦，是亞洲天然鹼儲量最大的鹼礦。查幹諾爾天然鹼化工總廠是中國最大的天然鹼開採及深加工聯合企業。
55．內蒙古錫林郭勒盟錫礦儲量居全國第一，保有儲量4．67萬噸以上，主要分佈在東烏珠穆沁旗、太僕寺旗、鑲黃旗的五個礦區。
56．內蒙古錫林郭勒盟鍺儲量全國第一。儲量1600萬噸，佔全國已探明總儲量的30％。
57．內蒙古螢石儲量居亞洲第一，世界第四。烏蘭察布盟四子王旗查幹敖包螢石礦屬於特大型螢石礦床，原礦氟化鈣平均品位達到熔劑富礦的工業要求。
58．內蒙古石墨的遠景儲量約為3億一5億噸，居全國首位。在西起阿拉善右旗，東到烏蘭察布盟興和1000公里的地帶，成礦面積達3000平方公里。其中興和縣石墨礦的產品，鱗片大，柔韌性好，是我國三大石墨生產基地之一。
59．內蒙古哲裡木盟是中國最大的鑄造砂和玻璃生產用砂基地，天然矽砂儲量約為550億噸。
60．內蒙古呼倫貝爾盟莫力達瓦達斡爾族自治旗的寶山瑪瑙礦儲量2775噸，居全國第一。
61．內蒙古伊克昭盟達拉特旗埋藏著世界罕見的超大型芒硝礦。
62．內蒙古哲裡木盟奈曼旗平頂山的中華麥飯石在國內品質最佳。它含有59種元素，其中18種是人體營養所必需的礦物質和微量元素。
63．內蒙古興安盟阿爾山泉群由48眼泉組成，有溫泉、熱水泉和冷泉。是從深達2800—3500米的火山岩斷裂帶深迴圈上升的礦泉水，系氡鏗鋸偏矽酸熱礦水。泉中的氡元素含量為每升11—60埃曼，居全國各溫泉之首。
64．內蒙古自治區風能儲量2。7億千瓦小時，佔全國總儲量的1／5，居全國首位；全區年平均風速3．7米／秒，大部地區年平均有效風能功率密度為150—200瓦／平方米。
65．內蒙古包鋼稀土一廠是世界最大的稀土鐵合金生產廠，已有170多種、300多個規格的產品，產量和質量均居全國第一。包鋼選礦廠是世界最大的稀土精礦生產廠。
66。內蒙古第一機械製造廠是中國最早建成的中型坦克製造廠，現已成為中國主戰坦克的生產基地。該廠生產的“北方一賓士”重型載重汽車是中國8—20噸卡車中最高檔次的產品。
67．內蒙古包頭北方重型汽車有限責任公司，是中國最大的礦用汽車生產基地。目前生產三大系列7個車型、13個品種的汽車。三峽工程施工中最大的汽車即是該廠的“特雷克斯”三二一一E一85噸車。在眾多的中外施工裝置中，該廠生產的三三O七型汽車被三峽工程總公司授予“首臺安全執行一萬小時裝置”光榮牌。
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4 【中國大地】內蒙古的中國之最
68．內蒙古伊克昭盟化工集團擁有全國最大的天然鹼研究機構、天然鹼試驗基地和全國最多的天然鹼科技人才，其天然鹼方面的科研成果居全國之首。生產食用小蘇打16萬噸，佔全國年產銷量及出口量的60％以上；硫化鹼年生產能力13萬噸，為全國之最；創? 主要產品是絨和羊絨衫。
71．內蒙古鄂爾多斯集團是中國最大的羊絨衫生產廠家，連續多年保持羊絨紡織業市場佔有率、市場競爭力、市場影響力第一名。1995年世界第50屆統計大會公佈為“中國羊絨製品大王”，1997年獲美國最大百貨連鎖集團美斯公司“五星獎”。“鄂爾多斯”在中國羊絨製品業中品牌價值最高，達24．56億元，是唯一的馳名商標。內蒙古鹿王羊絨集團生產的“鹿王”牌羊絨系列產品，是國內同類企業中第一家獲得“國際名牌產品博覽會金獎”的產品。1995年一1996年全國紡織面料新產品展示會該集團獲金、
銀獎最多。
72．內蒙古赤峰城地毯總廠生產的“長城藝術掛毯”，是中國生產最早、聲譽最高的藝術掛毯，被周恩來總理譽為“國寶”，多次參加國際博覽會，並被作為世界藝術珍品懸掛在聯合國總部。
73．內蒙古伊利集團是全國最大的冰淇淋、雪糕生產企業，年產冷飲產品6萬多噸。
74．內蒙古包頭騎士乳品集團公司是中國最大的現代化乳酪生產企業。其乳酪系列產品獲1995年全國新產品一等獎，乳清飲料獲優秀獎。
75．內蒙古呼和浩特機床附件總廠是中國最大的卡盤專業製造廠，卡盤產量約佔全國總產量的60％，出口量佔全國同類產品出口量的80％，其卡盤製造廠的規模居世界之首。
76．內蒙古的中國河西化工機械公司，是中國第一個固體火箭發動機研製生產基地，曾研製出一批優質的航天產品。我國第一顆人造地球衛星一“東方紅一號”使用的運載火箭中的第固體發動機就是由該公司提供的。
77．內蒙古包頭光華化學工業公司，是中國第一座核元件、核材料生產、科研基地。為中國第一顆原子彈、氫彈試驗成功，為第一艘核潛艇下水做出過重要貢獻。
78．內蒙古額濟納旗的東風航天城，1960年9月用國產燃料首次發射近程導彈成功。其後成功發射衛星33顆(其中返回式衛星17顆)和各類火箭數百枚，記載了中國航天事業從起步到跨人世界先進行列的發展軌跡。
79．以內蒙古為主礦區的神府東勝煤田，其現代化礦井補連礦弓[進的採煤機，裝機容量1480千瓦，生產能力每小時2500噸，是世界最大的採煤機。該礦輔助運輸實現膠輪化，國內絕無僅有。
80．內蒙古呼倫貝爾草原的伊敏煤電一期工程是中國建設的第一家大型煤電聯營試點專案。
81．內蒙古準格爾煤田(薛家灣區)的煤系硬質高嶺土，從儲量、品位到開採條件都堪稱世界之最。
82．內蒙古牙克石木材加工拷膠聯合廠是中國最大的拷膠生產企業。
83．內蒙古吉蘭泰鹽場是我國最大的機械化湖鹽場、湖鹽區，最大的碘鹽加工基地和最大的天然胡蘿蔔素生產基地。
84．內蒙古烏蘭察布盟興和碳素製品總廠是中國最大的碳素企業和唯一的石墨電極廠。
85。內蒙古赤峰製藥廠是我國最大的麻黃素生產廠家。
86．內蒙古呼和浩特市的華蒙金河(集團)實業有限公司，是世界上生產金黴素飼料新增劑規模最大的企業。
87．內蒙古呼和浩特華歐澱粉有限公司是我國最大的馬鈴薯澱粉製品企業。
88．內蒙古赤峰寧城老窖集團飲料廠生產的“寧城”牌杏仁鮮榨飲料“寧露”；是中國第一個A綠色蛋白飲料。1997年10月該飲料基地列入《全國山杏產業化示範專案》，通過國際有機作物改良協會0CIA組織初檢；1998年1月，鮮榨工藝通過中國食品工業協會組織的國家級鑑定。
89．內蒙古通遼化工廠是中國最大的蓖麻油深加工企業。該廠年加工蓖麻籽4萬噸。副產品蓖麻餅粕經與吉林大學合作，運用生物工程技術，已開發出高活性酵母酶蛋白產品，系國內首創的新型菌類蛋白飼料，可替代進口魚粉及豆粕。
90．內蒙古錫林浩特生物製品有限公司生產的“頤寧牌”頤寧肽素，是中國最早集綠色食品、生物工程和高科技於一體的穆斯林專用口服保健品。
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5 【中國大地】內蒙古的中國之最
91．內蒙古臨河保健啤酒總廠研製的“天然金川保健啤酒”，是迄今為止國家衛生部批准的唯一天然保健啤酒。採用河套天然優質醫飲兩用礦泉水精釀而成。該產品被中國上海大世界基尼斯總部授予1997年“大世界基尼斯之最”證書。
92．內蒙古民族股份有限公司，是中國少數民族地區最大的商貿中心和商業企業集團。
93．內蒙古是中國擁有陸地口岸最多的省區。共有邊境口岸18個。
94．內蒙古滿洲里鐵路口岸和公路口岸是中國最大的陸運口岸，可經俄羅斯通往東歐和西歐，被稱為第一歐亞橋“橋頭堡”。該口岸鐵路過 貨能力500萬噸，換裝機械先進，擁有高水平的分撥、倉儲條件。滿洲里至後貝加爾斯克國際公路口岸有客運通關通道4條，貨運通關通道4條。
95．1897年建成的北京一張家口一滂江一叨林一烏得一庫倫一恰克圖電報線路，是我國自建的第一條陸路電報線。
96．內蒙古自治區的SDH通訊傳輸光纜，是目前中國最長的一條採用同步數字系列技術的傳輸光纜，全長4000多公里。
97，內蒙古境內的集(寧)通(遼)鐵路是由鐵道部和內蒙古自治區合資修建的我國目前最長的地方鐵路，全長943公里。
98．內蒙古豐(鎮)準(格爾)電氣化鐵路是中國第一條企業自管電氣化過載運煤專線。總長度2邱公里，採用國內最先進的韶山3型(SS3型)電力牽引機車。
99．內蒙古準格爾黃河鐵路大橋，是中國單孔跨度最大的黃河鐵路大橋。橋長634．42米，單孔跨度為132米。
100．內蒙古是中國風力發電最大的省區。裝機容量1996年底達1．5萬千瓦，居全國第一。其中微型風力發電機擁有量佔全國的如％。錫林郭勒盟風能開發應用研究所(今內蒙古電管局風力發電研究所)是中國成立最早的風能開發研究機構。
101．內蒙古是中國最早向國外輸送電力的省區。目前，內蒙古發電裝機容量增長幅度、人均發電量和外送電量均居全國第一。
L02．內蒙古包頭稀土研究院是中國最大的稀土科研機構，它以稀土資源的綜合開發利用為宗旨，以稀土選礦、冶金提取分離、新型功能材料的開發為研究重點，已取得研究成果650多項，其中重大科研成果200多項，達到或接近國際先進水平的成果100多項。
103．內蒙古氣象局在全國最早建成了省級極軌氣象衛星資料接收處理系統。為了實現人工降雨防雹等減災目標，近年來內蒙古每年租用飛機最多，作業時間最長，作業區域最廣。
