1. 普洱茶：因為在製作過程中，經過壓制、發酵和儲存等環節，普洱茶中的茶多酚、兒茶素等成分會發生化學反應，產生分解脂肪和促進消化的作用。
2. 大紅袍：茶葉中含有大量的茶多酚，這種物質能夠促進脂肪的代謝和消化，從而達到燃脂的效果。
3. 鐵觀音：茶葉中含有一種叫茶氨酸的物質，它能夠將油脂與膽汁結合，促進油脂的消化和排出，從而減少脂肪在體內的積累。
4. 毛峰茶：茶葉中富含多種茶多酚和兒茶素等物質，具有抗氧化、降脂和促進代謝的作用，有利於減脂瘦身。
5. 金駿眉：茶葉中含有促進脂肪代謝和加速新陳代謝的物質，對於減脂瘦身有一定的輔助作用。
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生活中很多人為了減肥都喜歡喝一些刮油茶，但什麼茶刮油最好卻是他們不瞭解的事情，其實生活中可以刮油的茶有很多，今天我會把最厲害的刮油茶介紹給大家，能讓大家知道刮油喝什麼茶最好。
哪一種茶刮油最厲害
1、烏龍茶
烏龍茶是生活中最厲害的刮油茶，它能去除油膩也能清理人類腸胃，閉上淤積的油脂能讓他們隨身體代謝，儘快排出體外，另外人們喝烏龍茶還能提高消化功能，能防止食物殘渣在身體內堆積。
2、薏仁茶
薏仁茶也乎訓是很厲害的刮油茶，人們喝薏仁茶以後能加快身體裡多餘水分代謝，並能緩解身體水腫，而且能促進人體內來自多餘脂肪燃燒和分解，能防止脂肪在身體內堆積，經常用它泡水喝，能級似課徑壞減肥瘦身也能清熱利溼。
3、荷葉茶
荷葉茶也是一種刮油茶，而且刮油效果特別好，它能增加人類腸道敏感性病能促使身體內脂肪分解和代謝，能防止人類出現腸燥便祕也能減肥瘦身，在夏天多衝泡一些荷葉茶還能清暑利溼能加快，漸輕持身體力多於水分代謝也能預防中暑症狀發生。
刮油喝什麼茶最好
刮油可以喝上面介紹的刮油茶也可以多喝一些決明子茶，特別是那來自些身體肥胖，腸胃蠕動速度較慢的人，在喝決明子茶以後能促使廠消帝利氧雙屬帝腸道蠕動，而且能清理腸道，壁上淤積的油脂，能讓他們儘快紹那總商排出體外，經常沖泡飲用能起到特別好的刮油作用，同時也會清肝明目利水滲溼。
上面為大家介紹了幾種刮油茶來自，能讓大家知道刮油喝什麼茶最好，也能讓大家知道哪種茶刮油最厲害，以後大家再想刮油想減肥時就試著多喝一些上面介紹的刮油講茶吧。
哪種茶刮油厲害
哪種茶刮油厲害
哪種茶刮油厲害，喝茶是現如今一種很好的養生習慣，在日常生活中很多人都喜歡喝茶，不同的茶有不同的功效。有的茶滋養身體，有的茶去脂刮油。下面分享哪種茶刮油厲害
哪種茶刮油厲害1
1、烏龍茶（尤其是鐵觀音）
烏龍茶作為六大茶系的一個分類，也叫青茶，它的刮油能力是槓桿的，尤其是鐵觀音茶。而烏龍茶具有溶解脂肪的減肥效果，是因為茶中的主成分單寧酸，與脂肪的代謝有密切的關係。
烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量。其同紅茶及綠茶相比，除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收以外，還能夠加速身體的產熱量增加，促進脂肪燃燒，減少腹部脂肪的堆積
因此，烏龍茶具有很強的減肥作用。
2、薏仁茶
薏仁茶在日常生活中是極為常見的一個茶飲，而且也深受眾多減肥人士的.喜愛，因為薏仁本身是個很好的食材，其可促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用，所以能達到減肥的效果。
3、荷葉茶
