1、蘿蔔切條晾晒，天氣好的話晒兩天就可以。
2、晒了兩天的蘿蔔乾鹹菜用開水泡一會洗乾淨；
3、瀝乾水分，晾涼；
4、加入老抽、五香粉、鹽，將作料拌勻；
5、放入保鮮盒，醃製兩天；
6、吃的時候拌點辣椒油，味道更好。
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可以嘗試做一下 - 蘿蔔乾鹹菜的做法
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