104．內蒙古計委電子計算中心在全國最早研製成功了完整的少數民族電子計算機文書處理系統。
105．內蒙古是世界上最大的蒙醫蒙藥研究中心。
106．內蒙古擁有中國最大的稀土情報中心，包頭稀土高新技術開發區是批准的中國第一個稀土開發區。
107．中國工程院院士、內蒙古大學校長旭日干博士是世界最早培育成功“試管山羊”的科學家之一，也是中國最早培育成功“試管綿羊”和“試管牛”的科學家，被國外稱為“試管羔羊之父”。
108．內蒙古包頭市第九中學物理教師陸家羲，是世界區組設計領域最早整體解決“不相交斯坦納三元素大集”難題的數學家。他的成果榮獲中國自然科學最高獎——中國自然科學一等獎。
L09．內蒙古包頭宋金墀在世界上第一個畫出“四色地圖”，並創立“鄰接幾何”。
110．包頭稀土研究院的磁學專家謝巨集祖，是世界上最早研製成功52．2兆高奧新型釹鐵硼磁能積材料的科學家。
111．內蒙古包頭稀土研究院的樑乃茹博士在世界上首次開發出稀土非晶絲。該非晶絲不用拉拔而採用直接噴絲，成材率達95％以上。
112．內蒙古赤峰農業科學研究所研究員胡洪凱，是世界上最早發現穀子顯性雄性核不育基因的人。他在我國最早育成了顯性核不育純合一型系、隱性純合可育系和顯性純合上位系配套的“三系制種法”，開拓了植物雄性不育遺傳學研究和育種實踐的新領域。
113．內蒙古大學張鶴齡教授在國內最早分離鑑定出苜蓿花葉病馬鈴薯雜斑株系、馬鈴薯YN病毒、馬鈴薯S病毒等，並在世界上首次成功地製備出高效價馬鈴薯卷葉病毒抗血清，建立起酶聯免疫吸附試驗、免疫吸附電鏡、變性電泳、分子雜交等植物病毒現代診斷技術。
114．內蒙古葡萄花木技術開發中心林守仁研究員，繼1958年首創我國15年生葡萄平均畝產l萬斤的最高記錄後，1983年一1986年又創葡萄畝產1．23萬斤和連續四年畝產超萬斤的高產記錄。他主持的大批量葡萄“無土育苗”快速成苗新技術，填補了我國空白。
115．內蒙古林學院郭連生博士，首次發現了在特定環境和實驗條件下，挪威雲杉位於不同樹冠高度針葉氣體交換能力的變化規律。
116．內蒙古師範大學能乃扎佈教授，是英國倫敦皇家昆蟲學會接納的第一位中國昆蟲學家。他用數值分類法第一次找出古北界皮蝽屬昆蟲之間的親緣關係。1985年載人美國《國際半翅目昆蟲學家名人錄》。
117．內蒙古畜牧科學院盧德勳博士，在世界上首次揭示了羊消化道內內源蛋白質的週轉規律。
118．內蒙古畜牧科學院承擔的國家白絨山羊選育開發專案，首次利用山羊胚胎移植技術建立了7個育種核心群。
119．內蒙古電視臺高階工程師楊維瀛，設計並試製成功的A一2型多功能流動劇場，是中國第一座較為完善、優於國外、適於專業藝術表演團體深入農村、牧區、礦山、邊防巡迴演出的大型流動劇場。
120．內蒙古是世界上出版蒙文圖書最多的地區，現已成為最大的國際蒙文圖書出版中心。
121．內蒙古柔道運動員高鳳蓮在第四、五、六屆世界女子柔道錦標賽上連續獲72公斤以上級世界冠軍，成為我國最早實現此項比賽“三連冠”的女運動員。
122．內蒙古呼和浩特賽馬場是亞洲最大的國際標準賽馬場，其場地總面積為3．2萬平方米。
赤峰有什麼好吃的?
赤峰十大美食
一、赤峰對夾
赤峰對夾
來赤峰，不吃上一個赤峰對夾，那你絕對是枉為此行。
對夾是赤峰市當地的一種特色美食。對夾源於一種“杈子燒餅”，採用一定比例的油、水和麵，加入小米麵或糜子面，然後塗上酥油，食用前用火烤製片刻就製作完成了。這種燒餅與普通芝麻烤餅除了在和麵和製作工藝上有所不同外，還在於從吊爐取出之後，再擺到一種鐵製杈子上，回爐以微火重烤一遍，這樣做成的燒餅，外脆內軟，別有風味。對夾內的燻肉也十分講究，精選十幾種配料調味，香而不膩。對夾外表金黃，層次分明，具有北方特點，香酥脆，肉細嫩，瘦而不柴，肥而不膩；亦有南方淡淡的茶香，沁人心脾，具有理氣、養脾之功效。赤峰對夾被稱之為“中國的夾肉漢堡”。
對夾之來歷，傳說一：
康熙、乾隆年間，也是清朝的鼎盛時期，正值太平盛世。乾隆每年舊曆五月都要到熱河行宮（承德避暑山莊）避暑狩獵。據講，一次狩獵木蘭圍場，追逐一隻斑斕猛虎，來到了紅山（赤峰）腳下，終於獵虎如願。乾隆皇帝就在赤峰下窪子“松山館”用親帶御廚擺下了滿漢全席大宴群臣。除烤全羊外，三十八味宮廷御膳美味佳餚中，就數對夾名列前茅，眾臣食之讚不絕口。由此製作祕方傳入民間。
對夾之來歷，傳說二：
1917年，河北人蘇文玉、蘇德標父子迫於生活，到熱河地區的赤峰城做買賣，當時赤峰有一種非常有名的燒餅叫“哈達火燒”，蘇家便以賣燒餅為生。後來，蘇家受到老家一種類似於對夾的特色小吃———驢肉火燒的啟發，便產生了製售夾肉燒餅的想法。說到燒餅夾熟肉，蘇家更是獨具優勢：原來蘇家一親戚，清朝末年在“奏事處”當廚子，經常到北京裕盛樓肉鋪買肉，就把皇宮裡御膳房燻肉的技術傳授給了裕盛樓的人。當時，15歲的蘇德標在裕盛樓肉鋪學徒，他既能幹又有心計，終於學會了宮廷燻肉法。蘇家整合了哈達火燒、驢肉火燒和宮廷傳統燻肉三項工藝，製作出了一種具有獨特工藝和風味的夾肉燒餅，起名為對夾。從此，對夾這種特色小吃便在赤峰誕生了。
赤峰對夾
赤峰對夾
二、赤峰敖漢撥面
敖漢撥面，是赤峰敖漢旗的特色美食，用敖漢產的蕎麥為原料（以雙井鄉所產蕎麥麵為最佳），經軋碾後，和成稍硬的面，放在長條形面案上，用特製兩端有把的刀，進行擠切，直接下鍋煮熟，撈出澆上滷汁，口感潤滑而富有筋性，味道甚美。同時，蕎麥還具有降氣寬腸、清熱解毒的藥用功效。
正宗的敖漢撥面講究用敖漢雙井產的蕎麵，具體做法是：
把蕎麥麵用涼水活好，揉成麵糰，面要活得硬一些，必要的時候摻些白麵，因為蕎麥麵缺乏麵筋，沒有韌勁。然後在面板上把麵糰擀薄，擀成大約一公分厚，二十公分寬的長條。
燒開一鍋水後，把面板放到大鍋邊上，面板為55* 30CM平長寬，案板的一側放在灶臺上，略低於鍋沿，用腹部頂住面的一端，一頭頂在鍋沿，一頭頂在腹部，將和好的麵糰置上擀成1CM左右厚的面片。
用撥面刀在面板上擠出一根根麵條，邊擠邊撥入滾開的水中煮熟。撥面刀是兩頭帶把，三十多公分長的刀。撥面時只發出勻而微的咚咚聲，其音越小、越勻，播出的面越好。撥面時兩隻手用力，要均勻雙手緊握頻繁抖動擠切，一刀切下去要有一個向外挑的動作，這樣才能保證蕎麵不粘在刀上。
麵條開始下鍋後。煮熟後浮起後撈到碗裡，澆上滷子後即可食用。滷子大概有這樣幾種，紅鹹菜滷子，即用自家醬缸裡醃的芥菜疙瘩配上肉丁，還有羊肉、酸菜+豬肉、豆腐、雞蛋+韭菜、茄子+羊肉、芹菜+羊肉都是做滷的好材料。
在吃的時候，適當的加一點新加工是韭菜花就更好吃了。
這裡需要注意的是兩點：一是和麵絕對不能含糊，撥面用的面和好後不能長時間停放，否則撥出的面發脆，煮出的面就會碎；第二撥面講究“寬湯”，也就是煮麵的鍋要大、水要多，小鍋煮出來的總不是味；另外，因為煮麵的湯會逐漸發粘，所以煮麵時還得不停地“換湯”，也就是倒掉髮粘的麵湯換上清水才能繼續煮。
赤峰敖漢撥面
赤峰敖漢撥面
赤峰敖漢撥面
三、赤峰黃米麵豆包
黃米麵豆包又稱黃米麵粘豆包，為赤峰本地特色小吃
豆包含有豐富的蛋白質，豆皮還可增加纖維的含量。故而豆包是十分健康的食品。豆沙包則相對較差，大部分纖維、鉀、丹寧、皁甙等已損失。
豆包比豆沙包營養更豐富
豆沙包需要把豆子煮得更爛一些，做成豆沙餡使用。豆沙餡的做法是：留下煮好的豆沙，而將紅豆湯和豆皮全部去掉。但紅豆中含量豐富的鉀是溶於水的，且紅豆外皮中含有皁甙，有很強的利尿作用。所以，豆沙包就造成了營養素的損失；且豆沙包的口感沒有豆包好。
紅豆一般選用新豆，價格會高一點，但是容易煮爛。高壓鍋開始滋氣了就轉小火，每隔五六分鐘把高壓鍋挪一下，讓鍋底受熱均勻，新豆20分鐘可以煮好，陳豆子時間稍長一些。
赤峰黃米麵豆包
赤峰黃米麵豆包
四、赤峰豬血腸
豬血腸是一道赤峰地方風味名菜，屬於東北菜菜系。主要食材有豬血、豬小腸、鹽。把豬血與調料混合均勻後灌入清洗乾淨的豬小腸內，最後放入鍋中煮熟即可。
做法
1、把生豬血放入盆內，凝成塊的要劃碎；
2、白肉湯燒熱，加入精鹽、花椒、味精、胡椒麵，攪拌均勻晾涼；
3、過籮後倒在豬血盆內，並加香菜末攪拌均勻；
4、灌入洗淨的腸子內，用線繩把口捆好；
5、把準備好的腸子在清水鍋內燒煮開，開鍋後用慢火煮15分鐘取出，用冷水泡涼，把線繩解去即成。
赤峰豬血腸
赤峰豬血腸
五、涮羊肉
涮羊肉也稱“涮鍋子”，赤峰的涮羊肉之所以好吃，是因為所用羊肉來自大草原上的羊，肉質鮮嫩、營養豐富，是羊肉中的上品。涮羊肉肉片極薄，每斤羊肉可以切成上百片，然後鍋中放入煮肉的原湯，並配以一些海味，再將切好的羊肉片放入鍋中。熟後蘸醬食用，味道鮮美，回味綿長。羊肉性溫，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。因草原無化學汙染，水草豐美，溫差大，所產綿羊肉鮮細嫩，無任何新增劑。
赤峰涮羊肉
赤峰涮羊肉
六、赤峰哈達餅
哈達餅又叫哈達火燒是內蒙古自治區赤峰市（昭烏達草原）的傳統著名小吃。 產地：中國內蒙古。哈達餅原產於烏蘭哈達地區，故名。“烏蘭哈達”意為赤山或紅山，即現在的內蒙古赤峰市。