荷葉茶也是很多女性朋友會選擇飲用的減肥茶飲，它的刮油能力也是眾人知曉的。這是因為荷葉茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯體內；維他命B1、C和咖啡因能促進胃液分泌，有助消化與消脂。
對於慢性疲勞的壓力一族、少喝多動卻怎麼都瘦不下來的氣滯型肥胖等，更能起到雙重瘦身效果。同時還有極佳的利水功效，久坐少動的上班族、容易水腫、脾虛、氣虛者，就要多喝荷葉茶了，當體內多餘的脂肪和滯留電解液被排出，人自然就會變瘦了。
4、決明子茶
決明子作為一種中藥材，經常在日常生活中都能看到它的影子，它的減肥作用也是非常不錯的。那麼決明子性微寒，略帶青草香味，枕著睡覺聞著味道，猶如睡在青草叢中。
其種子堅硬，又可對頭部和頸部穴位按摩，簡直是天然的按摩師。老年人飲用決明子茶不僅有助於大便通暢，還能起到明目、降壓、調脂等保健功能。
哪種茶刮油厲害2
1、烏龍茶
絕對要上榜，烏龍茶又稱青茶，主要分佈在閩南、閩北和廣東臺灣等地。富含有機化學成分四百五十多種，無機礦物元素達四十多種，聽懵了沒有，總之就是很有營養就對了。對於女性來說，每天喝一定的烏龍茶可以改善面板過敏，能瘦身這個是重點。原理就是他的主要成分單寧酸可以溶脂，促進脂肪燃燒，很厲害哦。
2、薏仁茶
很多妹子身體很容易浮腫，這真的是非常影響顏值的！見過睡前喝杯水結果第二天起來眼睛腫的像捱打了似的，還好我自己不是浮腫體質。薏仁是很常見的中藥藥材，薏仁的主要成分為蛋白質、維生素B1、B2可以使面板光滑，如果身體浮腫是單純由於身體裡的水分滯留造成的，那麼就可以煮這個喝了。
3、決明子茶
分佈在長江以南的地區。主要功效是清肝明目、潤腸通便。腸胃蠕動不好的妹子漢子們，尤其是減肥期間，腸胃蠕動很重要，畢竟宿便積在體內對面板不好就算了還容易長胖，這個時候來一杯決明子茶妥妥的解決問題，減肥者的福音！
4、陳皮茶
其實通俗的講也就是晒乾的橘子皮，不僅可以用來泡茶喝還可以作為香料。燉湯的時候丟一點兒進去可以去油膩，問起來比較清香。陳皮可以說是很百搭的一種茶了，和綠豆、紅豆以及荷葉搭配著喝都有不同的功效。而且萬一哪一頓吃了油氣太重的食物，泡一杯陳皮茶解膩是十分好的。
5、檸檬茶
用檸檬片加茶葉、蜂蜜等泡的茶。當然了，新鮮的檸檬片也可以拿來泡茶喝，只不過和醃製的泡法不太一樣。檸檬茶既能消脂、去油膩，又能美白肌膚，可以說是女性必備了。
茶葉裡面什麼茶最刮油？
每天喝一公升烏龍茶，有抑制膽固醇上升的效果。雖然飲用量應該依各人身體的狀況決定，但是當食物太油膩時，最好也能夠搭配烏龍茶，不但有飽腹感，還可以去除油膩。
擴充套件資料：
烏龍茶具有溶解脂肪的減肥效果。烏龍茶同紅茶、綠茶相比，除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收以外，還能夠加速身體的產熱量增加，促進脂肪燃燒，減少腹部脂肪的堆積。
普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長期飲用普洱茶有治療肥胖症的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應，對高血壓和腦動脈硬化患者有良好的治療作用。
參考資料：百度百科－烏龍茶減肥 百度百科－烏龍茶 百度百科--普洱茶
什麼茶葉刮油效果好？
通常人們所說的刮油茶是一種統稱，是指具有降低血脂、潤腸通便、輔助減肥作用的茶葉。效果比較好的刮油茶主要有普洱茶、烏龍茶、荷葉茶等。具體情況如下：
1.普洱茶：普洱茶能夠使脂肪、糖分得到正常的消耗，輔助消化食物，如果食物聚集在胃腸道內不消化，會影響腸胃的吸收功能，可以飲用適量的普洱茶，對於減肥也有一定的作用。
2.烏龍茶：烏龍茶具有一定的降低血脂和膽固醇的作用，飲用適量的烏龍茶，可以起到減肥、降血脂的作用
3.荷葉茶：又稱“荷錢茶”，具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神、降壓利尿、斂液止汗、止血固精等功效。適量飲用荷葉茶，對於治療便祕以及減脂瘦身具有一定的輔助作用。
刮油茶對於減脂瘦身只能起到一定的輔助作用，如果需要達到良好的減脂效果，還需要配合飲食調理，加強鍛鍊，規律作息。
哪一種茶刮油最厲害？
1、烏龍茶：當食物太油膩時，最好能夠搭配，不但有飽腹感，還可以去除油膩。烏龍茶含豐富氨基酸及纖維素，除降低膽固醇、利尿之外，更有助脂肪分解，促進新陳代謝
2、杜仲茶：可降低中性脂肪。因為杜仲所含成分可促進新陳代謝和熱量消耗，而使體重下降。除此之外還有預防衰老、強身健體的作用。
3、荷葉茶：古代減肥祕藥。一種用荷花的花、葉及果實製成的飲料，不僅能令人神輕氣爽，還有改善面色、減肥的作用。充分利用荷葉茶來減肥。
4、苦茶：絕對的減肥利器，有利於燃燒脂肪。苦茶是山茶科山茶屬普洱茶的變種。原變種 C. assamica var. assamica的區別在於葉片較大，橢圓形，寬9釐米，花較大，萼片較大而。
5、決明子：腸子蠕動功能遲緩的人，尤其是肥胖節食者在節食減肥期間，宿便容易積在體內，造成便祕。推薦飲用決明子茶。
擴充套件資料：
據現代科學的研究，喝茶減肥也是有根據的，據研究發現，茶葉中所含有的茶多酚、咖啡因、兒茶素等，具有促進油脂皂化的作用，能消化肉食，祛脂減肥。這是由於茶咖啡鹼與磷酸、戊糖等物質形成核苷酸，它對食物營養成分的代謝起著重要作用，尤其對脂肪具有很強的分解作用。
其次，是茶中的兒茶素類化合物，可促進人體脂肪的分解，防止血液和肝臟中甾醇與中性脂肪的積累。其三，因為茶中咖啡鹼具有興奮中樞神經系統的功能，可提高胃酸和消化液的分泌量，使人體腸胃對脂肪的消化和吸收能力增加。由此可見，喝茶能提高人體的基礎代謝率，增加了脂肪的分解，起到了良好的祛脂減肥作用。
參考資料來源：人民網-喝什麼茶減肥 三款清淡茶品刮油又減肥
參考資料來源：人民網-夏日炎炎3款清淡茶品 刮油又減肥
什麼茶葉能減肥刮油脂肪?
1、茉莉花茶
很多人最愛的就是茉莉花，不但芬香而且還很好看。其實茉莉花還有一種很好的功效就是減肥了。把茉莉花放入開水煮茶是最好的一直方式了。不但讓人有一種清香的感覺，而且還很好喝，關鍵是還能減肥。
2、紅茶
紅茶是大家比較喜歡和的，以為它只可以補血，其實紅茶有一個不顯著的功能就是減肥了，我身邊不少朋友都再喝，確實每個身體都很苗條。所以這也是小編要推薦的一種減肥茶。
3、荷葉茶
這種茶聽說過，但是我想喝過的卻不多吧，荷葉茶是可以讓人精神氣爽的，有利於改變我們的面色的。在選擇荷葉茶來瘦身減肥的話，其實要注意的還是挺多的，喝荷葉茶最好是在空腹喝的，而且在泡製的時候可以使用濃泡為好。
4、杜仲茶
對於杜仲茶是我之前沒有聽說過的，但是杜仲茶是一種很好的減肥佳品，在杜仲茶含有的成分是可以有效的讓我們體內熱量消耗很快的。另外，杜仲茶還是可以預防衰老的。
5、蜂蜜普洱
洱熟茶和蜂蜜可謂絕配：兩者皆營養豐富，並具清腸排毒等諸多功效。尤其是普洱熟茶溫和的茶性及顯著的護胃功能，能夠抵消蜂蜜對寒性腸胃的刺激。長期喝還有預防感冒的作用。
參考資料來源：人民網-哪些茶可以減肥？ 想快速瘦身喝這七種茶
喝什麼茶刮油效果最好
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荷葉降脂茶