哈達餅是赤峰所獨有的風味食品。
說起來哈達餅的問世，實出偶然。據傳大約在一百五十年前，赤峰的麵點師傅在做南沙餅、豆沙餅時，由於劑頭無酥、油多、少餡成了餘面，師傅們就想了一個法子，把劑頭擀開，包上酥和糖烙餅，結果特別受歡迎。赤峰的各大飯莊相繼製作，名噪一時。
哈達餅是近似於點心的餅，造價較高，用水油麵和油酥擀成皮，包乾果甜餡，烙制而成。製作過程是先制餅坯：將麵粉加白油（粗製奶油）或奶油和成酥面。另用麵粉和白油及水和成水油麵團，然後用水油麵包油酥面，擀成圓片成餅坯；再製餡：熟麵粉加白油、瓜子仁、芝麻、核桃仁、白糖調成甜餡；最後烹製：餅皮上放餡料抹勻，從兩頭對卷，再盤成圓餅形，擀成荷葉餅狀，放入鐺內，用小火烙成虎皮色，烙熟後出鐺，切兩半或四瓣即成。製成的哈達餅具有掉在地下粉碎，放到嘴裡不用嚼，酥脆香甜等特點。
赤峰哈達餅
赤峰哈達餅
七、烤羊系列：烤全羊、烤羊腿、烤羊排
烤全羊，蒙古族的烤全羊，選料精細，工藝考究。傳統烹製是選擇草原上的肥尾羯羊，用蒙古殺羊法宰殺，去毛、去內臟後，將佐料填裝在羊胸、腹腔內，吊在專用烤爐中，烘烤4—5小時。出爐的烤全羊，色澤紅、皮酥脆、肉鮮嫩、味香濃，上席時將全羊以平臥狀置於大木盤，脖子上系一紅綢帶以示隆重。
烤羊腿是由烤全羊演變而來的。據傳在成吉思汗征戰期間，侍從每次都挑選最好吃的烤羊後腿給成吉思汗吃，肉質酥香，外皮焦脆，不羶不膩，成吉思汗非常愛吃。從此烤羊腿便在蒙古飲食中流傳開來，成為一道特色名菜。經過長期發展，烘烤羊腿的技法吸取了各民族燒烤的方法，加入多種配料和調味品，使其形、色、味更鮮美。
烤羊排，蒙古風味烤羊排色澤金黃、味道香醇、焦香酥脆、肥而不膩，深受蒙古族的喜愛,成為蒙古族招待貴客必不可少的特色食品。一點羶味都沒有，真的比內地的羊排好吃。
烤全羊
烤羊排
烤羊腿
八、達裡湖魚
達裡湖魚產自達裡諾爾湖，達裡諾爾湖是內蒙古四大內陸湖之一,位於赤峰市克什克騰旗。被稱為“百鳥樂園”，也享有我國第三大天鵝湖的美譽。位於貢格爾草原西南部，距離克旗所在地經棚鎮90公里。達裡諾爾漢譯“象大海一樣寬闊美麗的湖”，古稱“魚兒濼”、“捕魚兒湖”、“答爾海子”等。
由於獨特的高原氣候、特殊的蘇打半鹹水湖水質、純天然無汙染的自然環境，使得達裡湖盛產的鯽魚和瓦氏雅羅魚（俗稱華子魚）營養豐富，肉質細嫩，富含多種氨基酸和微量元素，獲得國家農產品地理標誌保護登記，2008年被國家農業部批准成立達裡諾爾湖雅羅魚國家級水產種質資源保護區，也通過了環保有機食品認證，已連續五年為首長特供魚，成為人們盛宴、節日中的佳餚。清代《口北三廳志》載：“所產華子魚，每年三、四月間，自大湖溯流而進，填塞河渠，殆無空隙，人馬皆不能渡。”隨著生態環境的改變，如今雖不見此種景象，但年產各種魚仍達100多萬斤，為赤峰市最大的天然漁業基地。
瓦氏雅羅魚（俗稱華子魚），含有多種對人體有益的微量元素和礦物質，系純天然滋補營養佳品，以其鮮美的味道，讓您食而難忘，在當地久負盛名。達裡湖鯽魚在我國北方同類產品中生長速度最慢，魚齡最長，所產商品魚均在5—10齡，與同類產品相比魚體最大，味道最鮮，營養價值最高。素有“賽甲魚”之稱，系純天然的滋補佳品。
達裡湖冬捕一直沿用傳統的捕魚方式，在零下30℃左右的冰面上作業，世世代代，延續至今。目前已成為達裡湖一道亮麗的風景，場面之壯觀、氣氛之熱烈，使達裡湖的冬季不再寒冷、萬物生靈不再寂寞。每年的12月中下旬，氣溫下降到零下20 °C，湖面的冰層厚度達到50釐米，這裡便開始一年一度的冬季捕撈。工人首先在出網口和入網口鑿開冰層，兩口之間約1500米，然後在入網口兩側等距離依次開鑿小冰洞，冰洞之間約20米，由兩側呈弧形通向出網口。然後，在入網口用兩根長20多米的木杆牽著兩張寬25米、長300多米的網扇沿冰洞向出網口穿行，網扇的尾部連線一個能容納10萬公斤魚的大兜網，兩根木杆到達出網口後捕撈便進入了拉網階段。一般一網都能捕撈1萬公斤以上，最多時，一網打出了6萬公斤。
達裡湖冬捕從下網、打眼、走杆、拉網、出魚，每一個環節、工人的每一個動作都是一道風景，都是攝影愛好者理想的創作題材。在您的境頭內既有達裡湖冬季的自然美景，又有工人們愉快熱鬧的工作場面，畫中有人，人入畫中，體現了人與自然的和諧。作為一個參觀者，當你看到漁民們收穫後露出喜悅的笑臉，當你看到老牧民用自己虔誠的心將魚兒放生，您也會不由自主地加入到他們的行列，體驗一下打魚的樂趣和對自然生靈的祟敬。當你體驗到一天辛勤勞作而又富有收穫的時候，晚上買來鮮活的魚，在路邊小店燉上一鍋，品嚐來自純天然環境下的有機魚，更是一番美味在心頭。吃著鮮香美味的達裡湖魚，喝著醇香甘甜的馬奶酒，欣賞著悠揚動人的馬頭琴曲，真有一種身在他鄉為故鄉的感覺了。2011年6月13日，由內蒙古自治區批准、文化廳內文社字〔2011〕29號審定，“達裡湖冬捕習俗”俗列入內蒙古自治區級第三批非物質文化遺產名錄。
達裡湖全魚宴
達裡湖魚
達裡湖冬捕
九、赤峰敖漢小米菜包
敖漢是迄今為止發現的最早種植小米的地方。那是在8千年前。那時很多人還不知耕種為何物呢。現在，在敖漢的小米有百十個品種。敖漢的菜包裡面就有最值得敖漢人驕傲的小米飯。
菜包是用白菜葉包裹的。根據自己的飯量，將兩三片，三四片白菜葉擺好，在上面塗上大醬，放上蔥段，最後請出小米飯。
小米飯因其品種不同，顏色各異，有金的，淺的，有白色的，淺綠色的等等。一種放一口，就是一小堆。再加上白菜等打成包，不長大嘴巴，絕對入不了口。所以這是展示我們血盆大口的最好機會。
大口吃著樸素的菜包，把大把的營養送入體內。讓人不禁回到簡樸單純的農耕時代。
小米是少數幾種鹼性食物之一。富含鎂，鉀，磷，鐵，鋅，煙酸，葉酸，VB1，VB2等；其蛋白質優於小麥，水稻，玉米。小麥易於消化，適合腸胃系統病人和產婦食用。
赤峰敖漢小米飯包
赤峰敖漢小米飯包
十、奶製品：奶油、黃油、奶皮子、奶豆腐、乳酪、奶果子
1、白油：將鮮奶放入桶內，攪拌後，使其發酵等脂肪在上面呈白色，即成白油。
2、黃油：將白油用紗布過濾，然後倒入鍋中加溫火煉，用勺頻頻攪動，待色澤微黃，即成黃油。
3、奶皮子：夏秋季，將鮮奶放在鍋中，用小火烘，稍滾，用勺揚，使奶泡沫在上面，同時點上生奶，奶上即成皮一層，用筷子挑起，放在通風處陰乾就是奶皮子。
4、奶豆腐有兩種做法：將出白油後的酸，經慢火熬煮，放入布袋壓榨成為酸奶豆腐;另一種是，將奶放入器皿中發酵，將上面一層“卓口”取出後，再放入鍋中煮沸將酸奶湯丟擲，經多次攪拌後，再倒入木模中，便成各種型塊，然後切成長條或小放塊，在太陽下吹晒、晾乾，即成為奶豆腐。是牧民冬季的奶食品。
5、乳酪通常做法是：將黃油所餘下的奶水放到熱處，待其發酵、沉澱，把沉澱下的粉塊裝入布袋壓榨，捏成各種形狀，晾乾後即成乳酪。
6、奶果子：以白麵和鮮奶糖混起來，做成餅或其他形狀，用油炸即成。黃油、白油、奶皮子為牛奶中的精華，具有獨特的純香味，營養豐富，最為貴重，吃用時，再加奶茶、奶果子、炒米，常是招待貴賓的佳品。奶豆腐，乳酪是奶製品中最普通的食品，蒙古族製作奶食品的歷史悠久，別具一格。
赤峰奶製品
誰能給我一些酒的名字？
茅臺國酒——茅臺酒，中國貴州茅臺酒廠有限責任公司
2、五糧華冠——五糧液酒，五糧液集團有限公司
3、李渡古灶——李渡酒，江西李渡酒業有限公司
4、杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司
5、瀘州老窖——瀘州老窖，瀘州老窖集團有限責任公司
6、西鳳朝陽——西鳳酒，陝西省鳳翔縣西鳳酒廠
7、劍南春濃——劍南春酒，四川劍南春集團有限責任公司
8、董酒典藏——董酒，貴州遵義振業董酒（集團）有限公司
9、古井歲貢——古井貢酒，安徽古井貢酒股份有限公司
10、古越龍山——古越龍山牌紹興酒，浙江古越龍山紹興酒股份有限公司
11、張裕望重——雷司令乾白，煙臺張裕集團有限公司
12、龍巖沉缸——龍巖沉缸酒，福建省龍巖沉缸釀酒有限公司
13、青島名啤——青島啤酒，青島啤酒股份有限公司
14、生力譽港——生力啤酒，香港生力啤酒有限公司
15、金星海量——河南金星啤酒集團有限公司
16、新天秀莊——新天葡萄酒，新天國際葡萄酒業有限公司
17、香格里拉——香格里拉藏祕青稞幹酒，雲南香格里拉酒業股份有限公司
18、沱牌綿長——沱牌麴酒，中國四川沱牌集團有限公司
19、洋河品位——洋河大麴，江蘇洋河酒業股份有限公司沭陽分公司
20、雙溝醉猿——雙溝大麴，中國江蘇雙溝酒業集團有限公司
21、事事全興——全興大麴，四川成都全興集團有限公司
22、埔里熟黃——埔里紹興酒，臺灣埔里酒廠
23、二鍋老燒——二鍋頭酒，北京紅星股份有限公司
24、衡水白乾——衡水老白乾，中國?河北?衡水老白乾釀酒集團
25、文君當爐——文君酒，四川文君酒有限公司
26、武陵老醬——武陵酒，湖南省常德市武陵酒業有限公司
27、湘泉如珠——湘泉酒，湖南湘泉集團公司
28、酒鬼奇款——酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司
29、伊犁開懷——伊犁酒，新疆伊犁酒廠
30、伊川杜康——杜康酒，河南伊川縣杜康酒廠
31、貴州清醇——貴州醇，貴州醇酒廠
32、臺灣家釀——臺灣家釀果酒，中國臺灣民間傳統工藝
33、燕京一品——燕京啤酒，燕京啤酒股份有限公司
34、哈啤流觴——哈爾濱啤酒，哈爾濱啤酒集團公司
35、二郎古藺——郎酒，四川郎酒集團有限責任公司
36、三花清爽——三花酒，桂林釀酒總廠
37、黃金六福——金六福酒，金六福酒業有限公司
38、雙蒸九江——九江雙蒸米酒，廣東省九江酒廠有限公司
39、習酒蘊奇——習酒，茅臺集團習酒公司
40、青酒芬芳——青酒，貴州青酒集團有限責任公司
41、紅白長城——長城乾紅、乾白酒，中國長城葡萄酒有限公司
42、皖酒稱王——皖酒王酒，安徽皖酒集團
43、華燈京醇——華燈牌北京醇，北京市牛欄山酒廠
44、火紅雲南——雲南紅葡萄酒，雲南紅酒業公司
45、河套王風——河套王酒，內蒙古河套酒業集團股份有限公司
46、四特瓊漿——四特酒，江西樟樹四特集團
47、竹葉青青——竹葉青，山西汾酒股份有限公司
48、稻花飛揚 ——稻花香酒，湖北三峽稻花酒廠
49、惠水黑糯——惠水黑糯米酒，貴州惠水酒廠
50、寶丰祖傳——寶丰酒，河南寶丰酒業有限公司
51、桂林桂花——桂林牌桂花酒，廣西桂林釀酒總廠
52、黃鶴樓上——黃鶴樓酒，湖北省武漢市武漢酒廠
53、鴨溪美人——鴨溪窖酒，貴州鴨溪酒業有限公司
54、賴茅燒坊——賴永初酒，貴州賴永初酒業有限公司
55、口子開壇——口子酒，安徽口子酒業股份有限公司
56、天一有方——天一酒，四川省崇州市天一酒業有限責任公司
57、景芝思味——景芝酒，安丘市景芝酒業股份有限公
58、醉在景陽——景陽崗酒，山東聊城景陽崗酒業有限公司
59、勁牌有勁——勁酒，湖北勁牌集團有限公司
60、安酒無量——安酒，貴州安順安酒廠
61、糊塗小仙——小糊塗仙，仁懷市茅臺鎮雲峰酒業有限責任公司
62、回沙成雙——金沙回沙酒， 貴州金沙窖酒廠
63、珍酒珍奇——珍酒，貴州遵義珍酒廠
64、平壩味昶——平壩窖酒，貴州平安酒業集團貴州省平壩酒廠
65、青稞互助——互助青稞酒，青海青稞酒業(集團)
66、德山熱腸——德山大麴酒，湘泉集團德山大麴酒業公司
67、長壽長樂——長壽長樂酒，貴州長壽長樂集團
68、土家土方——土家酒，湘西土家人集團公司
69、廿五格格——道光廿五格格酒，遼寧道光廿五集團滿族釀酒有限責任公司
70、津酒上檔——津牌津酒，天津津酒集團有限公司
71、宋河皇封——宋河糧液，河南宋河酒廠
72、乾隆當歡——乾隆酒，山東昌邑乾隆杯酒業有限責任公司
73、張弓射鵰——張弓酒，河南省張弓酒廠
74、蘭陵醉鄉——蘭陵酒，山東蘭陵美酒股份有限公司
75、賒店經典——賒店老酒，河南賒店集團有限公司
76、孔府家傳——孔府家酒，孔府家集團有限公司
77、隆中對話——隆中對酒，成都隆中對酒業有限公司
78、水井淨甘——水井坊酒，成都水井坊有限公司
79、寧城窖久——寧城老窖，內蒙古寧城老窖股份有限公司
80、北大倉滿——北大倉酒，北大倉酒是黑龍江北大倉集團有限公司
81、黃金種子——金種子酒，安徽金種子集團有限公司
82、雙輪快暢——雙輪酒，安徽雙輪集團
83、天造湯溝——湯溝特曲，江蘇湯溝酒業有限公司
84、地設坊子——坊子白酒，山東坊子酒廠
85、白雲浩瀚——白雲邊就，湖北白雲邊酒廠
86、玉冰豉燒——豉味玉冰燒米酒，佛山石灣酒廠
87、劉伶朦朧——劉伶醉酒，徐水酒廠
88、八仙倜儻——八仙酒，醉八仙酒，安徽黃山酒業有限責任公司
89、扳倒老井——扳倒井酒，山東扳倒井股份有限公司
90、黔春高盞——黔春酒，貴陽酒廠
91、枝江潤舌——枝江酒業，湖北枝江酒業股份有限公司
92、石花滋嗓——石花酒，湖北石花酒廠
93、王朝葡萄——王朝葡萄酒，天津市中法合資王朝葡萄釀酒有限公司
94、通化紅妝——通化葡萄酒，通化葡萄酒股份有限公司
95、西夏霸業——西夏王葡萄酒，寧夏西夏王葡萄酒業有限公司
96、金貴至尚——金貴特曲，山東省金貴集團
97、美味龍濱——龍濱酒，哈爾濱龍濱酒廠
98、鮮純錢江——錢江啤酒，浙江錢江啤酒（集團）公司
97、雪芹風韻——曹雪芹酒，河北唐山市曹雪芹酒(集團)公司
98、白沙細玩——白沙液酒，長沙白沙液酒廠
99、仰韶神醴——仰韶九酒，河南仰韶集團
100、太白仙邦——太白酒，陝西省太白酒廠
世界
第一名Bacardi
BACARDI 自西班牙移民古巴的該品牌創始者首度將當
時原本極粗獷強烈的Rum,成功賦予了細緻、柔和的嶄新
風貌,因之相對使Bacardi成為Rum的代表品牌.除了最基
本的light系列外,151°酒精度高達75.5%,用來調製雞尾
酒,口感格外飽滿. ......
第二名Smirnoff
SMIRNOFF 1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠
(PierreSmirnoffFils),1917年十月後,仍為一個家
族企業.1930年,其配方被帶到美國,在美國建立了皇冠伏
特加酒廠. 目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全
球170多個國家銷售,堪稱全球第一伏特加.佔烈酒消費的
第二......
第三名Absolut
ABSOLUT 享譽國際的頂級烈酒品牌絕對伏特加
(ABSOLUT VODKA)在最近福布斯(Forbes)商業雜誌所評
選的美國奢侈品牌獨佔鰲頭.這次它所賜予ABSOLUT
VODKA的頭銜也是花落名家,名至實歸.鷦煬苑丶擁娜
鸕涔疽延幸話俁嗄甑睦?所生產的頂級伏特加不但口
感圓潤,而且質量無與......
第四名Johnnie Walker
JOHNNIE WALKER 以卓越酒質享譽全球的約翰走路成
立於1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產商,歷史
悠久. 約翰走路<紅牌>威士忌JOHNNIE WALKER RED
LABEL<紅牌>是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較
最近對手幾乎每年多一百萬箱.<紅牌>混合了約四十種不
同的單純......
第五名Ricard
茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配製而成的酒.茴香油
中含有大量的苦艾素.45度酒精可以溶解茴香油.茴香油
一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用於
開胃酒製作,青茴香油多用於利口酒製作. 茴香酒中
以法國產品較為有名.酒液視品種而呈不同色澤,一般都
有較好的光澤,茴香味濃厚,復鬱迷人,口感不同尋常......
第六名Jack DSaniel 美國威士忌
JACK DANIELS 美國威士忌 ......
詳細內容...
第七名芝華士威士忌
享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高階威士
忌。創始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當時調
配藝術風氣之先，創造出芝華士這一代表了醇和、獨
特、出眾的威士忌品牌。......
第八名Moet Chandon
擁有250年釀酒傳統的Moet Chandon，曾因法皇拿破崙的
喜愛而贏得“Imperial（皇室香檳）”的美譽。到目前
為止，銘悅香檳已成為法國最具國際知......
第九名人頭馬
人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地
人所建立的品牌。它創立於1724年，以創始人Remy
Martin的名字命名。 人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一
一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都
源自莊園的每顆葡萄，而葡萄的稟賦則來自培育它的每
一寸土地，這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸
濃......
第十名馬爹利
許久以來,深遠代表著馬爹利干邑獨特的品質，作為一個
引人入勝和不斷進取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的
探索與發現。通過幾個世紀的不斷鑽研與探索，馬爹利
形成了其獨一無二的釀酒專長。它對釀酒藝術的不懈追
求，造就了其芳香飄逸、回味深遠的卓越口味。馬爹利
源於男人對生活和事業的勇敢面對和不懈開創，對於他
們來說，......