吃得過多油膩食物，在胃裡不容易消化，不僅會影響腸胃功能，而且因為脂肪、糖分等得不到正常消耗而出現肥胖，喝荷葉降脂茶是具有清熱、涼血、健脾、利水、降脂等功效的。
沖泡方法：取10克荷葉、10克綠茶，一起放入茶杯中加入沸水中沖泡，5分鐘後即可飲用。
6決明子茶
本身腸胃蠕動慢，消化功能不好的人群，吃太多油膩食物，會容易堆積在體內，造成消化不良，便祕等症狀，而決明子茶就具有通便、去脂的功效，適合想要獲得刮油效果的人群飲用。
沖泡方法：將決明子和茶葉一起放入茶壺中，用沸水沖泡，悶泡10分鐘左右即可飲用。
7山楂茶
吃太多肉類、油炸等油膩食物，可以吃山楂茶來幫助消化刮油，山楂是有行氣消食、降脂的功效的，還可以加入綠茶一起沖泡，解油膩刮油效果更好。
沖泡方法：取9克山楂、1個綠茶包，一起放入茶杯中，加入500ml熱水沖泡，然後悶泡5分鐘後即可飲用。
8大麥茶
大麥茶中是有澱粉酶的，能增加胃酸和胃蛋白酶，有幫助消化的作用，能夠起到消積食、健脾胃、解油膩等作用，用大麥茶來刮油效果是不錯的。大麥茶一般的泡法是在不鏽鋼鍋內煮開幾分鐘就好。
什麼茶刮油減肥最有效 6大消脂刮油茶別錯過
1
烏龍茶
烏龍茶同其他茶相比，除了能夠減少糖類和脂肪類食物被吸收以外，還能夠加快身體的產熱量增加，促進脂肪燃燒，尤其是減少腰部脂肪的堆積。
2薏仁茶
很多人屬於虛胖，是因為身體浮腫，如果你是屬於這種肥胖，可以喝薏仁茶。薏仁茶是祛溼利器，但小便量少者，發冷抽筋者，脾胃虛寒者，孕者不宜嘗試。
3荷葉茶
很多人工作壓力大，容易造成便祕，長期累積也會變胖，這時候可以喝上一杯有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火的荷葉茶。它促進腸道蠕動，排出毒素。荷葉茶的藥性是寒的，女性月經期不宜飲用。脾胃虛寒的人不宜飲用荷葉茶，體瘦氣血虛弱者慎服。
4大麥芽茶
麥芽性味甘平，消食健胃，主要用於米麵薯芋食滯證。有些人吃進去的食物容易淤塞，導致排氣不暢，造成腹脹和胃脹，這類人群就建議飲用大麥芽茶。大麥芽茶泡茶較苦，可以配以山楂在內調解口味。
喝什麼茶刮油效果最好
1
烏龍茶
烏龍茶是具有助消化、解酒食油膩之毒、消脂等功效的，沖泡將烏龍茶葉放入茶杯中，然後倒入合適的沸水沖泡，等待幾分鐘即可飲用。
2普洱茶
普洱茶中的茶多酚能夠去脂解油膩，促進機體內脂類化合物從糞便中排出，還能夠降低機體對膽固醇的消化和吸收，促進膽固醇排出體內。因此可以利用喝普洱茶來幫助刮油。
沖泡方法：將普洱茶葉放入茶杯中，向茶杯中倒入沸水，並快速的倒去醒茶，然後再次加沸水沖泡30秒即可飲用。
3綠茶
綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，防止脂肪堆積體內，含有的咖啡因成分能促進胃液分泌有助消化和消脂。
沖泡方法：取小包或適量綠茶，放入茶杯中，然後用開水泡開即可。
4檸檬茶
檸檬茶是既能取得消脂去油膩的功效，又能美白肌膚，在吃了大魚大肉後可以適量喝些檸檬茶來幫助刮油。
沖泡方法：取適量新鮮檸檬，洗乾淨放入榨汁機榨成汁，用溫水衝調，然後加入適量蜂蜜調味即可飲用。
喝什麼茶可以正常刮油去脂？
6種瘦身刮油茶，飯後來一杯輕鬆刮油！
1、大麥茶
大麥茶香氣濃厚，具備促進消化、健脾養胃的作用。在《本草綱目》中提及大麥茶能夠去飲食療法脹、平胃止咳化痰。但就減肥瘦身而言，大麥茶能夠去油膩感、促進腸胃作用，緩解便祕，適合長坐肥胖症一族。
此外，大麥茶還有一個特性，即在其中沒有氨茶鹼、咖啡鹼和單寧酸，不容易造成神經刺激性，也不會影響睡眠質量和汙染牙齒。
2、薏仁茶