中國名酒排行榜
中國名酒排行榜
中國酒排名前十位如下：
1、茅臺。
茅臺是中國的傳統名酒，中國三大名酒之一，也是大麴香醬酒的鼻祖，距今已有800多年的而歷史，具有空杯留香的特點，是國家首批物質文化遺產，是中國十大名酒之一，也是世界最貴的十大名酒。
2、五糧液。
五糧液是中國酒業大王，距今已有4000多年的歷史，是世界最古老的酒，作為中國濃香型白酒的代表，多次獲得國家名酒的稱號。
3、瀘州老窖。
瀘州老窖源於1573年，位於酒鄉瀘州，距今已有693年的歷史，是中國高階白酒品牌之一，是酒中泰斗，其料酒技術源遠流長，是中華民族珍貴的遺產，是中國十大名酒之一。
4、洋河大麴。
洋河大麴位於中國白酒之都江蘇，洋河起源於隋唐，在明清非常盛行，?豐富的歷史文化底蘊，被認為是東方的洋酒，以其甜綿軟淨香被授予中國名酒的稱號，是中國八大名酒之一。
5、劍南春。
劍南春是國家非物質文化遺產，是一個歷史悠久的白酒品牌，其價值非常高，是首批使用純糧固態發酵的白酒，位列劍南春雙寶國之一，是世界名酒排行榜前十名之一，還入選了2021年中國酒行業排名前100強。
6、汾酒。
汾酒是我國清香型白酒的鼻祖，其歷史文化源遠流長，具有很強的文化底蘊，在南北朝時期作為宮廷御酒，從此一舉成名，1915年，在巴拿馬萬國博覽會上回得來甲等金質大獎章，是中國酒行業的佼佼者。
7、郎酒。
郎酒始於1898年，也是醬香型白酒的代表之一，一起醬香濃郁，回甜味長的特點風靡全國，郎酒文化也非常悠久，和著名的絲綢之路，長征文化息息相關，在2011年，是十大醬香酒排行榜前十名。
8、古田貢酒。
古田貢酒起源於1515年，是中國十大名酒之一，素來就有酒中牡丹的稱號，並多次獲得中國名酒的稱號，是中國名酒排行前十名之一。
9、西鳳酒。
西鳳酒是中國國四大名酒之一，有三千多年的歷史，在唐宋時期非常盛名，是中國最古老的歷史名酒之一，著名詩人蘇軾還讚揚過此酒，在宣統年間，就被評為中國名酒，非常珍貴。
10、董酒。
董酒是中國八大名酒之一，是貴州第二大名酒，多次蟬聯中國名酒的稱號，其工藝和配方是世界獨一無二的，是董香酒的典型代表，在2010年，入選為中華老字號。
酒的概述：
酒的化學成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質，食用白酒的濃度一般在60度以下，白酒經分餾提純至75%以上為醫用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇，酒是以糧食為原料經發酵釀造而成的。
中國十大白酒名酒排行榜最新排名
中國10大名酒排名分別是茅臺、五糧液、瀘州老窖、洋河、汾酒、劍南春、口子窖、郎酒、水井坊、沱牌捨得。
1、茅臺
茅臺作為最受矚目的高檔白酒品牌，在市場上穩穩佔據著主導地位。2018年，茅臺已連續三次被評為全球烈酒品牌價值第一名，在國際上的知名度也可見一斑。
2、五糧液
五糧液其釀酒歷史可追溯到盛唐時期，1909年正式得名五糧液。1915年，五糧液在巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎，至今已先後獲得國家名酒。
3、瀘州老窖
瀘州老窖釀酒歷史超過千年，建於公元1573年的明代古窖池群也入選了國家物質文化遺產，使得瀘州老窖成為“雙國寶單位”。此外，瀘州老窖特曲系列還獲得了中華認證。目前，瀘州老窖是市場份額較高的高階白酒品牌，僅次於茅臺和五糧液。
4、洋河
洋河酒產於江蘇宿遷的洋河鎮，其釀酒史最早可以追溯到隋唐時期。1979年，洋河大麴被評為全國八大名酒之一，2003年推出藍色經典系列，憑藉出色的營銷和過硬的品質，打了一場漂亮的翻身仗。
5、汾酒
古詩借問酒家何處有，牧童遙指杏花村膾炙人口，但很少人知道，詩中的杏花村，說的就是汾酒的產地，山西汾陽市杏花村。
以上內容參考百度百科-茅臺百度百科-五糧液
老牌八大名酒排行榜
老八大名酒排名是：五糧液、古井貢酒、瀘州老窖、全興大麴、貴州茅臺、陝西西鳳酒、山西汾酒和董酒。
第一屆評酒會評選出了四大名酒，一時之間轟動全國，但是偌大的中國如果只有四大名酒未免席位不夠，於是在隨後的1963年仍是在北京舉行了第二屆評酒會。這次品鑑出了八大名酒，也就是俗稱的“老八大名酒”。
新增的四位中五糧液、古井貢酒和全興大麴皆是濃香型白酒，董酒為藥香型白酒。
五糧液的發展
目前主流的濃香型工藝可以繞過瀘州老窖，但是絕對繞不過五糧液。五糧液的多糧跑窖工藝使的白酒香味更加豐富，甜味更加充足，並且大大的提高了出酒率，被現在大多數濃香型白酒效仿。五糧液第一屆評酒會沒有參加是因為當時的五糧液都是一些小廠家，並且產量不足。
1952年，五糧液廠子剛剛成立，當時無法和四大名酒相提並論。但是隨著十餘年的發展，五糧液走了出來。五糧液的輝煌時刻是在山西汾酒沒落之後，清香型不在是主流香型，濃香型白酒成為了主流香型，五糧液成為了當時的濃香老大。
中國白酒前50排名
中國白酒前50排名如下：
1、茅臺國酒——中國貴州茅臺酒廠有限責任公司。
2、五糧華冠——五糧液集團有限公司。
3、李渡古灶——江西李渡酒業有限公司。
4、杏花汾香——山西汾酒股份有限公司。
5、瀘州老窖——瀘州老窖集團有限責任公司。
6、西鳳朝陽——陝西省鳳翔縣西鳳酒廠。
7、劍南春濃——四川劍南春集團有限責任公司。
8、董酒典藏——貴州遵義振業董酒有限公司。
9、古井歲貢——安徽古井貢酒股份有限公司。
10、古越龍山——浙江古越龍山紹興酒股份有限公司。
11、張裕望重——煙臺張裕集團有限公司。
12、龍巖沉缸——福建省龍巖沉缸釀酒有限公司。
13、青島名啤——青島啤酒股份有限公司。
14、生力譽港——香港生力啤酒有限公司。
15、金星海量——河南金星啤酒集團有限公司。
16、新天秀莊——新天國際葡萄酒業有限公司。
17、香格里拉——雲南香格里拉酒業股份有限公司。
18、沱牌綿長——中國四川沱牌集團有限公司。
19、洋河品位——江蘇洋河酒業股份有限公司沭陽分公司。
20、雙溝醉猿——中國江蘇雙溝酒業集團有限公司。
21、事事全興——全興大麴，四川成都全興集團有限公司。
22、埔里熟黃——埔里紹興酒，臺灣埔里酒廠。
23、二鍋老燒——二鍋頭酒，北京紅星股份有限公司。
24、衡水白乾——衡水老白乾，中國河北衡水老白乾釀酒集團。
25、文君當爐——文君酒，四川文君酒有限公司。
26、武陵老醬——武陵酒，湖南省常德市武陵酒業有限公司。
27、湘泉如珠——湘泉酒，湖南湘泉集團公司。
28、酒鬼奇款——酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司。
29、伊犁開懷——伊犁酒，新疆伊犁酒廠。
30、伊川杜康——杜康酒，河南伊川縣杜康酒廠。
31、貴州清醇——貴州醇，貴州醇酒廠。
32、臺灣家釀——臺灣家釀果酒，中國臺灣民間傳統工藝。
33、燕京一品——燕京啤酒，燕京啤酒股份有限公司。
34、哈啤流觴——哈爾濱啤酒，哈爾濱啤酒集團公司。
35、二郎古藺——郎酒，四川郎酒集團有限責任公司。
36、三花清爽——三花酒，桂林釀酒總廠。
37、黃金六福——金六福酒，金六福酒業有限公司。
38、雙蒸九江——九江雙蒸米酒，廣東省九江酒廠有限公司。
39、習酒蘊奇——習酒，茅臺集團習酒公司。
40、青酒芬芳——青酒，貴州青酒集團有限責任公司。
41、紅白長城——長城乾紅、乾白酒，中國長城葡萄酒有限公司。
42、皖酒稱王——皖酒王酒，安徽皖酒集團。
43、華燈京醇——華燈牌北京醇，北京市牛欄山酒廠。
44、火紅雲南——雲南紅葡萄酒，雲南紅酒業公司。
45、河套王風——河套王酒，內蒙古河套酒業集團股份有限公司。
46、四特瓊漿——四特酒，江西樟樹四特集團。
47、竹葉青青——竹葉青，山西汾酒股份有限公司。
48、稻花飛揚——稻花香酒，湖北三峽稻花酒廠。
49、惠水黑糯——惠水黑糯米酒，貴州惠水酒廠。
50、寶丰祖傳——寶丰酒，河南寶丰酒業有限公司。
中國白酒排名前三十名
中國白酒品牌前100名如下：
1、茅臺國酒——茅臺酒
2、五糧華冠——五糧液
3、洋河品位——洋河大麴
4、劍南春濃——劍南春酒
5、瀘州老窖——瀘州老窖
6、西鳳朝陽——西鳳酒
7、杏花汾香——汾酒
8、二郎古藺——郎酒
9、沱牌綿長——沱牌麴酒
10、古井歲貢——古井貢酒
11、二鍋老燒——北京二鍋頭
12、水井淨甘——水井坊酒
13、白雲浩瀚——白雲邊酒
14、衡水白乾——衡水老白乾
15、事事全興——全興大麴
16、枝江潤舌——枝江酒業
17、香格里拉——香格里拉藏祕青稞酒
18、口子開壇——口子酒
19、稻花飛揚——稻花香酒
20、大駕光臨——迎駕貢酒
21、文君當爐——文君酒
22、武陵老醬——武陵酒
23、酒質醇正——瀏陽河酒
24、牛欄香醇——牛欄山酒
25、茅臺集團——紅瑞君酒
26、伊犁開懷——伊犁酒
27、伊川杜康——杜康酒
28、青酒芬芳——青酒
29、臺灣家釀——臺灣家釀果酒
30、李渡古灶——李渡酒
31、寶丰祖傳——寶丰酒
32、習酒蘊奇——習酒
33、中心良將——百年醬香
34、三花清爽——三花酒
35、河套王風——河套王酒
36、雙溝醉猿——雙溝大麴
37、龍巖沉缸——龍巖沉缸酒
38、酒香綿長——綿竹大麴
39、酒鬼奇款——酒鬼酒
40、竹葉青青——竹葉青
41、泰山偉岸——泰山特曲
42、景芝思味——景芝酒
43、品味捨得——捨得酒
44、黃金種子——金種子酒
45、回沙成雙——金沙回沙酒
46、四特瓊漿——四特酒
47、味佔東南——今世緣酒
48、小窖綿柔——宣酒特貢
49、劉伶朦朧——劉伶醉酒
50、董酒典藏——董酒
51、黃金六福——金六福酒
52、扳倒老井——扳倒井酒
53、宋河皇封——宋河糧液
54、古貝春——古貝春酒
55、賒店經典——賒店老酒
56、寧城窖久——寧城老窖
57、蘭陵醉鄉——蘭陵酒
58、天一有方——天一酒
59、文王貢酒——文王酒
60、珍酒珍奇——珍酒
61、醉在景陽——景陽崗酒
62、姚花春——姚花春酒
63、孔府家傳——孔府家酒
64、天造湯溝——湯溝特曲
65、太白仙邦——太白酒
66、廿五格格——道光廿五
67、津酒上檔——津牌津酒
68、老明光——明光酒
69、賴茅燒坊——賴永初酒
70、隆裕燒坊——隆裕酒號賴茅酒
71、鴨溪美人——鴨溪窖酒
72、長壽長樂——長壽長樂酒
73、土家土方——土家酒
74、黔春高盞——黔春酒
75、八仙倜儻——醉八仙酒
76、北大倉滿——北大倉酒
77、琅琊山泉——琅琊臺酒
78、白沙細玩——白沙液酒
79、皖酒稱王——皖酒王酒
80、地設坊子——坊子白酒
81、平壩味昶——平壩窖酒
82、玉冰豉燒——豉味玉冰燒酒
83、德山熱腸——德山大麴酒
84、長壽長樂——長壽長樂酒
85、紅樓夢——紅樓夢酒
86、盡在其中——心酒
87、華燈京醇——北京醇
88、糊塗小仙——小糊塗仙
89、金貴至尚——金貴特曲
90、美味江口——江口醇
91、桂林桂花——桂林牌桂花酒
92、隆中對話——隆中對酒
93、仰韶神醴——仰韶九酒
94、榆樹錢釀——榆樹錢酒
95、青稞互助——互助青稞酒
96、黃鶴樓上——黃鶴樓酒
97、乾隆當歡——乾隆酒
98、順德二曲——順德酒
99、雪芹風韻——曹雪芹酒
100、安酒無量——安酒
以上內容來自：中國名酒排名前100名
中國十大白酒排行榜前十名中國十大白酒都有哪些
一、茅臺酒以其世界上最著名的白酒而著稱的茅臺，與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地並稱為世界三大蒸餾名酒，是曲醬香型白酒的鼻祖，也是中國國酒。
二、四川五糧液集團。產於四川宜賓市的大麴濃香型白酒，由小麥、大米、玉米、高粱、糯米等5種穀物發酵而成，是當今中國濃香型白酒中獨具特色的佳釀，是當今中國名酒。
三、洋河大麴它歷史悠久，起源於兩漢，興盛於唐宋時期。此酒屬濃香型大麴酒，由小麥、大麥、豌豆等原料精製而成，洋河酒曾多次榮獲“國際名酒”稱號，入選中國八大名酒之列。
四、瀘州酒窖。作為大麴酒的發源地，中國四大名酒之一的瀘州老窖，濃香型大麴酒的典型代表，被尊為“酒中之王，濃香正宗”。
五、汾酒汾酒是中國傳統名酒，是一種典型的清香型白酒。
六、郎酒郎酒的香型被稱為“一樹三花”，代表著濃香型、醬香型和兼香型。郎酒以“香濃香濃，清爽醇厚，清雅細膩，回味無窮”獨特的香型和風味聞名於世。
七、古井貢酒古井貢酒是中國古代八大名酒之一，具有悠久的歷史和悠久的歷史。其“晶瑩剔透的色澤，清香純正的幽蘭，入口甘美醇厚，餘味悠長”的獨特風格，贏得了海內外的一致好評。人們稱它為“酒中牡丹”。
八、西鳳酒西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是中國四大名酒之一。載入史冊的這款酒在唐代就被列為名酒，“香醇雅緻，甘潤挺爽，調和爽口，淨尾”。1952年，“西鳳酒”系中國四大名酒之一，為全國首屆評酒會議評選出的獨具特色的鳳香型白酒。
九、貴州董酒。與濃香型和醬香型相比，董酒的香型有區別，但與其他香型有區別。其釀造方法獨特，將大麴酒與小曲酒的釀造工藝融為一體。
十、劍南春作為漢族傳統名酒，由於唐代綿竹屬劍南道，所以被稱為“劍南春”。劍南春是我國濃香型白酒的代表。
以上內容來自：中國十大白酒排行榜前十名中國十大白酒都有哪些-天氣加
中國十大品牌的醬香型白酒有哪些？
①茅臺酒：國家名酒，大麴醬香型白酒的鼻祖。
②五糧液：3000多年的釀製歷史，產地在四川。
③國窖1573：源於公元1573年，中國名酒，中華老字號瀘州老窖原產地是四川。
④洋河大麴：已經有四百多年的歷史，中國名酒，參與國家濃香型白酒新標準制定，原產地江蘇。
⑤郎酒：始於1903年，中華老字號，原產地四川郎酒集團。
⑥劍南春：已有二千四百年的劍南春酒史，中國名酒，中華老字號，原產地是四川。
⑦汾酒：創立於1949年，全國重點文物保護單位，國有獨資公司，原產地山西杏花村。
⑧水井坊Swellfun：始於元朝，中國名酒，大型高品質白酒生產企業之一，中華老字號，原產地四川。
⑨西鳳酒：至今已有三千餘年釀製歷史，中華老字號，醉具增長潛力白酒品牌，原產地陝西。
⑩古井貢：距今已有1800多年曆史，中國上市公司，原產地安徽。
拓展材料：
醬香型白酒亦稱茅香型，以茅臺酒、四川郎酒為代表，屬大麴酒類。其醬香突出，幽雅細緻，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細膩、複雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協調，先酯後醬，醬香悠長，杯中香氣經久不變，空杯留香經久不散（茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法），味大於香，苦度適中，酒度低而不變。醬香型白酒的標準評語是：無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉澱，醬香突出、幽雅細膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長.
易揮發物質少，對人體刺激小
醬香型酒"三高"的特點，蒸餾時接酒溫度高達40度以上，比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍，高溫下有效地揮發了有害於人體健康的物質。
而且醬香酒要經過三年以上的貯存，容易揮發的物質更能揮發掉絕大部分，所以酒體中儲存的易揮發物質少，對人體的刺激小，有利於健康。
隨著人們生活水平的提高，健康消費的理念已經被越來越多的人落實到餐桌上。在不能沒酒、不能缺酒的時代，在既要又要健康的時代，醬香型白酒無疑成了這個時代的寵兒。據醫學界專家多年研究的結果表明，醬香型白酒確有抑制肝癌、保健腸胃、活血化瘀、緩解風溼關節疼的功效。研究人員跟蹤觀察發現，常年堅持適量飲用醬香型白酒的人，上述症狀明顯逐年減輕，有的還在不經意間全然康復。醬香型白酒的健康特質顯而易見，與當代消費理念相契合，消費群體的有增無減肯定是個趨勢，所以市場前景日趨看"漲"。
摺疊酸度高，有利於健康
醬香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據中醫理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫也認可，食酸有利於健康。道教和佛教也很重視酸的養生功能。
摺疊富含有益健康的有效成分
醬香型酒含有SOD，是氧自由基專一清除劑，其主要功能是清除人體內多餘的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時，醬香酒還能誘導肝臟產生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強得多。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑制作用，使之不分離膠離纖維，也就形不成肝硬化了。
摺疊純糧釀造，不新增外來物質
醬香酒由純糧釀造，是天然發酵產品。醬香酒的香氣至今為止尚未找到主體香味物質，所以即使有人想通過新增合成劑作假也無從著手，這就排除了新增任何香氣、香味物質的可能。
中國八大名酒是哪八種，這八種名酒你都喝過嗎？
我的父親是一個軍人，我小時候他全國各地的出差。每次去外地回來，都會帶幾瓶當地的名酒，然後找來他的戰友來家裡聚一聚。每當他和戰友聚會的時候，也是我最開心的時候，雖然不讓上桌跟大人一起吃飯，但是好吃的東西肯定會有我一份的。父親他們那個年代，白酒沒有現在炒的這麼高的價錢，最貴的也沒有超過十塊錢一瓶的。當時我家裡有很多種酒的酒瓶，其中就有他們常說的名酒。我來說說我所知道的八大名酒:茅臺:排名第一屬於“當之無愧”的，知名度最高的國酒。很多人的婚宴上都是做為敬酒來使用，但是給我感覺辣一些。父親常提前八幾年的時候六塊錢一瓶，沒有捨得買。早知道那時候多買幾瓶留到現在，豈不？
五糧液:我喝過的最好喝的白酒，入口特別順滑，而且可以順著喉嚨直接下去，一點沒有辣嗓子的感覺，並且酒勁返上來滿口飄香。
汾酒:價格現在好像也不貴，喝起來有些棉柔，酒勁不是那麼大。近幾年老用它過年送給老丈人，因為朋友結婚的時候訂了一箱樣品，大家說汾酒不適合婚宴，因為有“分”字。所以便宜了我！
寧城老窖:不管它算不算八大名酒，做為北方的酒類代表，而且有“塞外茅臺”的美譽。並且寧城老窖喝起來有奶味，給我感覺不錯。
全興大麴:小時候家裡最多的就是這個酒，商標上還有麥穗為標誌。雖然近幾年我們這裡不太能看見，但是這個酒的香味特別誘人。因為我曾經打碎過一瓶，家裡好幾天都瀰漫著它的味道。
竹葉青:竹葉青我小時候很常見，綠瓶子裝的。跟那時候別的白酒瓶子不太一樣，好像酒裝的少一些。沒感覺有多好，現在基本見不到這種酒。
古井貢:因為喝這個酒吐的“一塌糊塗”，所以記憶裡特別深，現在家裡還有兩瓶，不知道放了幾年了。
西鳳酒:這種酒現在度數低點的，好像也就五十塊錢左右一瓶，買過幾次。屬於不好不壞的行列。