薏仁茶的製做比較簡單，僅僅取炮製之後的薏仁米進行煮茶飲用。薏米是一味中藥材，具備有利排尿退腫、健脾養胃和清熱祛痘的作用。就肥胖症來講可能是因為發熱量產能過剩、脾溼浮腫等造成，而薏仁茶則特別適合浮腫群體。
根據飲用薏仁茶能夠去油膩感，改善水腫體質。而此外，平常飲用薏仁茶還能夠令肌膚光潔而沒有皺褶，清除黑斑、臉上痘痘、皺紋等狀況。並且在《本草綱目》中記述薏米仁能夠通便淋症，特別適合容易上火造成的小便赤黃等難題。
3、荷葉茶
從古至今荷葉便被譽為減肥瘦身的靈丹妙藥，中醫學有荷葉減肥，讓人瘦劣的說法。而當代的研究發現荷葉中黃酮能夠有效的分解人體脂肪，而且促進其排出身體之外，進而達到減肥瘦身的目地。另外，荷葉鹼能夠在身體的腸胃上產生一層防護膜，阻攔人體脂肪的消化吸收，讓身體對高熱量食物造成牴觸，也達到減肥瘦身的目地。
此外，荷葉茶還能夠降血脂、身體排毒、清除消化道，適合肥胖病群體和嚴重便祕病人。
4、決明子茶
決明子茶具備促進消化、降血脂、明目地作用，能夠治療便祕、血脂高、血壓高等功效。做為瘦身茶，決明子茶和可以和荷葉等一同煮茶飲用，具有降血脂減肥瘦身的功效。
5、烏龍茶
烏龍也具備減肥瘦身作用，其功效主要來自於在其中的丹寧酸，參與人體脂肪的新陳代謝。此外，烏龍和別的茶葉不同點還在於可以降低身體對糖原和人體脂肪的消化吸收運用，另外促進人體脂肪的燃燒，進而具有減肥瘦身的功效，讓你坐下來也可以瘦。
而常常飲用烏龍不但能夠減肥瘦身，還可降低血脂、防癌和延緩衰老，烏龍有益於減少人體脂肪在主動脈壁的沉積，減少血液粘度和改善血液迴圈系統。另外，烏龍能夠阻隔致癌物亞鈉的產生，在其中的維生素E可抗衰老。
6、山楂茶
山楂果、菊花、金銀花茶一同煮茶，也可具有減肥瘦身降血脂的功效。在中醫學來看山楂果可化瘀排脂，不但具有軟化血管的功效，還能夠改善氣虛血瘀型的肥胖症。配合菊花、金銀花茶在夏天飲用，還能夠清爽消暑、下火。
十二種刮油降脂茶 讓你輕鬆“喝掉”身上的脂肪
哪個女人不愛美，都希望自己身上的脂肪少一點，再少一點，那麼下面這十二種刮油降脂茶就非你莫屬了，讓愛美的你輕輕鬆鬆喝掉身上的脂肪。
1、烏龍消脂茶
愛美的妹紙們為了身材苗條而節食減肥，如果吃得太少，食物殘渣就不足，會導致大便少，乾燥，有時幾天才解大便一次，此時可以飲用烏龍通便消脂茶。
原料：烏龍茶適量。
做法：開水沖泡代茶飲。
功效：助消化、去痰、解酒食油膩之毒、通便、消脂。
2、薏仁消腫茶
浮腫的原因很多，如果是單純的水分滯留造成的浮腫，推薦飲用薏仁消腫茶。
原料：炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。
做法：沸水沖泡代茶飲。
功效：清熱、利溼、治療水腫。
3、荷葉通便茶
如果情緒低落、精神壓力大，可能引起腸道的敏感性增加，從而而導致便祕的發生，此時飲用荷葉通便茶可以輕鬆應對便祕的困擾。
原料：荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵。
做法：用開水沖泡。
功效：清暑利溼、治水氣浮腫。
4、決明子通便降脂茶
腸子蠕動功能遲緩的人，(尤其是肥胖節食者在節食減肥期間)宿便容易積在體內，造成便祕。推薦飲用此款藥茶。
原料：決明子6克、茶葉6克。
做法：將決明子、茶葉一起用沸水沖泡10分鐘即成。每日1劑，多次服用。
功效：清熱、瀉火、通便、去脂之功效，對減輕體重、降低血脂有一定療效。
5、麥芽、山楂通氣茶
如果體內排氣不暢，能造成腹脹和胃脹，此時飲用麥芽、山楂通氣茶能輕鬆解決。
原料：炒麥芽、山楂各適量。
做法：加冰糖水衝飲。
功效：開胃健脾、和中下氣、消食除脹。
6、檸檬消脂茶