結語:世界上出名的酒的品種，有蘇格蘭的威士忌、俄羅斯的伏特加、法國的白蘭地、中國的白酒。只有中國的白酒有這麼多的品牌，要想按以前的評選方法來評選，估計會有很多人不滿意。但是給我感覺現在喝白酒的人越來越少，倒是紅酒有“後來居上”的意思，不知道什麼原因？
各省都有什麼名酒？
中國是一個酒的國度，各省大多都有白酒出產。
首都北京：紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭。特別是牛欄山二鍋頭，價效比非常高，在北方地區中低端白酒有很大的市場份額。
河北：劉伶醉、衡水老白乾。
河南：仰韶酒、宋河糧液、洛陽杜康、寶丰酒、張弓酒、賒店老酒。宋河糧液和寶丰酒曾經入選過輕工業部評酒大會的金獎。
山東：景芝白酒、孔府家酒、古貝春、蘭陵酒
山西：汾酒、杏花村、竹葉青。汾酒是目前中國清香型白酒執牛耳者，品牌效應的影響力越來越大。
陝西：西鳳酒、太白酒、白水杜康。西鳳酒口味獨特，辛辣濃烈，又稱為鳳香型。
貴州： 茅臺酒、董酒、鴨溪窖、習水大麴 、 貴州醇 都是國內一線品牌，國臺酒 、金沙回沙酒 、 平壩窯酒、安酒、 湄窖酒 、習酒、青酒的 知名度也非常高。
四川：川酒六朵金花，分別是五糧液 、瀘州老窖 、劍南春 、沱牌麴酒 、全興大麴 、郎酒。近十幾年在此基礎上出現了金六福、國窖1573、金劍南、捨得酒、水井坊、紅花郎 。其他的區域性品牌還有豐谷特曲、小角樓、文君酒。
湖北：白雲邊和稻花香是國內一線品牌，枝江大麴知名度也可以，黃山頭和關公坊在湖北省內的認知度非常高。 曾經的黃鶴樓酒也一度躋身全國名優白酒的行列。
湖南：酒鬼酒、瀏陽河、武陵酒是知名度較高的三款酒，不過酒鬼酒深陷 塑化劑風波，有點可惜。德山大麴是湖南省內認知度較高的區域性名酒。
江西：李渡酒、四特酒。李渡酒曾經被周恩來總理稱讚過。 章貢酒在省內的知名度不亞於李渡酒。
安徽：古井貢酒排名第一，迎駕貢酒、文王貢酒、高爐家酒、金種子都不錯，口子窖的省內排名應該在2-3名之間。
江蘇： “三溝一河”聲名遠揚。三溝：高溝、雙溝、湯溝；一河：洋河。今世緣目前在國內也有一定知名度。
遼寧：老龍口、道光二五。
吉林： 洮兒河、 洮南香、榆樹大麴。吉林省是國內著名的食用酒精生產基地，你喝的很多白酒很有可能就有一部分是吉林省企業生產的，不管價格高低。
黑龍江：北大倉、君妃酒、龍濱酒、玉泉酒。黑龍江的糧食酒，其實口感並不比一些國內一線品牌差。
甘肅：皇臺酒、古河州酒。
新疆：伊力特。
福建：龍巖沉缸酒。
臺灣：金門高粱酒。
以上僅為一家之言，歡迎在評論區發表意見交流。
馬上就是國慶、中秋了，很多人回來都在忙著買些名酒送長輩、送朋友。酒作為過節必送之禮，下面來一起看看各省的名酒吧！
貴州
茅臺酒絕對是很多人頭腦裡的第一反應。但其實貴州當地人是不常喝茅臺的，因為貴州出產的白酒品牌太多了，茅臺鎮好多酒廠的酒非常不錯，品質好但是價格相較茅臺卻低的多。
四川
四川是濃香型白酒的最大產地，各種品牌各種風格的白酒都有，所以四川不同片區的人對於白酒的喜好也是有不同的，比如有些人喜歡五糧液因為酒體裡面有炒糧的獨特香味;有的人喜歡瀘州老窖綿香回甜;有的人喜歡郎酒醬味厚重、豐谷的柔和。
江蘇
江蘇是個神奇的省份，蘇南蘇北兩撥人從飲食習慣到性格特點截然不同。江蘇到處可見洋河，可見其知名度之大。此外雙溝、今世緣等名酒也很暢銷。
安徽
安徽的地方特色酒可以說一是古井貢、二是口子窖、三是迎駕，這三個都有各自的消費人群。三個品牌產品定位雖然不同，但是無論從包裝還是價位來說，買來自己喝或者送人的話絕對能拿得出手，僅從酒品包裝來看，200塊錢左右絕對不比大品牌差。
白酒在中國有著非常悠久的釀造 歷史 ，釀酒廠更是遍佈全國各地。現在各個省份幾乎都有自己的白酒品牌，有些省份甚至有很多白酒品牌，比如：四川就有五糧液、瀘州老窖、劍南春等比較著名的白酒品牌。
你知道你所在的省份有哪些白酒品牌嗎？可能很多人對於自己所在省份的白酒品牌最多知道一個或者兩個，今天盤點了一下各個省份的白酒品牌，並做成了一張系統的表格。如果你還不知道你所在省份有哪些品牌，那麼趕緊來看看吧！
根據上面的表格可以看出來，川黔區域(四川、貴州)是傳統名優白酒的聚集地，其中以五糧液、茅臺作為主要代表。而四川不僅有眾多的名優白酒，還是中國最大的白酒產地，每年白酒產量佔全國白酒產量的30%。
蘇皖區域(江蘇、安徽)白酒品牌向中高階升級趨勢明顯，其中以洋河的藍色經典、古井貢的年份原漿、口子窖年份酒、迎駕年份酒等作為主要代表。
魯豫區域(河南、山東)是白酒產銷大省，不僅白酒品牌多，還是白酒銷量較大的區域。很多其它區域的白酒品牌聚集在這裡，競爭非常激烈。這個區域雖然白酒品牌多，但是競爭力不強，沒有拿的出手的白酒品牌。
兩湖區域(湖北、湖南)只有湖北的白酒市場好，每年無論是銷量還是產量都在全國前列，主要以白酒稻花香、枝江、白雲邊等為代表。而湖南的白酒市場酒比較差，整體競爭力不強。
華北區域(河北、山西、內蒙古、陝西)本地白酒品牌非常強，受外來白酒品牌的影響小。其中以河北的老白乾、內蒙古的河套王、山西的汾酒和陝西的西鳳為主要代表，這些白酒品牌不僅知名度高，而且在行業內擁有絕對的領先地位。
總結：目前四川和貴州地區的釀酒廠較多，而且名酒品牌也佔據了大多數，這兩個地區基本上是中國白酒市場的領頭羊。而其它區域的白酒品牌在近幾年發展也非常快，出現了很多極具代表性的白酒品牌，大有後來居上的趨勢。
貴州茅臺雲南青酒四川五劍瀘廣西三花青海青稞新疆伊梨特甘肅金徽陝西西鳳山西汾酒內蒙蒙古王悶倒驢黑龍江玉泉北大倉吉林老村長遼寧老龍口山東孔府河北老白乾北京二鍋頭河南張寶林安徽口子種子古井貢江蘇雙溝洋河江西四特湖北黃鶴樓湖南酒鬼
中國白酒
世界八大蒸餾酒之一。阿拉伯人於8到9世紀時發明的蒸餾酒技術。和朝鮮半島的燒酒一樣，中國的蒸餾白酒可能是元朝時期由被蒙古人征服的中亞波斯地區傳入並普及開的。日本燒酒也是在同時期由朝鮮半島以及和中國關係密切的琉球傳入的。 也有說法認為唐朝時已經有蒸餾酒。 不同地區的名酒各有其突出的獨特風格。中國各地區均有生產，以山西、四川及貴州等地產品最為著名。
東北 吉林
大泉源酒，吉林省通化縣特產，因產於該縣大泉源鄉而得名。該酒釀造 歷史 始於明末清初女真部落在這裡設立的燒鍋，並因其酒品甘爽綿甜，被努爾哈赤欽定為御酒，清朝歷代皇帝也把大泉源燒鍋酒納為貢品。 大泉源酒保持了古井礦泉，純糧釀造，固態發酵，酒海貯藏的中國非物質文化遺產釀造技藝，使酒的品質優異。
龍泉春出產于吉林省遼源市，濃香型“龍泉春”白酒系列產品，現已形成省名牌、部優、國優、滋補四大系列，產品選用東北紅高粱為主要原料，以獨特的生產工藝與現代先進 科技 精工釀製，開創了北方濃香型白酒的典範。產品多次在國內、國際評酒會上獲殊榮。
黑龍江
鏵子山牌特製雪蛤酒是黑龍江省通河縣釀酒廠的產品。 通河縣位於黑龍江中部，多山地，盛產各種藥材。清代已有釀酒業，以燒酒為多。 該酒選用優質高粱酒精為基礎酒，用上等雪蛤油，佐以鹿鞭、構祀子、人蔘、北芪、玫瑰花等中藥材，經精工配製而成。
遼寧
遼寧三溝酒業有限責任公司始建於1862年，坐落於人傑地靈的阜新市。阜新是擁有8000年 歷史 和文化的北方名城，被譽為“玉龍故鄉，文明發端”。三溝酒業的廠址與著名的查海遺址僅距9公里。令人感嘆的是，8000年前的查海部落已經掌握了比較成熟的釀酒工藝，並形成了痛快直爽、豪情萬丈的北方遊牧部落特有的飲酒風格。
河北
衡水老白乾是河北名酒之一， 歷史 悠久，可追溯到漢代。正式定名於明代。衡水老白乾酒典型風格的酒香型分為濃香、醬香、清香型。衡水老白乾以高粱為主料，精選小麥踩制的清茬曲為糖化發酵劑，以新鮮的稻皮清蒸後作填充料，採取清燒混蒸老五額工藝，低溫入池，地缸發酵，酒頭回沙，緩慢蒸餾，分段滴酒，分收入庫，精心勾兌而成。
山西
汾酒，漢族傳統名酒，屬於清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村，又稱杏花村酒。汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度
山東
蘭陵酒產于山東省臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮，現在鎮上最大酒廠為山東蘭陵（企業）集團總公司山東蘭陵美酒股份有限公司，其他小酒廠遍佈蘭陵鎮各地。蘭陵美酒的釀造史同中國的青銅器一樣古老，始釀於商代，古卜辭中“鬯其酒”的記載，便是蘭陵美酒的最早見證
景陽春，中國酒與文化巧妙結合的典範之作。1973年問世，以“窖香濃郁、綿軟爽淨、餘味悠長”的獨有風格成為山東省第一個濃香型糧食白酒、第一個出口創匯白酒，遠銷日本、朝鮮、東南亞等十多個國家和地區
陝西
西鳳酒是中國“八大名酒”之一，原產於陝西省鳳翔、寶雞、岐山、眉縣一帶，唯以鳳翔城西柳鎮所生產的酒為最佳，聲譽最高。在唐朝西鳳酒就以“甘泉佳釀，清冽醇馥”被列入珍品而聞名於世。
安徽
古井貢酒是亳州傳統名酒。產自安徽省亳州市，屬於亳州地區特產的大麴濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。
宣酒是白酒產品的一種，企業建於1951年，公司位於 歷史 悠久的“江南詩山”敬亭山南麓，風景秀麗的水陽江西岸，
甘肅
古河州酒業有限責任公司座落於風景秀麗的臨夏市萬壽山下，是一家集白酒、保健黃酒、啤特果果汁黃酒、沙棘果酒生產及反季節牡丹種植、商貿流通為一體的大型企業。
江蘇
洋河釀酒，據研究始於兩漢而興於唐宋。江蘇省宿遷市的洋河鎮在漢朝時早己是個釀酒的名地。洋河大麴以優質黏高粱為原料，再用小麥，大麥，豌豆培養的高溫大麴為糖化發酵劑，以聞名的美人泉之水釀造而成。