檸檬茶既能消脂、去油膩，又能美白肌膚，愛美的妹紙們可以常喝。
原料：鮮檸檬適量。
做法：榨出檸檬汁，用溫水衝調，加入適量蜂蜜，分次飲用。
功效：有消脂、助消化、美白肌膚、滋潤肺腑的功效。
7、荷葉降脂茶
胃裡積食不化，不但影響腸胃功能，而且會使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推薦飲用荷葉降脂茶。
原料：荷葉10克，綠茶10克。
做法：將荷葉、綠茶一起用沸水沖泡5分鐘。每日1劑，分3次飲用。
功效：有清熱、涼血、健脾、利水之功效，適宜於肥胖症、高血脂症者飲用。
8、玫瑰養胃茶
多功能的玫瑰花，可以沖茶浸酒，多喝可以保護胃。
原料：玫瑰花5克。
做法：溫開水沖泡代茶飲。
功效：有活血散淤、舒肝止痛的功效。
9、菊花清火茶
此款藥茶是夏季清火、減肥最佳飲品。
原料：幹菊花適量。
做法：直接以熱水沖泡飲用。
功效：清暑退熱解毒、消脂肪、降血壓。
10、陳皮去膩茶
如果一不小心吃得太多油膩，沒關係，泡一壺陳皮茶，去去油膩吧。
原料：陳皮4克。
做法：沸水沖泡代茶飲。
功效：有理氣調中、疏肝健脾、導滯消積的功效。
11、山楂荷葉減肥茶
山楂荷葉茶對喜歡吃肉的肥胖者更適合。
原料：山楂、荷葉、澤瀉各適量。
做法：用水煎煮代茶飲。
功效：有消積，減肥，降壓，去脂之功效，能消除油脂、幫助排洩體內廢物，散淤化痰。
12、玉米鬚降脂茶
久坐不動的白領容易出現下肢浮腫，此時喝一杯玉米鬚茶絕對是一個不錯的選擇。
原料：玉米鬚50克，綠茶1克。
做法：將玉米鬚加500克水小火煮沸10分鐘，趁沸加入綠茶攪拌均勻即成。每日1-2劑，分3次飲用。
功效：有生津止渴、利尿消腫、減肥化痰的功效。
刮油降脂的食物
1、燕麥
燕麥具有降膽固醇和降血脂作用。由於燕麥中含有其它穀物所沒有的豐富的可溶性食物纖維，這種纖維輕易被人體吸收，且熱量低，既有利於減肥，又適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。
2、玉米
玉米含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等，還富含纖維質。常食玉米可降低膽固醇並軟化血管，對膽囊炎、膽結石和糖尿病等有輔助治療作用。
3、蒜、蔥
洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高，有助於改善動脈粥樣硬化。大蒜能降低血清總膽固醇，大蒜素的二次代謝產物甲基丙烯三硫能預防血栓。
4、山藥
山藥其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺有擴張血管、改善血液迴圈的功能。山藥還能改善人體消化功能，若有消化不良，可用山藥、蓮子、芡實加少許糖共煮食用。
5、地瓜
地瓜有較強的降低血中膽固醇、維持血液酸鹼平衡、延緩衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有豐富的膳食纖維和膠質類等排便物質，可謂“腸道清道夫”。
6、紅棗
紅棗多食能提高機體抗氧化和免疫能力，對降低血中膽固醇、三酸甘油酯也很有效。
7、山楂
山楂主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分，具有擴張血管、改善微迴圈、降低血壓、促進膽固醇排洩而降低血脂的作用。可加強和調節心肌，增大心室、心房運動振幅及冠狀動脈血流量，促進脂肪代謝。山楂乃酸性食物，故不宜空腹食用，亦不宜過多久食，最好在飯後食用。