湯溝酒是中國譽滿中外的傳統名產， 歷史 文化名酒，國家地理標誌產品，中國馳名商標，“中華老字號”產品，以傳奇靈異的“香泉”水釀製，採擷水谷清華，工藝神妙獨特。湯溝酒源自百年老窖、原漿精華，香氣幽雅，醇厚諧調，酒體豐滿完美，風華自古獨秀
湖南
20世紀初，以“美利昌”作坊所釀造的瀏陽河燒酒最精，播譽瀟湘，遠傳華夏，成為中國重要的白酒產區之一。1956年，當地在舊酒坊的基礎上，建成“瀏陽河酒廠”，推陳出新，將傳統釀酒工藝與現代白酒 科技 相融合，並推出“紅色經典”柔雅香型產品。
酒鬼酒依託湘西獨特的自然地理環境和地域文化資源，獨創中國白酒“馥郁香型”。在中國白酒的12大香型中，馥郁香是酒鬼酒獨創、獨有的，所謂二者為兼，三者為復，馥郁香就是指酒鬼酒兼有濃、清、醬三大白酒基本香型的特徵，一口三香，前濃、中清、後醬。
湖北
稻花香系列白酒以其獨特的釀造工藝技術，完善的產品質量保證體系，深受廣大消費者的青睞。稻花香酒是吸取傳統五糧釀造工藝之精髓，取“龍眼”優質礦泉水，採用傳統的混蒸、混燒、泥窖發酵工藝精心釀造，長期貯存，精心勾調，精心包裝而成的濃香型白酒。
白雲邊，湖北荊州白酒品牌，白酒名稱。白雲邊建廠於1952年，1994年6月成立湖北白雲邊股份有限公司。白雲邊酒以其“芳香優雅，醬濃協調，綿厚甜爽，圓潤怡長”的獨特風格被輕 工部確定為全國濃醬兼香型白酒的典型代表。
福建
曲斗香為大麴海底窖藏白酒，產於福建安溪，用高粱，玉米，大麥，小麥，豌豆等糧食發酵釀製而成，是福建最具價值白酒品牌，現由福建省曲斗香酒業有限公司釀製，“曲”者，寓意以古老的美酒釀造技術加以特有工藝製成上等酒麴；“鬥”者，寓意閩人勇闖天下，鬥志昂揚，“愛拼才會贏”的豪情；“香”者，寓意聞名於世，香飄天下。
廣東
吳川梅鹿液產於廣東省吳川市。酒色清澈透明，入口甜綿，酒香濃郁，醇和清爽，杯底留香持久，既有貴州茅臺酒味香醇的特色，又有獨特清香持久的優點，故被譽稱為“廣東茅臺”。 上世紀70年代，廣東省組織了不少人到茅臺鎮學習制酒技術，吳川市酒廠先後派出幾批技術骨幹到茅臺學藝，回來後創仿結合，誕生了梅鹿液。
長樂燒： 梅州市選送的中國優質酒五華長樂燒分別以內在質量和包裝質量獲得總分第一的好成績。長樂燒酒釀造技藝發軔於晉，而得名於公元一0七一年宋朝長樂縣之設區“今廣東省五華縣”。
四川
不用多言，大家都懂的，我只列品牌了：瀘州老窖，五糧液，劍南春，沱牌，郎酒
四川的名酒都是經過 歷史 沉澱而聞名於世的好酒中的好酒，無論是品牌的傳播度，製作工藝的完善，從酒本身來說，對白酒特別是濃香型白酒都具有十分的代表性。沒有絕對的好與不好，只看個人喜好來評判了。
貴州
亦不用多言，只列品牌：習酒，董酒，茅臺，懷酒。由於赤水河的特殊性，加上本地歷來產酒 歷史 千年前便有記載，以茅臺為首的各酒業在赤水河沿岸因其天獨厚的地理環境和水文氣候蓬勃發展千百年，醬酒以赤水河沿岸為最佳。赤水河全長500公里，不出百里必有好酒，流經地域出產了以茅臺為首的大小數十種名酒，佔中國名酒的60%。
內蒙的馬奶酒，的青稞酒等區域性酒類由於其未成品牌，沒有列出，在此說明！如果有未列出的名酒，也可以提醒在下，再新增亦可
專注中國醬酒，更深知其味
湖南省，瀏陽河、一種白酒。
四川省有劍南春、瀘州老窖、五糧液、郎酒、全興大麴、文君酒、沱牌麴酒、敘府酒、豐谷酒、仙潭大麴等，是中國名酒最多的省份。
貴州省有茅臺、董酒、習酒、珍酒、金沙酒、安酒、懷酒等，濃香白酒看四川，醬香白酒選貴州。
廣西省有桂林三花酒、湘山酒等，這兩種白酒都是米香型白酒。
廣東省有玉冰燒、長樂燒等，前者為豉香型後者為米香型。
河南省有寶丰酒、仰韶酒、杜康酒、宋河糧液、張弓酒、賒店老酒等，其中寶丰酒為十七大名酒之一。
湖北省有白雲邊、枝江大麴、黃鶴樓酒、勁酒等，勁酒是為數不多的保健名酒。
湖南有武陵酒、白沙液、酒鬼酒等，其中酒鬼酒是三香一體馥郁香型白酒。
江蘇有洋河酒、雙溝大麴等，其中洋河是新八大名酒之一。
安徽有古井貢酒、口子窖等，其中古井貢酒是安徽最大的白酒企業，也是中國名酒。
江西有四特酒、李渡等，四特酒的特香型不知道到底有多香。
山東有云門陳釀、景芝、孔府家酒、琅邪臺等，其中雲門陳釀是醬香白酒，景芝是芝麻香型白酒。
京津地區有紅星二鍋頭、牛欄山等，都是平民好酒。
上海有石庫門黃酒等。
河北有衡水老白乾、劉伶醉、叢臺酒等。
山西有汾酒、潞酒、晉陽酒等。
內蒙古有悶倒驢、寧城老窖、草原白酒等。
黑龍江有北大倉、玉泉酒、龍濱酒等。
吉林有榆樹錢、龍泉春等。
遼寧有老龍口、三溝酒等。
陝西有西鳳酒、太白酒等。
新疆有伊犁大麴、古城大麴等。
甘肅有隴南春酒等。
以上如有不對之處，還請指出改正。
中國的酒文化延綿著數千年的 歷史 ，酒文化的誕生在古代文明發展中起著很重要的作用。
下面來盤點一下當下最流行的幾款白酒：
第一，當然得數到貴州茅臺。茅臺，醬香型白酒的鼻祖，而當下也正將醬香型白酒推向發展的巔峰。八千多億的市值不虧為當今的白酒神話，年營業額也是一騎絕塵。
第二，得排到四川五糧液。這位曾經的王者，如今實力表現仍舊不俗，唯一遺憾的是鋒芒已被茅臺遮蓋，無論市值還是年銷售額都排在白酒行業第二的位置。
第三，江蘇洋河股份。老牌八大名酒，有句老話怎麼說著：洋河大麴三十年前已是中國名酒。說的就是七十年代中國舉行的品酒大會，洋河勇奪此殊榮。說到洋河的發展史也有上千年之久，據史料記載，早在隋唐年間洋河在當地就興於酒坊，名氣不俗。如今和茅臺、五糧液合稱為“茅五洋”，實力雄厚，也早已躋身一線白酒品牌。
河南安陽市紅旗渠酒。彰德府酒。
中國地大物博，資源多，人多，物產多，白酒種類也多。不僅多，還各具特色，也許有的酒已經成為過去，但是很多白酒甚至能成為一個省份符號化的象徵。
提到首都北京，特色白酒毫無疑問是“二鍋頭”。據說有一種說法是：“到京城有三樂——登萬里長城、吃全聚德烤鴨、喝二鍋頭，三樂不全不算到北京。”可見在人們觀念中，二鍋頭之於北京就是符號化的一種存在。二鍋頭在北京俗稱“二雷子”，是屬於地道老北京的味道。牛欄山二鍋頭和紅星二鍋頭，兩者就像是孿生兄弟，在很多地方都大同小異：一是建廠時間差不多，牛欄山成立於1952年，紅星1949年;二是香型，兩者產品都有濃香和清香。
上海人喜歡喝淡一點的酒，大多數都不怎麼喜歡喝白酒，因為味道衝。有人調侃到：在上海，阿姨就紅酒，大叔就黃酒，年輕一輩就啤酒，打算搏命的話就白酒。在上海，想買本地白酒不容易。目前活躍在市場上的有上海神仙酒廠的神仙酒，能查到的度數最高的也就是65度的，最低的是35度。比起北京二鍋頭的簡單，神仙酒從包裝看非常大氣和國際化，送禮還是很有面子的。
天津市場上比較出名的地方酒是津酒，喝花津的人群較多，但更多的人喜歡佳釀，佳釀的口感比起津酒口感更好，價格也相對便宜。
山東的地方酒是分割槽域的，魯中山區是泰山、扳倒井，青島是景陽崗、孔府家。山東當地酒以濃香為主，價格也實在，均價兩百以內絕對能給父母買瓶暖暖的家鄉酒。
山西的標誌性白酒必然是汾酒。山西人平常吃飯比較節儉，一碗麵就能解決問題，但是遇到婚喪嫁娶，一定大擺宴席。汾酒1993年建廠至今，生產了很多適合宴席場合的酒。汾酒也成為山西人的驕傲。
江蘇是個神奇的省份，蘇南蘇北兩撥人從飲食習慣到性格特點截然不同。在蘇南，到處可見洋河;作為蘇北人，不能說沒喝過沛公酒。洋河的夢之藍、海之藍和天之藍系列在全國都是家喻戶曉，至於沛公酒，在徐州隨便哪個超市甚至小賣部都可以找到。沛公酒的裝潢很獨特，是鍍銅紫砂酒，而且價格實在，200元完全能搞定。
大多數南方省份不愛喝白酒，浙江也是如此。雖然市面上浙江白酒有致中和九珠潭，但是當地人還是喜歡喝黃酒或者青梅酒。如果送人的話，紹興黃酒是個不錯的選擇。
在陝西喝白酒，西鳳酒永遠是不二首選。老陝人喝酒不比價格和檔次，只看口碑。在陝西吃飯，你會發現周圍不少人喜歡喝45度的5年陳釀西鳳，價格也就100多一瓶，有評價說口感甚至比10年、15年的還好。
河南雖然當地有宋河、杜康、寶丰等知名白酒企業，但是當地人似乎並不買賬。鄭州流行一句話——在鄭州是一年喝倒一個牌子。河南人選擇白酒受廣告因素影響比較多，當地人買酒也是任憑自己喜好，比較知名的白酒品牌會容易得到消費者青睞。
如果非要給河北選一個代表性的地方白酒，那一定是老白乾了。除了省會石家莊，河北省內其他城市的消費者對本地酒的“忠貞”度要更強一些，如承德人只喝板城燒鍋、山莊、九龍醉，邯鄲人青睞叢臺，衡水人只認老白乾，保定人多喝劉伶醉等等。
江西省最出名的是四特酒，除此之外，撫州人還對章貢王情有獨鍾。愛喝白酒的江西人對於四特和章貢王的評價都比較高，覺得口感不錯。兩個品牌的成立時間都是1952年。
黑龍江最早的白酒是雙城花園，現在是群星薈萃，北大倉、玉泉方瓶比較流行。其實，龍濱酒在20年前，幾乎可以與茅臺亂真，被稱為“北方茅臺”，評分也只比茅臺少0.6分，但是現在已然沉寂。目前市場上活躍的玉泉和北大倉，價格都比較親民。
提到貴州，茅臺酒絕對是很多人頭腦裡的第一反應。但其實貴州當地人是不常喝茅臺的，因為貴州出產的白酒品牌太多了，茅臺鎮好多酒廠的酒非常不錯，品質好但是價格相較茅臺卻低的多。市面上能數得出來的就二三十家，習酒、董酒、國臺、黔莊等等。
四川是濃香型白酒的最大產地，各種品牌各種風格的白酒都有，所以四川不同片區的人對於白酒的喜好也是有不同的，比如有些人喜歡五糧液因為酒體裡面有炒糧的獨特香味;有的人喜歡瀘州老窖綿香回甜;有的人喜歡郎酒醬味厚重、豐谷的柔和。可以根據所在的區域來選擇，川北就可以是豐谷，川南就是五糧液、郎酒、瀘州老窖，川西南可以選沱牌、劍南春等。
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